椰子火鍋戚風
濃濃南國椰子香～用料椰子粉30g雞蛋6個低筋麪粉120克玉米油72克水84克糖50克椰子火鍋戚風的做法用的南國純椰子粉，椰子香味濃，剛好製作兩個5寸中空。哈哈。...
椰油戚風
椰油，液態下清澈純淨，被譽爲世界上最健康的食用油。它被視爲“一切疾病的良藥”，加熱不會產生自由基，特別適合烘焙使用…這款椰油戚風，使用了營養豐富的椰油，熱量低且營養價值高，整個烤制過程滿滿都是椰子特有的香氣…用料雞...
椰蓉芒果戚風：高配版戚風，用椰子油！
用椰子油的風險是“你卻沒有吃出來”完整配方及更多內容，詳見微信公衆號：落甜用料椰蓉若干椰蓉芒果戚風：高配版戚風，用椰子油！的做法準備芒果夾心戚風蛋糕麪糊灌入模具烤制與脫模裝飾...
椰子戚風（君之版）
這是一款平凡至極的蛋糕，平凡到完全不起眼，但，味道真的很治癒~綿密細膩，帶着椰子的香味~這是6寸蛋糕的量。用料雞蛋2個椰子油29克低筋麪粉58克椰漿38克細砂糖35克+15克鹽0.5克椰子戚風（君之版）的做法2個蛋蛋黃蛋清分開，蛋清...
椰芒戚風
椰香與芒果結合的風味戚風～原方來自福田淳子的《好吃的戚風蛋糕輕鬆上手》配方有所調整～用料蛋黃80g蛋清160g玉米油50ml(45g左右)水50g（椰漿60g）細砂糖（蛋黃）10g細砂糖（蛋清）50g（原方一共70g）低筋麪粉80g椰子粉10g椰蓉3大勺芒果...
椰子雞火鍋
要說椰子雞，做起來也沒什麼難的，但越是食材簡單的菜式，越要求食材本身的味道出彩。湯汁無比鮮甜，燉出了金燦燦香噴噴的雞油，融入椰子的奶香，一個人恨不能喝上大半鍋。夾一口雞肉，嫩、彈、爽滑，連廣東同事都忍不住誇：“有雞味，很...
椰奶戚風
用料雞蛋3個糖45克低筋麪粉50克椰漿50克玉米油30克檸檬汁、香草精適量奶油：淡奶油100克糖8克椰奶戚風的做法玉米油和椰漿乳化均勻篩入低粉攪拌均勻加入蛋黃和香草精攪拌均勻備用蛋白加幾滴檸檬汁打發，分三次加糖打到幹...
新加坡超火的【椰香斑斕戚風蛋糕】
6寸方用料玉米油35克椰漿40克低筋麪粉50克斑斕凍乾粉(胡木叔家)7克雞蛋3個(60g或以上/個)細砂糖40克檸檬汁幾滴新加坡超火的【椰香斑斕戚風蛋糕】的做法玉米油和椰漿混合乳化篩入低筋麪粉和斑斕凍乾粉攪拌均勻，另取一...
椰香戚風（椰子油版）
吃椰果罐頭被海南小火雞鄙視了一番說，我們只吃新鮮的心想，做一款無添加椰子味道的戚風也只能用椰子油了吧六寸圓模方子獻上用料蛋白3個白砂糖40克蛋黃3個椰漿50克椰子油50克低筋麪粉60克白砂糖5克椰香戚風（椰子油版）的做...
橙子火鍋戚風
採用鮮榨橙汁和醃製橙皮，清新橙香撲鼻而來，吃一次愛一次～用料橙皮1個橙子1個雞蛋6個低粉120克水（或橙汁湊）液體共115克糖加橙汁，糖只45油72克橙子火鍋戚風的做法蛋清蛋黃分離，加入一點糖。攪拌均勻加入又，攪勻加入橙汁（橙汁不...
椰子戚風
家裏的椰油快過期然後家裏又有椰子粉所以椰控做個戚風我用17cm中空模具我用的是ALAMIAH椰子油椰子油有大量的月桂酸，對人體很好椰子油是飽和油適宜高溫煎炸朋友在國外他小孩用油都是椰子油在中國估計難，口味是一問題同...
椰子油椰子粉做的濃郁椰香戚風蛋糕
自從瞭解了生酮飲食後，對自己和家人的飲食習慣開始做了慢慢的調整。自己有意識地往生酮飲食這個方向走，而且慢慢地從中感覺到它帶給我身體的好處。因爲生酮飲食而瞭解到椰子油和椰子粉是那麼健康的食材，而且它們特顯在烘...
椰子🥥戚風
用料低筋麪粉75克雞蛋5個(用的是土雞蛋，帶殼一個約45克)白砂糖65克椰子油50克椰漿100克椰子🥥戚風的做法先把東西都稱好，然後將椰子油放進蛋黃，攪拌均勻，而後加入椰子油，同樣攪拌均勻。篩入麪粉，攪拌成糊狀(記得手法，避免起...
椰子戚風~青井老師的軟綿椰香戚風~
椰漿和椰蓉的雙重椰香組合，每一口都是東南亞的味道~方子附原方，和我放的量~擼了好幾次，決定記錄一下~請提前預熱烤箱，上下火180度~用料蛋黃L4只無味植物油50ml椰漿60ml椰子粉（椰蓉）10g牛奶10ml低筋麪粉70g蛋白L4只白砂糖60g...
椰子雞火鍋
之前都是在外面店裏吃，因爲疫情，還不能出去，可想吃了，怎麼辦，今天就挑戰一下唄！不錯，成功就是那麼簡單！用料雞半隻枸杞15粒紅棗5顆椰子3個蔬菜幾種（由自己喜歡）青檸3個沙姜5塊生抽5勺小米椒4個馬蹄5個生粉2勺椰子雞火鍋的做法將...
百味戚風之九椰蓉椰漿戚風
此方非基礎戚風蛋糕，基礎戚風連結:用料6寸中空模具(3蛋)雞蛋3個椰漿50克玉米油30克白砂糖(蛋白)15克赤蘚糖醇(蛋白)30克檸檬汁四五滴低筋麪粉40克椰蓉20克百味戚風之九椰蓉椰漿戚風的做法將蛋清和蛋白分離在兩個無水無...
提子椰子油戚風蛋糕
提子和戚風蛋糕真是絕配！閒來無事，做個蛋糕，作爲早餐！用料低筋麪粉100克牛奶75克雞蛋4個細砂糖30克椰子油60g玉米澱粉10克提子按照喜好提子椰子油戚風蛋糕的做法低筋麪粉100g牛奶75g家裏的椰子油一直不知道該怎麼用，終於派...
椰漿戚風
開啟一盒椰漿，做吐司用了100ml，剩下100ml做一個椰漿吐司試一試。做完之後、感覺總體比較成功，不過水略多，建議下次椰漿少放10g.用料椰漿100克細砂糖50克橄欖油30克雞蛋7個（柴雞蛋一個大概35-40g）低筋麪粉100克椰漿戚風的做...
火鍋戚風
一直都是用蛋糕模具烤戚風胚.一次逛淘寶偶然發現有一次性戚風杯.二話不說直接加入購物車.從此告別洗洗洗洗洗模具的灰暗日子😌圖片是新烤箱回來第一次試用.20蛋烤的6個胚.參考溫度150度50分鐘.高比克風爐多層烤毫無壓...
17cm原味火鍋戚風
轉自八卦兔微博用料蛋黃糊白砂糖30克蛋黃80克牛奶50克色拉油12克低筋麪粉80克蛋白霜蛋白120克白砂糖40克17cm原味火鍋戚風的做法1234567891011...
椰子雞湯（椰子雞火鍋）
椰子跟雞完美搭配，雞湯或者火鍋，隨你喜歡，這也是閨蜜最愛的。用料椰子3個雞1只鹽3克沙姜2塊小青桔5個指天椒2個生抽2勺椰子雞湯（椰子雞火鍋）的做法走地雞一隻，砍小塊，用水泡一下去除血水，中間可以換幾次水，換到泡出來的水乾淨...
八寸椰香戚風（椰子油版）
根據君之的六寸配方，稍加改動（減糖減粉），聽說椰子油很健康，這樣的蛋糕吃起來負擔是不是小許多呢？用料雞蛋5個低筋麪粉125克白砂糖60克椰漿96克椰子油72克鹽1克檸檬汁或白醋幾滴八寸椰香戚風（椰子油版）的做法分離蛋清蛋黃。椰...
椰子🥥火鍋
有一回在飯店吃過椰子雞火鍋，感覺挺清淡的，不像一般的牛油火鍋感覺給身體的負擔很重。椰子火鍋，有點小辣，但因爲加了點糖，又有點甜，椰子油帶來濃郁的椰子清香。整個鍋底不加一滴水，而是用100%的椰子水🥥涮料可以自行採購，我選...
竹蓀椰子雞|椰子雞火鍋
愛吃椰子雞火鍋，但是其實最愛的還是那清甜的雞湯。如此美味，做法卻簡單得不得了。用料竹蓀4-5條三黃雞半隻約400g椰青2個枸杞幾粒鹽少許竹蓀椰子雞|椰子雞火鍋的做法準備食材泡竹蓀：對待竹蓀要像對待美人一般。輕柔地去...
三重椰香戚風（椰子油椰漿椰蓉）
用料雞蛋4個（每個60-65g）細砂糖（蛋黃用）10g細砂糖（蛋白用）60g低筋麪粉80g椰子油35g椰漿70g椰蓉10g檸檬汁3g17cm中空模具三重椰香戚風（椰子油椰漿椰蓉）的做法分蛋，蛋白冷凍，至盆邊結一圈冰渣椰子油微波爐加熱至無色液體椰子油內...