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有關麻薯可可軟巧克力的做法步驟和做法圖解
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有關麻薯可可軟巧克力的做法步驟和做法圖解
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麻薯可可軟巧克力
06-17
外酥裏糯這樣的餅乾你一定沒有吃過~用料曲奇配料可可粉16g雞蛋液30g低筋麪粉125g黃油60g細砂糖50g淡奶油30g麻薯糯米粉50g玉米澱粉15g牛奶100g細砂糖10g黃油10g蜜紅豆適量栗子適量麻薯可可軟巧克力的做法先做麻薯餡,除...
〔趣多多〕巧克力可可軟曲奇
05-02
好吃好玩趣多多,新手get、用料鹽2克雞蛋2個黃油100g白糖100克小蘇打3克可可粉20克巧克力豆200克低筋麪粉230克〔趣多多〕巧克力可可軟曲奇的做法準備材料。巧克力豆買的是烘焙專用,一袋正好200g,也不用稱了。黃油+糖+鹽+...
綿軟潤口的可可巧克力戚風
03-29
讓人忍不住想要多次製作的人氣經典蛋糕!!!綿密潤澤的口感佐以不同口味的配料,無論是犒賞自己還是朋友聚餐都能成爲令人愉悅的陪伴。本次製作比較匆忙,沒有記錄過程,還請各位廚友見諒。用料蛋黃3個白糖30g色拉油(無味)30g牛...
巧克力酥餡 - 巧克力可可餡
04-25
我家兩寶表示最愛這款餡料,巧克力嘛,誰不愛吖!直接包的巧克力碎塊在餡料裏面,烤的時候融化了,自然冷卻至室溫,然後常溫儲存。雖然不至於爆漿,但是咬下去是軟軟的巧克力醬,滿口的巧克力香!用料雞蛋2個糖60克牛奶60克淡奶油40克...
巧克力麻薯可可軟歐
08-20
用料麪包麪糰高粉250g可可粉20g糖40g水120g雞蛋1個酵母4g鹽3g黃油30g麻薯糯米粉140g玉米澱粉40g牛奶240g糖30g黃油20g夾心巧克力碎巧克力麻薯可可軟歐的做法麪包麪糰後油法揉出膜,冰箱冷藏發酵一晚麻薯材料除黃油外混...
可可麻薯豆沙肉鬆&果乾乾果巧克力軟歐(波蘭種)
07-12
麪糰參考了自由姐的方子,加上豐富的餡料,口感非常棒!用料波蘭種:高筋麪粉60克酵母0.6克(1/8小勺)水60克主麪糰:金像高筋麪粉120克低筋麪粉20克法芙娜可可粉10克鹽2.5-3克酵母2克糖15克自制濃稠酸奶40克水50克黃油12克可可麻...
【一顆僞紅薯】可可脆皮巧克力橙皮軟歐包
02-07
這是覆着一層可可脆皮的巧克力橙皮軟歐包哦,做法簡單,成品驚豔。巧克力和橙皮是一對絕搭關係,放入麪包裏也一樣合適哦。麪糰裏有巧克力豆和巧克力幣,外面還有可可味道的脆皮,整個麪包都散發着濃濃的巧克力氣息,加入橙皮又讓...
「少油軟曲奇」巧克力豆/巧克力蔓越莓/巧克力麻薯可可曲奇餅乾
02-17
可以做成抹茶的,10克可可粉替換成5克抹茶粉(看個人口味進行調整),黃油的用料已經是比較少的啦,可可味這個糖份不會甜,做出來是軟曲奇哦。這次家裏沒有蔓越莓,用葡萄乾充數也好吃。自己動手會格外滿足哦,超級簡單,做出來也超級...
可可麻薯恐龍蛋/巧克力麻薯包「爆炸簡單又快手好吃」
07-26
記錄下方子,我改成一袋200g藍黛麻薯粉的用量,原方是彤媽的,她是買大包裝用量220g,用一袋不夠,兩袋太多,有需要可以看原方:一定要好好誇一下麻薯包,簡單又快手,全程動手時間十分鐘就能搞定,剩下時間交給烤箱就行~麻薯包會越吃越香...
可可麻薯軟歐--巧克力患者的愛
07-13
這款歐包不僅有顏值,內裏也是香嫩得很。用了法芙娜可可粉,非常的香。夾了糯米麻薯,紅豆沙,還撒了點堅果仁,玫瑰花碎,酸甜香糯軟,超好吃!!你值得擁有。一基友的評價是:又黑又大又粗好喜歡ლ(╹◡╹ლ)。。。重點呢?。。。。。。用...
可可巧克力豆手指麻薯餅
08-29
用料雞蛋1個可可粉6克巧克力豆20-25克白砂糖25-35克糯米粉160克純牛奶125克玉米油10克可可巧克力豆手指麻薯餅的做法所有材料混合攪拌均勻裝入裱花袋擠到烤盤,用薄餅模具更有型180度預熱烤箱烤25分鐘外酥裏軟簡單好吃...
可可奶酪巧克力豆軟歐
02-23
今天這個麪包結合了兩個配方,當時就想試試味道,沒想到烤出來味道真的不錯,喜歡吃奶酪的寶寶可以試試這款。用料高筋麪粉320克低筋麪粉50克牛奶140克淡奶油140克可可粉10-20克細砂糖20克鹽4克酵母粉4克黃油30克夾餡奶...
雙色烤麻薯(🍵抹茶蜜豆&🍫可可巧克力)
08-31
最近還蠻流行的一款烤麻薯,於是嘗試了兩種不同口味,軟軟糯糯輕甜口感。簡單易做,攪一攪拌一拌烤一烤,零食小吃就有啦!這次用了飴純零卡糖,0脂0糖0熱量,大大降低了吃甜品時攝入的熱量,吃起來會比較沒負擔o用料【麻薯基底】糯米...
可可核桃巧克力豆豆軟歐
08-18
無意間調到一個超愛的口味,記一下,方便下次再做用料高筋麪粉(山茶)400克全麥粉(金像)100克雞蛋2個約100克紅糖90克酵母(燕子)6克鹽6克冰牛奶270克,根據雞蛋大小調整可可粉(法芙娜)30克黃油55克裹入食材核桃沒稱克巧克力豆(法芙娜)...
【 可可巧克力麻薯球 】
10-03
簡單、快手、好吃高度概括用料麻薯預拌粉200可可粉8克雞蛋一個黃油或者玉米油20克水70克耐烤巧克力豆30克【可可巧克力麻薯球】的做法除了巧克力豆之外,所有材料混合。先用刮刀拌勻,再戴手套揉3-5分鐘,基本光滑即可麪糰...
可可巧克力恐龍蛋(麻薯包)
06-01
恐龍蛋又稱麻薯包,剛烤好口感是外殼脆內芯軟Q的,隔天也Q但是比較有韌性的。我喜歡吃剛烤出來的,一次可以吃五六個都不會膩😛(PS:隔天的麻薯包吃之前除了可以復烤以外,我發現用微波爐加熱一下也很好吃,軟軟QQ的,另外一種口感,我...
蔓越莓巧克力可可小軟歐
05-25
個人非常喜歡的一款麪包,非常的香與細膩。對於一個喜歡可可味及巧克力的來說,那個味道是不可抗拒的。裏面加了蔓越莓使得口感香濃中帶有絲絲的果香甜,讓人慾罷不能一個接着一個吃。外脆裏軟十分好吃.......用料波蘭種高...
麻薯三兄弟——芝麻,抹茶,可可巧克力爆漿🍫
03-12
製作麻薯是我鍛鍊臂力的一種方法🤭,不停的攪拌和揉捏操作起來簡單直接😎……抹茶不甜帶有茶粉的微苦,但是回味無窮。可可味裏面是濃濃的巧克力爆漿,瞬間滿足。芝麻奶香味經典味道,滿口留香。食材很簡單很好記,相信大家一學...
可可巧克力 麻薯包恐龍蛋
02-23
記錄,小份量麻薯包製作,大約12個。2022.4.8用料麻薯預拌粉110g牛奶40g雞蛋1個約38g黃油22g可可粉2.5克鹽1g巧克力豆適量可可巧克力麻薯包恐龍蛋的做法材料如上。黃油提前軟化,不是化成水,手指能輕易按進去即可。雞蛋🥚+牛...
免廚師機懶人可可(巧克力)紅糖麻薯軟歐
06-21
家裏的兩個娃喜歡巧克力味的所有食物,所以做了這個軟歐,外面軟軟的,裏面糯嘰嘰的,q彈q彈的,我早上吃了半個就飽了😃話說這個季節杭州二十四五度的溫度真的好多年都沒有了,這個天氣做麪包很合適,過幾天就三十五六的高溫了,想想...
可可麻薯軟曲奇餅乾巧克力豆木薯粉版無糯米粉無澱粉
06-08
自從知道糯米這個東東GI升糖指數比米飯都高…就真的不太想吃它了…方子來自微博“食帖”,朋友發給我個截圖,說想吃,沒有糯米粉!必須安排!讓我用我最簡單直接的方式傳達給大家,一起做起來!方子存好,主要麻薯部分材料簡單,靠譜省...
可可愛愛巧克力爆漿【巧克力蘑菇包】
10-13
可可愛愛蘑菇造型還有巧克力流心最近是巧克力控~用料麪糰高筋麪粉225g低筋麪粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g細砂糖30g鮮酵母8g鹽3g黃油15g表皮液煉乳60g牛奶60g低筋麪粉60g其他可可粉適量夾餡黑巧克力100g淡奶油...
巧克力可可軟歐(高比克風爐)
01-13
新烤箱開爐。。一款簡單的軟歐小麪包,蔓越莓,巧克力豆,簡單美味!用料高粉200克細砂糖32克可可粉12克速溶咖啡粉3克鹽2.5克耐高糖酵母2.5克全蛋液40克牛奶或水110克左右老面(沒有可以不加)40克蔓越莓30克耐高溫巧克力豆30克...
可可巧克力麻薯麪包
03-29
用料麻薯預拌粉1袋(約258克)雞蛋1個可可粉10克糖20克牛奶120克黃油40克巧克力豆適量可可巧克力麻薯麪包的做法麻薯預拌粉+可可粉混合,加入雞蛋分次加入牛奶,混合成團加入軟化的黃油,攪打至麪糰完全吸收黃油,麪條不粘手混入...
可可巧克力味道古早蛋糕(可可兒、巧克力控)
07-03
愛上可可兒,愛上巧克力的味道,停不下來的節奏😄,入口即化的細膩綿軟的口感,蛋糕軟到不敢使勁拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下層150度55分鐘。用料雞蛋6個細砂糖65克可可粉15克巧克力10克低筋...
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