鹹菜肉絲米麪
用料肉絲克鹽克澱粉鹹菜克麪條份生抽勺老抽糖雞精蔥鹹菜肉絲米麪的做法。...
冬筍鹹菜肉絲麪
大冬筍上市啦，炒點鮮鮮的鹹菜肉絲澆頭配上切面，鹹菜肉絲麪上桌用料肉絲100克鹹菜100克筍250克小米椒1只冬筍鹹菜肉絲麪的做法肥瘦相間的肉絲100克，加料酒鹽澱粉醃製10分鐘；我比較喜歡炒有點肥肉的肉絲，煸的吃油不柴冬筍一...
雪裏蕻鹹菜～雪菜炒肉絲～下飯～簡單～可做雪菜肉絲麪澆頭
男方人對雪菜的鐘愛不亞於北方人對酸菜的熱情，做面可以當澆頭，喝稀飯可以當小菜，開胃又下飯，感覺每次有雪菜都要多扒拉1碗飯！😁😁😁用料雪菜一棵肉絲80克青椒1個老薑1個大蒜2瓣乾紅辣椒3個生抽1勺半（最原始的白瓷勺）白糖2克...
牛肉鹹菜年糕湯（牛肉鹹菜粉絲湯）
用料牛肉300克鹹菜半顆年糕2條新鮮香菇2個胡蘿蔔半顆苗香，料酒，生薑牛肉鹹菜年糕湯（牛肉鹹菜粉絲湯）的做法牛肉洗淨切片放入苗香，生薑，料酒，水，放入高壓鍋煮熟。年糕切片，雪菜切小段，香菇切片，胡蘿蔔切絲鍋燒熱放入油，倒入香菇，胡...
鹹菜肉絲包
用料鹹菜克肉絲克中粉酵母鹹菜肉絲包的做法500粉，280水，5酵母，麪包機揉麪醒發40分鐘，排氣，靜止10分鐘，雪菜肉絲炒熟包入，蒸20分鐘中間不開蓋，悶5分鐘，如果拿起時底部粘住，大火竄熱氣時拿起...
鮮蝦鹹菜肉絲麪
用料15克蝦5只鹹菜15-20克鮮蝦鹹菜肉絲麪的做法鍋裏先放油，油溫熱放肉，放鹹菜，再放蝦，變色後放料酒，稍微炒一下，放水，在這期間，放鹽，一點糖，等水開了，把另一鍋煮好的面放下去，稍微煮一下，盛出，開吃。要準備2個鍋，什麼面都可以，面放下...
最愛的面澆頭-辣醬+鹹菜筍絲炒肉絲
我是一個面癡，狂熱地喜歡吃麪，可以頓頓吃麪連續幾天吃麪都不會膩。特別是早飯，來上一碗喜歡的湯麪真的是開啓美好的一天。一般我吃麪要好幾個澆頭，最喜歡的就是辣醬和鹹菜肉絲，這2個澆頭是必選項。家裏做也簡單，多燒點放冰...
鹹菜肉絲榨面
下班回家太餓了買了點肉絲用料鹹菜克肉絲克適量鹹菜肉絲榨面的做法肉絲下水煮...
鹹菜筍絲肉絲麪
鹹菜筍絲肉面揉麪➡️壓面➡️炒鹹菜肉絲➡️煮麪，20分鐘過過嘴癮啦😄用料鹹菜80克肉絲30克筍60克生抽5勺白糖5克料酒10鹽2克鹹菜筍絲肉絲麪的做法鹹菜洗乾淨，切碎浸泡40分鐘左右，去掉鹹味，60克筍切細切斷，肉絲30克左右主鍋倒入...
鹹菜肉絲燴麪
用料豬肉100克水2湯匙澱粉1茶匙植物油1湯匙筍絲100克鹹菜末100克面120克水500克糖2湯匙蔥花1撮鹹菜肉絲燴麪的做法鹹菜肉絲：肉絲入鹽、水，澱粉，用手攪拌至均勻放冰箱冷藏5分鐘。鍋熱後倒入油，將之前醬的肉絲煸炒至變白，關...
鹹菜肉絲毛豆筍絲面
用料毛豆克肉絲克鹹菜克冬筍克鹽克油克糖克料酒勺鹹菜肉絲毛豆筍絲面的做法備料煮麪炒鹹菜肉絲筍絲加入毛豆繼續炒把面倒進去拌一拌完成～真好吃...
肉絲炒鹹菜
初四～都大魚大肉吃膩了吧，來個炒鹹菜，就麪條、煎餅、饅頭都白搭，很下飯哦～用料鹹菜疙瘩一個半肉絲看心情蒜2/3瓣辣椒看想要辣度蔥姜、糖少許料酒少許川麻椒六七粒老抽、生抽肉絲炒鹹菜的做法先把鹹菜疙瘩切成細條，加水泡會，...
鹹菜肉絲雞蛋麪
自己做的鹹菜炒肉絲毛筍毛豆番茄加上天天樂鮮雞汁調味料做澆頭，再下一碗自己做雞蛋麪，好吃的不要不要。用料雞蛋麪克中筋粉1000克個鹽12克水220克雞蛋5個（每個43克左右）澆頭鹹菜毛筍毛豆番茄肉絲油太太樂鮮雞汁鹽豬油鹹菜...
鹹菜肉絲炒麪
用料龍鬚麪豬肉榨菜條韭菜乾紅辣椒鹹菜肉絲炒麪的做法。。...
榨菜肉絲麪（米線）
一個人吃飯也要搞搞好吧，榨菜肉絲麪這麼基礎不會做是不行的！！！逛超市順手帶2包烏江榨菜回來，肉是家裏常備，簡單快手的午餐，簡單不敷衍。用料烏江榨菜1包豬肉愛吃多少用多少生薑、大蒜做肉菜標配花椒不吃不放，愛吃多放豆瓣醬我...
鹹菜絲瓜面
開啟冰箱食材只有絲瓜和杏鮑菇了，那就來做個面吧用料鹹菜10克麪條100克絲瓜1根杏鮑菇1個鹽3克雞蛋1個鹹菜絲瓜面的做法設定煸炒7分鐘/2A/160,倒入20克油熱油一分鐘後倒入蛋液至凝固，倒出備用留底油先把切成沫的鹹菜加鹽...
鹹菜肉絲麪（片兒川）
用料細面鹹菜裏脊肉筍油糖鹹菜肉絲麪（片兒川）的做法裏脊肉、筍切絲。起油鍋，肉絲煸熟，加鹹菜炒香，加筍炒斷生，加水、糖煮開。加煮至8成熟的麪條，入味後出鍋。...
鹹菜肉絲麪
吃不厭的中午飯用料雪裏蕻1棵豬肉400克生抽1勺料酒3勺麪條1份蔥3根鹹菜肉絲麪的做法裏脊肉切絲加料酒鹽生粉拌勻放20分鐘雪裏蕻去老頭切末炒出成品........中間省略三圖一百字面條買回用保鮮膜包好稱重寫明放冰箱冷凍...
鹹菜肉絲餅VS糯米餅
記得小時候，放學後校門口總有一輛破舊的推車，平鍋裏面煎着鹹菜餅，5毛一個，那時候挺奢侈的，今天就來回味下兒時的味道今天教大家同一種餡料做兩種不同的口感的餅，放假在家就是要搗鼓用料糯米粉面粉餡料：鹹菜五花肉蔥白糖生抽...
鹹菜炒肉絲
上次爲了煮酸菜沙丁魚買了一顆大芥菜，剩太多芥菜。放着又會爛掉就拿來醃鹹菜了。鹹菜很鹹但是卻很好下飯哦。用料鹹菜大概200g（依照家庭成員衡量分量）瘦肉大概100個（依照家庭成員衡量分量）蒜頭2粒耗油半茶匙黑醬油半茶匙醃...
番茄鹹菜肉絲麪
今天過生日，天這麼熱，就想吃點簡單的，沒想到兒子連湯都喝光了！用料肉絲100克鹹菜50克西紅柿2個麪條半斤生抽適量鹽適量蔥2根料酒適量姜3片番茄鹹菜肉絲麪的做法起鍋燒油，炒肉絲，放蔥姜酒，放西紅柿，再炒幾下放鹹菜，水，生抽，鹽，煮沸...
鹹菜牛肉絲麪
基本上15分鐘可以搞定而且吃拌麪也不容易肥死。用料牛肉絲鹹菜新鮮麪條蔥姜生抽老抽鹽白糖料酒鹹菜牛肉絲麪的做法牛肉絲放少許生抽、老抽、料酒醃製下蔥切蔥花，姜切薑絲鹹菜洗淨擰乾水，切小粒粒煮一鍋開水把麪條煮上，根...
鹹菜肉絲
用料裏脊肉6-7兩料酒適量鹽適量鹹菜8兩白糖適量克鹹菜肉絲的做法肉切絲，加黃酒，鹽，糖拌勻備用鍋里加油，不用等油熱直接加入肉絲，炒至變色撈出鍋里加油倒入鹹菜，加入糖，煸透加入肉絲一起炒，試下鹹淡，可加入適量鹽，加入2小碗水蓋...
鹹菜筍乾肉絲麪
用料面若干豬肉若干鹹菜若干筍若干雞蛋一個鹽若干油若干鹹菜筍乾肉絲麪的做法鍋裏放水，水開後放入麪條。麪條煮熟後撈起，放入碗裏，滴幾滴油防粘連。鍋入油，放入雞蛋，荷包蛋煎好，餘油放入肉絲、鹹菜、筍炒，然後放一點鹽，然後放...
老婆愛吃的鹹菜肉絲麪
本來沒想過要記錄下來，因爲🍜實在是太普通了但老婆👱🏻♀️說我做的鹹菜肉絲麪是她吃過最好吃的面那就記錄一下萬一將來我老了👴🏼～記性不好了～🤷🏻♂️什麼菜都可以忘記，老婆愛吃的菜～👨🏻🍳絕對不能忘用料周莊鹹菜500...