鮮蝦炒麪疙瘩
海鮮是我們當地的特色，加上面疙瘩的勁道，這個鮮香的趕腳是無法用語言比擬的！用料麪疙瘩200克鮮蝦100克菜芯50克西芹50克蔥、蒜泥少許蠔油5克美味鮮2克番茄醬5克水少許玉米油10克鮮蝦炒麪疙瘩的做法鮮蝦剝殼開背去沙線。...
鮮蝦麪疙瘩湯
天氣比較熱，不知道做什麼比較好最近鮮蝦上市，下了班買了10塊錢的大頭蝦做了碗鮮蝦麪疙瘩湯麪疙瘩湯主要這個湯底要好喝不囉嗦了，開始做吧用料蝦15只麪粉150克雞蛋1個水（活麪粉用）100克西紅柿2個小蔥3-5根鹽適量料酒適量鮮...
鮮蝦疙瘩湯
時間：約7-10分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料鮮蝦6只鮮香菇2朵蔥花5g植物油15ml普通麪粉（中筋）50g清水520ml油菜20g鹽2g鮮蝦疙瘩湯的做法蝦去蝦線去皮，洗淨切成小段，加入生抽、澱粉抓勻備用。麪粉中分2-3次加入20ml清水，用筷...
炒麪疙瘩
用料低筋麪粉隨意克雞蛋1個青菜隨意顆火腿腸2根蠔油半勺生抽1勺雞精適量勺糖適量克炒麪疙瘩的做法用麪粉➕水揉到成團，比例隨意，溼了➕粉，幹了➕水，最後成麪糰就行。找個蓋子等待十分鐘，起鍋燒水。起鍋燒水，水沸後，剪刀剪面...
河鮮麪疙瘩
河鮮麪疙瘩～湯料很鮮甜，每一樣食材都釋放出自然的甜味，特別快手的一道美味麪疙瘩，一起來享用吧～用料雞蛋1個麪粉適量克捲心菜半棵南瓜適量草蝦半斤大閘蟹2只毛豆少許河鮮麪疙瘩的做法準備好食材麪粉加蛋和加水調均勻的麪糊...
三鮮疙瘩
用料麪粉300克鹽6克雞蛋1個小香菇2把青菜半斤包心菜100克廣東臘腸1根老抽1勺生抽1勺菜籽油1勺三鮮疙瘩的做法麪粉+雞蛋+鹽。將麪粉揉好，過程中加入雞蛋、鹽。雞蛋和鹽的加入可以使麪疙瘩更有味。然後將麪糰切成一小段...
鮮味麪疙瘩
記得小時候在幼兒園，下午茶都會吃一種麪糰糖水，咬起來韌韌的，很滑一直想知道是什麼。偶然一次到東北菜館發現麪疙瘩的口感好接近，估計那是麪疙瘩糖水無疑。這個麪疙瘩我用作正餐主食，所以配茶會葷素搭配，今天這個是這個三人...
疙瘩炒麪片
2020年初新型肺炎疫情期間，窩在家裏不能出門，每天只有變着法子研究美食。用料麪粉100克木薯粉400克雞蛋1個胡蘿蔔2根香菇3朵芹菜3根花生油50克疙瘩炒麪片的做法揉麪成菜小貼士面片是在沸水裏三分鐘撈起，涼水沖洗備用。其...
鮮蝦疙瘩湯
一直覺得自己做的疙瘩湯不夠滿意，這次臨時起意爲了消滅麪粉和半包蝦仁做的疙瘩湯竟然味道很不錯，特意記錄下來以備後用，過程圖等下次再做的時候補上吧。用料活蝦10只麪粉100克鮮香菇1朵雞蛋1個蔥花適量調味鹽3小勺黑胡椒...
鮮蝦蔬菜炒疙瘩
用料芹菜杆2根鮮蝦15個意大利螺旋麪300克洋蔥半個胡蘿蔔1小根西蘭花1小棵鹽生抽老抽日式照燒汁適量鮮蝦蔬菜炒疙瘩的做法鮮蝦去皮去蝦腸,洗淨備用;洋蔥,芹菜,胡蘿蔔切丁,西蘭花拆小塊大鍋做開水,加鹽,放入意大利螺旋...
小龍蝦炒麪魚（麪疙瘩）
用料小龍蝦肉一堆面魚1斤澆汁1份香菜末一些甜椒1個小龍蝦炒麪魚（麪疙瘩）的做法面魚煮熟過涼水，加少許油拌一下小龍蝦煮熟剔肉甜椒切末澆汁：料酒1+生抽2+米醋1+蟹黃辣醬1+蠔油1+水4（單位：勺）如果沒有蟹黃辣醬可以換豆瓣醬黃豆...
海鮮麪疙瘩（麪疙瘩自制）
用料差不多是兩大一小的量用料麪疙瘩原材料中筋麪粉250克木薯澱粉25克水140克鹽適量海鮮蔬菜原料蛤蜊適量青菜適量河蝦適量海鮮麪疙瘩（麪疙瘩自制）的做法準備好所需要的材料（上圖忘記把青菜一起拍進去了）將中筋麪粉，木薯澱...
鮮湯疙瘩面
食譜名：鮮湯疙瘩面參考月齡：11個月以上今天分享給媽媽們一道鮮湯疙瘩面，軟爛好消化。特地加了玉米來提供膳食纖維，黃黃綠綠的顏色，吃一口滑嫩爽口。舀一勺，混合了蛋黃和蝦仁的疙瘩面，滿滿的蛋白質，隔着屏幕都能感受到湯汁的濃...
養胃細膩鮮蝦南瓜麪疙瘩湯
依然是爲孩子做的營養飯菜！天天吃飯偶爾換個口味吃起來更開胃！孩子不太喜歡南瓜，就給他做成麪疙瘩，加了西紅柿🍅酸酸甜甜也開胃！用料南瓜150克麪粉適量西紅柿1個鮮蝦8只金針菇適量香菜1根養胃細膩鮮蝦南瓜麪疙瘩湯的做法把...
鮮蝦魚圓麪疙瘩
我是個海鮮河鮮重症愛好者。同時又有個嚴重過敏體質。但是老天待我不薄。吃啥海鮮河鮮都不過敏。新朋友豬豬千里迢迢寄來特產蟹黃魚圓。爲了不辜負美食。立即做了鮮蝦魚丸麪疙瘩。鮮香嫩滑的蝦仁。內心豐富的蟹黃魚圓...
蝦仁雞蛋疙瘩湯（家庭簡單版海鮮疙瘩湯）
秋天到了，每天晚飯都想做一個與衆不同的湯，嘻嘻。今天就先分享一下這道蝦仁雞蛋疙瘩湯吧，非常鮮美哦用料雞蛋2個麪粉100克鹽適量鮮蝦8-12只胡椒粉適量大頭菜50克蝦仁雞蛋疙瘩湯（家庭簡單版海鮮疙瘩湯）的做法在一個乾淨的容...
海鮮炒疙瘩
炒疙瘩是非常傳統的麪食，歷史也很悠久。以前也聽說過有北京風味的、天津風味的和山西風味的炒疙瘩。其實就是所用的原料不同，但炒法基本一樣。用料黃瓜粒麪粉蝦仁魷魚丁雞肉粒水胡蘿蔔粒青豆蔥花鹽料酒味精胡椒粉醬油香...
蝦仁炒疙瘩
蝦仁黃豆黃瓜胡蘿蔔蔥薑蒜首先說一下炒疙瘩是一道清真小吃炒疙瘩大家基本都會做也有很多介紹，個人認爲想要好吃關鍵在於蒜的用量，在臨出鍋前加入適量或者說多加點蒜末味道會更好。用料蝦仁適量黃豆適量黃瓜胡蘿蔔適量疙...
鮮蝦家常麪疙瘩
小時候的記憶裏，雖然媽媽燒飯技術不怎麼（現在好很多），但總是有一碗熱騰騰現做麪疙瘩是怎麼吃也不膩味。而回外婆家，也經常讓外婆做一些普通的手作麪食。這一碗保留着我童年記憶。用料麪粉半碗芡兒粉少量大白菜片紅椒白蘑菇...
三鮮麪疙瘩
用料麪粉75克西紅柿1個鵪鶉蛋4個肉丸4個蝦乾或花蛤若干各種菇若干水適量鹽適量青菜一把三鮮麪疙瘩的做法西紅柿切塊，將西紅柿，肉丸，鵪鶉蛋，蝦乾，各種菇放入鍋中加適量水(有高湯加高湯最好)煮至西紅柿軟爛化入湯中。加入適...
海鮮疙瘩
用料雞蛋2個蝦4只麪粉300克耗油適量金標生抽2勺胡椒粉5克海蔘1只鮑魚2只海鮮疙瘩的做法蝦去蝦線切小段熗鍋，倒入清水，加入胡椒。海蔘切小塊，鮑魚切片備用，兩個雞蛋打散。水開後加入麪疙瘩，約煮3分鐘後再加入海蔘和鮑魚，生抽...
生滾鮮蝦鮑魚麪疙瘩
用料鮑魚1個基圍蝦6只麪粉雞蛋1個山藥1段（一手指長）秋葵3個鹹菜一小撮（30克）胡蘿蔔1/4個生滾鮮蝦鮑魚麪疙瘩的做法將所有的材料清洗乾淨，切好備用，將蝦和鮑魚解凍清洗乾淨備用燒開一鍋水（400ML，水量爲下一碗麪條的量），將蔬菜食...
鮮蝦豆腐什錦炒麪疙瘩
一粒粒的非常方便寶寶捏取自主進食，炒過後也非常香。適合1歲上寶寶嘗試。如果寶寶小，可以把麪疙瘩切的更小一點。用料麪粉60g小米粉20g水40g胡蘿蔔少量豆腐少量蝦3只熟豌豆適量鮮蝦豆腐什錦炒麪疙瘩的做法加入麪粉和小...
素炒麪疙瘩
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的500道營養輔食，有了這500道輔食菜譜，不再爲寶寶吃啥而發愁。寶寶平時吃得最多的輔食類型莫過於麪條、米粥，或者一些拌飯類的輔食了。不僅方便，還可以隨意在裏面搭配很多的...
海鮮麪疙瘩
去外面吃飯，菜譜若有這道菜必點，第二次做，記錄一下🙂我這個海鮮用料比較多，大家可以酌情適量放一些自己喜歡的就可以用料螃蟹🦀3只基圍蝦16只蟶子適量花蛤適量小青菜8～10顆西紅柿1個麪疙瘩300克鹽適量料酒3勺乾麪粉一點點...