奶酪麻球
閉關的日子就是吃喝睡，每天就想着做些什麼吃的給孩子吃，今天就做了這個奶酪麻球給孩子沒做下午點吃吧😊用料糯米粉克白芝麻克糖克奶酪奶酪麻球的做法用家裏僅有的一點糯米粉，放糖用溫水揉成麪糰，稍微揉溼點，揉的不夠溼（糯米...
香酥奶酪球
奶酪球圓嘟嘟的憨厚外形很是惹人喜愛，放一個在嘴裏滿是奶油的醇香，我很喜歡，孩子也一定喜歡，呵呵用料黃油80克奶油奶酪80克雞蛋一個麪粉220克糖粉55克香酥奶酪球的做法麪粉過篩備用室溫融化的黃油和奶酪放入糖粉攪拌至融...
生酮奶酪球
懶人cheesecake超簡單超好吃用料黃油1條奶油奶酪2條黃油的2倍代糖2-3包香草精5滴杏仁麪粉1Cup（不必須）自己喜歡口味如：巧克力粉抹茶粉花生醬巧克力碎塊隨意生酮奶酪球的做法1.奶油奶酪+黃油室溫軟化2.混合所有原料3.分成...
奶酪麻薯球
簡單版奶酪麻薯出爐後趁熱吃按照下面步續一定成功用料糯米粉180克馬蘇裏拉芝士碎50克牛奶120克雞蛋1個糖10克食用油30ml奶酪麻薯球的做法第一步先把一半糯米粉和其它材料一起混合第二步會粘手把餘下的糯米粉一邊揉一...
軟香奶酪球
用料奶油奶酪250克白砂糖45克雞蛋2個低筋粉50克玉米澱粉60克軟香奶酪球的做法奶油奶酪隔水軟化，加雞蛋、糖攪拌均勻，麪粉和澱粉過篩加入奶酪雞蛋糊中攪拌均勻，最後把麪糊倒入裱花袋中擠出3cm左右的小團即可，烤箱預熱，150度...
無添加 | 迷你麻薯奶酪球
用糯米粉製成的奶酪球外脆內Q彈，口感外脆內軟，剛出鍋後趁熱將它掰開，會有濃濃的芝士味飄出，十分誘人。晾涼後嚼勁十足，越嚼越香，給小朋友做一些無添加的零食吧，大人在辦公室備一罐無添加零食！-麥子廚房用料糯米粉100g雞蛋1個...
藍莓奶酪球
用料椰蓉適量奶油奶酪200克牛奶1大勺糖粉2大勺朗姆酒10ml藍莓100克藍莓奶酪球的做法奶油奶酪室溫軟化，分別加入1大勺牛奶和2大勺糖粉，喜歡酒味的話，加10ml朗姆酒，攪拌成順滑狀態，放入冰箱冷藏至手感稍硬用勺舀起等量奶酪，嵌...
糊弄料理| 奶酪麻薯球
奶酪麻薯球實操記錄，兩種芝士，植物油，三步搞定不要害怕非牛頓流體這款是不用提前加熱牛奶等材料的，殼硬。軟乎乎的可以看另一個加熱牛奶等材料的房子，奶酪QQ麻薯。用料芝士粉20克雞蛋1個牛奶40克糖10克植物油30克鹽1克木薯...
甜薯奶酪球
用料甜薯奶酪黃油35克白糖35克/覺得不夠自己增加奶酪150克甜薯2個（中等）餅皮雞蛋1個鹽1克牛奶35克紫薯粉10克黃油110克低筋麪粉250克甜薯奶酪球的做法先把甜薯煮熟去皮,放保鮮袋用手捏碎。襯甜薯還有溫度加黃油、糖、奶...
奶酪球
這是幾年前在一個公衆號看到的。大概是烘焙大師曹繼桐與女兒一起開的吧，後來估計也是棄了（我猜）這個方子當時截圖留下來了，感覺是又簡單又好吃的典範😋而且關鍵是原材料種類很少，不用忙忙叨叨的準備很多東西，畢竟稱量洗碗才...
芝香滿滿無糖奶酪麻薯球
趁記憶還在記錄一下菜譜製作期間房間都被奶酪的香味充滿而且無糖無負擔～用料牛奶120ml黃油20克鹽1克木薯粉150克雞蛋中等大小1個帕瑪森奶酪碎or芝士粉30克芝香滿滿無糖奶酪麻薯球的做法牛奶+黃油+鹽倒入奶鍋中加熱加熱...
紅薯奶酪球
這天冷就想吃點高熱量的，芝士一定得安排上，畢竟芝士就是力量。還有還有這甜甜的紅薯也得多囤點，簡單的揉個飯糰，塞滿芝士，比吃肉還帶感。雖然做起來簡單，但味道真是贊爆了！分分鐘光盤，還想再來一盤。用料雜糧米包1袋紅薯30克...
奶酪小球
用料小三角奶酪4塊玉米澱粉適量雞蛋清一隻麪包糠適量花生油適量奶酪小球的做法小三角奶酪冰箱拿出來直接揉成丸子將奶酪球放入玉米澱粉-蛋清-麪包糠。依次佔🈵️，將半成品放冰箱冷凍至少半小時以上花生油燒熱160度進行炸...
奶酪薯球
閒置土豆🥔吃起來！用料土豆1-2個芝士1片椒鹽適量黑芝麻適量奶酪薯球的做法土豆切小塊煮熟或蒸熟至軟綿即可，等待過程中將芝士片切成小條。土豆好了之後，裝碗裏用勺子壓成泥；手掌內放入適量土豆泥中心壓扁，加入切條的芝士。...
奶酪蝦球
用料蝦只奶酪蝦球的做法1234...
完美復刻：芝士奶酪麻薯球
用料奶油奶酪40克黃油8克牛奶75克煉乳（可有可無）5克玉米油8克雞蛋液25克麻薯粉85克芝士碎30克完美復刻：芝士奶酪麻薯球的做法黃油奶油奶酪（我用的鐵塔）微波爐低火叮不到一分鐘聽到微波爐裏面滋滋的聲音代表黃油開始化了此...
土豆奶酪球
用料中等大小的土豆3個沙拉醬少許鹽少許歐芹碎少許奶酪條適量玉米澱粉適量雞蛋液2個麪包糠適量土豆奶酪球的做法土豆蒸熟，壓成泥倒入沙拉醬和歐芹碎奶酪條切條，包進土豆泥中。或者馬蘇裏拉芝士碎也可以依次裹上玉米澱粉...
奶酪土豆球
蒸了兩個土豆卻不知道做什麼就着家裏有的食材做了這個超簡單的奶酪土豆球對於我來說不是很膩可以接受各位小哥哥小姐姐可以嘗試嘗試😬用料土豆2個奶酪一盒雞蛋一個麪包糠適量黑胡椒適量鹽適量生粉適量奶酪土豆球的做...
紫薯奶酪球
今天做了紫薯奶酪球，我也嚐了一口，簡直太美味了，更適合作爲下午飯後甜點食用。遠離了外面零食的添加劑，甜甜的紫薯，奶香濃郁的奶酪，既美味又補鈣哦~用料紫薯4小隻奶酪1片椰蓉適量紫薯奶酪球的做法準備食材：紫薯4小隻、奶酪1...
奶油乳酪球
今天這款小餅乾是冷餐會時準備的，很不起眼的一款乳酪球，被那天幫廚的姐姐發現後，瞬間被掃蕩一空，連個渣渣都沒給我剩，要不是爲了提前拍照嚐了幾塊，估計我連它啥味兒都不會知道了。另外說句，最近迷上了胡桃，某人說就是山核桃，我...
奶酪球🧀️
之前買的馬蘇裏拉奶酪絲是爲了做披薩，一直沒做，就改成了奶酪球，口味是有點鹹鹹的。ps：馬蘇裏拉奶酪絲拉絲不是特別明顯，下次我可以嘗試其他的。用料低筋麪粉150克黃油70克全蛋液30克鹽3克糖粉10克奶酪絲70克奶酪球🧀️的做法...
奶酪餅乾球
每週到了週五便開始想着週末兩天的美食計劃了，平時上班總會帶些週末做的甜點到單位，泡上一杯咖啡或果茶，吃上自己DIY的甜點，感受那溫柔的午後靜靜流淌的安靜也是一種享受。【奶酪餅乾球】的操作超級簡單，只將餅乾和奶酪混...
地瓜奶酪球
小甜點、小零食一向是孩子的最愛，營養又美味的小甜點最能滿足媽媽的心和寶寶的胃，好吃又營養，製作也很簡單，還不快來試試？地瓜或者說紅薯，一向是各種小點心，小甜品配料表中的常客，今天分享的這款地瓜奶酪球同樣如此。用的是各...
奶酪焗薯球
用料紅薯350g黃油30g白糖1勺淡奶油20g蛋黃1個馬蘇裏拉100g榛子果仁20個奶酪焗薯球的做法蒸好的紅薯碾成泥，與其他材料混合攪拌均勻像做元宵一樣團成球放在烘焙紙杯裏烤箱預熱200度後；烤十五分鐘左右薯球變成好看金黃色...
奶酪芝麻薯球
用料地瓜1個奶酪1片糯米粉1勺芝麻少許奶酪芝麻薯球的做法地瓜用烤箱烤熟，中層上下火220度50分鐘，一次可以多烤些。奶酪片的那種，我忘記拍了，只剩個袋子了，超市有賣，這個奶酪鹹口，大家注意！奶酪切條，備用。地瓜去皮，帶一次性手套...