蘿蔔紅燜羊肉
入秋，天涼了，該吃羊肉了用料去骨羊腿肉800克白蘿蔔1根滷肉包1包老抽1勺生抽2勺鹽1.5勺蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬一大勺料酒兩勺蘿蔔紅燜羊肉的做法羊肉冷水下鍋，水開撈出洗淨，瀝乾（防濺油）熱油爆香蔥薑蒜，放一勺郫縣豆瓣醬炒出紅...
紅蘿蔔燜羊肉手抓飯
最近天冷了，家人說想吃點羊肉，還記得我去年做的紅蘿蔔手抓羊肉飯，印象深刻。週末時間充足，美食走起………😀😀用料生薑個大蒜孜然粉勺八角一個、花椒約20粒、香葉兩片、草果一個、白寇兩個，幹辣椒兩個勺醬油、老抽勺羊肉一...
紅蘿蔔腐皮燜羊肉
留學在外總是喜歡吃一些家鄉常菜超市裏沒有羊排羊腩之類的就買了個羊肩膀買東西那天腐竹沒貨只有腐皮TT自己搗鼓搗鼓着做第一次寫食譜羞羞噠><用料羊肩膀一整隻胡蘿蔔六根腐皮幾大片姜一掰(切成五大粒)蒜頭四粒大蔥或...
胡蘿蔔紅燜羊肉—全身暖哄哄
怎能辜負暖心姐姐送的內蒙古羊腿肉，週末來頓大菜，趕緊做了胡蘿蔔紅燜羊肉，吃完全身暖哄哄用料羊肉克胡蘿蔔根生抽、老抽、豆瓣醬幹辣椒、花椒燉肉料包冰糖小蔥鹽胡蘿蔔紅燜羊肉—全身暖哄哄的做法1、羊肉焯水後撈出備用2...
紅燜蘿蔔羊肉
冬天是吃羊肉的季節～吃貨從來不需要故事煽情，應時而作，應季而動～用料羊肉750克白蘿蔔1根約300克胡蘿蔔1/3根大蔥1根八角1個姜5-6片老抽2勺料酒2勺鹽2克生抽1勺幹辣椒2個單晶冰糖6粒紅燜蘿蔔羊肉的做法小鍋燒開水，加蔥姜酒，...
羊肉紅蘿蔔
用料紅蘿蔔3根姜3片羊肉400克生抽2勺八角2個鹽10克香葉2片花椒20粒草果1個肉蔻2個蒜苗1根老抽1勺冰糖3克料酒1勺羊肉紅蘿蔔的做法準備好調料，羊肉過水，過水時我一般放薑片小蔥料酒去腥味。薑片大蒜苗花椒八角桂皮爆香加...
蘿蔔燜羊腩
天氣冷，想買牛腩沒有賣了。那直接燜羊腩吧。這方法燜牛腩也適用哦。用料白蘿蔔2根花椒10-15粒八角6-8個生抽2勺蒜6-8瓣料酒3勺薑片10片桂皮小半塊冰糖30克羊腩650克柱侯醬4勺蘿蔔燜羊腩的做法羊腩買回來清水洗乾淨晾乾...
紅燜羊肉白蘿蔔
因爲工作的原因，在四姑家寄宿了，四姑做的飯好好吃，天天吃的飽飽的用料羊肉克白蘿蔔1根蔥段薑片蒜塊香葉3片桂皮1片八角若干乾紅辣椒個白果1個料酒鹽醬油生抽紅燜羊肉白蘿蔔的做法1.大塊羊肉（肥瘦），洗淨，涼水焯至無血絲，洗淨，切...
胡蘿蔔紅燜羊肉高壓鍋版
用料羊肉500g胡蘿蔔3-4根八角1-2個生薑3-4片生抽兩勺老抽一勺料酒一勺蔥2-3根糖適量胡椒粉適量胡蘿蔔紅燜羊肉高壓鍋版的做法調料合集繼續上配料主材羊肉焯水洗淨，以去除血水腥味。胡蘿蔔切塊備用電高壓鍋閃亮登場，很像...
紅燜胡蘿蔔羊肉
胡蘿蔔配羊肉，怎麼都好吃～用料羊肉600克胡蘿蔔2根桂皮2大塊八角數個姜8片香葉4片大蔥半根料酒若干生抽1勺老抽1勺紅燜胡蘿蔔羊肉的做法新鮮羊肉洗乾淨切塊，可以多換水幾次沖洗掉血水。（如果是冷凍的羊肉，可以從化凍開始就...
娃超愛的紅燜羊肉胡蘿蔔
魯西南青山羊和鑄鐵鍋的美味碰撞，娃吃得超級開心！這個方子是先炒羊肉後撇沫子，太香了！用料羊肉1000克胡蘿蔔2根大蔥1根姜5片花椒10粒鹽5克料酒1勺老抽2勺生抽2勺冰糖若干粒香葉2片小茴香（可不放）若干幹辣椒（可不放）若干洋蔥半...
羊排燜蘿蔔
用料羊排1斤米酒姜當歸2片麥冬一把蘿蔔1條黃片糖半塊腐乳1塊生抽辣椒醬味精羊排燜蘿蔔的做法羊排用薑片和料酒焯水備用蘿蔔切塊焯水備用切多一點薑片備用大火炒羊排噼裏啪啦響轉中火繼續炒幹水分羊肥的話（羊肉有點微焦...
中式紅燒/紅燜羊肉 羊腿肉燉白蘿蔔 冬季/冬至硬菜
冬至在閨蜜家過的，買到了新鮮的羊腿肉LambShank，用來做紅燒羊肉再合適不過了！基本步驟和紅燒肉一樣，先焯水，再炒香，最後燜煮即可。用了高壓鍋33分鐘就燜好了，如果是鑄鐵鍋的話，基本1-1.5小時左右也可以做好了。用料羊腿肉900...
紅蘿蔔燒羊肉
因爲疫情宅家，整理冰箱發現一盒羊肉。非常時期不能出門，家裏食材有限就做了這個，家人評價味道還不錯哦，第一次髮菜譜沒經驗，大家湊合看哈😂用料羊肉250克紅蘿蔔2根生薑5片料酒1精靈杯生抽2精靈杯花椒少許幹辣椒2個青蒜苗3...
蘿蔔燜羊肉
用料羊肉2斤蘿蔔1根桂皮2塊香葉3片八角1個五香粉半勺姜2片醬油3勺生抽1勺料酒3勺蘿蔔燜羊肉的做法羊肉放料酒焯水，然後加到煲中，加入所有配料攪拌，醃製10分鐘。白蘿蔔焯水，燒鍋加油大火炒1分鐘。加入溫水淹沒蘿蔔，小火燜20...
紅燜羊肉燉蘿蔔
冬天是吃羊肉進補的季節，來上一大碗，既下飯又滋補用料羊肉2斤紅蘿蔔2斤輔料蔥、姜、花椒、大料、桂皮、香葉配料鹽、糖、醋、料酒、生抽、老抽、蠔油紅燜羊肉燉蘿蔔的做法羊肉切塊冷水下鍋開鍋後片刻就撈起輔料下鍋小火...
蘿蔔燜羊肉
用料羊肉一斤多白蘿蔔一根香葉片八角個桂皮塊薑片片幹辣椒、花椒、孜然粒個蒜瓣蒜苗根香菜根紅辣椒個郫縣豆瓣醬一勺蘿蔔燜羊肉的做法羊肉+薑片黃酒焯水後清洗乾淨，扔掉姜。鍋裏燒油炒香郫縣豆瓣醬，加幾粒蒜瓣、香葉、...
紅蘿蔔燜羊肉
下飯！用料紅蘿蔔1羊肉300g紅棗2香葉2八角2薑片4-5紅蘿蔔燜羊肉的做法羊肉下涼水煮開撈出再用涼水洗淨瀝乾鍋內倒油下薑片爆香再倒入羊肉炒3分鐘出味道依次加入八角香葉紅棗，然後倒料酒，生抽，加入開水沒過羊肉，煮開。倒入高...
胡蘿蔔燜羊肉
時間：約60-90分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料焯水料酒10g薑片20g花椒5g燉肉羊肉600g胡蘿蔔3根食用油15g料酒10g薑片10g蒜5瓣大蔥白2段幹辣椒10個醋3g生抽20g老抽5g冰糖8g桂皮1塊八角（大料）2個水沒過食材鹽5g胡蘿蔔燜羊...
羊肉燜蘿蔔
用料羊腿一個蘿蔔八角、花椒、香葉、桂皮、陳皮、小茴香紅棗、姜油、鹽、生抽、老抽、柱候醬、紅腐乳、蠔油羊肉燜蘿蔔的做法羊肉剁塊洗淨涼水下鍋，同時放入花椒、姜去血水去騷味。煮開十分鐘撈出洗淨泡沫，生抽、老抽、...
紅燜羊肉胡蘿蔔
用料羊肉500克胡蘿蔔2根(350克左右)大蔥50克薑片10克冰糖40克黃豆醬油30克料酒10克各種香料見步驟圖鹽3克紅燜羊肉胡蘿蔔的做法羊肉切塊(大小隨意，我切的大約爲2.5釐米見方)，因爲孩子不喜歡肥的和筋膜類，所以我用的羊腿...
燜紅蘿蔔羊肩（羊腿）
用料羊肩（羊腿）500克（2只）材料一蔥切斷蒜頭蒜蓉薑切片花椒一湯匙幹辣椒5-6條八角2粒材料二雞湯一罐玉桂1條草果1粒片糖半片紅蘿蔔適量麻油適量生抽適量鹽一茶匙燜紅蘿蔔羊肩（羊腿）的做法將材料一放入鍋裏炒香，然後洗乾淨羊肉...
蘿蔔燜羊排
用料羊排500克花椒適量蘿蔔1根料酒適量姜六七片桂皮適量八角2個大蔥半根鹽適量蘿蔔燜羊排的做法加水慢燉慢燉兩小時起鍋裝盤...
蘿蔔燜羊排
用料羊排1000克蘿蔔1根桂皮1塊八角2個花椒15粒姜5片香葉3片鹽10克蘿蔔燜羊排的做法洗好羊排，放入姜和蒜，加冷水煮開幾分鐘後，倒出來用水沖洗。蘿蔔切塊，煮開水後，蘿蔔汆水，撈出備用。把香料炒香。倒入羊肉。翻炒，裝半碗冷水，...
紅燜羊肉蘿蔔（肉香骨酥）
燜到極致蘿蔔和羊肉的味道完美的融合…羊肉酥爛骨香，蘿蔔裏滲入了羊鮮～最後再撒點孜然粉…小心靈魂出鞘～友情提示：晚飯不易吃，減肥期不易吃…因爲一不小心就就超量～就這樣我吃了2碗飯…用料羊排（羊肉）2斤胡蘿蔔2根白蘿蔔1根洋...