下飯神器：酸豆角(酸豇豆）炒肉沫 食譜坊 家常菜 2W 大中小設定文字大小 夏天到了，有的時候沒有胃口，必須要做點增加食慾的小菜。 用料 酸豆角 200克 蒜 5瓣 蔥 少量 幹辣椒 少量 生抽 適量 鹽 適量 肉沫 100克 綿白糖 適量 豆瓣醬 1勺 下飯神器：酸豆角(酸豇豆）炒肉沫的做法 醃製好的酸豇豆切成小丁。如何做酸豇豆請看上一個菜譜。 鍋中放少量油，放入蒜瓣和剪成段的幹辣椒。 放入肉沫炒香。 放入酸豇豆炒勻，放入少許生抽、豆瓣醬、糖。 略煸幹後出鍋。太香了，瞬間只剩下碗底了。 小貼士一定要放糖，這是靈魂。 TAG標籤：下飯 神器 酸豆角 豇豆 炒肉沫 #
