豆芽蹄子湯 食譜坊 菜譜 2.73W 大中小設定文字大小 盛夏,沒太多胃口,於是想到這款爽口鮮美的豆芽蹄子湯…… 用料 筒骨 1根 蹄子 1個 豆芽 200克 黑木耳 少許 豆芽蹄子湯的做法 先把筒骨和蹄子在開水中逴水,洗乾淨待用 豆芽洗乾淨備用 用冷水來燉筒骨和蹄子,放入生薑蔥大火燉;1小時後,滴點陳醋,繼續燉;用筷子戳蹄子,如果已燉爛,就放入豆芽和黑木耳,繼續燉,10分鐘左右加鹽起鍋…… TAG標籤:蹄子 豆芽蹄子湯 豆芽 好吃 #