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豬蹄燉豆芽

豬蹄燉豆芽的做法步驟圖,豬蹄燉豆芽怎麼做好吃

豬蹄含有豐富的膠原蛋白,黃豆芽的加入,使湯汁更加濃香。是深秋食補的不錯選擇……

用料  

豬蹄 1個
豆芽 適量
蔥姜 適量
適量
適量

豬蹄燉豆芽的做法  

  1. 準備好的材料,姜切片,蔥打結,豆芽淘洗淨瀝水,豬蹄焯水,過清水洗淨備用。

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  2. 所有材料放入湯鍋中,加入足量清水,蓋上鍋蓋大火煮沸後轉小火慢燉1.5-2小時

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  3. 出鍋前挑去蔥結,薑片。調味,撒上蔥花,慢慢品嚐吧……

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