春川豬肉豆芽
在韓餐店，每每必點的一定是那一碗濃香四溢的拌飯，冒着些許的熱氣，配上肥美的五花肉和軟糯的米飯，吃上一口整個人都會從心裏暖起來。從韓國回來，一晃這麼多年過去了，我對這份滋味仍念念不忘。驟降的氣溫和淅瀝的雨水宣告着冬...
豬肉黃豆芽土豆燜面
北方人哦，最愛的豬肉土豆燜面哦，創意的加了黃豆芽，真的很好吃。用料豬肉200g土豆500g黃豆芽200g麪條300g花椒，八角少許麻辣鮮粉少許醬油，油，雞精等調料少許豬肉黃豆芽土豆燜面的做法首先把豬肉切片，拌少許澱粉水，土豆切粗條，黃...
四川芽菜豬肉包子
用料前腿三七分肥瘦300克麪粉400克酵母4克四川芽菜適量生抽1勺蔥適量蠔油半勺水200克姜適量白糖10克老抽半勺鹽適量四川芽菜豬肉包子的做法溫水200克加入4克酵母粉攪拌均勻靜置10分鐘準備400克麪粉加入靜置後第一步驟...
豆芽豬耳朵
用料豬耳朵隨意蒜幾瓣豆芽一大把黃豆醬一小勺油潑辣子一小勺花椒油幾滴豆芽豬耳朵的做法豆芽焯水半熟，豬耳朵是熟食切好的。啓油鍋（有點油就可以了），放入大蒜，油潑辣子，黃豆醬，爆鍋，放入豆芽，翻炒2分鐘。火關小，放入豬耳朵再翻...
春芽爆胡豆
用料胡豆一碗春芽一盆橄欖油5勺鹽適量醬油半勺醋半勺春芽爆胡豆的做法將煮熟的胡豆放入鍋中爆炒至咧開裂開後加入醋和醬油，爆炒均勻加入春芽，炒至焉出爐，還是那句話，不好看，但味道不錯...
春餅豆芽菜
第一次記錄做餅用料綠豆芽500克豬肉200克春餅豆芽菜的做法和麪準備切肉絲炒菜用切成絲豆芽洗淨準備擀麪準備一點油揪成一段蘸點油兩個捏在一起按成圓形，準備一會擀成餅擀成餅狀，準備熱鍋，開始烙餅先撒一點油單面烙1-2分...
青椒牛肉（豬肉）炒豆芽
用料牛肉250克青椒3個綠豆芽200克蒜1瓣姜2片蒜苗杆兩棵鹽適量料酒適量生抽適量玉米澱粉適量青椒牛肉（豬肉）炒豆芽的做法備料:牛肉、青椒、姜切絲，蒜掰拍好備用，當然還有蒜苗杆拍扁切段，這個忘拍進去了。牛肉絲加鹽玉米澱粉...
春芽拌白肉
春芽獨有的清香味配上蒜泥白肉用料肉蒜蔥椿芽春芽拌白肉的做法春芽加上白肉一起拌...
春芽豆腐
還有一點剩餘春芽，就來個涼拌清口的春芽豆腐吧。用料春芽100g豆腐200g鹽適量香油適量春芽豆腐的做法豆腐切小丁焯水。春芽洗淨，焯水，切碎。把豆腐與春芽放在一起，放適量的鹽與香油。小貼士香椿芽在食用前最好用開水焯燙30...
春日食鮮：黃豆芽炒肉絲『附：發豆芽小技巧🧚♀️』
東風隨春歸，發我枝上花。【唐李白】我雖沒有花，卻🈶️黃豆芽。😄😄😄中醫講春天要養生髮之機，豆芽乃豆種新芽正好符合中醫養生理論。泡上一把黃豆，靜待3,5日，脆嫩新芽即可成爲盤中美味😋豆芽之鮮，即，剛萌發的清新之味。食鮮這...
春川雞肉
春川雞肉味道好吃到cry用料雞腿肉2個土豆1個捲心菜半個洋蔥半個韓國辣醬適量生抽適量料酒適量黑胡椒粉適量白砂糖適量蒜適量耗油1勺春川雞肉的做法雞肉洗淨待用～兩個雞腿切成小塊(๑><๑）放入2勺料酒2勺生抽3勺辣醬～少...
豬血炒豆芽
用料豆芽100克豬血250克姜蔥油鹽適量雞精少許豬血炒豆芽的做法豬血洗淨切小塊瀝乾水，豆芽摘去根部熱油鍋爆香薑絲豬血入鍋煎1-2分鐘翻面後再煎1-2分鐘，放豆芽大火爆炒豆芽斷生後加入蔥段翻炒加入鹽、雞精即可小貼士1：豆...
豬肉豆芽卷
用料豆芽一大把薄豬肉片十幾片鹽適量胡椒適量土豆澱粉適量蕃茄醬兩大坨中濃醬兩大坨豬肉豆芽卷的做法豬肉片捲起豆芽撒鹽、胡椒，再撒上澱粉不粘鍋無油煎，加入番茄醬和中濃醬，抖鍋讓豬肉卷沾滿醬汁，煮熟出鍋。...
豆芽豬血湯
綠豆芽其性涼、味甘無毒，能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除溼，可用於飲酒過度、溼熱鬱滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者，夏季可常食素炒綠豆芽。用料準備食材大豆芽菜480克熟豬血480克姜四片花生油一茶題鹽一茶匙半豆芽...
豆芽炒豬肉
用料豆芽500g豬肉100g辣子50g小蒜苗10g豆芽炒豬肉的做法有中火把豆芽炒五成熟，放入炒好的豬肉放入一點醬油調色，最後用點小蒜苗點綴小貼士注意火候...
豆芽炒豬臉
用料滷豬臉線椒豆芽蔥豆芽炒豬臉的做法滷豬臉切薄片待用，豆芽洗淨，線椒、蔥切斜刀切斷塊油燒至八成熱，下豬臉翻炒一小會兒出鍋鍋中剩油下蔥爆香，下線椒翻炒出味後下豬臉豆芽下鍋，大火翻炒至斷生，加調味料豬臉滷過，所以少放鹽...
豆芽豬蹄湯
冬天來點簡單的煲湯吧然後一邊玩去啦用料豬蹄350G八角3G鹽3G味精2G黃豆芽300G豆芽豬蹄湯的做法將鮮豬蹄殘毛清除乾淨，再用刀將皮刮至白淨每支豬蹄剁6至8塊，洗淨；沙鍋內倒入清水，放入八角、豬蹄，旺火煮開，撇去浮沫，再用小火煮...
豬皮炒豆芽
用料黃短豆芽熟豬皮豬皮炒豆芽的做法熱油，熗花椒，取出，熗幹辣椒。蔥，姜，蒜，大料粉。豆芽，老抽。豬皮，鹽，出鍋。...
豬紅炒豆芽
用料豆芽半斤豬紅半斤胡椒粉適量雞精適量勺鹽2勺豬紅炒豆芽的做法薑切片豬紅飛水把水濾掉先把豆芽放入鍋炒再加入豬紅，調味料再翻一翻即可...
韭菜豆芽豬肉餡的春捲
每次在外面吃春捲都吃得不過癮，自己做也很簡單。春捲是簡單又美味的美食，薄薄脆脆的外表，鮮香嫩嫩的餡料，咬一口都是春天的感覺🌿可以根據自己喜好換不同的餡料，三鮮餡、春筍餡都不錯呀用料春捲皮20張韭菜200克豆芽一小把...
豬蹄燉豆芽
豬蹄含有豐富的膠原蛋白，黃豆芽的加入，使湯汁更加濃香。是深秋食補的不錯選擇……用料豬蹄1個豆芽適量蔥姜適量料酒適量鹽適量豬蹄燉豆芽的做法準備好的材料，薑切片，蔥打結，豆芽淘洗淨瀝水，豬蹄焯水，過清水洗淨備用。所有材...
春捲（肉末豆芽）
用料春捲皮300克豆芽300克肉末350克外婆菜/香菇2勺/100克生抽2勺蠔油1勺老抽半勺鹽糖適量五香粉適量春捲（肉末豆芽）的做法①豆芽切幾刀不用太碎，炒一下把水分炒幹，放在碗裏備用②肉沫下鍋炒至變色③放兩勺外婆菜（可以做香...
春天小豆芽
春天是吃各種芽菜的好時節，抓一把豆子，發開後放到籃子裏，每天澆兩次水，蓋上溼布保溼和遮光。接下來要做的事就是每天看它們成長，長成綠綠的小可愛，三、四天後就能吃到新鮮健康的豆芽啦~用料綠豆一小把水棉布籃子或大盤子春...
川味炒豆芽
做了幾次炒豆芽，這次終於對味了！把方子貢獻出來，做法蠻簡單，大家也可以嘗試一下…用料豆芽一盒大蔥一根姜幾片蒜四瓣白糖少許郫縣豆瓣醬(丹丹牌)適量白醋少許川味炒豆芽的做法煮一鍋開水，把豆芽放入熱水中焯一下。撈出放入...
四川豆芽
運用蔥油搭配花椒粉、辣椒粉做出的醬汁除了蔥香味濃厚又帶點麻辣的口感!非常適合搭配在夏天涼拌菜式。用料豆芽6兩芹菜1根紅蘿蔔1條小磨坊蔥風味油1/2碗小磨坊花椒粉1/2湯匙小磨坊辣椒粉1湯匙鹽少許四川豆芽的做法將...