分層布丁
這是我第二次做布丁參考網上視頻，做了分層布丁用料牛奶200克QQ糖2包吉利丁片5g巧克力1顆分層布丁的做法吉利丁片冷水泡軟備用。牛奶燒開後放至60度左右備用。QQ糖加少量水放到微波爐融化。巧克力放到微波爐融化。將融...
蛋糕分層切片新技
做生日蛋糕，需要分層切N片，發現了新方法。用料光滑磁鐵塊N個鋸齒長麪包刀1把平整光滑的檯面1面蛋糕分層切片新技的做法將適當高度的磁鐵塊，放刀的兩頭。放刀的兩頭。我用的這種，6個疊加是1cm高。刀的鋒利，切片毫無壓力。切...
夢幻分層花茶
一款夢幻的花茶養眼又養生。第一次學習分層天氣太熱拍好已經有點渾濁，大家不要介意圖片。用料黑枸杞十顆酸奶適量蜂蜜適量溫開水適量夢幻分層花茶的做法先將枸杞用溫開水泡開備用，黑枸杞開始的時候是藍色，泡開了慢慢會變...
分層椰奶凍
無意間發現的做法，一整顆椰子連汁和肉一起弄出來做的超濃香Q彈軟糯的椰子凍用料魚膠/吉利丁片30g牛奶200克取椰肉150克椰汁350克淡奶油200克細砂糖90克分層椰奶凍的做法椰子倒出椰汁，椰子提前凍五個小時，拿出來很好破開...
自然分層的水果椰奶凍
隨意搭配出來的用料，不加糖，效果很驚喜，芒果沉在底部裹在半透明焦糖色果凍裏，草莓浮在上層乳白色果凍裏，自然的分層，好吃又好看用料吉利丁20克芒果2只草莓6顆椰漿1cup水2cup杏仁奶1cup自然分層的水果椰奶凍的做法所有液體混...
櫻花cheese分層蛋糕
用料藍風車鮮奶油300克cheese糊吉利丁片3片Kiri奶油奶酪200克總統黃油50克原味酸奶100克餅乾底100克細砂糖30克雪碧或純淨水350克鏡面吉利丁片2片細砂糖30克醃漬櫻花或桃花幾片櫻花cheese分層蛋糕的做法餅乾打碎拌融...
夏日清爽無糖抹茶拿鐵|分層技巧分享，片尾精彩翻車回放
大家好，我們是索西與毛二力。希望本期視頻能在炎炎夏日裏爲你帶來一針清涼。用料牛奶一杯抹茶適量冰塊半杯夏日清爽無糖抹茶拿鐵|分層技巧分享，片尾精彩翻車回放的做法抹茶粉加清水攪拌均勻無顆粒杯中加冰塊，倒入牛奶抹...
在家就能做成本不到五元的香濃分層拿鐵
方便省錢用料牛奶一盒二百五十毫升雀巢煉奶兩勺冰塊適量黑咖啡G7一包2g在家就能做成本不到五元的香濃分層拿鐵的做法把牛奶倒入杯中放兩三勺煉奶攪拌均勻把咖啡粉用溫水調製好黑咖啡控制好杯子的三分之一水攪拌均勻的...
檸檬薄荷桑葚分層夏飲
一直很想做一次貌美的分層飲料～正好趕上桑葚季，了卻了這個心願💕用料檸檬半個薄荷適量桑葚若干蘇打水一瓶蜂蜜適量檸檬薄荷桑葚分層夏飲的做法把桑葚用勺子捻出汁，加比桑葚少一半的涼水（比如一碗桑葚半碗水），然後加半勺蜂蜜...
彩虹分層蛋糕
八寸四個加高模具用料雞蛋7個牛奶100克玉米油75克低筋麪粉140克泡打粉3克（可以不放）檸檬汁3滴白砂糖120克淡奶油適量裝飾糖適量色素5滴彩虹分層蛋糕的做法蛋白蛋清分離。蛋清盆要無水無油無蛋黃，否則影響打發。蛋黃裏倒...
教你輕鬆倒杯與衆不同的分層氣泡葡萄酒
如果愛是一杯穿腸的毒藥你喝嗎把酒倒滿我不想再問君有幾多愁用料葡萄酒適量雪碧適量瓶勺子1把教你輕鬆倒杯與衆不同的分層氣泡葡萄酒的做法杯中先倒雪碧，再把葡萄酒倒在勺子上，需要注意的是，雪碧大概爲3/4的量，葡萄酒大概...
戚風分層(8寸)
用料雞蛋3個牛奶45克玉米油30克細砂糖39克低筋麪粉54克分層2個戚風分層(8寸)的做法蛋白和蛋清分離蛋黃加入牛奶中攪拌均勻加入玉米油攪拌均勻，加入篩好的麪粉蛋白分三次加入細砂糖打發至倒扣不會流動狀態預熱好烤箱，加...
小朋友可以自己做的——分層蜂蜜牛奶果汁🍹
Pleasehelpmedoitbymyself.💪請幫助我，讓我自己做。--瑪利亞·蒙臺梭利Beingsmall,thinkbig,dosmall.相信小小的你們，定有無限可能。小朋友拿出來一本書問我，媽媽你看這杯子裏面怎麼好多層啊。杯子裏有蜂蜜、牛奶、水、...
獨角獸蛋糕(🌈分層➕奶酪霜)
我用的是Wilton的6寸分盤蛋糕模具，一盒有5個大小一樣的盤子，不沾面。可以一次烤出來5種顏色的蛋糕，比較省時間。具體步驟還會慢慢補全第一次做手忙腳亂有很多步驟都沒有拍圖爭取最近再做一次補全用料蛋糕肧雞蛋8個糖100...
涼了也不硬的分層蔥花餅（適合新手廚娘哦！動圖圖解！）
不是每一個人都是大廚，所有人都是零起點開始學起。本來這個餅就是很簡單的，但是想了想，是不是有新手媽咪或者新婚夫妻來學習呢。，所以還是決定寫了出來。我的菜譜都是來自我的真心，希望可以幫助到大家用料麪粉450克開水120...
6寸分層生日草莓蛋糕
今天家裏孩子多吵着要吃蛋糕，正好有點草莓醬就拿來做蛋糕了，是用6寸硅膠分層盤烤的胚。用料雞蛋（冷藏）3個低筋麪粉45克牛奶35克玉米油25克細砂糖蛋糕糊50克奶油裏40克動物淡奶油400毫升草莓4個車釐子8顆藍莓十多顆草莓醬（...
烘焙 工具 切片器 分層器篇
好用的工具分享用料耐心100%細心100%愛心100%烘焙工具切片器分層器篇的做法一日本BENRINER切片器切片切絲64mm95mm寬兩種規格單切片還有120mm寬滴寬是什麼意思呢＝水果的直徑這麼說吧稍微大點的檸檬都不只是64mm直徑嘞...
小媳婦教你做最簡單的蔥花分層鍋盔
堅果爸昨晚說想吃鍋盔，本來有些猶豫，堅果爸又說他可以做排骨湯來搭配，我聽了毫不猶豫就答應了哈哈，畢竟堅果爸熬的排骨湯真的很好喝，烙一摞鍋盔都願意🤫用料麪粉1000克30度溫水400克雞蛋兩顆酵母8克白糖（加入酵母水中）4克蔥...
滾滾雪燕糕（分層色黑糖椰汁雪燕糕）
感覺雪燕總是做糖水沒新意，而且個人覺得沒什麼味道，但又不太喜歡太甜的糖水，所以決定做糕好了，就是做椰凍糕方法，起碼不會太單調了用料棕色部分水250g椰漿200克黑糖（冰，紅，黃都可）我隨便倒的，目測40-50克，因爲雪燕沒味道會中和甜...
分層椰子凍
用料椰子1個牛奶200克魚膠4.5片分層椰子凍的做法椰子開口倒出椰青過濾椰青三片吉利丁片泡軟將椰青加熱到55°放入吉利丁片攪拌到融化椰子取肉加入牛奶攪拌過濾再泡1.5片吉利丁片然後放入做分層放入冰箱冷藏4小時後即...
詳細步驟簡單的香脆分層蔥油餅雞蛋餅手抓餅
脆脆+糯糯的蔥油餅，可以變身早餐雞蛋餅，好吃看得見🎀圖一是攤了雞蛋的蔥油餅圖二加了手抓餅甜辣醬圖三原味蔥油餅香啊用料麪粉1500克（麪糰）開水600克（不確定）鹽6克小蘇打2克花椒粉2克🎁油酥用料小蔥6根麪粉220克植物油50克...
水果奶油戚風蛋糕(6寸分層模/木糖醇/自制藍莓醬)
♥鮮奶油混合水果生日蛋糕♥-減油減糖木糖醇健康版-耗時5小時用料蛋黃糊蛋黃3個牛奶35ml玉米油15g木糖醇10g低筋麪粉50g蛋白糊蛋白3個鹽1g白醋2滴木糖醇30g玉米澱粉2g藍莓醬新鮮藍莓2盒250g木糖醇15g檸檬汁1勺裱花奶...
黑糖分層布丁海綿蛋糕
愛上這口感，欲罷不能！方子做3個約4寸碗方子材料都是按順序排放。用料黑糖3~4塊開水80克（焦糖用）雞蛋2個（布丁用）牛奶100克（布丁用）細砂糖15克（布丁用）雞蛋3個（蛋糕體）細砂糖13克（蛋糕體）低筋麪粉40克（蛋糕體）玉米油30克（蛋糕體）溫水適量...
分層蜜桃山楂汁
用料山楂汁蜜桃海棠果純淨水水果乾分層蜜桃山楂汁的做法蜜桃切片，放在杯底。倒入一半或者適量的水，在杯沿緩緩的把山楂汁倒入。切記要先放水。出現分層以後，把海棠果放入，最後撒上一點水果乾就完成了...
手工饅頭(分層)
用料麪粉500克溫水250克酵母5克糖5克無鋁泡打粉手工饅頭(分層)的做法將準備好的麪粉，泡打粉，糖混合在一起將酵母放在溫水中混合把酵母水緩慢，分三次倒入麪粉中，一直揉，揉至麪糰表面光滑(我揉了大半個小時，看來要買個和麪機...