芒果糯米餈（麪包機版）

買了麪包機後就想各種儘量把麪包機的功能都用一遍。想吃糯米餈，家裏只有糯米沒有糯米粉，於是開始倒騰了～ 這裏參考了不少用糯米粉製作的方子，記錄下來，以後自己可以看。

用料  

芒果糯米餈（麪包機版）的做法  

1. 糯米先浸泡幾個鍾，吸飽水分。一定要浸透～

2. 除芒果，椰蓉外，所有的材料都放進麪包機，選擇年糕功能，啓動麪包機。

3. 攪好後就是這樣了

4. 麪糰拿出來晾涼一些，揪一團，包芒果。按照這個方子來，是完全不粘手的～ （如果你的粘手，不要來罵我，畢竟糯米不同，麪包機不同，變量太多了）

5. 放到椰蓉裏滾一滾

6. 噹噹噹！成品！

小貼士

用年糕功能要一個多鍾才能弄好糯米糰，相比較之下，還是糯米粉容易些～我勸你去買糯米粉！！！