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麪包機版豆沙糯米餈

麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖

喜歡吃年糕的夥伴們,就要嚐嚐這道豆沙糯米餈,所以我就整理製作了這個簡單的小點心!

用料  

糯米 250克
180克
豆沙 100克
芝麻 黑白兩種各5克
蔓越莓 2克

麪包機版豆沙糯米餈的做法  

  1. 先將糯米加入清水,浸泡30分鐘!

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第2張
  2. 泡好的糯米瀝乾水分,倒入麪包桶

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第3張
  3. 加入清水,水量已剛沒過糯米爲宜,選擇年糕選單,啓動

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第4張
  4. 程序結束後,趁熱取出(記得要戴隔熱手套拿麪包桶哦)至於容器中,待溫熱揉光滑麪糰,揉的越久就越筋道哦!

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第5張
  5. 將揉好的糯米糰,搓長成圓形

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第6張
  6. 分割成均勻的小團(大小稍微不同也沒關係),用手掌心揉圓

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第7張
  7. 將糯米糰轉圈捏,捏出弧度

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第8張
  8. 每個糯米糰包入10豆沙,因個人喜歡,可增減

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第9張
  9. 包的時候就像包包子一樣包起來就可以了,用手心拱圓。

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第10張
  10. 將芝麻放入平底盤子或者碗裏

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第11張
  11. 包好的糯米餈頂部粘上芝麻

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第12張
  12. 黑白兩種顏色的芝麻,再放幾顆蔓越莓上去,顏色是不是很漂亮,可以提升食慾哦!

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第13張
  13. 做好了,來看看吧

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第14張
  14. 東菱麪包機做的糯米餈成品圖,蜜桃專屬哦!

    麪包機版豆沙糯米餈的做法步驟圖 第15張

小貼士

1.蔓越莓只是裝飾,餡可以根據自己喜歡調換哦
2.有模具的可以用月餅,綠豆糕之類模具壓一下,更好看哦!

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