香辣毛豆燒排骨
時間：約50-55分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料排骨500g毛豆仁150g生薑2片大蒜10g幹辣椒10g八角（大料）2個花椒3g食用油10g生抽10g老抽10g鹽2g香辣毛豆燒排骨的做法排骨冷水入鍋，加入薑片，煮至大量浮沫漂出。油鍋燒熱，煸香大蒜...
辣燒排骨
用料排骨1000克料酒適量醬油適量幹辣椒5個生抽適量花椒適量生薑適量辣燒排骨的做法肋排切好用熱水沖洗血水二至三分鐘用料酒，姜粉，花椒粉，生抽醃製一到兩小時。熱鍋涼油，放幹辣椒炒香，倒入醃好的排骨翻炒十到二十分鐘。同...
紅燒辣排骨
用料乾紅辣椒一把排骨一斤蔥薑蒜若干桂皮一塊八角一塊香葉2片料酒1勺醬油1勺醋半勺冰糖6、7粒熱水一碗鹽適量紅燒辣排骨的做法排骨先泡，然後用流水洗淨鍋裏倒油，放入蔥薑蒜片後，倒入排骨，小火煎到兩面變金黃後，加一勺料酒，...
紅燒排骨——香辣版
排骨吃膩了紅燒，這次做一個香辣口味的燒排骨。用料肋排適量豆瓣醬，鹽，糖，生抽，老抽，耗油，料酒，蔥，姜，八角，香葉，桂皮，花椒，幹辣椒。適量紅燒排骨——香辣版的做法以往的紅燒排骨總是要炒個糖色，這次做香辣口味就不用炒了，直接用豆瓣醬...
辣燒排骨
用料排骨750克豆瓣醬一勺蠔油一勺生抽一勺勺生薑4片大蒜4瓣火鍋底料一小塊辣燒排骨的做法排骨冷水下鍋，加兩片生薑，一勺料酒焯水。撇掉浮末。煮沸5分鐘降排骨撈起來冷水清洗乾淨。準備好青椒，小米辣切丁，生薑切丁，大蒜對破...
毛豆燒排骨
毛豆燒排骨是非常美味的一種食物，我們吃毛豆燒排骨這種食物對人體健康很有幫助，可以很好的增強身體素質，首先毛豆燒排骨中含有豐富的膳食纖維，所以就可以透過吃這種食物來促進我們的腸胃健康。用料排骨500克毛豆200克冰糖...
排骨悶毛豆
用料排骨1斤毛豆適量料酒1勺姜5片生抽兩勺鹽少許老抽一勺冰糖適量雞精少許香葉3片五香粉少許蔥一根排骨悶毛豆的做法排骨洗乾淨，過水焯一遍。然後高壓鍋放入排骨加入，生抽，老抽，香葉，冰糖，五香粉，鹽。生薑，蔥。蓋上蓋，壓15分鐘...
香辣土豆燒排骨（微微辣）
用簡單的方式做世間美味這道菜湯汁不收太乾的話可以拿來拌飯蓋澆飯排骨麪大家可以自由發揮啊用料排骨500g料酒八角1-2個姜、蔥、蒜幹辣椒、花椒土豆一塊無添加釀造醬油冰糖香辣土豆燒排骨（微微辣）的做法去排骨肉腥味和...
毛豆排骨湯
用料排骨一根切段毛豆250克左右鹽看自己口味姜兩片黃酒小半匙雞精可以加或者不加毛豆排骨湯的做法排骨焯水洗淨，毛豆洗乾淨。高壓鍋裏放入排骨，加水，加薑片，加黃酒少許開火燒成排骨湯。高壓鍋放氣後加入毛豆煮6-8發分鐘左...
香辣土豆燒排骨
非常簡單的快手菜。排骨啃起來✌🏻用料排骨400g土豆200g洋蔥150g配料植物油100ml鹽4g醬油5ML幹辣椒5個香葉大料10g花椒10顆醋3ML料酒10ML蔥花5g薑絲15g紅糖5g香油5ML蒜我過敏，您隨意香辣土豆燒排骨的做法排骨冷水入鍋，...
小美·香辣排骨燒土豆
用料醃製調料排骨500克蒜10瓣打成沫姜3-5片打成沫蠔油2湯勺生抽2湯勺料酒或啤酒20-30克鹽和雞精適量(我沒放)烹飪配料土豆2箇中等大小老薑3-5片八角1個香葉2片桂皮1小塊老抽7-10克冰糖2克蒜拍扁5-8瓣玉米油15-20克幹...
排骨蒸毛豆
以前都是媽媽燒給我吃，這次剛好她來我上班的地方，來不及蒸好，就把材料買好給我帶過來了。第一次學着媽媽的方法做。克數也都是大概的，做菜哪會去稱呢😄用料排骨500克毛豆400克紅辣椒1個米粉或早米粉50克老抽1勺生抽2勺蒜3...
紅燒排骨毛豆
因爲很喜歡吃排骨又喜歡吃毛豆，所以排骨燒毛豆這道菜經常做，但以前一直採用川式加豆瓣醬的做法。今天突然很懷念以前在上海吃的醬排骨(甜甜的顏色深深的紅燒排骨)，但排骨裏還是想加點毛豆於是有了這道新派排骨毛豆的做法...
辣土豆四季豆燒排骨
剁辣椒是這道菜的靈魂用料排骨克土豆四季豆姜剁辣椒酸辣椒生抽老抽香醋白糖蠔油鹽辣土豆四季豆燒排骨的做法排骨冷水浸泡一上午，多次換水去血水。小塊姜拍扁，酸辣椒切段，土豆去皮切塊，四季豆切段。小碗里加入適量老抽、生...
紅燒排骨毛豆油豆腐
方便，好吃，又下飯用料排骨新鮮毛豆小油豆腐薑辣椒紅燒排骨毛豆油豆腐的做法先把排骨在清水裏煮10分鐘。撈出，洗掉泡沫。放乾淨的碗裏。炒鍋裏倒油，油熟，放入排骨。翻炒幾下，兩分鐘。而後放入毛豆，與排骨一起翻炒一分鐘。小豆...
排骨毛豆燒麪筋
在美食天下看到的一道菜菜譜作者是老楊就自己按照自己的口味來燒了開始貼秋膘啦~用料水面筋毛豆米排骨蒜生薑八角草果桂皮幹辣椒鹽冰糖五香粉味極鮮、老抽料酒排骨毛豆燒麪筋的做法排骨洗乾淨加料酒、草果、桂皮、八...
一排骨兩吃-香辣燒牛排骨
現在豬肉貴。我感覺買這個牛排骨很划算。煮出來的湯也很濃郁，煮麪粿條之類的美滋滋。牛排骨燒出來也很好吃。豬排骨焯水完後就感覺繼續煮的湯沒那麼濃郁，牛排骨就不一樣。用料的話也沒多複雜，沒有桂皮香葉八角也可以不加...
鍋邊饃饃—排骨燒毛豆
這道菜，也算是主食，平時除了家裏做，有時候外出點燒鴨子，燒鵝都會點一份這樣的饃饃，不要問我爲什麼~真的很好吃呀用料排骨1000克毛豆500克花椒粒少量豆瓣醬適量香葉少量辣椒適量大蒜適量生薑適量老抽適量鹽適量雞精少量味精...
排骨燒毛豆
每到出毛豆的時候，都要煮上一煮，一口吃下去毛豆的清香回味在嘴裏。對這味道回味無窮用料排骨500克毛豆500克幹辣椒3個生抽1勺糖少許鹽適量八角、花椒、三奈一小把郫縣豆瓣醬1-2勺姜、蒜適量青辣椒3個排骨燒毛豆的做法排...
毛豆燉排骨
我是杭州人。媽媽從小就做給我吃的一道家鄉菜。沒有青島排骨的鹹香，沒有蘇州小排的甘甜，但是混着毛豆的清香，單純地只用鹽來調味。品一口湯，彷彿走在雨後的山間小徑，簡單又美好。用料排骨毛豆仁鹽姜料酒糖毛豆燉排骨的做法...
排骨燉毛豆
適合寶寶吃的菜，材料簡單，味道鮮美用料鮮毛豆粒兩湯碗的量豬肋排300克鹽適量適量生薑幾片排骨燉毛豆的做法毛豆去殼，要買新鮮一點的，毛豆周圍有白色帶衣的排骨洗淨，冷水一起下鍋焯水一下，拿起放燉鍋裏放清水漫過排骨，也可以...
毛豆排骨粥
用料毛豆隨便大米一碗姜五片鹽適量味精適量白醋適量清水適量生粉兩勺花生油適量排骨一斤毛豆排骨粥的做法米一碗，掏洗乾淨，加入花生油一勺攪拌均勻。目的是爲了煲出來的粥快點煮爛。把排骨洗乾淨，加入白醋適量，鹽一勺，清水...
毛豆燜排骨
用料排骨適量毛豆適量蒜頭適量薑片2片鹽適量醬油（生抽）適量毛豆燜排骨的做法1.排骨焯水：水開後放入鍋裏煮2分鐘左右2.撈起來沖洗乾淨1.把薑片和蒜頭放入燒熱的油鍋裏2.焯水後的排骨炒至變色後，加入適量的水燜8分鐘左右。...
小美版紅燒排骨茭瓜毛豆
用料豬排500克，料酒，大料，蔥，姜，生抽，老抽，冰糖，南乳汁小美版紅燒排骨茭瓜毛豆的做法大料2粒，薑片4，大蔥一段，V健2分鐘爆香。500克排骨放鍋中，倒50毫升料酒，20—50克冰糖（看個人口味而定）老抽25克，生抽25克，南乳汁50毫升V健25分鐘後加...
辣椒燒排骨
用料排骨克青椒個薑片八角個老抽勺鹽克啤酒大蒜辣椒燒排骨的做法排骨洗淨，焯水後下高壓鍋，放入啤酒、八角、生薑壓好的排骨撈出來用油爆爆香後放入青紅辣椒蒜末，放入生抽老抽鹽調味出鍋...