柴火炒肉香乾
下飯必備神器用料香乾2塊豬肉300克柴火炒肉香乾的做法1、準備好香乾切片用熱水泡一會香乾這樣炒出來的香乾更軟容易入味2、準備好豬肉切片最好用肥瘦摻半的炒出來更香倒入老抽、香油、嫩肉粉、醃製一會3、準備青辣椒...
「葛氏香乾」剁椒柴火香乾
香乾忠粉，會根據自己喜好嘗試各種香乾的炒法用料湖南柴火香乾3塊蒜苗2根剁椒1勺醬油半勺鹽適量「葛氏香乾」剁椒柴火香乾的做法1，柴火乾洗淨切片，不要太厚，方便入味2，準備兩根蒜苗，根部拍扁切成斜段，蒜苗切好備用3，準備一勺剁...
【家常湘菜】柴火香乾炒肉
臘香味的柴火香乾，那種煙熏火燎的香味和那剛韌的咬勁，配上夠勁的辣椒，讓人吃上一口就欲罷不能！用料柴火香乾5塊豬肉100克大蒜3瓣蒜苗2根青線椒2個紅線椒2個鹽2克味精小半勺生抽2勺辣椒粉2勺【家常湘菜】柴火香乾炒肉的做...
柴火香乾炒肉
家裏喜歡吃香乾，各種香乾各種吃法，今天整個炒肉。用料柴火香乾4塊豬肉1塊（大概一百多克，放多少隨意）青紅椒幾個大蒜2瓣老抽1勺生抽2勺鹽1小勺柴火香乾炒肉的做法肉，香乾切小條，青紅椒切絲，大蒜切碎。其實切什麼形狀無所謂，儘量...
愛上湘菜！0失誤菜譜柴火香乾炒臘肉！
作爲地地道道的蘇州人，對重口味湘菜卻是欲罷不能，這道湘菜中的經典之作，超級簡單快手哦！用料湖南臘肉1塊青椒1個紅椒4個香乾4塊洋蔥半個鹽愛上湘菜！0失誤菜譜柴火香乾炒臘肉！的做法我買的是整塊的臘肉，先把臘肉切片，然後扔進...
柴火香乾炒肉（簡單必備下飯菜）
用料柴火香乾瘦肉綠尖椒蒜子生抽食鹽柴火香乾炒肉（簡單必備下飯菜）的做法柴火香乾切絲備用，綠尖椒切圈備用，蒜子切末備用豬肉切好用生抽醃製5分鐘備用(我用的全瘦肉)起鍋熱油，倒入蒜末和辣椒爆香，加適量食鹽倒入醃製好豬肉...
小柱私房菜之柴火香乾炒滷豬手
此菜式豬手色澤紅亮，滷香味足，柴火幹薰香味濃，配以韭菜，泰椒香辣可口，是下飯下酒的佳餚！用料豬蹄1只柴火香乾5片小紅泰椒12個蒜子10克韭菜少許五香滷水5000克食用油80克蠔油10克鹽1克雞精2克醬油5克蒸魚豉油20克香油2克小柱...
柴火相干蒸唐人神香腸
用料柴火相干180g唐人神香腸150g豆豉20粒左右油辣椒些許(根據自己的口味而定)橄欖油少許醬油少許柴火相干蒸唐人神香腸的做法柴火相干切片，注意不要太厚！唐人神香腸切斜刀切片唐人神香腸鋪於相干上面，依次加入油辣椒，豆豉...
柴火乾子炒肉
用料大蒜子青辣椒片柴火乾子炒肉的做法1、香乾切片，豬肉切小條，青椒切絲，大蒜子切絲；2、香乾雙面煎至金黃色；3、鍋裏放油加熱後把大蒜子和青椒下鍋翻炒；4、香乾下鍋後放豆豉及生抽繼續翻炒，起鍋時撒鹽。...
火柴棒餅乾
第一眼是不是以爲就是火柴棒哈哈哈哈哈酥脆的餅乾，加上淡淡的奶香，還有草莓味的巧克力做成火柴棒的形狀超級適合拿來哄騙小盆友的做爲“好麻麻”的我欺負“哥哥”是必然的但是偶爾也要對“哥哥”好的麼做些小餅乾哄哄他...
純素美食｜芹菜炒湖南柴火香乾
身爲湖南益陽人的老公，對家鄉的柴火香乾是念念不忘，時不時會提醒我網上下單買一些回來。這次在老家，可以買到現做新鮮的，當然要炒一盤來吃啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪【柴火香乾科普】將醃製好的香乾（豆腐乾）用柴火煙熏製而成。【純...
柴火紅燒肉
家裏養了糯糯豬，爸爸說以爲我今年要回來結婚，沒結成，就把豬宰了吃掉～我們傣族一般喜歡烤肉，剁生，皮肉分離，豬皮製成那種卡蹦脆的零食，剩了一些五花肉，我說爸爸我給你燒紅燒肉吧，漢族菜，彌補一下下你失落的小心情～柴火➕大鐵鍋！不需...
【活下去】湘幹｜柴火香乾炒臘肉
香乾，要選好，要有柴火味。平時飯店的香乾炒肉啥的，都是香乾絲，香乾片更有感覺。用料臘肉1小塊蒜苗1根生抽適量幹辣椒3個香乾1塊辣椒2根大蒜2瓣【活下去】湘幹｜柴火香乾炒臘肉的做法蒜苗切絲，大蒜切粒，幹辣椒切小段，香乾切片。...
燻肉炒武岡柴火香乾
常常光顧坨坨媽博客的筒子肯定要納悶了，怎麼又是湘菜啊！前幾天還專門有筒子留言問坨坨媽是不是湖南人，說我湘菜做得挺正宗的！哈！我要再三再三的聲明俺是湖北的！但誰叫俺喜歡吃辣的咧，所以湖南菜比湖北菜做得正宗，呵呵！其實說到...
辣炒柴火香乾
用料幹辣椒碎10克油30克青椒2個紅椒2個青蒜2根鹽2克柴火香乾160克生抽15克老抽2克蠔油10克辣炒柴火香乾的做法主鍋10克幹辣椒碎，30克油，設定3分鐘/V鍵/小勺放入青椒，紅椒共100克左右，青蒜頭50克，鹽2克，設定4分鐘/V鍵/反轉小...
乾柴烈火
用料雞腿菇老乾媽花椒八角蔥食用油乾柴烈火的做法鍋裏放油燒熱，加入花椒、八角雞腿菇切絲，放進鍋裏炸，直到水分炸幹撈起雞腿菇，用老乾媽拌勻，撒蔥花小貼士老乾媽可以多放點，一定要辣，雞腿菇很乾、脆，老乾媽狠辣，所以叫乾柴烈火...
多吃一碗飯的柴火香乾炒肉
作爲豆乾愛好者，我喜歡任何一種豆製品食物，柴火香乾炒肉絕對是我認爲最好次的米飯殺手之一，快來試試吧。用料香乾2塊瘦肉280克青椒8個蒜6瓣生粉兩勺胡椒粉10克鹽6克雞精半勺生抽2勺多吃一碗飯的柴火香乾炒肉的做法準備好...
青椒炒柴火香乾
週末剩下的香乾和辣椒，就拿來一頓亂炒帶飯啦！用料柴火香乾3塊青椒4個大蒜2瓣豆豉10粒青椒炒柴火香乾的做法青椒切碎，大蒜拍扁切碎。柴火香乾切小塊。先放油炒青椒加鹽，炒熟，再加入柴火香乾，合炒一分鐘，加一點豆豉和生抽調味，...
不幹不柴的乾菜炒臘肉太香了
乾菜是奶奶家曬得兒菜。新鮮的口感像萵筍。可以替換成其他根莖類的乾菜。臘肉是二姨家烘的柴火臘肉。用料乾菜半菜碗肥肉多一點的臘肉300g幹辣椒3個蒜瓣3個不幹不柴的乾菜炒臘肉太香了的做法材料準備好。臘肉要先熱水...
香草火柴小餅乾 VANILLA MATCHSTICK COOKIES
高顏值可愛小物，賣萌神器！做伴手禮（手信），擺拍都是利器。方子及配圖來自VickieLiu本配方課做大概80~90個小火柴用料無鹽黃油170g糖粉1/3杯約42g（可減到35g）中粉1.5杯約180g香草精1勺約5ml白巧克力少許食用色素少許香草火柴小...
乾柴遇烈火（酸甜肉柳）
媛媛與鶴寧正在做午飯媛媛搖着腦袋唱：你的熱情好像一把火鶴寧說：那要不要我給你添一把柴媛媛說：好呀！那這道菜就叫乾柴遇烈火吧用料豬裏脊500克雞蛋清1個大蔥少許白糖少許番茄醬少許幹澱粉少許油適量乾柴遇烈火（酸甜肉柳）的...
幹鍋柴火香乾
用料鹽2克味精1克黃豆醬油2克郫縣豆瓣5克薑末、蒜蓉，大蒜段各3克鮮紅辣椒段15克幹辣椒節5克食用油20克高湯300幹鍋柴火香乾的做法1.香乾洗淨，切成長4釐米、寬6釐米、厚0.5釐米的薄片；臘肉洗淨，切長4釐米、寬6釐米、厚0.2...
柴火香乾
柴火香乾是非常家常的一道菜，作爲廚房新手來說也是很簡單的哦，我們一起來學吧～用料柴火香乾5塊小米椒7個大蒜5瓣耗油適量鹽適量醬油1勺豆瓣醬1勺柴火香乾的做法這是5片柴火香乾，切條備用。小米椒切斷，大蒜切片備用。鍋裏熱...
柴火雞！柴火排骨！柴火肉！【超通用大燴菜】
2015，被譽爲成都的“柴火雞元年”。短短几個月時間，這種起源於東北柴火貼餅子大燉菜的吃法，經過各種改良，征服了全成都，乃至全川人民的胃口。哇，說起來簡單，但能征服四川人民的味覺，想來着實不是一件容易的事呢。難怪的，加入了...
柴火香乾炒臘肉
你們喜歡吃臘肉嗎？我真的百吃不厭呀。今天我們一起來做一道柴火香乾炒臘肉吧！除了成品圖，其他原材料圖片都是找來的🤣，就想來個圖文並茂的菜譜，哈哈～用料臘肉1塊柴火香乾3塊大蒜葉2根紅線椒2只豆豉1把其他調料家中常備柴火...