水煮法紅燒排骨
記憶中，父親用水煮法燒出來的紅燒肉是最好吃的，夏天吃紅燒肉太膩了，我改成燒排骨，也一樣好吃。這道菜蔥薑蒜，八角大料統統都不用，保留食材最原始的味道。同理也可做紅燒肉，紅燒肉則需在最後大火收汁時加十個蒜瓣，能解油膩，也更...
紅燒排骨(水總做法)
微博水總做法用料排骨克冰糖克桂皮塊八角個香葉片生抽勺老抽勺料酒勺蒜瓣紅燒排骨(水總做法)的做法用油溶化糖到微黃，下排骨把糖漿掛上去煎上色下黃酒醬油八角桂皮香葉丁香帶皮蒜頭燒入味。加湯小火燉半小時，大火收幹...
正宗四川土豆燒排骨（紅燒排骨）（不焯水不炒糖色）
經常看見有人教四川紅燒排骨時都說要炒糖色，其實四川人是不會這樣做的。現在簡單給大家說一下正宗的四川紅燒排骨的做法。用料排骨3-4斤薑片4片大蒜3瓣土豆1個蔥白1段花椒一小把料酒勺胡椒粉少許郫縣豆瓣2勺八角3個香...
紅燒排骨 | 北鼎燜煮小圓鍋
國民餐桌經典菜，排骨色澤金紅香酥軟爛，製作簡單又好吃，有它得吃兩碗飯。*本食譜出自@王光光用料排骨500g冰糖18g黃酒1大匙生抽3大匙姜5片八角1個桂皮一小段香葉1片紅燒排骨|北鼎燜煮小圓鍋的做法排骨斬塊，放入冷水鍋中，加...
水煮排骨
用料排骨克里脊克薑片生抽適量豆瓣醬適量油適量大蒜瓣鹽適量水煮排骨的做法呵呵！好吃大夥煮好吃得很...
紅燒排骨麪
時間：約80-100分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬肋排500g去殼白煮蛋4個鮮麪條400g油菜心6棵花椒5g八角（大料）2g生薑3片大蔥白2段料酒20g生抽20g蠔油10g老抽5g冰糖5g鹽3g紅燒排骨麪的做法花椒和八角放進調料盒，扣好備用。油...
排骨麪(紅燒排骨)
摘自抖音:貧窮料理用料排骨適量姜適量料酒適量生抽適量洋蔥適量油適量白酒適量蔥花適量老抽適量香油適量冰糖適量胡椒粉適量鹽適量青菜適量麪條適量排骨麪(紅燒排骨)的做法排骨洗淨，加入薑片、洋蔥、料酒、生抽抓勻醃...
紅燒排骨
用料排骨500克冰糖一勺生抽1.5勺老抽0.5勺醋0.5勺鹽小半勺料酒1勺薑片片八角個桂皮塊香葉片蒜瓣紅燒排骨的做法焯水炒糖色...
滷煮排骨紅燒肉
緣起一家愛吃肉的家人用料五花肉250克精選排骨500克冰糖30克料酒5勺桂皮4塊生抽2勺八角2個老抽2勺醬油5勺薑片6片鵪鶉蛋20個滷煮排骨紅燒肉的做法肉材焯水洗淨後備用，準備炒糖色準備一個砂鍋，將炒好糖色的肉和排骨放進...
無油無水版🐷紅燒排骨
小美很適合做紅燒類料理，120度低溫烹煮，可以最大限度保留食材的營養價值，口味俱佳，烹飪全程無油煙，值得大家來挑戰。🤪用料排骨500克姜3片生抽25克老抽15克冰糖10克料酒50克無油無水版🐷紅燒排骨的做法將排骨放入網筐，網筐...
紅燒排骨。
用料排骨2斤姜六片蒜六瓣鹽少許生抽老抽直接到的冰糖兩三顆就可以了油香葉一片大的八角二個青花椒兩串。綠皮皮冬瓜看自己的蠔油少許桂皮少許紅燒排骨。的做法排骨多洗幾遍把血水洗乾淨就可以了姜蒜排碎花椒。起鍋燒...
紅燒排骨（燉排骨）
特別家常的簡單做法，而且特別簡單。用料排骨克八角個生抽勺薑片醬油勺鹽克紅燒排骨（燉排骨）的做法買來的排骨清水沖洗一下冷水下鍋，煮沸，煮出血沫…撈出控幹備用～起鍋燒油，油放一點就夠，倒入排骨，加老抽、醬油、料酒翻炒，這次是...
紅燒辣排骨
用料乾紅辣椒一把排骨一斤蔥薑蒜若干桂皮一塊八角一塊香葉2片料酒1勺醬油1勺醋半勺冰糖6、7粒熱水一碗鹽適量紅燒辣排骨的做法排骨先泡，然後用流水洗淨鍋裏倒油，放入蔥薑蒜片後，倒入排骨，小火煎到兩面變金黃後，加一勺料酒，...
清水煮排骨
我是比較喜歡自然原始的味道，最近又想吃排骨，想來想去就自己嘗試做一次吧。話說白水煮的排骨味道特別香，快熟的那會兒竄的滿樓道都是肉香。用料排骨3斤薑片一點料酒三把鹽清水煮排骨的做法把排骨洗乾淨焯血沫子，然後煮一...
❤️紅燒排骨
沒有什麼故事，就是愛吃紅燒排骨用料排骨（小排）若干塊蒜頭5-6瓣小香蔥1根食用油適量食鹽適量海鮮醬油適量冰糖4-5粒生薑幾片啤酒1聽蒜2瓣❤️紅燒排骨的做法見步驟4見步驟4見步驟4涼水入鍋，大火，排骨焯水去血水，準備薑片、蒜、...
紅燒糖排骨
用料排骨克生抽勺老抽勺薑片八角個料酒勺鹽克醬油勺紅燒糖排骨的做法小孩愛吃...
紅燒排骨（玉米燒排骨）
用料排骨2根玉米2根李錦記排骨醬2勺啤酒1瓶冰糖30克鹽1勺蠔油1勺生抽1勺幹辣椒6個蒜5瓣姜6片料酒1勺香葉3片八角3個桂皮1塊紅燒排骨（玉米燒排骨）的做法鍋中加水一勺料酒冷水直接加洗淨的排骨煮，去掉血水浮沫，然後倒掉水在...
排骨紅燒
第一次做，簡直不能在成功了，我上輩子應該是個廚神🤟用料排骨330克香葉3片桂皮2塊雞蛋4個料酒兩勺姜7片生抽2勺蠔油1勺白糖2大勺排骨紅燒的做法先把排骨洗淨。冷水下煮出血沫。把排骨取出洗淨。雞蛋煮熟去殼。準備好桂皮...
紅燒排骨（蘿蔔燒排骨）
摸着自己的良心說，現在的豬肉一點都不貴。先容我吐口老血吧。2斤7兩的排骨，107大洋。我覺得我要破產了。前幾天剛燉了排骨蘿蔔湯，好幾天吃完，這裏就做蘿蔔燒排骨吧。想想以前排骨20一斤的時候，做一次燒排骨一般也是2斤，這次...
紅燒 排骨
排骨燒法千萬種紅燒好吃也入味用料排骨500克油10克薑片3片香菜2乾紅燒汁2勺醋1勺糖10克紅燒排骨的做法排骨倒入高壓鍋水燒開，叫起來後大概煮5～10分鐘換，火讓他自己排氣沒氣了後夾出排骨瀝乾水祕方來了準備一瓶祕製紅燒汁...
水煮紅燒肉
用料五花肉750克料酒10ml生抽20ml老抽20ml蒜5瓣姜5片蔥半根山楂3顆水500ml水煮紅燒肉的做法冷水鍋內加入花椒大料。花椒大料冷水中放入切好的五花肉塊。武火將水收幹，過程中不停的翻炒五花肉。準備蔥，姜，蒜。水收幹後繼...
顛覆傳統~來個佛系水煮紅燒排骨
以前做紅燒排骨，必定要油裏翻炒一會，使排骨表層肉質收緊，今天閒着，佛系一下，來個水煮排骨，誰知一樣入味，大讚!用料排骨600克冰糖50克顛覆傳統~來個佛系水煮紅燒排骨的做法排骨用自制的陳皮(就是橘皮洗淨放冰箱裏風乾)焯水黃...
鹽水煮排骨
UglyDelicious!用料排骨2公斤薑片4-5片鹽4勺+4勺花椒一小把八角兩粒大蒜一頭鹽水煮排骨的做法排骨泡水，去血水。泡多久？就泡着啊，去幹別的事兒，幹完了回來弄就行。加薑片，加鹽，焯水。加多少鹽？3-4勺吧，隨意，反正一會兒湯會倒掉...
紅燒排骨（排骨燒土豆）
送狗子去洗澡，附近菜市場專門有一家門店是賣黑豬肉的，正好還有排骨賣，就買了排骨和頸骨。肉價降了一些，黑豬排骨35，頸骨24，我是買了整塊，28一斤。平時我做紅燒菜喜歡放豆瓣醬，這次因爲家裏之前吃了火鍋，還有很多火鍋牛油，這次就...
紅燒排骨
昨天元旦，第一次做紅燒排骨，非常給力。我家老二自己吃了半盤沒吃夠，非要我今天在給他做點。在此分享給大家。用料排骨一扇桂皮2塊八角4個冰糖大概20粒料酒2勺姜4－6片蒜4瓣生抽2勺米椒1個耗油1勺啤酒半瓶大蔥4段紅燒排骨的...