麪包機版快手糯米餈

做了三種口味的，椰蓉，黑芝麻，紅糖黑芝麻。最好吃的是椰蓉

用料  

麪包機版快手糯米餈的做法  

1. 麪包機內依次放入牛奶，糯米（無需提前浸泡），木糖醇（可用白砂糖）

2. 啓動麪包機糯米年糕功能（我用的是美的麪包機）

3. 做好後取出放在硅膠墊上，這時相當粘手，不管帶不帶一次性手套都是很黏。我的意見是就讓它躺在硅膠墊上晾一會，這個時候整形沒啥必要。都整在手上了。

4. 稍涼沒那麼粘了，就可以帶上一次性手套揉小團，然後放入事先準備好的椰蓉，黑芝麻粉中滾一滾哦。

5. 非常好吃，但多吃容易影響消化，我的配方量足夠一家人吃哦。就算不加椰蓉等也很好吃的，因爲一開始用牛奶和木糖醇打的年糕，就已經夠香甜啦。