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有關香草草莓撻的做法步驟和做法圖解
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有關香草草莓撻的做法步驟和做法圖解
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香草草莓撻
03-29
榛子酥脆(共計:840克)220克【26.19%】……榛子粉240克【28.57%】……麪粉180克【21.43%】……棕色砂糖/紅糖200克【23.81%】……黃油(切丁)製作:1、全部材料放在攪拌機內用扁槳(paddleattachment)攪打至呈均勻鬆散的砂礫狀。2...
芝芝草莓撻
03-23
最後的一波草莓,當然是爲了消耗上週剩下的奶油奶酪,又做了一次芝士餡料的水果撻,最近都買不到樹莓,藍莓酸到皺紋都出來了,所以去百果園買了半價草莓,平民窟女孩的省錢祕訣。用料塔皮來自萱媽的水果撻皮方子芝士內餡奶油奶酪...
草莓撻🍓
03-03
冬天到了,讓人心心念唸的🍓季也到了,用清馨馥郁的草莓做一個草莓撻,來一次甜美的下午茶吧~用料撻皮蛋黃5克水12克細砂糖20克鹽1克發酵黃油50克低筋麪粉80克乳酪醬奶油奶酪50克牛奶20克無糖酸奶15克細砂糖10克全蛋液20克玉...
草莓葡撻
08-19
草莓味香用料葡撻皮6個雞蛋2個淡奶60克糖25克草莓6草莓葡撻的做法剛出爐放草莓小貼士蛋撻剛出就把草莓放上去,香味剛好會和蛋撻香味結合喔...
🍓草莓套餐&草莓撻🍰
06-12
家裏來了一大堆的草莓,什麼時候能吃完啊!!!!!!!🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓我:🌚用料草莓果醬適量蛋黃1個...
草莓奶油撻
04-12
中級1h45分用料撻皮黃油,適量,塗抹用低筋麪粉,適量,撒粉用120克黃油,冷凍,切塊40克糖低筋麪粉300克鹽1小撮水80克內餡60克草莓果醬90克糖250克凝乳酪,含脂量20%(curdcheese)250克馬斯卡彭乳酪30克檸檬汁350克草莓,一切四,如是...
草莓酸奶撻
06-11
草莓是水果之王,更是我的真愛水果。除了直接吃,草莓還有多種吃法,比如草莓果醬,草莓大福、草莓奶昔、草莓蛋糕卷......反正草莓怎麼吃都好吃,怎麼吃都吃不膩。今天做一款快手的草莓酸奶撻,有顏值有味道,酥香酸甜,加入了酸奶,可...
聖誕草莓撻
11-14
用料撻皮普通蛋撻模具黃油100克糖粉30克全蛋液30克低筋麪粉160克蛋黃醬牛奶125克蛋黃1個糖粉30克低筋麪粉6克玉米澱粉6克奶油淡奶油100克糖粉8克聖誕草莓撻的做法稱量好撻皮材料黃油室溫軟化後倒入糖粉用電動打蛋器打...
草莓🍓蛋撻
03-12
用料草莓醬/藍莓醬隨意牛奶130克雞蛋1個白砂糖23克蛋撻皮10個草莓🍓蛋撻的做法白砂糖放進130克牛奶裏,攪拌雞蛋打散,把攪拌好的牛奶倒進去,再攪拌,然後過篩倒進蛋撻皮烤箱上下火200度預熱10分鐘,放進蛋撻之後,上火180度下火...
草莓眼鏡撻
02-17
草莓撻應該算是老朋友了吧,大概沒有人能抵擋得住它的誘惑,一上就立馬爆單,酸甜飽滿的草莓,散發着珠光般的光澤,這次的造型也有一點的小小的改變,清爽微甜的草莓內陷,搭配上酥脆可愛的各種表情的眼鏡撻皮,視覺味覺都是一大享受...
仙女草莓撻
10-01
撻模尺寸:直徑16cm用料+♥+黃油撻皮+♥+克黃油35克糖10克鹽一小撮蛋黃1個低筋麪粉50克杏仁粉10克+♥+杏仁內餡+♥+黃油50克糖10克全蛋50克杏仁粉50克低筋麪粉8克+♥+卡仕達醬+♥+牛奶100毫升蛋黃1個糖20克玉米澱粉8克...
芝士草莓撻
02-27
用料蛋撻皮若干芝士碎適量草莓醬適量雞蛋液適量芝士草莓撻的做法蛋撻皮解凍後切成條。在另個蛋撻皮上依次放上芝士碎、草莓醬。將其交叉編織,揪掉多餘邊角。放到烤盤上,刷上蛋液,烤箱預熱180度烤20分鐘。成品展示。...
草莓蛋撻
10-23
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料蛋撻皮9個草莓醬草莓150g檸檬汁10g糖30g蛋撻液雞蛋1個雞蛋黃1個細砂糖30g牛奶200g草莓蛋撻的做法先做一個自制草莓醬:草莓切成小丁,加入糖、檸檬汁,用勺子略微壓碎,放入微波爐中...
草莓酥撻
01-13
用料飛餅五張草莓動物性鮮奶油糖粉草莓酥撻的做法飛餅皮室溫回軟,用7釐米的圓形模具壓出20片實心酥皮,一張飛餅能壓出四片酥皮再用4釐米的模具把其中10片壓成空心酥皮在實心酥皮的邊緣塗刷蛋黃液蓋上一片空心酥皮,使兩片...
香緹草莓撻
03-22
沙佈列餅底【576克】150克……黃油1克……鹽100克……糖粉25克……杏仁粉50克……全蛋250克……麪粉步驟:1、將冷藏黃油切丁。2、然後將全蛋之外的全部材料混合攪打至鬆散的細砂狀。3、均勻後將全蛋液加入。4、攪拌至...
草莓大黃撻
03-20
大黃果醬(提前1天製作)【368.4克】300克……鮮大黃莖(下圖)45克……細砂糖5.4克……吉利丁粉18克……冷水製作:1、將吉利丁粉溶於18克冷水中。2、將大黃莖去皮,切丁,撒上細砂糖靜置48小時待其自然脫水。3、然後將“步驟2”加...
草莓甜橙撻
08-19
甜而不膩,水果的酸甜加上卡士達醬的香甜,享受~用料黃油(撻皮)100g低筋麪粉(撻皮)180g糖粉(撻皮)40g全蛋液(撻皮)20g牛奶(卡士達醬)250g白砂糖(卡士達醬)50g蛋黃(卡士達醬)2個低筋麪粉(卡士達醬)40g黃油(卡士達醬)15g香草精(卡士達醬)兩三滴草...
迷你草莓撻還是草莓塔
06-01
這個撻可以說是我和老公的最愛哈哈每年草莓季下來都要吃吃過的人沒有一個說不好吃的草莓的酸甜,乳酪的香濃,讓口感加分,也讓味道層次更豐富最近問的人太多,決定分享給大家!下廚嘛!最快樂的時刻就是分享的時刻啦!撻皮方子是參...
草莓蛋撻
01-23
超級簡單顏值與美味共存的草莓蛋撻學起來吧用料草莓3個牛奶125克雞蛋1.5蛋撻皮6個草莓蛋撻的做法把草莓洗乾淨切成片把切好的草莓放入蛋撻皮中在上面準備好一瓶純牛奶和兩個雞蛋準備一個碗放入兩個雞蛋打散(這裏注意雞...
草莓撻
09-05
草莓是冬季很受歡迎的水果,用來做甜點再適合不過。今天我們就邀請了曾在瑞士、英國學習甜品製作的Maggie來教你做草莓撻。香草籽、牛奶、卡仕達醬和撻殼內的白巧克力相配,綴以羅勒葉與榛果,口感豐富,甜美清新。用料撻底黃...
草莓芝士撻
10-13
當香軟嫩滑的芝士撻,加上新鮮的草莓點綴,碰撞出生活甜蜜的滋味,外觀上足以融化你的少女心。咬上一口草莓芝士撻,酥脆的外皮,香滑的內餡,這是什麼神仙組合!美味不停口!用料撻皮高筋麪粉100g糖霜20g鹽1g冷藏黃油50g雞蛋液25g芝...
草莓醬蛋撻
09-09
用料草莓醬適量雞蛋1只純牛奶60克蛋撻皮4個白砂糖8克草莓醬蛋撻的做法將雞蛋、牛奶、白砂糖全部放在一個無水的容器裏,攪拌均勻。(喜歡細膩蛋撻液的朋友可以過曬)然後倒進撻皮裏,放烤箱220度,烤25分鐘(可根據自己烤箱的脾氣...
草莓奶油撻
01-31
【Nebokgom】用料撻皮冷凍黃油60克低筋麪粉100克糖粉30克杏仁粉20克蛋黃1個杏仁餡黃油60克雞蛋1個杏仁粉60克細砂糖50克奶油霜馬斯卡彭芝士70克細砂糖25克淡奶油200克裝飾草莓隨意開心果隨意草莓奶油撻的做法撻皮材料...
草莓撻
04-16
可可愛愛,一口一個。用料草莓若干細砂糖按個人口味奶油250ml撻殼若干奶粉適量草莓撻的做法大個草莓若干洗淨去蒂速食的撻殼空氣炸鍋烤30秒微熱即可準備好奶油加入砂糖打發裝入裱花袋,擠入撻殼。奶油擠滿撻殼放上草莓,邊...
草莓乳酪撻
05-30
因爲擁有了一瓶自制草莓醬而衍生出來的甜點,嗯,不做點什麼好吃的對不起這瓶草莓醬。沒有過程圖,製作的時候不知道是否成功,因此大部分都是文字描述,結果烤出來hi好吃!認真的童鞋會看懂的。完全按自己的喜好和嘗試來的,黃油、...
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