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有關心語的做法步驟和做法圖解
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有關心語的做法步驟和做法圖解
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椰香心語
01-04
簡單自制情人節最能表達愛意的巧克力用料苦甜巧克力160g椰奶38g奶油63g花生碎60g白蘭地10g椰香心語的做法將椰奶跟奶油隔水加熱到奶油完全融化加入融化好的苦甜巧克力攪拌均勻加入烘焙過的花生碎調勻然後加入白蘭地把...
心語小脆餅
01-13
用料低筋麪粉50克糖粉65克蛋清70克鹽一小撮(不到1克)色拉油15克黃油15克香草精1/4小匙心語小脆餅的做法用剪刀將彩色紙片剪成細條兒用筆在上面寫下你的小心思黃油加熱融化後晾涼和色拉油一起倒入蛋清中攪拌均勻加入過篩...
cake心語的蛋糕日記
11-29
cake心語的蛋糕日記用料蛋糕胚適量淡奶油適量cake心語的蛋糕日記的做法蛋糕日記...
爲時 • "心語💕星願✨"椰蓉🥥軟球
01-27
比配方可做:軟球🥥32個心語💕39個星願✨個用料發酵黃油66克雞蛋液54克香草精(可選)2滴細砂糖16克海鹽1克煉乳20克淡奶油16克全脂奶粉16克椰漿粉10克椰蓉A130克💕心語:3滴紅絲絨液3-4滴✨星願:PCB水溶性色粉(天藍色)PCB水...
心語戚風
09-15
戚風的心型裝飾用料4寸心形戚風模1只【8寸戚風配方】可做6個4寸蛋清B180克糖B75克蛋黃A隨機(雞蛋分離後180克蛋清分出)雀巢膠囊咖啡(小杯)A40克百利甜酒A20克糖A15克低粉A100克【裝飾用料】安佳淡奶油30克糖5剋薄荷葉兩葉...
夢心語
07-08
南瓜餅用料砂糖75克熟南瓜250克澱粉40克糯米粉150克黃油少許夢心語的做法這個南瓜我是選擇水份少的,有些南瓜水份比較,水份多的粉的比例也要增加的,大家要注意,南瓜去皮,去籽,蒸熟,放冷將所材料放在一起攪拌然後分成50g一個,...
心語磅蛋糕
09-16
不善表達的人,就用蛋糕來說我愛你。用料淡奶油(心形部分)200g細砂糖70g雞蛋2個低筋麪粉200g自制香草精1小勺檸檬半個淡奶油(巧克力部分)200g細砂糖90g雞蛋2個低筋麪粉170g純黑可可粉30g朗姆酒少許鹽一小撮心語磅蛋糕的做法...
玫瑰心語
01-04
用料奶油玫瑰心語的做法將花嘴薄頭朝上,緊貼於花托尖部,左手將花托輕轉一圈,右手擠出奶油直繞一圈,作爲花蕊部分花嘴在花托尖部下端起步,花嘴向內傾斜45°,由下往上再往下,直繞擠出弧形,作爲玫瑰花第一層,第一瓣將花嘴放在第一...
心語芝士蛋糕
09-08
即輕乳酪蛋糕用料奶油奶酪100g白糖15g無添加酸奶20g鮮奶油40g蛋黃2個檸檬汁2小勺低筋麪粉15g蛋清2個白糖15g麪糊2大勺可可粉1/2小勺心語芝士蛋糕的做法準備工作:1所有材料使用前10分鐘放回室溫狀態2預熱烤箱170℃3準備...
草莓心語奶油蛋糕
01-06
用料戚風蛋糕1個草莓250克植脂奶油(或淡奶油)250克橙味果膏120克銀珠糖數粒草莓心語奶油蛋糕的做法將奶油倒入無水無油的不鏽鋼盆中,用電動打蛋器打發,先低速打,再轉中速,最後高速,打至表面形成軟的尖峯即可將蛋糕的頂部削掉...
3分鐘微波爐爆米花♡心語星願(巧克力味)
07-04
紀念日收到老公送的心形巧克力,想着用這盒巧克力做成7道美食,回贈給他,算是第一彈吧>3<巧克力味道的星星般的零食,希望可以傳達我的一片心意。搜過App裏其他自制爆米花的方子,總覺得不適合怕麻煩的我,所以分享一個自己的懶...
抹茶心語
10-20
用料【蛋糕胚】雞蛋三個糖30克低筋麪粉80克牛奶60克食用油20克白醋幾滴抹茶粉8克~10克【裝飾】淡奶油250克~300克糖30克~50克抹茶粉草莓巧克力裝飾件抹茶心語的做法雞蛋分離打入兩個盆裏,盆和攪拌機一定要乾淨,無油無水,蛋...
心語曲奇
01-12
用料黃油80克杏仁粉15克可可粉2小匙低粉180克糖60克蛋白20克泡打粉1/4小匙心語曲奇的做法黃油軟化後加糖打發,分次加入蛋白,攪勻成蛋奶糊篩入低粉和泡打粉,加入杏仁粉,用橡皮刮刀拌勻成麪糰。將麪糰均分成2分,一份原味,一份...
糖之心語-巧克力熔岩蛋糕
03-25
愛烘焙愛分享,更多分享請加樂衆烘焙微信:lezhonghongbei兩千人烘焙專業交流Q羣:79320963巧克力熔岩蛋糕又叫岩漿巧克力蛋糕,或者叫軟心巧克力蛋糕。我喜歡叫它爲巧克力熔岩蛋糕,是不是很形象呢?用勺子戳個洞,蛋糕裏面濃郁的...
花顏巧語夾心軟歐
05-11
歐克皮是個挺有意思的東西,隨着麪糰的膨脹,花紋會越來越明顯,組合不同的顏色,麪包就會呈現別具一格的樣子,只是我的花朵還不夠漂亮,意會哈😄😄玫瑰醬的淡淡香氣和巧克力的組合,吃起來有一絲絲甜和一絲絲苦澀,彷彿愛情的味道用...
花語溏心酥
09-27
在做蛋黃酥的時候,突然想起來試做的一款點心,沒想到做出來如此如此驚豔!此款點心的要領就是烘焙的時候全程蓋錫紙,然後一定要剛出爐趁熱拉扯花瓣請尊重原創,轉載註明出處,謝謝!用料油皮材料麪粉200g豬油60g糖粉15g水70g油酥...
愛語心意相通꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱
08-20
收到的禮物與送出的禮物無處安放用料愛好多好多愛語心意相通꒰(๑´•.̫•`๑)꒱的做法與大家的相遇就是人生中美麗的色彩...
綠豆糕奧利奧夾心(果語版)
07-28
其實不是在做美食,只是在過心情用料脫皮綠豆200克奧利奧適量煉奶適量蜂蜜適量黃油適量綠豆糕奧利奧夾心(果語版)的做法綠豆淨泡1夜綠豆蒸熟用果語冰淇淋頭搖成泥➕黃油翻炒,再➕煉奶蜂蜜翻炒幹奧利奧去夾心用果語頭搖成粉...
【曼食慢語】爆漿芝心豬排
11-11
豬排裹上面粉、雞蛋和麪包屑後,可炸可煎可烤,只要讓外層的麪包屑變得金黃酥香就好。裏面的豬肉則要熟得剛剛好,嫩而不柴。這樣一刀切下去,豬排的肉汁就會和融化的芝士混雜在一起,緩緩溢出,讓人看了心癢難耐。購買食材包點這...
【曼食慢語】蝦醬空心菜
01-03
素菜也要很惹味調味用了蠔油和蝦醬搭配,因爲都是水產品製成,味道可以互相呼應,並且蠔油味甜可以中和菜中隱隱的苦味。如果不喜歡蠔油可以用生抽加一點糖代替。用料空心菜250g蝦醬1.5大勺蠔油1.5大勺紅尖椒2個蒜頭2瓣,(蒜瓣...
甜心蜜語·桑葚果醬
02-18
聽說桑葚養顏,所以,愛美之心,讓我熬起來!用料桑葚1500克檸檬半個白砂糖300克甜心蜜語·桑葚果醬的做法降桑葚泡鹽水10分鐘後洗淨瀝乾將冰糖放入鍋加半碗水煮至融化將桑葚放入鍋中熬,邊熬邊翻將檸檬擠出汁放一旁備用熬30分...
幸運籤語餅,每掰開一個籤語餅,都會帶給心儀的人一份驚喜。
04-17
幸運籤語餅,英文“FortuneCookie”,一種又香又脆的小點心,可以作爲一種休閒娛樂的小甜品。這種新奇與美味的結合廣受青睞,尤其在餐廳中作爲一種調節心情的小點心,倍受推崇。裏面可以寫上生日祝福、結婚祝福、塔羅牌預言等...
大白暖心糯米餈「廚娘物語」
03-22
你也被那個善良又呆萌的大白俘獲真心了嗎?那我們就用浪漫的玫瑰花做個屬於自己的大白吧要相信總會遇見一個人比大白更愛你用料玫瑰花適量蜂蜜適量白砂糖適量芝麻粉適量糯米粉適量玉米澱粉適量手粉適量巧克力筆適量大白...
【曼食慢語】西葫蘆白醬寬通心粉
01-04
我自己很喜歡這道純素的西葫蘆意粉,口味清淡的西葫蘆配上黃油乾酪卻是意外的合拍這種做法很突出所有食材的原味所以我會自己改良白醬,省去炒麪醬的步驟讓口味更加素雅。用料寬通心粉西葫蘆羅勒葉黃油淡奶油牛奶乾酪粉或...
麪包心語辣味鬆鬆的做法
06-14
一直很喜歡好利來、麪包心語等品牌店的鬆鬆麪包。經過多次品嚐,嘗試着自己在家做,味道一點不輸麪包店的,甚至有過之而無不及。用料高筋粉水酵母鹽沙拉醬辣味肉絲麪包心語辣味鬆鬆的做法的做法將麪包機中打好的麪糰分成60...
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