荷香臘肉生炒飯
用料臘肉50克糯米80克大米20克香菇50克海米20克蠔油3克蔥花適量幹荷葉1張焦糖醬5克清雞湯300毫升玉米油適量荷香臘肉生炒飯的做法將大米和糯米洗淨，泡3小時左右海米洗淨，用清水泡1小時以上臘肉切成指甲蓋大小的丁，用溫水...
荷蘭豆【荷蘭豆炒臘肉】臘肉
荷蘭豆（荷蘭豆）並非產於荷蘭，之所以被稱爲荷蘭豆，乃是因爲荷蘭人把它從原產地帶到中國用料荷蘭豆臘肉荷蘭豆【荷蘭豆炒臘肉】臘肉的做法荷蘭豆加鹽油沸水投晾。臘肉洗淨蒸熟切片姜蒜乾紅椒炒香，放臘肉炒透明。加荷蘭豆翻炒...
荷蘭豆炒臘腸（臘肉）
一鮮一香😍簡單合在一起炒😍就是一道美味超級無敵下飯的菜😍😍😍用料荷蘭豆300克廣式臘腸（或臘肉）2根生抽1勺蠔油1勺蒜米2瓣小米辣1個鹽油適量荷蘭豆炒臘腸（臘肉）的做法荷蘭豆去除頭尾清洗乾淨！臘腸切薄片，小米辣、蒜米切成...
臘味荷葉飯
用料糯米700克荷葉4張廣式臘腸2根臘肉150克幹香菇15朵栗子16顆蠔油/鹽/食用油適量蔥花/薑末各2克臘味荷葉飯的做法糯米洗淨，加水浸泡放冰箱冷藏過夜瀝乾水分大火蒸30分鐘香菇提前泡發，切絲，臘肉臘腸切片，栗子肉對半切鍋中...
臘肉荷蘭豆炒香豆乾
用料荷蘭豆克臘肉塊香豆乾紅尖椒味好美糖鹽臘肉荷蘭豆炒香豆乾的做法臘肉切片水煮至無明顯鹹味，荷蘭豆切小段，豆乾切小細條...
荷蘭豆炒臘肉（腸）
用料荷蘭豆（淨）190克臘肉1小塊臘腸半根青紅小辣椒各一個，可不用蒜子2-3瓣蔥白1/3段舊莊蠔油8.5克高粱酒8克雞粉少許油2匙荷蘭豆炒臘肉（腸）的做法荷蘭豆摘洗乾淨備用。小料。分別切好。煙燻臘肉可以提前泡水並煮一會去掉一...
甜辣荷蘭豆臘肉炒飯
剩米飯的變身，用荷蘭豆，臘肉，胡蘿蔔炒熟，加入味好美甜辣醬，味道甜甜的，微微有點辣味，好吃。用料荷蘭豆100克臘肉100克剩米飯2小碗胡蘿蔔1/3根味好美甜辣醬2大勺鹽4克洋蔥1/4個味好美胡椒粉2克甜辣荷蘭豆臘肉炒飯的做法準備材...
低碳水臘肉炒荷蘭豆（生酮友好）
荷蘭豆是豆類蔬菜中碳水化合物含量低的，可以放心吃。用料臘肉10片荷蘭豆200克大蒜4-5瓣鹽1pinch薑片5片豬油1tbsp雞精可選低碳水臘肉炒荷蘭豆（生酮友好）的做法臘肉切片。用水反覆清洗幾次。如果怕太鹹可以浸泡1小時。荷...
荷芹炒臘肉
用料荷蘭豆芹菜唐芹蘿蔔乾絲（菜脯）荷芹炒臘肉的做法準備：荷蘭豆和芹菜不可或少，喜歡香的可以加點唐芹，還有蘿蔔乾絲。切：1把臘肉蒸熟，會比較好切。2西芹味道不是很重，很爽脆，很好吃。3快炒好的時候最後放少許唐芹，唐芹味道比較...
生炒糯米飯(非臘腸/臘肉版)
用料糯米500克雞蛋2只幹香菇3朵乾貝適量幹魷魚1只蝦乾適量小蔥適量香菜適量洋蔥少許生炒糯米飯(非臘腸/臘肉版)的做法糯米提前浸泡4-5個小時。放入鍋裏蒸30-40分鐘。雞蛋加入少許澱粉、鹽、砂糖打散，平底鍋加少許油熱1...
豌豆臘肉生炒糯米飯
孩子喜歡用料糯米250克豌豆適量臘肉適量小蔥1根鹽適量胡蘿蔔1/4根竹筍3根豌豆臘肉生炒糯米飯的做法選用肥瘦相間的臘肉豌豆洗淨竹筍切粒糯米用冷水浸泡三個小時鍋裏放熬好的豬油，然後加入臘肉翻炒會後加入筍丁翻炒（如果...
色香味俱全的荷蘭豆炒臘肉
滿滿的小時候媽媽做的味道，臘肉香甜可口，肥而不膩，荷蘭豆爽脆入味，特別下飯。用料廣味臘肉150g荷蘭豆250g姜蒜適量彩椒適量醬油、耗油各一小勺香油、食鹽適量色香味俱全的荷蘭豆炒臘肉的做法①準備一包正宗的廣味臘肉（喜歡...
臘肉炒洋荷
話說今天都已經12月4號了，我這個臘肉炒洋荷是7月19號的菜譜，我一直沒來打字。草稿箱堆了18個菜譜，拖延症爆發了，一點都不想寫啊。洋荷是我每一次吃，在社區團購app買的。用料臘肉1塊大概4-5兩吧洋荷2兩大蒜2個蒜苗1根花椒少...
荷香臘味飯
就是香。用料米飯500g臘肉（切粒）50g蛋黃4個玉米粒、紅蘿蔔粒、芥藍粒、蔥花、香菜粒荷葉一張荷香臘味飯的做法準備以上材料。荷葉沸水。用剪刀剪成以上形狀。鍋用油劃一下。米飯和雞蛋黃倒入鍋中一起翻炒。飯金黃色即可...
荷香炒臘味
用料臘腸4跟臘肉一小塊荷蘭豆半斤紅椒一個耗油鹽雞粉各少許荷香炒臘味的做法臘肉用水煮開關火燜五分鐘，再用清水洗乾淨切片備用。臘腸用溫水洗乾淨切片備用。荷蘭豆和紅椒鍋燒熱放少許油爆香臘腸和臘肉，然後盛出來。鍋...
荷香臘味
用料臘肉或臘腸或培根荷蘭豆&芹菜&胡蘿蔔片蒜片荷香臘味的做法臘肉：焯水-蒸熟4-5分鐘-切斜片荷蘭豆：焯水30秒--冰水-瀝乾起油鍋加入臘肉：透明出油蒜片：香味加入荷蘭豆&胡蘿蔔&芹菜：翻炒調入少許鹽&糖...
臘肉炒香芹荷蘭豆
用料荷蘭豆250克自家曬臘肉100克香芹1根胡蘿蔔1小截蒜頭2瓣醬油1勺蠔油1勺鹽適量油少量臘肉炒香芹荷蘭豆的做法準備好食材！荷蘭豆擇去兩端的絲兒，洗乾淨.接下來把臘肉（自己曬的臘肉）、香芹和蒜頭都切好.用一個乾淨醬料碟，...
荷香臘雞
用料臘雞腿500克南瓜200克幹荷葉1張姜3片荷香臘雞的做法食材準備臘雞腿500克，南瓜200克，幹荷葉1張，姜3片幹荷葉浸水泡軟後取出瀝乾臘雞用流動的水沖洗乾淨表面雜質，之後斬成大小適中的塊，放入滾水中汆煮5分鐘，撈出，用流動的...
臘炒荷蘭豆
足夠重要才配的上最早的早安和最晚的晚安🌲用料荷蘭豆半斤臘肉1小塊鹽1小勺臘炒荷蘭豆的做法荷蘭豆去絲洗淨沸水燙至變熟撈出冷水浸泡約2min備用臘肉切片煮20min起油鍋放入煮好的臘肉煎出油瀝水倒入備用的荷蘭豆大...
生炒香菇臘味糯米飯
這是媽媽的拿手菜（飯）之一，過年了，想念兒時的味道，複製一下媽媽的手藝😀用料糯米350克香腸2根臘肉一塊蝦乾30只乾貝6粒小蔥2根香菜2根香菇8朵生抽1勺老抽半勺蠔油半勺生炒香菇臘味糯米飯的做法糯米浸泡5小時以上。將所有食...
廣式臘肉生炒糯米飯
用料糯米300克臘肉兩條蝦米一小把小幹香菇10朵火腿兩塊香菜兩根小蔥兩根嫩玉米一小根廣式臘肉生炒糯米飯的做法1.準備所有食材2.準備好食材了，開始調味，醬油➕豪油➕白糖備用。3.將糯米另外隔水蒸熟。4.再起火下油將所...
荷葉臘味飯
用料荷葉兩張糯米1.5杯臘肉香腸醬油糖鹽荷葉臘味飯的做法糯米和水1:1的比例（水也可以再稍微少一點，但是不能多）先做米飯。如果臘肉和香腸是生的，要先蒸熟。新鮮荷葉洗一下鹽水泡15分鐘左右，燒開水把荷葉燙一下，拿出來再過一...
土豆炒肉+荷蘭豆炒臘肉
用料香菜，蔥土豆炒肉+荷蘭豆炒臘肉的做法土豆炒肉，肉先醃製...
臘腸（臘肉）炒荷蘭豆
用料荷蘭豆500g臘腸2根十三香1勺鹹鹽半勺雞精1勺生抽1勺臘腸（臘肉）炒荷蘭豆的做法臘腸斜切片，荷蘭豆洗淨。熱鍋熱油加入臘腸，翻炒幾下，加入荷蘭豆，倒入生抽快速翻炒，炒之發軟，加入十三香，雞精，鹹鹽。裝盤即可。...
臘肉炒荷蘭豆 香而不膩（無油版）
臘肉自帶的油脂足夠，清爽的荷蘭豆和臘肉的薰香融合一起，美味至極！！！用料臘肉1塊荷蘭豆適量蒜切丁（可選）鹽（焯荷蘭豆時放）0.5-1g青豆粒（可選）適量臘肉炒荷蘭豆香而不膩（無油版）的做法準備好食材。臘肉切片（薄一點），溫水沖洗乾淨，蒸15分...