下飯必備地三鮮
立秋了，天氣也會變得越來越乾燥。而"降火氣，除秋燥"的居家良品，除了雪梨，還有今天的主角——茄子。今天我和大家分享這道菜叫地三鮮。顧名思義，用三種地裏時鮮的食材搭配製作而成。雖然這道菜沒有添加肉類，但卻讓人神奇般地...
超級下飯菜❤️地三鮮
粉粉特別愛吃地三鮮，一直以爲是做起來很簡單的一道菜....沒想到，真的有點複雜emmm🤣今天第一次做，意外的是——好好次哦😋❤️yummy～用料茄子2個青椒1個土豆1個橄欖油適量蔥薑蒜末適量生抽2勺原味鮮1勺海鹽適量澱粉適量清水...
下飯菜地三鮮（附上地三鮮醬汁配方）
爸媽都喜歡吃濃油赤醬的小菜，地三鮮就是媽媽經常說的，只要一個菜就可以乾一碗米飯🍚做了幾次，根據爸媽提出的建議，最終確定了這個地三鮮醬汁的配方，📝記錄一下，下次做給爸媽吃，還能得到他們的表揚👍用料青椒1個土豆2個茄子3...
超下飯0失敗地三鮮
超級好吃0失敗的地三鮮！真的特別好吃，用這個方法一次就成功。用料茄子1個土豆2個青椒2個澱粉2勺糖1勺老抽1勺醬油3勺蠔油2勺鹽適量超下飯0失敗地三鮮的做法茄子切塊，可以不去皮。土豆我切的是厚片。可以和茄子一樣切滾刀...
免油炸！下飯地三鮮！
簡單好吃的家常下飯菜，不用油炸更健康！用料茄子；青椒；土豆各1個料汁（生抽；老抽；耗油；料酒；糖；醋；鹽；白胡椒粉；玉米澱粉）適量（見圖）蔥薑蒜適量免油炸！下飯地三鮮！的做法備菜👆蔥薑蒜切末，蒜末單獨放。土豆，茄子，青椒切塊，茄子加一勺玉米澱粉...
聚餐必備改良地三鮮
從荷蘭帶到英國的一道拿手菜每逢聚餐必要做一次！【地三鮮】標準版是青椒土豆茄子改良版是肉末土豆豆角茄子青椒（可選）用料土豆1個肉餡400g豆角400g芝麻若干茄子一個生抽3勺老抽1勺糖半勺鹽1+1/2勺生粉1勺辣椒油1勺聚餐必...
超級下飯，地三鮮！
用料茄子1根土豆1個青椒、紅椒各半個玉米澱粉適量蔥薑蒜適量料汁生抽2匙老抽1匙蠔油1匙白砂糖1匙雞精少許玉米澱粉1匙清水半碗超級下飯，地三鮮！的做法1、茄子切滾刀塊，刀口切面處沾上一層玉米澱粉2、土豆切滾刀塊，青椒，紅...
東北下飯菜～地三鮮
正宗的東北做法省事、實惠、噴香、軟糯下飯用料⬇️主料部分⬇️⬇️⬇️⬇️長茄子2箇中號土豆2個青椒1個澱粉2大勺蒜瓣8瓣⬇️調料部分⬇️⬇️⬇️⬇️醬油3勺料酒半勺蠔油半勺白糖半勺鹽半勺⬇️澱粉水材料⬇️⬇️⬇️⬇️澱粉8克水30克東北下...
家常版地三鮮超下飯
家常做法土豆和茄子不用油炸也可以很好吃用料茄子2根土豆3個青椒1個紅椒半個蒜一顆蔥花適量生薑2片幹辣椒1個油3勺料汁生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺糖1小勺鹽1小勺澱粉1勺水3勺家常版地三鮮超下飯的做法準備食材調料...
不變色“地三鮮”超下飯！！
爲了消化茄子，我做的沒有放土豆，淺叫一個地二鮮。如果要加入土豆的話，也是切成滾刀塊，跟茄子一塊下鍋炒。茄子推薦用長細條的，最嫩，涼拌和蒸茄子一般都用這種。長圓茄子次之，不推薦硬硬的圓茄子用料長細條茄子3個（180g左右）青...
地三鮮(經典)！超下飯！
你願意花點時間🕔，燃起竈火🔥，爲家人做一頓健康的美味麼？ヽ(*´∀´*)ﾉ~此譜就是「你想要」的！「沒廢話」！全是重點＋精華！注：純素，食素的朋友們不要錯過~記得「關注」+「收藏」！用料茄子1個土豆1個青椒2個香蔥3根姜6片蒜4瓣醬油1...
無敵下飯——地三鮮
實在是太饞地三鮮了😍超級簡單無敵下飯地三鮮yyds！用料茄子2個土豆1個青椒1個生抽3勺蠔油1勺鹽適量澱粉適量老抽1勺無敵下飯——地三鮮的做法茄子切滾刀塊加適量鹽醃製少量多次加入澱粉抓拌均勻土豆切小塊易熟辣椒掰塊...
下飯地三鮮
新手第一次做地三鮮比想象中複雜了一點點用料澱粉適量土豆一個茄子一根醬油三勺青椒三個下飯地三鮮的做法問了售貨員選了最辣的青椒😂茄子🍆不用削皮，我削完才知道😓，茄子切完沾一層澱粉比較好，不然太能吸油，土豆和茄子依...
一道下飯菜~地三鮮
地三鮮，一道東北的特色菜，去飯店吃是必點的，LG特別喜歡吃，地三鮮一定要過油，在做纔會好吃，飯店的油不太放心，考慮到健康，還是回家做吧！材料少，做法非常簡單！用料長茄子2根土豆2個青椒1個老抽適量濃縮雞汁適量鹽適量蔥段適量薑末...
地三鮮（超級下飯）
用料茄子1個青椒1個土豆1個澱粉適量鹽適量生抽適量老抽適量蠔油適量糖適量蒜3瓣地三鮮（超級下飯）的做法把茄子切成滾刀塊把青椒切成塊，備用把土豆切成滾刀塊茄子裏放進澱粉，攪拌均勻熱油把土豆放進去，六七分鐘炸至金黃色撈...
超級下飯的地三鮮😋
地三鮮是一道看起來、吃起來都灰常灰常美味的食物。用料茄子1個土豆1個青椒1個澱粉1勺老抽1勺生抽1勺蠔油1勺糖適量水半碗超級下飯的地三鮮😋的做法1️⃣：茄子和土豆切成滾刀塊，青椒切成小塊。2️⃣：茄子表面粘上澱粉，拿手翻...
電磁爐-超下飯地三鮮
ng辛苦工作的一天，作妖做個地三鮮給他，嘿嘿😁;-)雖然家裏只有電磁爐，沒想到這麼成功，自信心爆棚了。聽說，收藏的同學成功率都很高哦！快來試試吧！用料茄子1個土豆1個青椒1個西紅柿2個生抽1股鹽少許老抽一點點耗油一股糖自己定...
家常必會下飯菜【地三鮮】
每個人心裏都有一道接地氣的地三鮮用料土豆1個柿子椒1個長條茄子1個蒜2頭蔥2段姜2片調味料若干家常必會下飯菜【地三鮮】的做法1、三個主材料切成菱形塊，其中茄子🍆撒鹽🧂，使之儘可能濾掉水分。土豆🥔用清水泡，除掉表面...
地三鮮-下飯家常版
每次吃這個菜我都可以拌米飯吃兩碗，很香，也不難，大家一起來試試吧難度：🌟🌟🌟製作時間：20-25分鐘用料茄子1個土豆1個青椒/尖椒1個生抽/海鮮醬油2勺蠔油1勺糖0.5勺鹽適量澱粉1勺老抽勺地三鮮-下飯家常版的做法準備土豆、尖...
下飯必備
在下廚房有段日子了，這裏聚集各路大神，真是交友交心不錯的好地方，希望在此交到更多的朋友，以此交流廚藝心德這次的下飯神器，源自我上初中一年級的兒子，因爲是住校生，一週五天半17餐就在學校吃，剛進校覺得學校飯菜還可以，吃了快...
下飯神菜——地三鮮
用料茄子1個土豆1個青椒1個姜蒜蔥少許生抽1勺老抽半勺糖10克水澱粉少許澱粉加20克水鹽1克下飯神菜——地三鮮的做法材料備齊還有蔥蔥薑蒜切末備用取個小碗加生抽老抽白糖鹽水澱粉攪拌均勻待用土豆去皮切塊茄子切塊青...
省時省油下飯地三鮮
空氣炸鍋炸一切！解放雙手的同時，省油又健康！用料茄子3個土豆2個青椒6個生抽3勺糖1勺蠔油1勺鹽可不放澱粉1勺老抽1勺蒜1頭省時省油下飯地三鮮的做法先將茄子切成滾刀塊（就是一邊滾茄子一邊切），放入碗中。加入少許油攪拌，使油...
東北下飯菜—地三鮮
地三鮮是東北傳統名菜。食材簡單，做法也超級上手。看完快試着動手做起來吧！我保證你會吃一大碗米飯！用料土豆1個茄子1個青椒1個胡蘿蔔半根大蒜3瓣蔥適量蠔油1勺生抽1勺老抽1勺玉米澱粉1勺半鹽6克白糖1勺東北下飯菜—地三...
地三鮮〔超級下飯菜〕
某天臨睡前突然很想吃地三鮮然後，隔了兩天安排上了做法簡單用料長茄子一根土豆一個尖椒一個生抽三圈蠔油兩勺白糖一勺鹽一勺澱粉半勺清水半碗食用油適量老抽一圈大蒜四瓣地三鮮〔超級下飯菜〕的做法準備食材洗淨茄子切...
地三鮮（下飯神器）
突然想起大學的時候東北室友在班級聚餐時做過這道菜，也是在這個季節。印象深刻的是班裏分了5個小組，外省同學當組長做一道家鄉菜，一起上桌吃飯時就咱們組這道地三鮮搶了個精光。今天我就憑着記憶做一下～還不錯的～～用料茄子1...