海鹽脆皮脫骨黃魚
去骨後更適合寶寶吃用料大黃魚料酒勺海鹽生粉薑片海鹽脆皮脫骨黃魚的做法黃魚洗乾淨，去骨，中間大骨用刀剔除，骨頭及中間小刺用一隻手感覺，然後鑷子拔去，黃魚本身骨頭不多，去骨也不是很麻煩的事。撒一些海鹽，用姜和料酒一起醃...
脫骨鹽焗雞
簡單得不能再簡單用料鹽水一碗脫骨鹽焗雞的做法在下廚房裏看到這個神方子如法炮製，竟成了脫骨鹽焗雞小貼士鹽抹夠，水少放...
酥脆海鹽卷
用料冰塊175克酵母5克雞蛋45-50克奶粉24～30克冰糖粉30克高筋麪粉350克無鹽黃油/椰子油35克海鹽10克酥脆海鹽卷的做法具體看視頻...
皮脆肉嫩椒鹽黃花魚
用椒鹽醃過後的黃花魚味道很好煎的過程中不用再放任何調料了多放點油煎，皮脆肉嫩！用料黃花魚薑絲椒鹽粉鹽皮脆肉嫩椒鹽黃花魚的做法黃花魚洗乾淨擦乾水份磨好刀，魚開邊，對半剖開兩面均勻撒上鹽、椒鹽粉、胡椒粉、蒜粉只放...
椒鹽脆鯇骨
脆肉鯇是在特定的環境條件下用特殊飼料飼養出來的優質草魚，是廣東東昇鎮的特產，這個鎮專門養殖這種魚。他們利用急劇流動的池水，讓魚飛速遊動，使肌肉經常運動，減少脂肪積累，增加肌肉韌度。日復一日，年復一年，脆肉鯇的肉會變的...
脫骨脆鴨掌
用料鴨掌10個脫骨脆鴨掌的做法洗淨去指焯水過涼再煮30分鐘，過冰水。去骨留皮按喜歡口味兒拌勻...
椒鹽脆皮雞
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞腿（大）3個生抽10g老抽5g蠔油10g鹽1g白糖2g大蒜10g椒鹽1g食用油10g椒鹽脆皮雞的做法將雞肉剔骨。雞肉用生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖、大蒜、椒鹽醃製15分鐘。油鍋燒熱，雞皮朝...
海苔脆皮黃花魚
春節餐桌上必不可少魚，連年有餘！祝大家新的一年裏口袋滿滿！幸福滿滿喲！本來想兩個人的年很好對付，可是盤算起來需要準備的還真不少呢！這兩天像搬運工似的一趟趟往返於市場和家之間。買來了還要收拾，加工……本打算把我想的幾...
脆骨脆皮腸
在關東煮吃到的脆骨丸和脆骨腸，自己DIY了一下，做成了脆皮腸，口感更美妙用料豬肉餡800g雞脆骨180g奧爾良粉80g土豆澱粉90g涼水110g白酒1勺白胡椒粉1勺老抽1勺脆皮腸衣若干脆骨脆皮腸的做法選擇肉餡，可以選擇肥瘦比例是3/7...
脆皮脫骨椒麻小雞腿
鹽焗小雞腿中加入青花椒椒鹽的味道，先醃後焗再烤，美味層層滲入到雞肉中，香氣不斷釋放，烤好的小雞腿皮脆肉嫩，吃起來特別香麻入味！用料雞翅根850克味好美青花椒椒鹽2克鹽焗雞粉15克姜4片大蔥1根脆皮脫骨椒麻小雞腿的做法雞翅...
香煎脫皮魚
用料脫皮魚一條姜蔥醬油鹽味精香煎脫皮魚的做法姜、蔥切絲。魚洗淨，擦乾。油鍋下油，燒熱。下魚，煎兩分鐘至魚面金黃再翻面。在面上撒上鹽，薑絲、蔥絲。倒入水和少量醬油。蓋上鍋蓋。燜兩分鐘後就可以起鍋。起鍋。小貼士1....
脆香脆香得帶黃兒椒鹽皮皮蝦
用料皮皮蝦2斤椒鹽適量黑胡椒粉適量蔥1根姜幾片蒜幾瓣鹽適量料酒適量脆香脆香得帶黃兒椒鹽皮皮蝦的做法皮皮蝦清洗乾淨。放胡椒粉料酒醃製一會，然後沾裹生粉，備用。熱油鍋，下皮皮蝦蝦至變色，撈出；待油溫升熱後再度下鍋。一...
香香脆脆的日式海鹽黃油卷麪包
孩子喜歡吃麪包，各種都愛，怕太胖，就選擇做海鹽麪包😝♥️用料低筋麪粉30克奶粉20克高筋麪粉220克黃油16克蛋液45克水85克鹽4.5克酵母3克裹入黃油72克芝麻少許做裝飾，可不放海鹽可加可不加裝飾淡奶油15克香香脆脆的日式海鹽...
椒鹽雞脆骨
用料雞脆骨半斤炸粉兩勺大蒜三瓣辣椒一個蔥兩根椒鹽粉一勺胡椒粉少許（醃製）雞粉少許（醃製）麻油一勺（醃製）蒜油一勺（醃製）料酒一勺（醃製）椒鹽雞脆骨的做法雞軟骨洗乾淨用胡椒粉雞粉蒜油麻油料酒先醃製半個小時備用放兩勺炸粉加入...
一魚兩吃，爆炒脆肉皖魚片&椒鹽脆肉皖魚骨
在錢大媽剛好看見兩塊吊水脆肉皖魚腩，老公喜歡吃魚，沒忍住都買了下來。吊水脆肉皖肉質爽脆，魚腩油脂豐富，香！但這個分量做一個菜太多了，吃到最後感覺會有點膩，所以今天就做個一魚兩吃，一道菜是爆炒脆肉皖魚片，另一道是椒鹽脆肉...
脫骨帶魚
用料帶魚條胡椒粉克脫骨帶魚的做法首先要選用新鮮的帶魚，略寬一點的帶魚，把帶魚洗淨，切段，從肚子一側下刀，緊貼着魚骨把魚肉片下來，然後把魚片醃製一下，放蔥、姜、胡椒粉、少量的鹽、少許醋、少許白酒，抓勻醃製20分鐘。把魚骨...
椒鹽脆皮黃金豆腐磚
用料日本豆腐一盒椒鹽克脆皮材料：生粉/粟粉/太白粉400g麪粉310g粘米粉70g泡打粉38g鹽25g（七味粉）糯米粉150g澄面85g雞粉224g椒鹽脆皮黃金豆腐磚的做法準備好材料豆腐切成約3cmx2.5cm的長方塊，備用。把生粉、麪粉、糯米粉...
椒鹽脆排骨
週日趕上父親節😊給同事們做個下酒菜，香鹹酥脆有嚼勁用料椒鹽用料：幹辣椒10克白胡椒5克去籽八角一個花椒5克食用鹽80克熟白芝麻30克味精10克主料：精排1500克大蒜3頭生薑1塊料酒20克雞蛋3個玉米澱粉200克椒鹽脆排骨的做法...
不用醃製的脆皮海鹽烤雞
烤雞配啤酒真的沒有人不愛！但是想到熱量總是讓人望而生畏！除此之外，每次做還要醃製好久真的很麻煩……有沒有一個簡單又健康的方式，可以吃到皮脆肉嫩的烤雞呢？今天分享一個超級簡單零失敗率的烤雞做法，不用提前醃製，只需一點...
海鹽小脆
用料高粉300海鹽小脆的做法柏。上210。下170。10分鐘看狀態。後5分鐘看是否要降底火？是否要開熱風。出爐大膽上黃油。冷了脆。...
椒鹽豬脆骨
紅燒和清燉孩子們有點吃膩了，換個口味。果然，頭一回嘗試就遭到好評。用料豬脆骨500克生抽1大勺蠔油1大勺麪粉2大勺生粉2勺蔥幾根姜幾片蒜幾瓣鹽少許乾紅辣椒3-4個青椒1-2個椒鹽少許油1大碗椒鹽豬脆骨的做法豬脆骨剁成小...
脆皮黃花魚
用料黃花魚「一斤三條」五條大蔥50g大姜50g料酒20g澱粉100g脆炸粉100g脆皮黃花魚的做法澱粉脆炸粉加水攪拌成糊狀太稀的話掛不住也不要太犟黃花魚打花刀蔥姜料酒醃製半個小時後放入調好的糊中鍋燒熱油六成油溫下鍋炸...
椒鹽脆骨
用料脆骨2塊椒鹽粉適量孜然粉適量料酒適量薑末適量蠔油適量生抽適量老抽適量香蔥段適量椒鹽脆骨的做法脆骨切成細條狀，用清水浸泡30分鐘左右，中途多換幾次水。脆骨撈出，瀝水裝碗中，加椒鹽粉、孜然粉、蠔油、料酒、薑末、...
海鹽脆皮烤雞
用料非常簡單，香草沒有也可以用料雞1只海鹽一小碗現磨黑胡椒適量迷迭香5根百里香5枝海鹽脆皮烤雞的做法裏裏外外抹上黑胡椒和海鹽，肚子裏塞一把香草，迷迭香百里香和雞肉都搭，放冰箱隔夜。盤底可以墊土豆和洋蔥或者你喜歡...
海鹽黃皮茶，太好喝了。
夏天是黃皮的季節，喜歡儀式感的美人，特意來一杯海鹽黃皮蜂蜜茶，酸酸甜甜鹹鹹的初戀味道，帶點黃皮的小青澀。用料海鹽兩小勺黃皮15個左右雲南蜂蜜適量茉莉花茶冰塊5大塊礦泉水適量海鹽黃皮茶，太好喝了。的做法海鹽，黃皮，茉莉...