千張雞蛋香腸卷
千張版三明治🥪雞蛋🥚芝士🧀就是絕配🤪用料祝富千張1張每富食番茄醬適量雞蛋2個百吉福芝士片1片金鑼低脂香腸1根千張雞蛋香腸卷的做法奶鍋燒水水開放入千張焯水2分鐘撈出瀝乾水雞蛋打散起鍋燒油倒入蛋液煎熟表面放上...
千張肉卷
用料梅花肉250克木耳適量蔥4根醬油適量澱粉適量千張1張白糖少許千張肉卷的做法豬肉攪碎木耳泡開切丁蔥2根切碎把豬肉、木耳和蔥花放一起拌勻，加入生抽、鹽、澱粉攪拌均勻備用一張千張對半切開把肉均勻的放在千張上面，不...
千張香菇卷
這春天來了，美食也像變得特別清爽，再用上花兒來點綴，讓人食慾大增。看這薄薄的一層千張卷，內含着豐富的原料，韭菜，芹菜，香菇，還有肉絲，這些都非常美味，再用蛋液包裹，金黃色外衣在春天的陽光下散發着誘人的色彩；咬上一塊，淡淡的菜香...
千張豆腐卷
喜歡自己研究各種美食。分享給大家。也希望大家能夠吃到更健康的美食用料豆腐皮3張鹽10克豬肉餡300克蔥花適量薑末適量白糖10克十三香三分之一勺雞蛋1個料酒2勺雞精適量蠔油1勺生抽2勺老抽1勺油1勺紅糖適量千張豆腐卷...
千張香腸卷
用料千張1張香腸2根油少許椒鹽少許孜然粉少許白芝麻少許千張香腸卷的做法用千張皮捲住香腸，插入牙籤固定。在牙籤間隙切開。平鋪下鍋放適量油慢火煎。出鍋，撒上椒鹽、孜然粉、炒香的白芝麻即可。開吃啦。...
千張卷青絲
屬於夏之夜的小清淡。家常~用料豆腐皮1張黃瓜1根西葫蘆1個醬料1⃣生抽0.5勺醋1勺砂糖3克香油3克蠔油0.5勺醬料2⃣芝麻醬3勺大蒜3瓣礦泉水3勺鹽2克砂糖2克香油1勺千張卷青絲的做法買來的千張洗一下，切成寬度6釐米的條狀...
千張糯米卷
家裏剩了兩張千張怕再不吃掉就要壞掉了（就是這麼現實的理由）又不想炒着吃上網搜了一下千張捲髮現都是捲了肉餡然後蒸或者煮的然後，我又不想弄肉餡，又想吃點脆脆的於是，噹噹噹，這個千張糯米卷就出生了但是，過程我忘記拍圖片了...
臘腸蒸千張
此道菜特點,很簡單的食材搭配,確能有很美妙的味道，在家招待朋友也蠻有樣子的。經過高溫蒸制的香腸片,內在油脂已滲透進底部鋪墊的千張中,這樣一來,香腸不油膩了,而千張卻提味不少,入口軟柔,臘香四溢。用料主料:薄千張...
抱蛋千張卷
抱蛋是個神奇的烹飪手法，給食材裝點、塑形、增添質感，絕對非它莫屬！再平常的食材遇上抱蛋都會變得不平凡！而它並不單隻給食材披上一層金黃外衣那麼簡單，它還賦予了食材另一種口感，味道跟平常手法做出來的菜式不能同日而語。...
千張烤雞卷
今天這道千張烤雞卷，用千張代替春捲皮，沫上蘸醬，包裹上菜蔬，“埋”上一大塊香噴噴的烤雞肉，可以把老北京風味的烤雞吃出地道的湖北味兒。用湖北人的方式吃北京風味烤雞——千張烤雞卷~用料雞翅根6個千張大蒜黃瓜生菜生薑鹽...
雞肉卷煎（千張雞肉卷）
用料雞胸肉，洋蔥，千張克鹽，生抽香油，白胡椒粉雞肉卷煎（千張雞肉卷）的做法雞胸肉洋蔥剁碎。少量多次加入清水，讓肉餡充分吸收水份。肉餡裏放鹽、生抽、白胡椒粉和香油打上勁。鋪開千張，塗一層肉餡。捲起來。開水上鍋蒸10分鐘。...
千張火腿卷
生活要有儀式感～用料豆腐皮1張火腿腸1根牙籤一把蔥花1根孜然粉1袋（隨自己口味喜歡）辣椒麪少許（隨自己口味，可有可無）千張火腿卷的做法準備材料:千張（也可以換成豆皮哦）火腿孜然牙籤鍋裏放水，把千張放鍋裏燙熟用千張把火包裹起...
炸醬千張卷
立春了，風和日暖山水醒，春到人間草木生。今天，你一定不要錯過這口特別的春餅！用料五花肉400克黃豆醬4大勺甜麪醬1大勺千張200克香菇100克胡蘿蔔1根黃瓜1根料酒1大勺生抽1大勺蔥3根姜半塊蒜1頭炸醬千張卷的做法五花肉冷水...
千張卷
用料幹豆腐3-4張雞蛋1個豬精肉500克蔥薑蒜適量乾耗油適量海鮮醬油適量雞精，味精各適量澱粉適量十三香少許鹽少許千張卷的做法肉攪碎，放蔥薑蒜，各料，雞蛋清澱粉攪勻，攪拌成稍稀點的糊，幹豆腐發大張的中間切開，以免卷太厚了，把...
千張香菜卷
這是一道超級簡單又好吃的菜，熱愛千張和香菜的朋友們做起來！用料千張一份香菜250g醬油2勺醋2勺孜然粉少許辣椒醬少許千張香菜卷的做法準備好千張，切成拇指一樣長把香菜洗好把千張切成拇指長的條，準備好牙籤把香菜折起來跟...
千張卷肉
用料豆腐皮1張前腿肉8元雞蛋1個鹽適量醬油1勺十三香1勺雞精1勺蔥2根姜2片澱粉少許千張卷肉的做法將肉洗淨，與生薑蔥一起剁碎（也可在買的時候讓賣家用機器攪碎）加入一個雞蛋，適量的鹽，醬油，十三香（若是兩歲之前的寶寶吃的可以...
千張卷香菜
一個究極吃貨不安分的心啊~就這樣偶遇了久久不能忘懷的👉千張卷香菜💕時間倒回2015年夏天大一新生軍訓完去武職大門口買小攤攤一串3個捲過油爆炸30秒刷辣子一口一個卷滿嘴冒油從嘴角溢出來千張的豆香混着油辣子大口咀...
千張肉卷
用料千張1張糖20克澱粉2勺千張肉卷的做法壓實卷緊...
滷千張雞蛋
家附近開的燒餅夾滷豆腐店關門了，太懷念那個味道了所以乾脆自己做用料豆腐皮3張雞蛋4個海帶250克豆腐串50克鹽適量老抽生抽適量幹辣椒，蔥段，蒜，花椒，適量滷千張雞蛋的做法準備好食材，雞蛋冷水下鍋煮八分鐘剝好，買的是千張自...
千張素卷
少油（或無油）、素食、但也要美味。於是就想試試！用料千張雞蛋蔥胡蘿蔔香菇生菜拌飯醬千張素卷的做法胡蘿蔔一根，切絲（可惜刀工不佳，都不夠細）我用了幹香菇，泡發後，切成細條生菜洗淨晾乾千張切成均勻的大小，放入開水快速撈起，去除...
千張卷素雞
雖然不是很正宗，但是滿足吃素的人，自己卷個素雞還是可以的。用料千張豆皮6-7張食用鹼適量鹽適量千張卷素雞的做法準備食材太大了，要從中間切開。煮鍋加水，放入一勺鹼（大概5～6克），加熱，不必等水開。放入千張泡3-5分鐘。撈出來，瀝...
千張手卷
圖片是我第一次嘗試千張手卷時拍的照片。這次菜譜是我第二次做千張手卷！總而言之，千張手卷是最不費力的晚餐首選！味道也一級棒！用料千張1袋京包菜最裏面的白色冬菇（或者香菇）7~8個（喜歡下多，不喜歡不下也行）蒜頭5瓣（忘記拍照了）...
千張蔬菜雞蛋牛肉卷
超級快手，適合早餐趕時間，又想攝入多樣的，又適合晚餐減脂的人，蔬菜可以隨便加，我這個沒有放醬，減脂可以不放醬，醬料隨意（沙拉，蛋黃，芝麻，大醬）……用料羅馬生菜適量雞蛋1隻手撕醬牛肉（可不加，或其他代替）適量千張1張黑胡椒粉適量香菇...
蛋香千張
用料豆腐皮張雞蛋個蔥蒜勺料酒克鹽糖克醬油勺蠔油水蛋香千張的做法豆腐皮焯水，雞蛋煎黃豆皮煎黃，+料酒。+水煮開，+鹽糖醬油蠔油，香油勾芡出鍋。...
香脆千張火腿腸卷
超簡單～街邊小吃的風味哈哈哈用料薄千張皮火腿腸孜然椒鹽辣椒麪（選）香脆千張火腿腸卷的做法一端對齊，卷牙籤固定，切就是這樣的，中間有點縫隙會很脆很脆很脆中火慢慢煎至兩面金黃嘎嘣脆！！！！！孜然和椒鹽很有街邊的味道，沒有的話撒鹽...