酸豇豆炒肉沫兒
非常適合夏天吃的下飯菜用料肉末2兩豇豆半斤洋蔥1/4紅辣椒3-4個橄欖油適量生抽適量醋適量糖適量鹽適量酸豇豆炒肉沫兒的做法肉末兒用白酒+生抽醃一下；洋蔥、紅辣椒切成碎丁，豇豆切成1釐米小段兒；熱油下肉末+洋蔥末+辣椒...
肉沫炒酸豇豆
實不相瞞，這一盤菜我可以幹掉兩碗米飯用料酸豆角克肉末克豬肉克薑片生抽勺糖克紅辣椒蒜末蔥花老抽料酒肉沫炒酸豇豆的做法油熱，加入蒜末，薑末，蔥花，炒香，加肉沫，炒散，加一勺料酒，一勺老抽，一勺生抽，炒勻，加入辣椒，炒半分鐘，加切好的...
肉沫豇豆碎
中午實在不想吃公司食堂，約了同事去外面飯店吃小炒，結果一下午都巨渴。吃飯這件事，還是得自力更生啊！用料豬肉末300克豇豆300克小米辣5只姜4片醬油1勺料酒2勺鹽適量克肉沫豇豆碎的做法豬肉末加薑末、醬油、料酒醃着，豇豆鹽...
下飯神器：酸豆角(酸豇豆）炒肉沫
夏天到了，有的時候沒有胃口，必須要做點增加食慾的小菜。用料酸豆角200克蒜5瓣蔥少量幹辣椒少量生抽適量鹽適量肉沫100克綿白糖適量豆瓣醬1勺下飯神器：酸豆角(酸豇豆）炒肉沫的做法醃製好的酸豇豆切成小丁。如何做酸豇豆請...
酸豇豆肉沫
自己做的酸豇豆泡好了，正好拿來炒肉末，下飯又好吃！用料肉末克酸豆角克料酒勺生抽勺鹽克蒜瓣酸豇豆適量酸豇豆肉沫的做法肉沫加入蔥姜沫和料酒生抽澱粉水攪勻備用酸豇豆切碎備用熱油下鍋加入黃豆醬和剛剛的肉沫炒香加入酸...
飯遭殃---酸豇豆炒肉沫
用料綠辣椒酸豇豆肉沫小康香脆辣醬紅尖椒糖、醋、生抽、雞精姜、蔥飯遭殃---酸豇豆炒肉沫的做法姜蔥切成沫，紅、綠辣椒切成絲下油鍋煸炒加肉沫炒，加少許糖、醋待肉沫變色後加入酸豇豆一起炒翻炒均勻後加入香脆辣醬一起...
肉沫酸豇豆(酸豆角)
開胃、下飯。亦稱作:酸豆角炒肉沫！用料酸豇豆500克肉沫250克色拉油30克大蔥、老薑、蒜頭適量幹辣椒2個料酒少許辣椒油適量香油適量白糖少許雞精少許肉沫酸豇豆(酸豆角)的做法準備好泡豇豆(做法詳見本人萊譜:四川泡菜)...
肉沫豇豆🥩
平時不怎麼做肉菜的我還是輸給了現實😭用料酸豆角克肉末克薑片大蒜瓣幹辣椒個肉沫豇豆🥩的做法準備食材；新鮮裏脊肉300g左右：切肉片再切條再切小段宰成肉沫厚度自己掌握😂泡了十來天以上的酸豇豆：切小段幹辣椒丶蒜末丶幹...
豇豆肉沫
簡單快手!用料肉沫100克豇豆250克鹽4克老抽幾滴豇豆肉沫的做法豇豆洗乾淨切成很小的一段鍋中多放一點油，先放肉沫翻炒至肉沫熟，大概就4分鐘左右倒入豇豆，繼續翻炒至幹豆微熟出鍋前3分鐘放鹽，幾滴老抽，最後倒入一點水，蓋上鍋...
下飯菜/醃豇豆-肉沫炒酸豇豆
醃製品亞硝酸鹽含量過高，多吃對身體百害而無一利，不建議多吃，我們自己平時也很少很少吃。醃４天后，亞硝酸鹽含量開始增高，７天含量最高，９天以後逐漸下降。所以醃菜宜在醃製半月後待醃透再食，且一次不可過量進食。我也只是記錄一下...
超下飯菜：酸辣豇豆炒肉沫（附酸豇豆泡法）
小時候上學，飯盒裏常帶的菜。用料肉末100克薑片2片生抽一小勺豇豆200克大蒜頭三瓣小米椒2個超下飯菜：酸辣豇豆炒肉沫（附酸豇豆泡法）的做法所有材料來個大合照酸豇豆切成小段肉剁成肉沫，加入一點胡椒粉，倒入一點黃酒，用手抓拌...
肉沫泡豇豆
老公吃中藥胃難受不想吃飯。老母親熬粥，我來炒個開胃菜。用料肉末一小坨泡豇豆十來條肉沫泡豇豆的做法泡豇豆從泡菜罈子撈出來切粒，肉沫剁好油一點點，溫熱時下肉沫不斷翻炒，讓其各自成粒肉粒泛香後下泡豇豆炒香後出鍋。...
肉沫豇豆
非常下飯的家常菜用料鹽1勺生抽1勺老抽1勺小米椒3個蒜2瓣蠔油1勺澱粉2勺豬肉50克豇豆100克姜沫肉沫豇豆的做法豬肉打成肉沫，放入姜沫，生抽，老抽，蠔油抓勻醃製，豇豆切丁，蒜末，小米辣肉沫炒熟盛出備用，下入蒜末小米辣炒香，放入豇...
肉沫炒豇豆
配米飯吃特爽口。用料豇豆肉沫郫縣豆瓣蔥姜沫肉沫炒豇豆的做法豇豆切小粒。蔥姜切沫+肉沫。鍋中放油，下花椒+蔥姜+郫縣豆瓣炒香，在下入肉沫。待肉沫變色下入豇豆翻炒在調入味即可。出鍋了，趁熱趕緊嚐嚐吧。...
肉沫豇豆角
用料豇豆角400克肉沫100克料酒、生抽各1勺老抽半勺鹽2克白糖、白胡椒粉各1勺澱粉適量油適量蔥薑蒜適量肉沫豇豆角的做法1-肉沫里加入老抽、生抽、六月香黃豆醬、料酒、白糖、白胡椒粉醃製10分鐘左右。2-豇豆角斷掉兩...
酸豇豆炒肉沫
請宿舍的姐妹們吃飯的菜之一用料酸豆角克肉末克薑片鹽克蒜瓣蔥根酸豇豆炒肉沫的做法蔥薑蒜末炒香加入花椒顆粒和豆瓣醬炒香加入肉沫炒熟後加入耗油炒勻加入酸豇豆末炒香加入雞精調味撒蔥花起鍋\^O^/...
肉沫碎豇豆
下飯神器，據實際測算能有效增大飯量百分之五十，泡豇豆的做法很簡單，將新鮮豇豆洗淨晾乾後下入泡菜壇醃製即可用料五花肉餡泡豇豆芹菜蔥薑蒜青紅椒料酒生抽雞精肉沫碎豇豆的做法鍋內下油，趁油涼下入肉餡炒散，烹入料酒，再淋入...
豇豆炒肉沫（LY）
本來要乾煸，突然又想做個豇豆炒肉沫。——LY的豇豆炒肉沫用料豬肉適量豇豆適量姜蒜適量豆瓣醬一點醬油一點豇豆炒肉沫（LY）的做法豇豆切沫。油燒熱，放入蒜姜，放入豆瓣醬，再放入肉沫炒香，備用。油燒熱，放入豇豆沫炒，炒會後加點點...
肉炒酸豇豆
夏天，吃啥都沒食慾，吃點酸的辣的能改善一些，自己用乳酸菌泡的酸豇豆，炒出來能下飯一些，不炒只會越來越酸，爲了降低酸度，採取了泡，抄，炒，燉等過程，結果還可以，不忌諱的可以放點麻辣味道的。用料酸豆角600克肉絲50克澱粉少許鹽2克生...
肉沫釀豇豆
用料肉末克肉沫釀豇豆的做法肉沫放入配件:胡蘿蔔薑末蔥末玉米蝦米雞蛋倒入少許白酒去腥生抽調味攪拌均勻這也可以做餃子餡很美味豇豆一煮到變色就可盛出稍微軟方便盤豇豆結太熟太軟就爛了盤底鋪滿葉子防止黏盤子擺好...
豇豆（酸豆角肉沫）
酸豆角肉末是四川省傳統的美食，屬於川菜系。以豇豆，豬肉，豆瓣等製作而成。用炒好的酸豆角炒米飯，就粥，拌麪，夾燒餅吃都特香。用料酸豆角克肉末克幹辣椒個蔥根薑片料酒勺雞精勺生抽勺豇豆（酸豆角肉沫）的做法鍋中不放油煸幹酸豆...
貴州酸豇豆炒肉沫
在外面就特別想吃家鄉菜，酸豇豆還是媽媽自己泡的好吃，萬能的淘寶有賣酸豇豆還是味道一般不過也能解饞用料蔥薑蒜切末豬肉切肉沫豆瓣醬兩勺生抽一小勺料酒一小勺糖一小勺酸豇豆切小段貴州酸豇豆炒肉沫的做法燒開油，轉中火...
豇豆炒肉沫
用料肉末100g生抽兩勺料酒三勺糖少許豇豆500蒜2-3瓣鹽少許小米辣少許白胡椒面少許澱粉兩勺豆瓣醬一勺豇豆炒肉沫的做法把新鮮豇豆（若有醃製的四川酸豇豆更好）洗淨去頭尾，切成小丁，切這麼小可以不用提前焯水準備配料，切好的...
肉沫豇豆
真的超級簡單，又好吃又下飯🤪🤪用料火腿170g170克鹽巴，雞精一點點蒜花椒青辣椒肉沫豇豆的做法簡單炒一下就行了...
肉沫酸豇豆
用料食材200克豬肉塊，去筋,去皮，放入冰箱冷凍60分鐘20克油10克姜,切末10克料酒250克酸豇豆,泡水洗淨瀝乾後切碎20克青蒜,切碎1茶匙老抽1茶匙生抽肉沫酸豇豆的做法做法將豬肉塊放入主鍋，以10秒/速度6打碎，倒入碗內備用。將...