胡蘿蔔土豆燉瘦肉
前兩天想試試做咖喱雞，結果喉嚨痛，就放棄咖喱，拿胡蘿蔔和粑粑喜歡的土豆燉瘦肉吧。用料胡蘿蔔1根土豆2個瘦肉350克生抽2湯匙鹽、油適量胡蘿蔔土豆燉瘦肉的做法胡蘿蔔、土豆切塊，瘦肉切片後放鹽，備用。鍋裏放油，放瘦肉翻炒至...
土豆胡蘿蔔燉牛腱肉
用料牛腱一根土豆2個胡蘿蔔2根生抽小半碗鹽克蔥少許根土豆胡蘿蔔燉牛腱肉的做法先把牛腱肉用涼水泡一下，去血水（大約30分鐘）用水焯一下去羶味！把焯好的牛腱肉放入電壓力鍋，放入一品鮮，（一根牛腱肉）所以時間能長一點！大約35分鐘...
洋蔥土豆胡蘿蔔燉肉
第一次做好吃的燉肉，洋蔥土豆胡蘿蔔都是我的最愛，注意用量是一人份，而且應該算是傻瓜版吧，一個人吃剛剛好~用料洋蔥半個胡蘿蔔半個土豆一小個豬肉隨意醬油3湯匙醋1湯匙糖一湯匙料酒/黃酒2湯匙油適量洋蔥土豆胡蘿蔔燉肉的...
土豆胡蘿蔔番茄燉牛肉
因爲孩子不能吃辣，所以只能研究營養美味又不辣的菜譜，孩子第一次吃了就愛上了，隔幾天要吃一次用料土豆個西紅柿個洋蔥個胡蘿蔔根牛肉克蔥根薑片八角個桂皮塊香葉片鹽克冰糖克老抽勺生抽勺蠔油勺土豆胡蘿蔔番茄燉牛肉的做...
牛肉燉土豆胡蘿蔔洋蔥
菜買多了，土豆胡蘿蔔和洋蔥都剩着吃不掉，冰箱裏還有點牛肉…就一鍋全燉了～用料牛肉適量胡蘿蔔一根土豆一個洋蔥一個花椒十幾粒料酒1勺八角一個老抽2勺生抽2勺香葉1-2片鹽適量油兩勺姜2片蒜2瓣黑胡椒1勺辣椒1個糖1勺牛肉...
胡蘿蔔土豆燉牛肉飯
疫情居家隔離，充分利用家裏剩下的食材，讓生活更加有儀式感。用料牛肉200克胡蘿蔔2根土豆2個幹香菇4朵蒜苗2根生抽3勺老抽1勺蠔油1勺小米椒3個生薑3片料酒2勺澱粉1勺胡蘿蔔土豆燉牛肉飯的做法將牛肉切大塊，加入3片生薑、2...
胡蘿蔔土豆燉牛肉-🍚
用料牛肉🥩巴掌大一塊胡蘿蔔🥕一根土豆🥔兩顆香菇兩朵蔥白段10㎝姜7片蒜2瓣八角香葉桂皮各一位茴香籽一小撮冰糖6顆油料酒郫縣豆瓣醬老抽生抽鹽胡蘿蔔土豆燉牛肉-🍚的做法冰箱取出牛肉（一個巴掌大的牛肉塊），室溫自然解凍...
土豆胡蘿蔔燉雞胸肉
最近新型冠形病毒病毒肆虐，宅在家就是和病毒鬥爭。咱一起在家自己燒飯，耗死病毒。武漢加油！中國加油！這道菜從雞胸肉解凍到出盤，一共需要3小時左右，請提前準備。用料雞胸肉2塊土豆1個胡蘿蔔1根橄欖油或豆油1勺鹽20克黑胡椒1...
番茄胡蘿蔔土豆燉牛肉
用料牛肉500克胡蘿蔔1根西紅柿3個洋蔥1個姜5片八角2個香葉3片料酒100ml生抽3勺老抽1勺鹽5克土豆1個桂皮1塊蒜4瓣大蔥0.5根番茄胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法冷水下牛肉，加4-5片姜，蔥段，料酒，撇沫，水開2分鐘撈出牛肉西紅柿切十字...
土豆胡蘿蔔燉五花肉
用料土豆1個五花肉300克胡蘿蔔1根姜2片老抽1勺冰糖適量花椒蔥花適量土豆胡蘿蔔燉五花肉的做法土豆胡蘿蔔切滾刀塊，土豆過水去去澱粉五花肉切成小方塊鍋內少放些油，放入冰糖炒糖色糖色炒到稍稍冒泡放入切好的五花肉(我總...
胡蘿蔔土豆絲炒瘦肉
家裏媽媽經常做的菜，今天自己試了一下，還不錯用料土豆1個胡蘿蔔1根瘦肉若干澱粉少許胡蘿蔔土豆絲炒瘦肉的做法先把瘦肉切片，然後放生粉和鹽，醃5分鐘左右，用生粉醃過的肉炒出來比較嫩把土豆和胡蘿蔔去皮，切成條，大概0.5釐米厚...
瘦肉胡蘿蔔土豆咖喱
冰箱裏的咖喱放了一個多月，終於記得用了。做了那麼多次咖喱，最成功的一次，之前咖喱放太多了用料胡蘿蔔1根土豆1個瘦肉100克咖喱1塊鹽少量料酒少量黃油1塊瘦肉胡蘿蔔土豆咖喱的做法1，先用鹽油料酒醃製一下瘦肉熱鍋，熱鍋，下一...
沙沙土豆胡蘿蔔燉牛肉
土豆和胡蘿蔔與牛肉絕配，前者吸收了牛肉的葷腥變得不再單調，後者被土豆胡蘿蔔起的沙包裹，再融入了洋蔥的香氣，這道我自創的沙沙燉牛肉讓孩子多吃了半碗白米飯，然孩子他爹多米西了一杯小酒。有時一道菜就像生活，男女搭配幹活...
雞腿肉燉土豆胡蘿蔔
大受歡迎，特別下飯。小齡童和大人都適合用料雞腿肉3只土豆1.5個胡蘿蔔半根澱粉1勺生抽，鹽適量蔥薑蒜雞腿肉燉土豆胡蘿蔔的做法雞腿剔骨，切塊，用澱粉和生抽醃製。好吃的關鍵步驟！生抽一點點就好，只這裏用到了。所以味道主要...
胡蘿蔔/土豆燉牛肉
不需要炒，只需要燉！全程只用一個鍋！時間較長，最好週末下午做。牛肉推薦用“chuckeye”,貌似是肩膀那塊的眼肉，肥瘦兼有。牛腩可做，但效果不如chuckeye.胡蘿蔔和土豆都可以，但是胡蘿蔔不要用那種甜的，做出來很詭異，如果你放胡蘿...
私佳胡蘿蔔土豆燉牛肉
沒什麼想說的，記錄一下天使牛肉的故事用料牛肉150g土豆半個胡蘿蔔半根姜蒜私佳胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法準備好材料，胡蘿蔔土豆切丁，姜蒜切末，牛肉切丁用料酒，白胡椒粉，生抽，姜蒜汁和鹽醃製片刻（我這次用的是現成牛排，已經貼心地...
土豆南瓜胡蘿蔔燉肉
色香味俱全~用料豬肉150g土豆1個胡蘿蔔1個南瓜200g辣椒2~3個蔥、姜、蒜適量土豆南瓜胡蘿蔔燉肉的做法將豬肉切手指寬度的塊，土豆、胡蘿蔔、南瓜切塊。首先將豬肉塊兒煸炒，待肉炒熟，加適量醬油，鹽。將土豆，胡蘿蔔，南瓜放入，翻...
土豆胡蘿蔔燉豬肉'
用料土豆若干胡蘿蔔若干豬肉瘦+肥肉咖喱粉土豆胡蘿蔔燉豬肉'的做法將切好的豬肉醃製一會兒後和幹辣椒蔥、蒜一起炒香再炒香了的豬肉中倒入土豆、胡蘿蔔繼續炒幾下再加入咖喱粉'差不多時候倒入開水'根據...
紅燒肉燉胡蘿蔔土豆
用料土豆1個胡蘿蔔半根糖30克姜一片五花肉300克生抽2勺鹽無八角一顆幹辣椒五個雞蛋3個紅燒肉燉胡蘿蔔土豆的做法這是我第一次做加糖的紅燒肉，並且沒有放豆瓣醬，作爲一個重慶人不放豆瓣醬不是我的風格，但是來到貴陽以後，豆...
咖喱胡蘿蔔土豆燉牛肉
用料牛腩500克胡蘿蔔1根土豆2個洋蔥1個咖喱胡蘿蔔土豆燉牛肉的做法牛肉切成滾刀塊，放入清水中浸泡2小時去除血水。把浸泡好的牛肉放入鍋中，加入清水、薑片、蔥段，焯水備用。把焯好水的牛肉放入鍋中煎至微黃。倒入開水，加...
胡蘿蔔小土豆瘦肉湯
秋風起要多喝湯，在盒馬鮮生買了些小土豆，加些胡蘿蔔瘦肉一起放在電飯煲裏直接煲熟，適合上班一族和帶孩子的忙碌寶媽比較節約時間用料小土豆6個胡蘿蔔2根瘦肉適量姜3片鹽適量油適量胡蘿蔔小土豆瘦肉湯的做法用鍋煮些開水，...
土豆燉胡蘿蔔（無肉版）
無肉也可以吃出紅燒牛肉的味道～用料土豆2個胡蘿蔔2根八角2個生抽2勺老抽1勺糖2土豆燉胡蘿蔔（無肉版）的做法熱油！加入蔥爆炒！加入土豆，胡蘿蔔，加生抽翻炒！加入熱水，老抽！大火轉中火燉！加入糖！最後大火！剩一些湯！小貼士1.一定加熱水！2....
咖喱土豆胡蘿蔔燉牛肉
用料牛腩350克土豆4個胡蘿蔔1根料酒1勺姜2-3片生抽1勺咖喱1塊生粉2勺咖喱土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法準備牛腩或牛肉350克，土豆4個，胡蘿蔔1根，牛肉用1勺料酒去腥。胡蘿蔔切片，土豆切小塊備用。我用的咖喱塊是百多夢的。牛肉加...
紅燒肉燉土豆胡蘿蔔
用料土豆1個五花肉250克胡蘿蔔1根姜5片生抽3勺八角2個料酒2勺冰糖5粒蒜1顆桂皮2塊香葉2片紅燒肉燉土豆胡蘿蔔的做法紅燒肉水沖洗後切塊放入碗中，倒入準備好姜蒜生抽料酒，給肉來個“馬殺雞”，調料伴勻，醃半小時。大火熱鍋...
山楂燉牛肉(胡蘿蔔土豆燉牛肉)
用料牛肉800克姜3片八角3個桂皮1塊香葉2片料酒1勺蔥2段鹽5克生抽2勺花椒10粒山楂5個土豆1個胡蘿蔔1根青椒1個山楂燉牛肉(胡蘿蔔土豆燉牛肉)的做法牛肉切成小塊洗淨焯水備用。將八角花椒姜蔥等料下油鍋炒香，加料酒加牛...