勁爆辣子
今天是2018年第一天。祝福下廚房的美食達人們元旦快樂🌷奉獻給大家第一道美食《勁爆辣子》，預示着我們的生活在新的一年更加紅紅火火。用料小紅辣椒30個蒜3大粒姜3小片芝麻適量花椒20粒十全香適量孜然粉適量蒸魚豉油少...
勁爆蔥煮肉
享譽大江南北的蔥煮肉來教程來啦用料蔥豬肉勁爆蔥煮肉的做法先炒成青椒模樣再搗碎成土豆泥的樣子起鍋，蔥煮肉出鍋！！...
勁爆辣子蝦
用料大蝦15只辣子2個薑片3片大蔥1小段料酒1勺胡椒粉1小勺手搓燒辣椒1勺食用油適量花椒15粒勁爆辣子蝦的做法大蝦剪掉須，以牙籤去背線，洗淨瀝乾水分；辣椒洗淨切菱形塊，姜切末，蔥切蔥花，待用起鍋放油燒至七成熱，放入花椒炸黑，撈...
勁爆香辣蝦
用料海白蝦15-20只黃豆芽適量桂皮八角1-2幹辣椒絲5-10個辣椒紅油1-2勺辣椒醬2-3勺香辣牛肉醬2-3勺白酒適量勺老薑1幹紫蘇葉適量勁爆香辣蝦的做法海白蝦加工，去掉頭部眼睛位置。減掉蝦腿蝦鬚，蝦腔去沙包，去蝦線。切蔥薑片...
超辣勁爆開胃杏鮑菇
都知道湖南人最愛吃辣～特別是天熱的時候沒有胃口不想吃什麼東西吃這道菜就是最適合不過啦🤩🤩用料杏鮑菇2個大蒜3瓣蔥3根辣椒麪1勺白芝麻1勺白糖1勺生抽1勺香醋1勺鹽1勺超辣勁爆開胃杏鮑菇的做法杏鮑菇洗淨，放置濾幹水...
你的KFC原味勁勁勁勁爆雞米花來了！請查收！
上次做香辣雞翅的配料可以不用閒置了，我們接着再幹一場，由於app不能發佈長視頻，所有剪輯加快速度了，同時我也整合了所有素材做成長視頻發佈在抖音上，有需要的小可愛可以關注檢視，抖音號用戶名，九月桂花糕，歡迎大家圍觀🤪用料...
勁辣爆炒腰花
天愈涼，滋補季爆炒一盤網格腰花好下飯。用料豬腰一對大蒜5-6瓣青紅椒5個姜7-8片泡椒6只香菜一小把鹽適量生抽適量勁辣爆炒腰花的做法新鮮豬腰洗淨小心從側邊對半切開剃去不要的白色部分耐心的在表面先同一方向切斜紋然...
天天飲食 - 勁爆香辣蝦
香味十足立體，滋味霸道，川味菜餚的祕籍：勁爆香辣蝦來了！*內容整理自央視CCTV1美食節目《天天飲食》用料海白蝦14只黃豆芽1小碟桂皮適量八角1個幹辣椒切絲2個紅油適量辣椒醬適量香辣牛肉醬適量白酒適量老薑1塊紫蘇5片天天...
勁爆醋魚
特殊時期想吃魚好難，魚不夠新鮮只能炸，不過味道依然勁爆，一口咬下去好多汁。用料料酒3勺生抽1勺色拉油半鍋生薑8片糖10克鹽適量五香粉1勺醋2勺大蒜4瓣花椒20粒草魚塊800克麪粉1勺生粉2勺香芹2根黑胡椒1勺勁爆醋魚的做法...
勁爆爆米花
食材簡單，操作簡單，孩子超愛，家庭自己做安全放心！用料雞脯肉適量胡椒粉適量澱粉適量雞蛋2個鹽適量勁爆爆米花的做法將雞肉切小方塊，如同手指一個關節那麼大即可，放入鹽，胡椒粉，蛋清醃15-20分鐘。備好澱粉，雞蛋（整個雞蛋）打發，麪包...
勁爆墨魚仔
用料墨魚500g鹽適量蒜適量胡椒粉適量辣椒根據自己口味油適量韭菜一把姜3片耗油適量勁爆墨魚仔的做法上邊三盤是本次材料，其他的是蛋包飯材料過水一遍，瀝乾備用熱鍋上油，油八成熟，加入辣椒，蒜，耗油等調料，炒香，大火加入墨魚仔，...
勁爆小龍蝦
用料小龍蝦（口味蝦）5斤蒜越多越好姜越多越好鹽適量味精適量紫蘇少許八角10顆桂皮10cm幹辣椒粉適量麻油適量味精適量勁爆小龍蝦的做法小龍蝦買回洗淨刷肚皮（我家只要蝦尾其他不要）蝦尾後背剪開，放幹水鍋燒紅，放油，桂皮，八角，炒...
超勁爆 🌶️麻辣土豆片
用料土豆三個生抽2勺花椒粉1勺辣椒麪3勺糖半勺鹽半勺醋3勺蠔油1勺黑、白芝麻隨意蒜蓉一小碟粗孜然1勺芹菜碎/香菜／蔥隨意超勁爆🌶️麻辣土豆片的做法土豆切片在開水中煮1分鐘，撈出過冷水備用。芹菜開水煮半分鐘，切段。切蒜...
勁爆小龍蝦來啦！（微辣版）
今天是我的生日，我家先生和姐夫特意前一晚去海吉星買了12斤小龍蝦🦞回來，今日美餐一頓，因爲我兒子和哥哥都愛吃，就做了個微辣版，吃到最後連蝦鉗都一隻不剩，大家腦補一下餓狼們吃蝦的場景吧😄……用料小龍蝦7斤啤酒1瓶蒜12瓣...
麻辣大盤雞（勁爆的爽）
用料鮮雞1土豆兩個幹辣椒20個麻椒一把蔥一棵姜30克蒜一頭紅99火鍋料半包鹽少許麻辣大盤雞（勁爆的爽）的做法雞切塊。涼水入鍋，放點薑片蒜料酒燒開，5分鐘撈出鍋裏放油，要多放點大概多半碗，油熱放火鍋料，小火炒香，依次放入幹辣椒...
勁爆魚米花
營養美味的小零食，步驟詳細用料鱈魚100g雞蛋1個麪粉適量勁爆魚米花的做法鱈魚解凍，切丁加料酒，鹽，生抽醃製30分鐘蛋清，麪粉，少許橄欖油調漿漿不要太稀，不然掛不上開火，倒油與上一步同時，開始掛漿迅速下鍋油開始冒煙時，調小火，記...
勁爆蘋果泥
超級好吃酸酸甜甜的開胃菜原生態的蘋果醬耶用料青蘋果隨意勁爆蘋果泥的做法整個入盤蒸15分鐘左右...
勁爆雞塊
第一次非常成功的嘗試！用料雞胸肉2塊生抽適量鹽適量雞蛋1個麪包糠適量澱粉適量姜適量味極鮮適量勁爆雞塊的做法1.雞胸肉切塊2.放鹽、生抽、味極鮮、姜醃製20分鐘變色3.雞塊沾玉米澱粉、雞蛋、麪包糠放置盤中備用4.熱油...
香辣勁爆牛蛙
用料牛蛙500g青尖椒1個紅尖椒1個蒜3瓣姜3片辣椒醬1大勺醬油2大勺料酒2大勺花椒16顆香辣勁爆牛蛙的做法．牛蛙洗淨、斬大塊，放入碗中，倒入醬油．倒入料酒，抓勻，醃製半小時左右．青紅椒切塊，姜、蒜切片．取一大勺辣椒醬放入碗中．鍋燒...
勁爆爽口的麻辣香鍋
老婆非常愛吃麻辣香鍋，點外賣，考慮到外賣的食品安全問題，決定自己親試身手滿足老婆的最愛美食。沒想到第一次做就得到讚譽，比在外面吃的強太多了，連兒子都直說好吃😋用料蝦5只藕1節魚丸、牛肉丸各5個蟹棒3根土豆1個西蘭花...
麻辣螺螄(勁爆好味道)
這道菜需要耐心，清洗螺螄需要花費不少時間和功夫，以便於螺螄更加乾淨衛生，好食用。用料螺螄3斤幹辣椒15個生薑8片蒜瓣3瓣香葉6片麻椒小龍蝦調料1包料酒適量鹽2勺麻辣螺螄(勁爆好味道)的做法螺螄（去尾巴）買回來，用水沖洗一下...
勁爆菠菜
1.新鮮嫩菠菜2.木耳（依個人喜好添加，個人覺得加了木耳口感更好）3.糊辣椒（有條件喜歡吃辣的選擇自制，或用幹辣椒炒香或者微波爐加熱，待冷後放入袋子捏揉碎待用）4.生抽5.大蒜兩瓣（壓成蒜泥）用料新鮮菠菜500幹辣椒50勁爆菠菜的做...
麻辣魚，香噴噴勁爆懶人菜
麻辣魚看起來是很大菜很勁爆的樣子，其實是個懶人菜啦，做起來一點都不難喲～當然前提是用現成的麻辣魚佐料嘛。自己要準備全部調料的話應該算一般懶人菜，選用現成調料的話就是超級懶人菜了嘛～哈哈～麻辣魚佐料可自由選擇，本次使...
勁爆茄子
用料茄子3個雞蛋1個雞精1勺豆瓣醬2勺料酒2勺生抽2勺雞胸肉2塊鹽30克勁爆茄子的做法小火慢燉。青椒，茄子肉絲。小火慢燉。青椒，茄子肉絲。小貼士小火慢燉。...
勁爆龍蝦尾
用料龍蝦500克糖一勺蔥一根花椒適量蒜四瓣姜三片豆瓣醬一勺幹辣椒六個（不喜歡可以少放）鹽適量勁爆龍蝦尾的做法超市裏買的龍蝦尾，拿回來解凍蔥薑蒜切好備用鍋留底油，放入花椒，桂皮，好像還有一片白芷，都不重要，這個主要是炒香...