豬豬的祕製紅燒肉
這道紅燒肉是我爸的拿手菜…我偷師學藝…也加了幾味香料…愛吃肉肉的同學可以感受一下…醬色好看…肉質肥而不膩…當然我覺得南方人可能不一定喜歡…各有各的口味吧…喜歡顏色重的可以試試😛用料五花肉1000克食用油少...
祕製豬肉乾
用料豬肉10斤醬油鹽香料孜然粒祕製豬肉乾的做法選用排骨下面的肉（最好用農村豬或者黑豬肉）將豬肉切成兩刀，一刀不切斷一刀斷就會有怎麼大塊（讓創業不困難）用祕製的香料，（香料沒有祕製你就去買13香）新疆孜然粒，醬油適量，鹽適量，（風...
祕製紅燒豬蹄 有祕方噢！
一個簡單的小細節，顛覆你所有味覺！用料豬蹄一隻啤酒一瓶冰糖適量蔥薑蒜適量各種香料適量蔥薑蒜適量各種調味料適量祕製紅燒豬蹄有祕方噢！的做法將買來的豬蹄焯水，洗淨。鍋中放入適量的油，放入冰糖，量根據你豬蹄數量來定，豬蹄...
祕製燒肉汁（豬頭肉蘸料汁）
萬能蘸料，蘸燒肉，豬頭肉特別特別特別好吃！！！（我靠這個蘸料折服了很多小姐姐的胃）無圖哦，沒有拍。但是絕對詳細，ps：如果家裏有味達美海鮮撈汁的話，用海鮮撈汁加點醋再加點香油就可以替代其他所有調料。不過可能市場上沒怎麼有賣的...
祕製豬肉醬
這可是萬能的肉醬，夾饅頭，拌米飯，拌麪條，捲餅，炒青菜，燉豆腐，做黃燜雞………我覺得他無所不能這些是300克瓶子可以裝9瓶的量自己做適量增減用料豬肉1000克乾紅辣椒20個油500克姜100克大蒜100克圓蔥200克黃豆醬500克幹黃醬300...
祕製紅燒肉
用料五花肉2000克糖2克姜4片料酒2勺生抽2勺蔥4根祕製紅燒肉的做法視頻裏面步驟詳細，具體步驟觀看視頻。...
祕製豬肉絲
女兒住校帶回去的健康零食用料豬上肉1斤香油適量薑末適量鹽適量生抽適量蠔油適量檸檬半個黑椒碎適量祕製豬肉絲的做法豬肉切片，所有材料調好淹豬肉過一夜，入味。放烤箱170度半個鐘左右，要防焦，中途翻一翻。烤乾後手撕手撕...
紅燒豬蹄（燒火棍祕製）
紅燒豬蹄做了很多次了，已然到了“爐火純青”的地步。怎麼說呢，如果有客人來，摸不準做什麼菜，我就會來一道豬蹄。一開始也是摸索着做，後來就熟練了。最近做了一次，特別入味。有一個朋友我讓他吃完最後一塊豬蹄別剩了我好洗碗...
祕製豬手
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豬蹄（豬手）800g八角（大料）3個桂皮1塊花椒3g大蒜15g生抽15g老抽15g蠔油15g鹽2g冰糖10g啤酒1罐清水500g祕製豬手的做法豬蹄冷水下鍋，焯水至大量浮沫漂出後撈出。油鍋燒熱，倒入大蒜、...
豬蹄—簡單美味的祕製紅燒豬蹄（好吃不膩）
自己看了幾個美食朋友的豬蹄做法，整理了一個比較適合自己口味的，而且簡單易學的菜譜。豬蹄就是需要好吃而不膩！一個人吃一隻完全沒問題！用料豬蹄（最好選用前蹄）兩隻蔥（蔥頭和蔥花都要準備）適量姜一塊大蒜兩顆花椒適量幹辣椒三...
祕製四川紅燒豬蹄（排骨）
這個豬蹄吃出來路邊蒼蠅館子的味道哦！吃膩了甜鹹口味的可以嘗試下川味做法！用料豬蹄兩斤八角3-4個冰糖適量醬油適量油適量花椒適量桂皮一小塊幹辣椒隨意蔥4根姜一大坨香葉適量蒜一整坨鹽少許料酒隨意郫縣豆瓣醬三大勺胡...
祕製紅燒豬蹄悶黃豆
用料豬蹄1只黃豆50克冰糖20克老抽2勺八角2個桂皮2塊幹辣椒4個香葉4片蒜4瓣蔥2根姜4片生抽2勺料酒3勺祕製紅燒豬蹄悶黃豆的做法準備好冰糖，大蒜，生薑，桂皮，八角，幹辣椒等。將黃豆泡水一個小時豬蹄切好後過水，水一定要燒開，然...
祕製豬頸肉
檸檬豬是不是很可愛用料豬頸肉酒醬油冰糖檸檬花椒八角姜祕製豬頸肉的做法先把豬頸肉煎成兩面金黃，然後加入薑片，花椒，八角爆香，再加入酒，醬油悶煮，最後加入冰糖收汁~吃的時候擠點檸檬汁~...
祕製紅燒豬腳
想吃豬腳了，同事是個做菜的高手，推薦給我一個祕方，馬上回來嘗試，成功率很高，小白也可以做的出來。你也可以試一試～用料豬蹄1只生抽若干勺八角4個幹辣椒5個料酒3勺桂皮1塊香蔥若干根花椒若干粒姜若干片大蒜6瓣祕製紅燒豬腳的...
紅燒辣豬蹄-祕製辣椒版
🔥🔥紅燒辣豬蹄的是很久不吃會想念的存在，而且一定要放媽媽自己做的酒椒。色澤黃亮，肉嫩Q彈，是佐飯的好肉。每一次團聚，一定至少有一道好菜讓人印象深刻。菜不在貴，好吃纔是硬道理！今天給你分享讓人吃了忘不了你的紅燒辣豬...
軟Q美味的祕製紅燒豬蹄
用料豬蹄3只切塊大蔥1根香菜2根，留根和莖姜6片老抽1勺蒸魚豉油3勺花雕酒4勺玫瑰腐乳汁2湯匙花椒5粒八角1個香葉2片冰糖20克軟Q美味的祕製紅燒豬蹄的做法豬蹄洗淨泡透，冷水下鍋，鍋內倒入20克花雕酒和兩片姜，水開後煮2分鐘，...
祕製紅燒豬蹄
喜歡吃烤豬蹄但一直對紅燒豬蹄不感冒絕大多數都太過油膩但是李先生喜歡吃於是研究菜譜嘗試自己在家做沒想到從此愛上不能自拔這樣做的豬蹄肥而不膩軟硬適中一口氣可以幹一盤接下來就詳細教你們做用料豬蹄半隻姜2片冰...
祕製紅燒豬手 <302小廚房>
以往302小廚房做的家常紅燒豬手使用的香料比較簡單，主要包括香葉、八角、花椒、桂皮一類，但這次呢！我們嘗試使用了一些新的香辛料，比如白蔻、草果、良姜、山奈，使香氣更豐富、更有層次。當然，如果你家中的調料有限，也可以不...
祕製豬排
家庭版的豬排我覺得比外面賣得更健康，因爲從豬肉的挑選到油的選擇上，我們都會盡量用最好的，不過豬排說到底還是過油的食物，建議不要給孩子一次性大量食用，以免上火，引起咳嗽，我們在給孩子吃豬排的時候，儘量要搭配一些新鮮的蔬...
豬頭肉和祕製豬耳朵
村裏養（不喂飼料）的豬不多了，村子近幾年慢慢變成樓房🏠還有院子的養也就1頭都是留着過年孩子回家吃團圓飯的，去年趕上人家宰2豬，終於買到個豬頭，和北京超市或攤位上買的完全不是一個味道，好吃到起飛，內蒙搞的小院子今年果斷養...
祕製豬肉鋪
很簡單的一款小零食，自己做又幹淨衛生，大家可以做給自己的孩子吃[呲牙]，對於不愛吃肉孩子，這招管用[偷笑]，小點的孩子，也可以吃，少吃一些。不僅寶寶喜歡，大人也是吃的停不下來，對付愛吃零食的孩子也特別有效果😄，少吃買的零食，多...
【祕製紅燒豬蹄】
本廚子招牌【祕製紅燒豬蹄】入口即化，豬蹄經過慢燉熬煮，大火收汁，呈現出濃濃的膠質，澆飯一級棒，真是既飽口福，又美容啊！！用料豬蹄1只油老抽5茶匙生抽4茶匙鹽雞精香葉4葉八角3個幹辣椒4個大蒜3瓣蔥白少許蔥葉1小把【祕製紅燒豬...
祕製豬肉醬
疫情期間，在家閒着，每天吃完睡，睡完吃，感受豬的不容易決定今天不在懶惰，做點有意義的事情，哈哈哈哈個人覺得給未來的日子做點肉醬，很有意義！爸爸給拿的肉冰箱裏放不下，多做點可以放得住，同時給冰箱減負用料豬肉若干香菇若干豆乾...
祕製豬頸肉、叉燒肉
選用土豬肉，自己做乾淨衛生，叉燒味道特別濃郁，豬頸肉嚼起來油脂多汁！用料五花肉、豬頸肉3斤叉燒醬200G姜半塊蒜一個雞蛋一個白酒3勺洋蔥半個老抽1.5勺蠔油2勺蜂蜜3勺黑椒粉1鹽蔥3顆祕製豬頸肉、叉燒肉的做法蒜頭壓茸，洋蔥...
祕製豬肉脯
自制豬肉脯用料豬後丘肉鹽醬油糖黑胡椒魚露芝麻祕製豬肉脯的做法豬後丘肉絞餡調味料攪拌入味醃一會，讓肉餡入味準備一張油紙，把肉餡放上拿保鮮膜把肉蓋起來用擀麪杖把肉餡均勻擀平擀成這個樣子放入烤箱，烤20分鐘拿出來刷...