蔥香肉末豆腐
會燒菜就是把自己不愛吃的食材，比如豆腐，做到自己都覺得好吃。你愛吃豆腐嗎？他可是植物蛋白質大王哦(´-ω-`)用料豆腐1塊肉末100克洋蔥1/4個紅椒半個料酒1勺醬油2勺豆瓣醬1勺糖半勺老抽1勺姜2片澱粉2勺香蔥末適量鹽適量...
肉末蔥花豆腐
用料韌豆腐360/1塊大蔥碎50克豬肉150克生抽20克蠔油10克白胡椒粉1克肉末蔥花豆腐的做法一盒韌豆腐360克切大塊備用150克豬肉餡放入(10克生抽10克蠔油1克白胡椒粉抓勻,靜置5分鐘備用）全程中火(燒熱平底鍋)——放少許油...
肉末豆腐羹
俗話說四菜一湯，吃完菜一定要來碗湯才滿足，尤其在是炎熱的夏天！今天教你做超級簡單、超級鮮美的肉末豆腐羹，廚房小白也能輕鬆搞定～用料內酯豆腐1盒食用油適量豬肉末100克火腿1根水澱粉小半碗雞蛋1個鹽1茶匙香菜少量肉末豆...
偷懶的小蔥肉末燒豆腐
小蔥燒豆腐，應該用點生肉末借味，偷懶用一個四喜丸子切碎代替肉末，丸子的湯燒豆腐時正好也用上用料豆腐1塊肉末，丸子代替克小蔥1把偷懶的小蔥肉末燒豆腐的做法豆腐切丁用四喜丸子代替肉末丸子切片，再改刀切條、切丁小蔥切寸...
肉末蒸豆腐
中華飲食千變萬化的烹飪技法成就了中餐豐富多彩的菜系。煎、炒、燜、炸、燉、滷、蒸、煮……每一種烹飪方式都匯聚了中國人的智慧。今天《詹姆士的廚房》“向經典致敬”這個單元，我們要向“蒸”這種烹飪技法致敬。一起...
魚香肉末豆腐
時間：約15-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料內酯豆腐300g肉末100g食用油10g薑末5g蒜末10g郫縣豆瓣醬15g水100g鹽2g蔥花根據口味添加調味汁生抽15g香醋15g糖8g澱粉3g水30g魚香肉末豆腐的做法豆腐切小塊。將生抽、香醋、...
香辣肉末豆腐
夏天早晨吃碗豆腐腦開胃又提神，可自己在家做稍微有些複雜，教你一個取巧的小方法，用嫩豆腐來代替豆花。將肉末用豆瓣醬炒熟作爲澆頭倒在嫩豆腐上。再煮上一碗麪，將剩下的澆頭澆上去。一份小菜配上一碗熱騰騰的麪條，開啓元氣...
肉末豆腐
肉末豆腐又叫飯掃光，豆腐包裹着肉餡分佈在湯汁的每一個角落，真是開胃又營養！用料內脂豆腐1塊雞蛋4顆肉末200克薑末1勺蒜末1勺生抽1勺蠔油1勺鹽適量清水半碗蔥1顆肉末豆腐的做法一塊內酯豆腐，打入四顆雞蛋上鍋蒸熟另起一鍋...
肉末煎豆腐
用料豆腐一塊肉末一大勺雞蛋清半個生抽適量鹽適量雞精可放可不放香菇半隻蔥花適量油適量肉末煎豆腐的做法豆腐切塊中間挖一個坑備用，把其調料加入肉末攪拌，將肉末放入所有豆腐塊坑裏，倒入適量油，把豆腐下鍋煎，煎到兩面金黃...
蔥燒肉末土豆
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料土豆400g肉末100g小蔥50g生抽15g糖3g鹽2g食用油5g食用油10g蔥燒肉末土豆的做法土豆切滾刀塊。加少許水，放入微波爐中高火5分鐘左右。蔥白切末，蔥綠切小段。鍋中倒油5g，小火炒香...
肉末蔥燒豆腐
適合老人、孩子、不吃辣的人羣的做法——肉末蔥燒豆腐。豆腐滑嫩，掛漿也不容易分離，加入肉末和蔥香，不僅葷素搭配，而且能吃出豆腐的清甜香味，非常好吃，大家不妨試試。用料北豆腐半斤肉末1兩蔥花1把油1勺生抽少許鹽1勺澱粉2...
香味牛肉末豆芽豆腐
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量牛肉末300g油豆腐（切成一口大。用開水泡3分鐘瀝乾）250～300g豆芽（洗淨，去老根）200gA雞精1勺A蠔油1勺A橙醋（日本）1勺A澱粉（玉米）1勺A白砂糖1勺芝麻油適量白芝麻適量...
香味豬肉末油豆腐蔥
陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量豬肉末200g油豆腐（切成1.5cm幅片。用開水泡2分種，擠水）300g蔥（洗淨，去外皮，切成2cm段）200g香菇（洗一下，去掉根，切成一半）100gA飲用水100mlAめんつゆ（日本）4勺※...
香菇肉末豆腐
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料嫩豆腐350g豬肉餡100g蒜1瓣食用油10g生抽30g鹽一小撮白胡椒粉一丟丟水澱粉玉米澱粉5g水20g泡髮香菇幹香菇8朵水200g香菇肉末豆腐的做法香菇提前12小時泡發，無硬芯後，切丁備用...
肉末嫩豆腐
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料嫩豆腐300g肉末100g食用油10g郫縣豆瓣醬20g蒜末10g薑末3g生抽10g老抽2g蠔油10g糖1g鹽1g水300g小米辣1個蔥花根據口味添加水澱粉水30g玉米澱粉5g肉末嫩豆腐的做法鍋中倒油，放...
肉末豆腐
用料豆腐半塊牛肉末100克生抽少許料酒少許鹽適量雞精少許蔥少許切碎蒜3瓣切碎白胡椒粉少許小紅辣椒半根（看自己吃辣程度而定）花椒粉少許醋少許肉末豆腐的做法準備好牛肉末，其實放豬肉也好吃😋，正好家裏有牛肉的就放了蔥蒜...
香蔥肉末豆腐
關聯商品和風8寸碎花深盤湯盤價格:18釉下彩日式碎花盤，五種花色任選哦~下廚房的愛人們一定要報名字，購買有優惠哦(～o～)~zZ今天做一道家常菜：肉末豆腐，做帶有肉末的菜，不管是肉末茄子還是肉末粉絲，想要平凡的味道更加出色，有一...
肉末碎豆腐
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料老豆腐1塊蒜末10g食用油10g豬肉餡（瘦）100g料酒5g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g剁椒醬（紅）30g蔥花5g青椒10g水60g肉末碎豆腐的做法豆腐放在碗中，用叉子壓碎。油鍋燒熱，倒入蒜末小火煸香...
肉末豆腐湯
用料肉末一小塊豆腐一合黑木耳隨意香蔥2根料酒2勺澱粉4勺雞精1勺雞湯，沒有雞湯可以用豬油肉末豆腐湯的做法瘦肉木耳都剁碎嫩豆腐劃碎，澱粉用涼水浸，切蔥花雞湯，起鍋燒油，放入肉末木耳翻炒幾下，放豆腐，放料酒，放雞蛋，不夠再加開...
超下飯的蔥爆肉末豆腐
實在是太喜歡這道菜了，但是我看大部分都是寫的燉豆腐，我不喜歡等太長時間嘿嘿，所以一直都是這麼做的，但是真的超好吃。今天寫下過程，希望大家喜歡。用料肉末150克生抽2勺料酒2勺鹽2克蔥半根姜3片蒜2瓣紅辣椒1個滷水豆腐385...
肉末豆腐.
喜歡吃肉有又喜歡吃豆腐那就選它吧.不會讓你失望的零失敗.用料豬肉餡半碗蔥末少許料酒二勺生抽二勺老抽一勺鹽一勺雞精一勺內酯豆腐一盒肉末豆腐.的做法先把生抽老抽料酒蔥末鹽雞精混入豬肉餡中並攪拌均勻.起鍋放油....
快手菜——洋蔥豆腐乾炒肉末
這是一道簡單，快速又好吃的家常菜，拌飯，做拌麪澆頭都不錯的！用料肉末（三肥七瘦）300克豆腐乾2塊洋蔥1個生抽2勺大蒜2瓣小蔥若干生薑粉若干快手菜——洋蔥豆腐乾炒肉末的做法肉末中加入料酒，生薑粉，生抽和鹽少許。熱鍋，加一點點...
豆腐肉末
三年級的小屁孩又要點菜，說學校的豆腐非常好吃，開飯時，說媽媽家的菜最好吃。感恩有你！！用料嫩豆腐1塊肉末200克豆腐肉末的做法肉沫加鹽糖豆粉，攪拌均勻（中間加小小水），最後加油。豆腐拌開，加肉，加水炒。肉變顏色，加豆粉水（豆粉、醬...
蔥香味肉末炒油豆腐香菇
陪燒酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞肉末200g油豆腐（切成一口大，用開水泡2分鐘，瀝乾）250~300g蔥（洗淨，去外皮，斜切成2，3mm厚薄片）1根香菇（洗淨，切成一口大）5，6個雞蛋液4個量Aめんつゆ2勺A白砂糖1勺A蠔...
肉末燉豆腐
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料北豆腐400g豬肉餡150g韭菜30g水200g生抽30g米酒汁30g綿白糖20g澱粉2小勺水0.4碗薑末4g蒜末4g肉末燉豆腐的做法中火加熱不沾平底鍋，放入油，放蒜末和薑末炒香，放入肉末炒散。肉末...