糯米餈（豆沙餡）
今天剛做的糯米餈，參照薄荷之味的糯米餈菜譜進行製作的。第一次上傳做東西的做法，新手，見諒。本次量做了20個糯米餈，餡多皮較薄，不喜歡特別甜的可以少用一點餡。PS：如果參考菜譜上傳有問題可以聯繫刪除，謝謝。有廚友反饋有點...
甜糯 | 紅豆沙糯米餈
糯米餈，喜歡用料糯米粉100克牛奶125克玉米澱粉20克白糖15克玉米油12克椰蓉適量甜糯|紅豆沙糯米餈的做法125g牛奶+15g白糖+12g玉米油，用蛋抽混合攪拌均勻，加入20g玉米澱粉攪拌均勻，最後加入100g糯米粉，攪拌均勻，過篩到一個盤...
流沙糯米餈
流沙餡簡直是本寶寶的至愛無論流沙包、湯圓等，某天突發奇想把糯米餈和流沙餡結合起來應該不錯，糯米餈的方子和流沙餡都是參照下廚房裏的，然後結合起來好評百分百的喲用料糯米粉（三象的）130g白砂糖75g純牛奶100g清水80g淡奶...
麪包機版豆沙糯米餈
喜歡吃年糕的夥伴們，就要嚐嚐這道豆沙糯米餈，所以我就整理製作了這個簡單的小點心！用料糯米250克水180克豆沙100克熟芝麻黑白兩種各5克蔓越莓2克麪包機版豆沙糯米餈的做法先將糯米加入清水，浸泡30分鐘！泡好的糯米瀝乾水分，...
豆沙糯米餈（Funburnt XS）
用料麪糊材料：糯米粉200g玉米澱粉40g牛奶250g玉米油25g餡料+表面材料：椰蓉適量豆沙適量豆沙糯米餈（FunbuXS）的做法把麪糊材料倒入和麪機進行攪拌選擇打發功能進行攪拌攪拌至無顆粒狀態（出現紋路立馬消失）倒出過篩一遍，這樣面...
好吃的紅豆餡豆沙餡(可做蛋黃酥，青團，月餅，糯米餈)
特別喜歡吃紅豆餡，所以自己動手豐衣足食，好吃不膩…500克紅豆可以炒出3斤多的紅豆沙了，吃不完那麼多可以減半做250克紅豆用料紅豆500克麥芽糖460克白砂糖100克玉米油180-200克煮紅豆水適量好吃的紅豆餡豆沙餡(可做蛋黃酥...
豆沙餡糯米餈
以前高中時期，喜歡吃的糯米餈現在想吃就可以自己做了。✌買的豆沙餡很甜，而且又有添加劑，還是自己做的健康，想學做豆沙餡的可以開啟這個連結用料糯米粉200克玉米澱粉40克玉米油25克牛奶250ml豆沙250克椰蓉30克豆沙餡糯米...
紅豆沙糯米餈&芒果糯米餈
用料糯米粉1袋牛奶200克紅豆沙隨意芒果隨意椰絲可不加，只是裝飾，不會影響口感糖3勺水40克紅豆沙糯米餈&芒果糯米餈的做法先把糖和水煮沸騰，然後關火，稍微涼一下然後倒入糯米粉，揉順滑，然後蒸20分鐘在糯米糰煮時，我們可以...
椰奶豆沙餡糯米餈—小悅家（天津衛）
用料糯米粉150g玉米澱粉40g木糖醇豆沙餡適量椰奶適量椰蓉適量糖粉50g色拉油25g牛奶220ml椰奶豆沙餡糯米餈—小悅家（天津衛）的做法將糯米粉，玉米澱粉，牛奶，椰奶，色拉油，糖粉，混合攪拌均勻。攪拌至沒有顆粒狀。蓋上一層保鮮膜，扎...
咪姆的綠豆沙糯米餈
愛吃綠豆沙也愛吃糯米餈，就做了。需要一個打蛋器、一個有不粘塗層的高壓鍋、一個蒸鍋。用料去皮綠豆半斤白砂糖100克無鹽黃油55克葵花籽油（或者隨便什麼沒味道的植物油）20克純淨水1升全脂牛奶200克南國椰子粉一小包水磨...
黑糖紫米豆沙糯米餈
怎麼軟妹怎麼來~菜譜可做四個左右用料糕粉適量糯米粉30黑糖10紫米粉20牛奶40油2豆沙適量黑糖紫米豆沙糯米餈的做法所有材料攪拌成糊糊狀態後微波爐蓋上蓋子6分鐘左右期間要拿出來觀看攪拌時間不一定熟了就可以了待稍...
紅豆沙餡糯米餈粑
因爲下雨天不出門正好家裏有材料然後就做嘗試一下Q彈糯糯的口感我還是很喜歡❤️用料紅豆300克水適量糯米粉100克玉米澱粉40克純牛奶180克黃油適量椰蓉適量紅糖適量紅豆沙餡糯米餈粑的做法1.首先紅豆洗乾淨加水放高壓鍋...
糯米餈（紅豆沙餡）
爸爸愛吃糯米，所以做這一款糯米餈，簡單，易做。沒有學網紅款做芒果內餡，而是用紅豆沙做內餡，口感細膩香甜。用料糯米粉200克玉米澱粉40克白糖45克牛奶（或水）250mL植物油25克豆沙適量椰蓉適量糯米餈（紅豆沙餡）的做法除紅豆沙和椰...
糯米餈（紫薯餡，紅豆餡）
用料紅豆克紫薯糯米粉糯米餈（紫薯餡，紅豆餡）的做法🔻糯米餈比例：糯米粉：150g澱粉：40g糖：20g（愛樂甜0卡糖：30g）牛奶：240g蒸好後放黃油挼勻，（也可不放）整形包餡🔻紅豆/紫薯餡：紅豆泡一天，和煮飯一樣比例的水，電飯煲精煮，（紫薯切片蒸趴)用破...
軟糯Q彈紅豆沙糯米餈
用料水磨糯米粉100克玉米澱粉30克純牛奶180克細砂糖70克黃油40克紅豆沙適量椰蓉適量軟糯Q彈紅豆沙糯米餈的做法準備好材料準備一個大盆，講糯米粉，玉米澱粉，砂糖，牛奶，一起倒入用打蛋器攪拌均勻至無顆粒的狀態過篩2－3次，讓面...
南瓜豆沙椰粒糯米餈
沒有椰蓉，用黃金烤椰粒代替香味清香悠長用料熟南瓜泥178克糯米粉176克白糖8克豆沙餡適量烤椰粒適量南瓜豆沙椰粒糯米餈的做法南瓜去皮切塊，放鍋裏蒸熟後搗爛加入糯米粉和細砂糖拌下後，用手揉勻豆沙餡分成8g一個糯米粉團...
椰蓉豆沙糯米卷（糯米餈）
用料糯米粉100克玉米澱粉30克白糖15克玉米油18克水100克紅豆沙適量椰蓉適量椰蓉豆沙糯米卷（糯米餈）的做法把除了紅豆沙和椰蓉以外所有材料混合，攪拌至無顆粒蓋上保鮮膜上鍋，大火蒸20～25分鐘（一定要咯蓋保鮮膜）熟透的糯米皮，晾...
椰汁豆沙糯米餈-2way
糯米餈，又叫狀元餈，爲一種較爲有名的點心食品。由於之前弄甜品剩下豆沙餡所以就弄了個糯米餈~用料紅豆沙餡適量糯米粉250g玉米澱粉65g色拉油25g白砂糖(糖粉更好)90g牛奶250ml椰蓉適量椰汁豆沙糯米餈-2way的做法材料：糯米...
低卡紫薯豆沙糯米餈
用料紫薯2個牛奶適量豆沙低卡紫薯豆沙糯米餈的做法紫薯蒸熟，用叉子攆成泥這是我用的牛奶，其實用什麼牛奶都無所謂往紫薯泥裏一點點加牛奶，拌成自己想要的程度像包湯圓一樣往紫薯裏包自己做的豆沙做好就可以直接吃啦...
芒果豆沙餡糯米餈
用料芒果糯米粉200g紅豆沙150g椰蓉糖粉芒果豆沙餡糯米餈的做法糯米粉加入打好的芒果汁，或者買現成的果汁，和成行分大小相同的劑子，包入紅豆沙餡上鍋蒸十五分鐘椰蓉加少許糖粉拌勻將蒸好的糯米餈趁熱放入椰蓉絲中滾滿，放涼...
豆沙糯米餈
糯食真的是讓我又愛又恨。我愛它的口感。又恨它的不好消化。曾經有一年我一次吃了7個糉子，結果。。。。後來就不多說了。從此以後我再沒有放開胃口吃過糯米累的製品。我媽媽的口味和我也差不多。她也喜歡這樣軟乎乎的...
軟軟糯糯豆沙糯米餈
🌴🌴沒事就愛瞎折騰，所以搗鼓了這個方子，以免以後忘記怎麼做了😂🌴🌴此方子可以做15個，每個大概45g左右，常溫放2天都不發硬用料糯米粉150g澄麪粉25g奶粉10g牛奶220g白砂糖80g無鹽黃油20g椰蓉適量軟軟糯糯豆沙糯米餈的做法...
椰香芒果/豆沙糯米餈
用料芒果1個豆沙6顆糯米粉120克玉米澱粉30克糖粉50克牛奶100克椰漿100克無鹽黃油15克椰蓉50克玻璃碗1個盤子（塗上薄油）1個椰香芒果/豆沙糯米餈的做法準備好材料，擀麪杖請忽略。無鹽黃油15g（用微波爐加熱30秒，融化成液體狀...
豆沙餡餈粑
用料糯米500克豆沙50克豆沙餡餈粑的做法糯米煮成硬點的飯裝保鮮袋中間挖個孔裝上豆沙再用袋子團成圓型然後擠實壓扁，放冰箱冷凍2小時，拿出來切方塊，裝保鮮袋冷凍吃時平底鍋煎或者炸均可外脆裏糯！去南京玩在中山陵買5元一...
抹茶糯米餈（豆沙餡）
娃前幾天說想吃糯米餈了，趕緊給安排上。這次在外皮裏面加了抹茶粉，夾了豆沙餡。不過，抹茶粉蒸過之後，顏色就不好看了。想要顏色好看的可以換成綠色素，不過那樣外皮就沒有抹茶味咯。抹茶粉也可以換成南瓜粉、紅曲粉或者其他...