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有關提拉米蘇大麴奇的做法步驟和做法圖解
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有關提拉米蘇大麴奇的做法步驟和做法圖解
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提拉米蘇大麴奇
11-26
“新年甜,零負擔”,用愛樂甜零卡糖做了這款提拉米蘇味的曲奇,0糖-0脂肪-0卡路里,甜品愛好者的福音呀~原方來自cookingtree.家裏不常備馬斯卡彭就用了奶油奶酪,成品很香;提拉米蘇有的芝士.可可.咖啡蛋黃都有融入其中,有點提拉...
提拉米蘇(意大利)
03-19
Amy根據意大利莫妮卡奶奶視頻做的新手一枚,感覺很好做很好吃很正宗的意大利味道配方是這樣,也可以視頻莫妮卡奶奶哦用料手指餅乾雞蛋2個糖(蛋白+蛋清)30g+20g低粉60g提拉米蘇雞蛋2個糖粉50g鹽少許馬斯卡彭奶酪250g咖啡一...
提拉米蘇🍰
02-22
不用蛋白,蛋黃也是加熱後,一切都不是生的!用料蛋黃3個細砂糖30克馬斯卡彭芝士1盒(250克)淡奶油250克手指餅乾1包黑咖啡4勺純牛奶1杯提拉米蘇🍰的做法蛋黃中加入細砂糖,隔水邊加熱邊攪拌,大概十分鐘;攪勻後;這種程度就可以;室溫...
【約稿】沁涼大麴奇提拉米蘇Cool Cookie Tiramisù
08-04
啊,在盆友圈兒看到有飯大Cookie君任性發餅,所以愉快的接了大餅!聯聯可有心啦,連地址都沒問就把大餅給寄過來了!嘿,聯聯不枉我介麼耐你喲~(╯3╰)╭~~啵!快來吃Tiramisù嘞~~用料【第一部分】(家裏有現成馬斯卡彭奶酪的話,可以直接進...
經典提拉米蘇與莓果提拉米蘇
12-08
自從在網上刷到後備箱提拉米蘇蛋糕後,就特別想自己嘗試看看,沒想到做法簡單味道超好!留着自己以後看的方子~此方可以做一整盤28×22×6的提拉米蘇,如需做少量的可自行調整比例。寫在前面:1、不管是經典版還是莓果版,兩種的蛋...
提拉米蘇 俄式提拉米蘇蛋糕6寸
01-13
第一次接觸俄羅斯食品是一位朋友從俄羅斯出差回來帶來的一些糖果和點心,其中印象最深刻的就屬紫皮糖和這款被我們國人稱爲俄羅斯提拉米蘇的甜點了,當時並沒有吃過癮,真正的紫皮糖隨處可買,而這款俄式提拉米蘇卻再也沒有買...
提拉米蘇
05-02
用料鮮奶油300ml馬斯卡彭芝士250g咖啡粉1勺糖粉適量香草精半勺咖啡利口酒45ml可可粉20g手指餅乾2包提拉米蘇的做法將鮮牛奶,馬斯卡彭芝士,咖啡利口酒,香草精,咖啡粉,糖粉打發至奶油狀。容器中,一層打好的奶油,一層手指餅乾,一...
奶酪火山曲奇,提拉米蘇和抹茶香橙
02-19
一次可做兩種口味的餡料曲奇,造型可愛,製作簡單,苦甜交錯,層次豐富。曲奇很紮實,冷藏以後上面的奶油奶酪會稍稍凍硬,類似於馬卡龍夾心的口感,可以裝餅乾袋打包。提拉米蘇味最好用馬斯卡彭芝士,沒有的話就用奶油奶酪也行。提拉...
提拉米蘇冰酪曲奇!一口酥鬆爆漿!
12-29
濃郁爆漿,酥鬆掉渣,雙重口感,真的絕絕子!而且做法也非常簡單噠~新手也一次成功!喜歡的姐妹趕快做起來呀~用料黃油140克糖粉50克雞蛋50克低筋麪粉210克可可粉10克奶油奶酪80克糖粉15克咖啡粉2克淡奶油70克提拉米蘇冰酪曲奇!一...
【小熊提拉米蘇】芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇
06-26
熊熊提拉米蘇用料戚風蛋糕下圖有詳細材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米蘇】芝士提拉米蘇芒果提拉米蘇的做法先做好戚風蛋糕。100克低筋麪粉20毫升橄欖油四個蛋黃四個蛋白60克糖1克鹽30毫升牛奶蛋白打發,才...
提拉米蘇🎂
05-20
六寸提拉米蘇用料蛋黃2個咖啡酒適量咖啡5克手指餅乾適量魚膠10克可可粉適量細砂糖40克奶油120克朗姆酒5克馬斯卡彭250克牛奶25克消化餅乾100克黃油50克提拉米蘇🎂的做法首先製作手指餅乾,方法很簡單,材料就是蛋白、蛋黃...
經典提拉米蘇(附黃金版提拉米蘇)
09-03
這是個初級簡單的配方,最後一張圖是黃金版提拉米蘇用料馬斯卡苯250g淡奶油150g蛋黃2個水65g糖50g吉利丁片半片咖啡酒(朗姆酒衝咖啡)一瓶蓋經典提拉米蘇(附黃金版提拉米蘇)的做法所有材料蛋黃放到廚師機裏打發(手動也可以)程...
白梨板栗奶油曲奇提拉米蘇 8人份
04-06
清甜濃郁的白梨奶酪醬,軟糯豐醇的栗子奶油醬,鬆軟香甜的曲奇,美味不能停!用料栗子奶油60克雞蛋1個糖粉50克梨子2個海鹽焦糖曲奇餅乾4個馬士卡彭奶酪100克香草粉一小撮白梨板栗奶油曲奇提拉米蘇8人份的做法將蛋黃與蛋白分...
提拉米蘇/杯裝提拉米蘇
09-21
用料馬斯卡彭芝士1盒(250克)手指餅乾80克咖啡酒40ml淡奶油200克細砂糖40克蛋黃2個木糠杯5個可可粉適量糖粉適量提拉米蘇/杯裝提拉米蘇的做法蛋黃2個,放入打蛋盆中,然後加入20克細砂糖。打蛋盆放在裝有熱水的臉盆中,用電動...
🌋火山曲奇 | 🍫曲奇餅乾版提拉米蘇
11-23
偶然刷到這個曲奇決定立馬就要做它!造型也太可愛啦,而且超級簡單,口感想酥脆的提拉米蘇?[偷笑R]超級簡單快動起手來~用料黃油90克糖粉30克鹽1.5克全蛋液25克低筋麪粉140克可可粉20克咖啡粉5克蛋清少許(刷表面用)砂糖適量(表...
提拉米蘇(不用吉利丁的提拉米蘇)
07-03
用料奶油奶酪240g細砂糖65g蛋黃1個淡奶油170g速溶咖啡粉1袋裝飾草莓、奧利奧餅乾碎、可可粉、椰蓉提拉米蘇(不用吉利丁的提拉米蘇)的做法1.室溫軟化奶油奶酪;2.稍稍打發下奶油奶酪;3.將細砂糖放入奶油奶酪中混合均勻;4.再...
布列塔尼蘋果濃醬曲奇提拉米蘇 4人份
04-06
豐潤濃郁的奶酪醬,酸甜軟糯的蘋果粒,鬆軟香醇的曲奇餅乾底,一口下去三重滋味完美融合!用料馬士卡彭奶酪250克黃油50克雞蛋2只糖粉50克蘋果4個曲奇餅乾12個牛奶焦糖醬50克榛子碎粒少許布列塔尼蘋果濃醬曲奇提拉米蘇4人份的...
類提拉米蘇
05-07
用料奶油克類提拉米蘇的做法100克奧利奧碎加入奶油30克(或小火融化的黃油)攪勻放入容器底部壓實。220克奶油+30克白糖打發,加入(提前將200克奶油奶酪和15克白糖隔熱水攪勻)翻拌均勻。再加入40克奧利奧碎一起翻拌均勻。(可...
提拉米蘇·
03-25
杏仁咖啡糖漿(共:570克)400克……濃縮咖啡液100克……TPT糖漿(1:1)70克……苦杏仁酒(Amaretto)製作:1、衝調濃縮咖啡(比如淘寶可以買“大衛·杜夫”Davidoff等使用)並待其冷卻。2、將TPT糖水(就是1:1的糖水啦)和苦杏仁酒加入拌勻,...
提拉米蘇
03-16
8寸+6寸用料雞蛋黃6個白砂糖45g手指餅乾1.5包(200g/包)糖粉25g吉利丁片2.5片淡奶油400g馬斯卡彭500g牛奶135g咖啡水:咖啡16g(本次使用2袋掛耳咖啡)水200g白砂糖10g提拉米蘇的做法將吉利丁片放入冰水中軟化(最好使用冰...
提拉米蘇乳酪曲奇
12-23
曲奇配方來自卡卡烘焙日記。提拉米蘇是一道來自意大利的著名甜點,它將Espresso(特濃意大利咖啡)的苦、蛋黃與糖的潤、甜酒的醇、可可粉的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的香濃,可可粉的乾爽巧妙的結合在一起。而今天...
《Tinrry+》提拉米蘇
11-18
用料手指餅乾細砂糖30克(加入蛋白)細砂糖30克(加入蛋黃)低筋麪粉60克雞蛋2個(50克/個)提拉米蘇動物性淡奶油120克馬斯卡蓬芝士250克kahlua咖啡酒200克吉利丁片2片(5克/片)細砂糖70克蛋黃3個水60克裝飾防潮糖粉適量防潮可可粉...
提米拉蘇
12-10
用料牛奶80g魚膠片10g可可粉10g淡奶油300糖30g高纖維餅30g提米拉蘇的做法魚膠片加入冷水浸泡備用,將高纖維餅用攪拌機攪碎,加入黃油混和。高纖維餅和黃油攪混後放進盤子壓好。將淡奶油加糖打發至7成大,再加入可可粉,攪混...
提拉米蘇!
03-13
心心念念已久的提拉米蘇,今天終於安排上了!好吃到Cry!!棒棒噠!!!用料雞蛋3個可可粉適量手指餅乾100克咖啡適量朗姆酒10克馬斯卡彭芝士奶酪250克淡奶油150克細砂糖70克吉利丁片2片提拉米蘇!的做法準備好食材。現磨咖啡~煮糖水~取...
提拉米蘇大福
03-05
時間:約40-50分鐘難度:容易做🤞份量:8個用料奶油芝士餡奶油芝士130g白砂糖15g淡奶油100g外皮速溶咖啡粉5g熱水90g糯米粉50g玉米澱粉15g白砂糖25g黃油15g可可粉適量提拉米蘇大福的做法先來做「奶油芝士餡」:將奶油芝士提前...
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