糯米塌餅
在家實在太無聊一日三餐➕點心…做鍋盔多下來的肉餡隨意折騰一下用料糯米粉克粘米粉熱水肉餡糯米塌餅的做法糯米粉➕粘米粉按2:1混合加入粉類2/5的熱水（具體看粉的吸水性）揉成偏軟的麪糰包上肉餡不粘鍋刷油，兩面煎一下外...
糯米鮮肉塌餅
地地道道的上海本幫民間小點心，非常好吃，口感外脆內糯！材料簡單，易上手操作。選擇海氏廚師機－HM741攪拌槳配件，幾秒輕鬆混合糯米與麪粉，肉類混合更易出膠質，肉質鮮美Q彈。滿足各種食物攪拌需求，省時省力，輕鬆烹飪用料糯米500克...
糯米棗軟塌塌a
冬天來了'暖暖糯糯的糯米棗帶給你軟乎乎的溫暖'香香甜甜的整個人都舒服辣'用料糯米適量大紅棗隨意糯米棗軟塌塌a的做法棗子洗淨'給棗核去掉'隨意什麼辦法'我是用的吸管'適量糯米...
溫州早餐 糯米塌
用料糯米平時煮飯量杯兩杯蝦皮少許鹽5克豬油湯勺三勺蔥花少許老酒少許油紙一張溫州早餐糯米塌的做法糯米泡水:水沒過糯米，浸泡3-4小時浸泡好的糯米盛出，加鹽攪拌(根據平時口味適當減少，因爲煎過帶油的會口渴)，上鍋蒸20分...
溫州糯米塌
用料圓糯米煮飯量杯3杯鹽6克蝦皮少許蔥花少許料酒少許豬油適量溫州糯米塌的做法1、把你稍微洗2次然後倒水沒過糯米，浸泡5個小時2、把泡好的糯米里水瀝乾裏面放點鹽攪拌均勻，然後放到蒸鍋上下面放紗布，上鍋蒸30分鐘3、正...
瑞安特色糯米塌
糯米塌，是瑞安人普通的早餐。記得小時候，站在做糯米塌的小販前，口水直流的樣子，現在瑞安很少人做這類早餐小吃了，“糯米塌”的香味卻一直遺留在那記憶的角落裏，揮散不去……忘不了那兒時糯米塌的味道，忘不了那飄滿香的倉前街...
糯米粉塌餅&湯圓.鮮肉.甜芯
一款讓您吃了不能忘懷的餅&湯圓～兒時的記憶～～用料糯米粉500克白米粥250g大米餡料鮮肉／棗桃仁／紫蘇／豆沙看個人喜好糯米粉塌餅&湯圓.鮮肉.甜芯的做法拌勻後貼裹保鮮膜放冰箱紅棗花生仁餡：（棗去核花生去皮）豬油白糖炒了...
糯米塌
小時候的味道還記得多少！現在瑞安都沒什麼人做這類早餐小吃了···TAT小學一二年級時上學路上還有個阿姨擺攤在煎的，後來就見不到了~~清明回家沒有買到倉前街的糯米塌一直好怨念。糯米塌，瑞安普通早餐之一。先把糯米蒸...
糯米飯塌餅
上海川沙本地人做的塌餅用料糯米500克生抽少許勺鹽少許克油很多克肉沫500g耗油適量蔥少許根糯米飯塌餅的做法煮一鍋糯米飯肉沫調味攪拌攪拌糯米飯增加粘性適量米飯捏一捏增加粘性捏個小碗碗如同包湯圓加肉肉包起來包...
小米麪糊塌塌也叫萬能雞蛋餅
雞蛋如果是各種抗生素的就不要了吧～小時候，媽媽會做西葫蘆雞蛋餅，我的最愛，軟軟的，長大了，每次回家，媽媽都會輪着做我最愛吃的西葫蘆雞蛋餅，我們老家叫糊塌子、餃子、餡餅，直到我離家......現在，我也希望給孩子們媽媽的味道，所以...
小米糯米餅
用料糯米粉2勺小米粉3勺雞蛋1個蜂蜜半勺水5勺椰子油10克小米糯米餅的做法以上材料混合攪拌均勻，平底鍋放入椰子油，倒入攪拌均勻的米糊。小火慢煎，一面煎熟後翻面時加入少量水，蓋上鍋蓋即煎也燜一會。出鍋，香甜可口。...
川沙小吃糯米塌餅
浦東川沙特色小吃用料糯米肉糜紅棗川沙小吃糯米塌餅的做法紅棗洗淨，去核。加少量水打成泥。最好整成小球，凍硬。糯米浸泡半小時，水與米平，燒一鍋糯米飯。手上刷油，開始包糯米塌餅。用包糰子的手法。取一坨糯米飯搓成球，壓扁...
青菜糯米餅（菜筧塌餅）
廚友們估計沒有看到過把糯米粉做成這樣的餅吧？這是我媽媽那邊的特色小吃……菜筧塌餅。商榻阿婆茶的標配🙊友友們如果有興趣可以百度“商榻阿婆茶”瞭解一下。用料水磨粉適量青菜適量鹽適量白砂糖適量青菜糯米餅（菜筧塌...
玉米糯米餅
用料玉米2根糯米粉50克麪粉150克玉米糯米餅的做法1⃣️玉米掰成兩半，再用刀一切爲二。將玉米粒一排一排剝下來，放入清水裏洗乾淨。2⃣️把玉米粒放入攪拌機中，加1杯水直接榨成汁。水不用加太多，否則會沖淡玉米原有的味道哦~玉...
糯米玉米餅
用料玉米麪4湯匙麪粉3湯匙雞蛋1個白糖適量糯米粉2湯匙牛奶適量糯米玉米餅的做法將所有材料放進容器中，用手動打蛋器攪拌成無顆粒流動性好的糊狀。平底鍋小火刷少量油，倒入適量迷糊，轉動成適合薄厚，攤熟。...
血糯米塌餅
用料糯米~血糯米~肉~洋蔥血糯米塌餅的做法先燒好糯米糯米中間＋拌好的肉做成球樣下鍋兩面黃香血糯米的同糯米的一樣做法又糯有香...
蘋果山藥餅【糯米餅】豆沙糯米餅
今日剁手已備好土的，不止我一個~~但素，我的飯友們怎麼可以吃那麼幹燥的土，就讓我們用最少的銀子，做最美味的食物吧！！！！用料原料準備山藥200g蘋果1個（約120g）糯米粉130g糖20g牛奶30g芝麻適量豆沙餡適量蘋果山藥餅【糯米餅】豆沙...
軟糯不塌的糯米糰
用料糯米粉100克澄粉20克細砂糖10克豬油10克開水適量溫水適量軟糯不塌的糯米糰的做法煮開大約40克水一下全倒進澄粉，快速拌勻，成燙麪糯米粉加糖加豬油倒入溫水，我澄面裏水份有點大，所以糯米粉就少放點水，旁邊還有點乾粉不...
糯米餅
粘食，一直都是我的心頭好！這不，今天又開始想念它了呢！用料糯米粉80克牛奶70克豆沙餡兒90克食用油適量糯米餅的做法準備好食材秤好糯米粉，加入常溫牛奶，揉成麪糰分成大小均勻的三個小麪糰再準備三份豆沙餡兒，每份30克取一個糯...
糯米蛋糕-絕不塌陷的祕訣
12位硅膠麥芬格用量筆記，12個做出來是偏扁一點的，如果喜歡做厚厚的可以用1.5倍的料，烤的時間可以適當延長一點點自己注意觀察哦糯米粉讓味道香濃軟糯，玉米粉讓顏色金光燦爛🧁用料雞蛋4個糯米粉120克玉米粉30克泡打粉5克牛...
五一小長假，在家擼吃的雞蛋黃肉鬆餡糯米飯塌餅
塌餅，在我們上海的一些古鎮上會偶爾見到有賣的，生意好是好得來……排長隊😍其實自己做也不難的。來，做吧😊用料糯米200克雞蛋黃肉鬆餡麪粉20克五一小長假，在家擼吃的雞蛋黃肉鬆餡糯米飯塌餅的做法糯米洗淨，泡水4小時以上；泡...
兒時的味道—溫州糯米塌
小時候上學時，常會在路邊的早餐攤買兩塊糯米塌，看着那吱吱響的糯米塌在煎板上冒着香氣，再咬上一口，那糯中帶脆的香氣瞬間填滿了整個口腔，樸實的幸福感不是今時今日的美食所能代替的。不知不覺間，糯米塌在這個城市裏慢慢失去...
糯米塊塌蛋
整個下廚房竟然沒有糯米塊的菜譜，那就我來添加吧。糯米塊塌雞蛋，小時候的味道～家鄉的味道～用料雞蛋1只糯米塊2只鹽一小撮油適量糯米塊塌蛋的做法先拿一個雞蛋打散，加少量鹽變成雞蛋液。鍋裏倒油，小火，下糯米塊，慢煎。直到糯米...
薺菜肉餡糯米塌餅
童年的味道，媽媽的味道！用料裏脊肉（豬）雞蛋1個薺菜蠔油、鹽、糖、豬油、蔥姜水薺菜肉餡糯米塌餅的做法制作肉餡兒，（可以參考薺菜餛飩的餡兒），講肉剁碎，加料酒、雞蛋攪拌上勁，加蠔油、鹽、糖少許，再加蔥姜水，再次攪拌，然後薺菜燙熟...
糙米糯米餅
用料糯米100克糙米100克玉米麪100克白麪200克牛奶150克雞蛋1個胡蘿蔔半根糙米糯米餅的做法糙米、糯米泡水，最好12小時以上。我是晚上睡覺前泡水備料，早上起來就可以打米漿啦。把水倒掉，加入牛奶，用破壁機打成米漿，加入麪粉...