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有關…電飯鍋蒸蛋糕…的做法步驟和做法圖解
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有關…電飯鍋蒸蛋糕…的做法步驟和做法圖解
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…電飯鍋蒸蛋糕…
05-20
用料雞蛋3個油35克牛奶35克低筋麪粉55克糖4O克…電飯鍋蒸蛋糕…的做法蛋清蛋黃分開盆無水無油打蛋清分三次加粉,蛋黃牛奶油麪粉過麪粉篩搞均勻蛋清分三次加入蛋黃,不要畫圈像炒菜那樣翻到六寸模具振幾下橫具上面蓋上保...
電飯鍋蒸蛋糕(燙麪法 )
08-06
做蛋糕一直都是隨性隨意的,烤箱版的基本不失手,換了新電飯鍋(4升),試了一下它的蒸蛋糕功能,居然驚喜了,趕快記下配方來。這個方子對我來說是最好的,但一千個人就有一千個漢姆雷特,每個人操作手法、電飯鍋性能、麪粉吸水量各不...
超詳細電飯鍋蒸蛋糕
01-15
一直用烤箱烤蛋糕🍰,看到很多朋友都在用電飯鍋做,而且很多人都說沒做成功,於是我自己來嘗試,一次搞定,分享給有需要的夥伴用料玉米油40克雞蛋5個牛奶40克檸檬汁幾滴麪粉85克白砂糖(蛋黃用)25克白砂糖(蛋白用)50克超詳細電飯鍋...
電飯鍋蛋糕(蒸蛋糕)
01-27
這是我自己根據幾個方子摸索了以後綜合改良的版本,電飯鍋不行的上蒸鍋,幾年前做過的,發現抖音火了他,更新詳細一些,這是沒有稱的情況下的做發,比較隨意。這次第二次做,比第一次更好了,也發現了一些問題改進了,希望對大家有幫助...
水蒸蛋糕🍰(和電飯鍋蛋糕)
06-28
我們家小朋友跟老人家喜歡水蒸蛋糕。比較軟綿。也不會太乾。用料雞蛋10個牛奶170克低筋麪粉220克糖120克玉米油40克檸檬汁12滴左右水蒸蛋糕🍰(和電飯鍋蛋糕)的做法蛋清+檸檬汁+1/3糖攪拌至起泡。再加1/2白糖高速攪拌呈...
檸檬蒸蛋糕(電飯鍋版)
05-24
夏季,來一塊清香爽口的檸檬蛋糕最治癒了......用料雞蛋3個檸檬汁15克玉米油14克低筋麪粉48克水13克白糖40克檸檬蒸蛋糕(電飯鍋版)的做法半個檸檬🍋榨出15克的檸檬汁加13克的水,14克的玉米油,削半個檸檬皮,注意白色的部分...
電飯鍋蒸糕
03-28
用料雜糧粉220克黑糖粒30-60克泡打粉6克酵母2克豆漿160克雞蛋2個素油12克電飯鍋蒸糕的做法電飯鍋的內膽是不粘的。就直接在內膽裏依次加入粉糖泡打粉酵母敲入兩個雞蛋加豆奶加點油。然後用個木勺勺拌勻就好了。各家電...
電飯鍋蒸蛋糕(全蛋打發)
04-16
烤箱版的戚風古早吃膩了,換個口感,用電飯鍋蒸個海綿蛋糕,沒想到大人小孩都吃到讚不絕口,第一次就成功,那就做個小記錄吧。此款蛋糕少油少糖,也很適合老人家吃,母親節快到了,沒有烤箱,也可以給媽媽蒸出一個香噴噴的蛋糕哦~用料雞...
簡易版電飯鍋蒸蛋糕
12-10
用料雞蛋2個麪粉若干白砂糖若干奶粉(因爲沒有牛奶)若干香蕉(根據喜好)1根泡打粉少量簡易版電飯鍋蒸蛋糕的做法2個雞蛋打散、加入奶粉、白砂糖,死命的打,差不多7-10分鐘。把麪粉倒入打好的蛋液。加入切碎的香蕉。加一點點泡...
蒸蛋糕 電飯鍋的美味
05-02
電飯煲蒸蛋糕,美味不上火,營養又健康的早餐噢!無需烤箱也能做出美味蛋糕,製作簡單。用料湯種戚風2.0蛋糕粉140g雞蛋200g水40g植物油34g蒸蛋糕電飯鍋的美味的做法準備食材把蛋糕粉,雞蛋,水倒入打蛋盆,用硅膠刮刀攪拌用打蛋器...
電鍋蒸蛋糕
06-06
電鍋就能做蛋糕,利用上班茶水間的蒸飯箱也能完成喔!主管同事臨時慶生,自己做,有心又快速!用料美式鬆餅粉100g蛋1顆水20g裝飾糖果適量電鍋蒸蛋糕的做法蒸飯箱(電鍋)預熱,材料倒入碗後攪拌均勻蒸30分鐘用筷子把蛋糕倒扣出來...
電飯煲(電壓力鍋)蒸蛋糕
02-06
這款蛋糕同一個方子,可烤可蒸,無論是蒸還是烤,組織都非常細膩,口感鬆軟,以下文字我寫得比較詳細,請大家耐心看採用的燙麪後蛋法,蛋黃糊液體量比較大,不容易起筋這樣更加有利於新手操作做完電壓力鍋版,我都不願意再去做烤箱版了...
蒸蛋糕(電飯鍋版)
04-06
用料雞蛋1個細砂糖10克低筋麪粉(與蛋黃等質量)克牛奶(與蛋黃等質量)克玉米油5克蒸蛋糕(電飯鍋版)的做法將雞蛋的蛋清和蛋黃分離至兩個無水無油的碗了將油和牛奶先混勻,再將麪粉過篩後倒入此混合液,按Z字型攪拌均勻,形成麪粉...
蒸蛋糕/電飯鍋蛋糕
03-22
用料雞蛋5個低筋麪粉/普通麪粉100克牛奶40克玉米油30克檸檬汁幾滴白砂糖90克香草精幾滴蒸蛋糕/電飯鍋蛋糕的做法1顆全蛋4個蛋黃,牛奶和香草精混合。剩下的蛋白加糖打法成硬型發泡後加幾滴檸檬汁/醋。(糖分3次加入打發)蛋...
蒸蛋糕和電飯鍋蛋糕
06-26
家裏沒有烤箱的廚友想要吃鬆軟可口的蛋糕,完全沒有問題,今天就教大家做兩款蛋糕,都是用最簡便易行的方式來做的,簡到不能再簡了,一款是蒸的,一款是電飯鍋的,其實做蛋糕真的非常簡單方便,材料也是家裏基本都有的,沒有大家想象的...
電飯鍋蒸蛋糕
12-22
家裏沒有奶油了,又想吃蛋糕🍰來個蒸蛋糕吧!用料雞蛋🥚7個低筋麪粉100克白砂糖70克牛奶🥛80克玉米油50克鹽1克電飯鍋蒸蛋糕的做法分離200g蛋清,90g蛋黃用打蛋器打發蛋清,分三次或四次加入白砂糖把蛋清打發的硬一些,打到有直...
燙麪蒸蛋糕(電飯鍋)
01-10
用料雞蛋6個油60-70克糖40克鹽1克麪粉150克牛奶110克檸檬汁適量燙麪蒸蛋糕(電飯鍋)的做法分離蛋白和蛋黃加熱油至表面出現紋路,大約80度,不要太燙。倒入麪粉(不用篩),拌勻;加入牛奶,拌勻;再加入蛋黃,拌勻打發蛋白,中性發泡,不...
電飯鍋蒸蛋
04-01
用料雞蛋1/2個溫水適量食鹽適量生抽一點點豬油一點點電飯鍋蒸蛋的做法1.雞蛋打散2.倒入適量溫水攪勻3.放適量鹽攪勻4.選煮粥鍵(劃重點,要考的),半個小時後自己關掉電飯鍋就好了5.然後淋一點生抽,放上一點點豬油,等豬油化了...
【蒸蛋糕】or【電飯鍋蛋糕】
04-26
這個菜譜是參考【孫老師教做菜】孫老師的“萬萬沒想到,蛋糕也能蒸出來”菜譜做成,稍作調整,非原創。適合家裏沒烤箱卻想做蛋糕的,特別適合寶寶和老人,口感非常鬆軟,沒有烤出來的蛋糕那麼幹,不用再擔心上火的問題。用料雞蛋5...
電飯鍋.蒸【蛋糕】
12-22
🥘紀·食家記錄家的味道♥🧸2020年的情人節晚餐雖然需要自己動手[愛心]但特殊時期的節日,更深了一層她的意義用料低筋麪粉150克雞蛋4-6個牛奶一盒酵母2克糖40-60克植物油20克檸檬1個巧克力、堅果隨意電飯鍋.蒸【蛋糕】...
美味的電飯鍋蒸蛋糕
05-15
家裏沒有置辦烤箱,所以就想到了電飯鍋,這些雖說不是我自己創辦的菜譜,但是我覺得按我這種方法做出來的蛋糕很好吃,很鮮很嫩。家裏人都很喜歡啦!用料雞蛋6個牛奶11勺麪粉3勺糖少量油少量鹽少量美味的電飯鍋蒸蛋糕的做法第一...
電飯鍋蛋糕
05-04
用料雞蛋5個玉米油40克牛奶125克低筋麪粉120克細砂糖100克電飯鍋蛋糕的做法詳情如下小貼士5個雞蛋,蛋清蛋黃分離,蛋黃加150克低筋麪粉、玉米油50克、牛奶125克、40克白糖攪拌成糊,蛋清用打蛋器高速打1分鐘加入20克白糖,再...
電飯鍋蒸玉米麪蛋糕
05-18
沒有烤箱也可以做蛋糕啦。。。用電飯鍋做蛋糕簡單又方便,只要掌握方法,做出來的蛋糕鬆軟的不得了,用玉米麪來做……嗯……想想都好吃!用料雞蛋(室溫)6個玉米麪45克麪粉45克牛奶70克細砂糖50克玉米油30克鹽2克泡打粉2克櫻花(...
水蒸氣蒸蛋糕(超詳細)口感不輸電飯煲蛋糕 電壓力鍋蛋糕哦
01-24
最近風靡一時的電飯煲蛋糕電壓力鍋蛋糕都輪番上陣啦。分享一款不上火的蛋糕,水蒸氣蒸蛋糕,口感綿密特別香。用料雞蛋8個麪粉300克糖100克油100克牛奶240克醋幾滴芝麻少許水蒸氣蒸蛋糕(超詳細)口感不輸電飯煲蛋糕電壓力鍋...
簡易蒸蛋糕/電飯鍋蛋糕/烤蛋糕
06-03
淡黃色的蛋糕🎂,蓬鬆的糕體,口齒留香。這次是按照配方1做的😜用料配方1:雞蛋4個純牛奶/酸奶60克低筋麪粉60克玉米油30克白糖30克白醋15克———————————配方2:雞蛋5個純牛奶/酸奶75克低筋麪粉75克玉米油75克白糖7...
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