燜鍋大蝦
不想讓孩子們去外面飯店吃亂七八糟的東西，所以自己就愛琢磨一些吃的，只要自己有時間的情況下，都會想自己做給他們吃，這做法也是自己瞎琢磨的，各位可以根據自己喜好改良。用料蝦根據人數選擇適合自己的量姜少許料酒少許冰糖...
【油燜大蝦】
說到擺攤，油燜大蝦再適合不過了。比較出名的有兩種：一種是湖北的小龍蝦，一種是山東的大對蝦。後者非常有特色，只要用蔥薑蒜等家常小料，就能讓鮮香甜鹹四味相輔相成，讓人回味無窮~用料大蝦1斤姜1小塊蒜3瓣青蔥1根白糖5g生抽1...
油燜大蝦年糕【北鼎燜焗鍋】
在江浙，年糕常常和河鮮、海鮮一起燜煮，比如黃魚年糕、螃蟹炒年糕，於是想到最家常的油燜大蝦也可以加入年糕呀，有肉有主食~再炒個青菜，一個人也能吃得豐盛！用料海白蝦350g年糕片20片食用油適量蒜4瓣小蔥1根熱水100ml調味汁生...
油燜大蝦(空氣炸鍋)
用料蝦300克鹽5克白糖4克料酒15克耗油20克生抽10克蔥蒜適量油燜大蝦(空氣炸鍋)的做法蝦洗淨控幹水份去蝦線，加入所有調味料攪勻醃製5分鐘。空氣炸鍋180度預熱5分鐘，和醃蝦同步進行。生菜過熱水燙一下控水備用。180度12...
燜大蝦
🙈🙈用料蝦500克蔥薑蒜各一點糖生抽耗油鹽油番茄醬燜大蝦的做法把油燒熱，洗好的蝦倒進去翻炒上色倒出來把準備好的蔥薑蒜炒一下，再倒點番茄醬，或者放半個西紅柿炒汁然後再把蝦倒進去，翻炒，撒鹽糖調料燜一會，收汁，出鍋...
超簡單大蝦雞翅燜鍋
用料雞翅8個大蝦十幾個紅薯一個洋蔥半個個胡蘿蔔一根土豆一個蓮藕一節香芹一把蘑菇隨意料汁：蠔油4勺甜麪醬4勺番茄醬2勺蜂蜜1勺大蒜好多瓣胡椒粉5克超簡單大蝦雞翅燜鍋的做法鮮雞翅洗淨，改刀！大蝦開背，去蝦線。加蔥姜料酒...
大蝦燜鍋
這是一道疫情期間饞邵匯大蝦和麻辣香鍋琢磨出來的菜。口味介於邵匯大蝦的微微辣和醬香麻辣香鍋之間，不要求火候，易上手，希望大家喜歡。用料蝦三十隻土豆1個洋蔥1個黃豆醬郫縣豆瓣醬大蝦燜鍋的做法蝦處理好，料酒醃製。準備...
油燜大蝦（小美鍋菜譜）
由南往北走，最割捨不了家鄉的魚蝦美味，想念陽澄湖大閘蟹，太湖白蝦，舟山小海鮮。。。用料舟山冰凍紅蝦500克糖18克香醋15克生抽15克老抽5克料酒10克鹽1克橄欖油40克薑末10克蔥花5克油燜大蝦（小美鍋菜譜）的做法主鍋放入10克姜...
油燜大蝦蝦
用料料酒2勺蝦1000g鹽2勺番茄醬3勺蒜2瓣姜1片油燜大蝦蝦的做法洗淨備上開一刀去黑線油鍋三成熱放蝦炒至變紅乘出油爆熱下蒜姜爆香加3勺番茄醬放蝦下去翻炒均勻放料酒生抽加半碗溫水蓋蓋子燜1-2分鐘開蓋加鹽翻炒出鍋出...
油燜大蝦
用料蝦只蔥根蒜瓣生抽勺料酒勺勺糖克鹽克油燜大蝦的做法年夜飯是我們中國食文化的傳統是每家每戶不可缺少的...
紅燜大蝦（自動鍋）
用料見圖紅燜大蝦（自動鍋）的做法.........
蝦油燜大蝦
用料大對蝦6只番茄醬3湯匙黃酒3湯匙蝦油6湯匙糖2湯匙生抽1湯匙薑片蔥片鹽香油蝦油燜大蝦的做法鍋燒熱，放入蝦油燒熱後，加入薑片煸出香味對蝦提前洗淨，背部剖開約1公分，同時取出蝦線，抹乾水分。將該提前處理好的對蝦放入鍋...
紅燜大蝦，油燜大蝦
好吃又容易做的宴客菜。 太常被人們做了，名字我就聽到過好幾個，隨便大家怎麼叫啦。我的做法都是一個。非專業廚師，也許做的不太對，家人愛吃就寫個菜譜啦~ 一般會同時做“脆皮炸蝦”，水印微信公衆號請回復...
三汁燜鍋（雞腿、大蝦）
在下廚房學了好多好多菜…一直沒有上傳過菜譜。今天教大家一道方便又能符合大多數人口味的燜鍋。不想花太多的錢，又想吃好吃的，就在家自己做滿足口腹之慾吧。用料雞腿4個蝦半斤南瓜一小段姜4片土豆2個蒜頭1個洋蔥1個青...
油燜大蝦 五分鐘出鍋版
大家都很愛很愛的一道菜用料大蝦一斤多調料適量鮮香蔥兩棵油燜大蝦五分鐘出鍋版的做法油炸大蝦熱油兩分鐘撈出調汁剩下的油蒜薑絲番茄醬耗油黑胡椒少許打水澱粉放入蝦翻炒兩三分鐘撒香蔥碎出鍋啦...
三汁醬燜大蝦（摩飛鍋）
用料蝦適量豆瓣醬2勺番茄醬2勺蠔油2勺糖（根據自己口味）5剋薄鹽生抽（有鹽生抽1勺）2勺料酒2勺鹽2、3克玉米1根胡蘿蔔1根洋蔥半個甜椒1個芹菜/大白菜適量三汁醬燜大蝦（摩飛鍋）的做法所有原材料切好洗淨調料，韓式辣醬我沒放因爲...
蝦燜鍋
用料蒜5瓣蝦10只小龍蝦底料斤啤酒1瓶糖克鹽克丸子類土豆個藕節玉米根火鍋粉青筍牛肉小米辣西蘭花蝦燜鍋的做法處理蝦熱油蒜爆鍋，➕蝦翻炒加入小龍蝦底料翻炒，加入啤酒和等量清水，加糖和鹽加難煮的配菜丸子土豆藕片玉米攪...
砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）
用料基圍蝦半斤羅氏蝦半斤薑片蔥段米酒少量食用油砂鍋幹燜大蝦（基圍蝦、羅氏蝦）的做法處理大蝦，這次用了基圍蝦和羅氏蝦砂鍋抹上少許食用油防粘，均勻碼上薑片及蔥段鋪上蝦，因爲這次蝦做的少所以用的小砂鍋，蝦多可以用鑄鐵海...
香燜大蝦牛肉丸（塔吉鍋）
家裏沒葷菜了，雞鴨化凍要太久，於是就翻出了這兩樣葷菜。塔吉鍋是神物，隨便素菜和葷菜一燜都特別好吃～不加水燜，裏面是蔬菜的汁水和大蝦的鮮味混合，拌飯也非常美味。用料大蝦5只牛肉丸10個捲心菜八分之一顆胡蘿蔔一根土豆一...
燜鍋蝦
女兒在餐館吃過一次幹鍋蝦以後就念念不忘，隔三差五在我耳旁吹風，說如何如何好吃。終於說的我忍無可忍，親自下廚，根據多年饕餮的經驗和對相關菜譜的借鑑以及家中現有食材，製作了一道燜鍋蝦，結果是收穫了女兒的驚歎和崇拜。獨...
油燜大蝦【有養鍋貼士】
鍋好，菜香😍😍用料蔥1根蝦20只姜2片蒜5瓣醋汁5勺油燜大蝦【有養鍋貼士】的做法少許油放入大蝦炒出香味加湯汁加香菜出鍋小貼士無油煙不粘鍋使用小貼士1.新鍋到手,先養鍋.1.清洗新鍋2.鍋裏放入涼水,用中火燒開以後轉小...
美味一鍋出：排骨+大蝦燜鍋
前幾天做了一次排骨大蝦燜鍋，都覺得好吃。怕忘記做法，先寫下菜譜，沒拍步驟圖，等下次做時補上。用料排骨克蝦土豆洋蔥海鮮菇（或香菇也可）青紅椒紅蘿蔔叉燒醬、黃豆醬、番茄醬、蠔油蔥、姜、蒜醬油、糖、料酒香菜美味一鍋出：排...
燜大蝦（鑄鐵鍋版）
蝦肉Q彈入味，蒜頭軟糯，杏鮑菇鮮嫩，蝦汁還可以拌麪吃，葷素搭配，主食搞定。用料明蝦10只料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺杏鮑菇1個獨頭蒜12個姜4-5片糖適量黑胡椒碎適量蔥絲適量麪條兩人份燜大蝦（鑄鐵鍋版）的做法中明蝦10只洗淨，...
油燜大蝦（鑄鐵鍋版）
自從被lc種了草，“下廚房“天天見！除了夢幻版的顏值外，更讓我迷戀的是它的簡單便捷。以前每次炒菜總是感覺一臉油膩，自從有了它，我的顏值也提升了(^_^)用料薑片鹽適量料酒適量蒜瓣蝦只大蔥根植物油適量糖克油燜大蝦（鑄鐵鍋...
油燜大蝦（空氣炸鍋版）
新買了空氣炸鍋，試試各種美食😉😉用料白蝦300克食用油一勺食鹽適量耗油一勺雞精適量蔥姜適量白糖一勺油燜大蝦（空氣炸鍋版）的做法大蝦在頭部第二節去除蝦線，忘了拍照了😅所有材料放入碗中醃製十分鐘均勻鋪在空氣炸鍋底部...