家常速成滷蛋
速成滷蛋即煮即食~燉肉排骨好搭檔~早飯啤酒少不了~用料鵪鶉蛋或雞蛋10個啤酒1聽老抽大勺半勺白糖小勺一勺鹽小勺一勺料酒小勺3勺花椒30粒（一小把）家常速成滷蛋的做法蛋煮熟剝皮蛋放入鍋中，雞蛋可以用刀劃幾道或者扎扎，倒...
家常滷蛋
👧🏻家裏人早上起來不愛麻煩做早餐，所以，我經常做裂紋滷蛋給家人吃，大家都很喜歡哦，煮的時候切記不要煮太久，不然蛋黃呈現綠色，吃起來不好的😊用料雞蛋10個老抽2勺料酒2勺茶葉20克生抽2勺鹽根據水的多少酌量八角4個香葉1花...
家常土豆片，五分鐘速成。
剛上市的鮮土豆，怎麼吃都不夠，對於下班回到家，時間少，任務重的職場媽媽來說，五分鐘就能搞定的下飯菜，肉炒土豆片，值得推薦。用料小土豆4個蔥花適量生抽1勺鹽適量4克左右家常土豆片，五分鐘速成。的做法1.4個小土豆，去皮，切成薄片...
速成鹹蛋
轉博客，方便自用用料鮮鴨蛋20只清水2000ml鹽150克白酒120ml速成鹹蛋的做法蛋冼乾淨，水燒開，倒入鹽溶化，冷卻後加白酒攪勻。將鹽開水倒入容器，將蛋輕鬆磕裂浸入即可。約一週後入味...
【汐汐家常菜】簡易速成·蜜汁烤乳鴿
鴿肉營養價值很高，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶力衰退等都有很好的補益作用。家常版烤乳鴿，調好蜜汁抹在鴿身上，烤箱預熱後直接開烤。無醃製過程。其間二次塗抹，簡單好操作，滿口留香...
快速滷蛋
今天立夏，聽說應該吃雞蛋，早上煮了幾個雞蛋，孩子早上嫌麻煩不吃，所以想着滷上入味晚上吃應該不錯😊😊用料雞蛋5個老抽少許生抽少許五香粉少許香油少許雞精少許耗油少許保鮮袋1個白糖5克快速滷蛋的做法1、將雞蛋煮熟，冷水下...
滷蛋家常版
用料雞蛋10個香葉2片八角2個白糖適量醬油適量蠔油適量鹽一點桂皮1小塊辣椒2個滷蛋家常版的做法首先用電飯煲把雞蛋，放一點清水按蒸煮鍵把雞蛋煮熟，煮熟的雞蛋用冷水洗，泡兩次，這步爲了快速剝蛋殼。用一個小煲，注入4分之一...
｛敲好吃｝滷鵪鶉蛋【十分鐘速成版】
鵪鶉蛋比雞蛋更有營養，給孩子吃一些不錯，當然也要和雞蛋一起吃哦，這樣會相得益彰…！鵪鶉蛋的吃法老多了，清蒸，紅燒，虎皮，煎蛋等等……營養也豐富不過一次不可吃太多…(´･Д･)」記住哦…哈哈哈…會胖（嚴肅臉）用料鵪鶉蛋能吃多少放...
家常滷鴨
家裏有個幾十年酒齡的老頭，最好的下酒菜莫過於滷味啦。家常滷菜除了衛生乾淨，最大一個好處就在於能把肉類裏的脂肪給逼出來，吃多也不怕長胖喲。家常滷菜用料簡單操作簡單，最大限度地保持了食材本身的原汁原味。最後一個竅...
家常滷菜
分享一款不用加油鹽醬醋，直接在家做的滷料，好方便呀用料雞爪、雞腿、蛋、肥腸、牛肉、藕片等1500g家常滷菜的做法選3斤肉焯水後放入乾淨的鍋中，加入滷料100g，水1000g，直接燉煮30分鐘後關火，燜30分鐘即可食用。小貼士滷料還...
家常海蠣餅，簡單速成
從小在福建這邊長大的夥伴們對海蠣煎蛋都是有特別的感情，特別是閩南的，因爲我有家的味道。用料新鮮海蠣若干若干新鮮的蒜葉若干新鮮的小芹菜若干地瓜粉若干雞蛋2個家常海蠣餅，簡單速成的做法首先先把海蠣洗乾淨，鍋裏放少...
家常菜|不用揉麪！不用揉麪！五分鐘速成早餐雞蛋餅！
早上時間太趕來不及做早餐，學會這個再也不用擔心出門匆忙了！5分鐘搞定一份營養早餐，獻上遲來的食譜哈哈哈，詳細做法可看圖片！！超級簡單又美味的雞蛋餅做法～大家學會了嘛？用料麪粉100g雞蛋2個（依照個人需求）蔥花少許家常菜|不用...
速成雞蛋餅
上班早起又快又好吃😊用料雞蛋3個麪粉2勺蔥花1根火腿腸1根速成雞蛋餅的做法蔥花切好，可以切的比這小一點更好火腿腸也一樣，可以切的更小點雞蛋打散備用麪粉加入和一下之後加水，不要和硬的蔥花火腿腸倒入和成這樣，不要粘稠...
家常版速成毛血旺
看夫妻肺片如何巧變毛血旺，只需幾步走。✌️因爲不能吃辣，所以菜譜裏的夫妻肺片只是微辣，如果是能吃辣的，毛血旺裏可以多放辣油，會更好看也好吃。用料夫妻肺片一盒鴨血一塊豆芽菜適量香菜適量家常版速成毛血旺的做法1、準備...
家常滷雞蛋
採用蘇北草雞蛋，加若干牛肉絲或者紅燒牛肉的滷，八角，香葉，花椒，冰糖，醬油，蠔油，鹽。大火煮開，文火燉煮約40分鐘。寫個菜譜備忘。用料蘇北草雞蛋20個嫩牛肉50—80克或者紅燒牛肉的滷適量八角2個香葉2—3片花椒10多粒冰糖、醬油...
蛋撻速成
用料牛奶純牛奶250ML一盒雞蛋2個或草雞蛋3個蛋撻皮12只紅豆沙選用口味調整白糖20~40克蛋撻速成的做法某寶蛋撻皮12只，牛奶放奶鍋加溫加糖攪拌至完全融化（溫熱就好不能開鍋），雞蛋打散倒入甜牛奶攪勻，注入蛋撻液至蛋撻皮內（90...
5分鐘速成的海鮮版家常豆腐
豆製品是日常生活中最好的補鈣佳品。今天，5分鐘搞定家常豆腐，🈶️小海鮮，🈶️肉絲，不放雞精，味道鮮香。用料豆腐500克，不是嫩豆腐，也不是老豆腐，是中等的。黃豆醬1勺榨菜半包蛤蜊肉大概70克蔥花豬油5克5分鐘速成的海鮮版家常豆腐...
日常超速成～白菜皮蛋瘦肉粥
我媽教的……超簡單，稀飯要提前煮好哈！感冒了實在是吃不下什麼東西，只能喝一些好消化的粥……這也是我最喜歡的粥了！我媽不太會做飯，這算是爲數不多的真的好喝！用料皮蛋1個瘦肉10克姜3片白菜5片蔥或香菜1根鹽5克油5克醬油1...
【速成】肥而不膩-家常燉紅燒肉
北方家常做法用料五花肉2斤生抽2勺老抽2勺桂皮1塊香葉3片姜1-2塊八角1個豆蔻1個花椒若干粒冰糖3-4大塊鹽6-7小勺（見圖）雞蛋6-8個黃酒2勺【速成】肥而不膩-家常燉紅燒肉的做法1:蔥切段、姜切塊2:香葉、桂皮、豆蔻、花椒...
家常滷雞爪（速食版）
媳婦特別愛吃雞爪，之前看網上攻略，都教得燉煮3-40分鐘，爛爛的反而不好吃。這是老家的做法，10來分鐘即可出鍋，入味而不爛，更有嚼勁。醬料上只有生抽是必須的，其他可選。用料雞爪500g生抽5勺大蒜4瓣香藤子根少量八角1個老抽2勺...
家常版速成辣子雞
沒什麼故事，就是夏天太熱，沒有食慾，哈哈哈用料雞半隻蒜4瓣花椒10粒醬油適量鹽適量香葉1片幹辣椒10個八角2個辣椒麪1勺家常版速成辣子雞的做法把雞切成小塊，放入適量的鹽，醬油和料酒醃製10分鐘。鍋中倒入適量食用油，油溫燒至...
速成版滷雞爪滷藕滷蛋滷味（現成滷水汁）
一直很想吃滷味但是又不想買香料做滷料包，直到有一天看到現成的滷水汁。琢磨了味道也不錯。看電視劇的時候邊啃邊看，簡直不要太爽～用料雞爪7、8只蠔油2勺料酒1勺糖2勺蓮藕1節薑片三、四片辣椒（可放可不放）3、4個滷水汁適量...
速成蛋撻
用料雞蛋1個牛奶80克糖20克蛋撻皮5到6個速成蛋撻的做法糖加牛奶攪拌均勻攪拌好的牛奶加入雞蛋，繼續攪拌均勻將自制的蛋撻液倒入蛋撻皮中，放到烤箱烤15分鐘即可。...
快速家常滷雞蛋
就是單純的想吃滷雞蛋～😁用料雞蛋20個生抽勺桂皮塊老抽勺薑片片八角個花椒粒鹽克香葉片快速家常滷雞蛋的做法超級簡單的家常滷雞蛋！準備好要用的材料，然後煮雞蛋（切記！煮雞蛋要用冷水）煮好放冷水裏面備用！把材料放進鍋裏（看個...
速成 家常—牛蛙幹鍋蝦
沒有油炸，少油，低卡。用料牛蛙2只蝦18只芹菜3根洋蔥半個胡蘿蔔1根萵筍1/3根千張半張藕1節花菜5朵香菇3朵黃豆芽50克火鍋底料2個硬幣大小蒜8瓣鹽適量姜5片醬油2勺耗油2勺蒜苗2根香菜1根紅辣椒1個燒烤粉適量速成家常—牛...