超簡單自制豆腐
馬來西亞處於封國狀態，超市的食糧幾乎被掃個精光😰連豆腐都買不到😰幸好爸爸給我買了無糖豆漿，就自己動手做豆腐吧☺️☺️非常簡單的做法，跟蒸水蛋差不多😎由於我用的是雙黃蛋，所以只下了兩顆蛋。普通蛋黃的，就用3顆喲😊用料...
快手超簡單自制魚豆腐
喜歡吃魚豆腐，尤其是放在火鍋或麻辣香鍋裏。但市售的質量安全讓我擔憂..不想放棄美味，只好自己做啦！用料魚肉375g木薯粉60g土豆澱粉30g鹽適量薑末1小塊白胡椒粉適量雞蛋1個植物油少許快手超簡單自制魚豆腐的做法把魚肉切...
自制蜜豆（超簡單）
用料紅豆些許清水超過豆子即可糖些許自制蜜豆（超簡單）的做法紅豆用清水浸泡過夜最好了，不然至少三小時洗乾淨後，加入白砂糖，放水超過紅豆，高壓鍋壓四十分鐘，出國超軟還能成型哦，過濾水分放入密封容器冷藏，冷凍的話可以儲存兩個...
自制腐乳 臭豆腐 超簡單
某天刷到做腐乳的視頻蠢蠢欲動……一直很好奇這個菌絲是怎麼長出來的於是買來原料，切一切，撒一撒等上三天，就好了三天當中，像個好奇寶寶一樣每天都要看幾次，看看菌絲長成啥樣了😂看着菌絲從無到有，一直到很長很長當真是很奇...
自制凍豆腐超簡單
很喜歡吃東北亂燉裏面的凍豆腐，還有火鍋，蜂窩洞吸足了湯汁，讓你一口吃下去流連忘返！用料老豆腐500克自制凍豆腐超簡單的做法切成塊冷水下鍋水沸後再煮1分鐘過涼水，瀝乾水分等涼透，擺入盒中冷凍，分開點擺，否則想吃的時候不好弄...
自制奶豆腐（超簡單）
小時候我爸胃切除手術後特別瘦，我媽爲了給他補身子單獨給他訂了半斤奶，那時候困難，我雖然饞得很，也才八九歲，但家裏沒這個條件。我負責給我爸煮奶——那時候的奶都需要煮開，而且一定要三沸纔算熟。有時候奶不新鮮壞掉了，煮的...
超簡單～自制豆腐腦
出不了門就自己做，一次成功，老母親露出慈祥的微笑🙂用料黃豆150克內脂3克清水1200克超簡單～自制豆腐腦的做法黃豆提前泡一夜，洗淨瀝乾放豆漿機，加入清水，選擇“果汁”功能，打三遍。（忘拍照了，這是我做蛋烘糕的配菜，將就看看）過濾...
超簡單的自制包漿豆腐
放心大膽的嘗試用料老豆腐（不要用嫩豆腐）1塊（500g）小蘇打10克鹽適量（調料盒小勺1～2勺）水適量超簡單的自制包漿豆腐的做法1.找一個適當的容器2.加入兩小勺鹽和10克小蘇打，加少量水化開1.豆腐切塊放入容器中2.加入適量水，沒過豆...
超級簡單的自制豆腐
早上豆腐腦做多了，直接做塊豆腐中午吃吧😄自己動手，豐衣足食！用料黃豆150克水1500克內脂3克超級簡單的自制豆腐的做法豆子泡一晚上，然後倒掉泡豆子的水，把豆子放入破壁機，加1000毫升水（因爲破壁機容量有限，這裏只加1000毫升即...
自制凍豆腐，超簡單
每種食材都有獨特的味道和魅力！凍豆腐就這麼容易！有冰箱就行，別糾結需不需要鹽水泡啊，水煮啊，過涼水啊。。。。切吧切吧，就凍上吧用料老豆腐1塊自制凍豆腐，超簡單的做法老豆腐一大塊，切小塊，愛咋切咋切，小塊就行，然後放冰箱冷凍，...
超簡單自制魚豆腐
麻辣燙必備單品用料沙巴魚柳750克（兩大塊）雞蛋2個蔥1根姜1片料酒2勺生抽3勺黑胡椒1勺鹽/雞精適量超簡單自制魚豆腐的做法沙巴魚柳解凍清洗乾淨，抽掉中間的筋魚柳，蔥姜切小塊，魚柳筋膜我沒去，自己吃不用講究。放進破壁機，打入...
自制油豆腐（超簡單）
油豆腐簡直是麻辣燙、火鍋、關東煮的靈魂，吸滿湯汁的油豆腐真的超級好吃。用料老豆腐1塊油適量自制油豆腐（超簡單）的做法📢將老豆腐切成塊狀或者片狀，你做出的油豆腐什麼形狀取決於你切的什麼形狀。📢老豆腐就是表面粗糙...
自制豆腐腦（超簡單）
做法簡單，無需打豆漿，適合做快手早餐。用料雞蛋豆腐1塊幹香菇適量幹黃花菜適量木耳適量小蔥少許老抽適量生抽適量耗油適量鹽適量胡椒粉適量醋適量自制豆腐腦（超簡單）的做法準備一塊雞蛋豆腐，把泡好的木耳.香菇.黃花菜切碎，...
超簡單自制豆腐花
身爲一個在廣東長大的人就好這一口甜豆腐花然鵝嫁到安徽來之後吃了這邊的豆腐腦一口就吐出來了(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)我還是更喜歡我的甜豆腐花所以就鑽研自己動手做吧！！！用料黃豆120g克水1200毫升...
超級簡單無豆腥味，嫩滑美味的自制豆腐
婆婆的豆腐做的特別好吃，可是每次回到上海就吃不到好吃的豆腐，試過很多品牌的豆腐，都比不上婆婆自己做的。於是愛美食的我決定向婆婆學習做豆腐，經過多次試驗，終於做出了可以和婆婆豆腐的味道不相上下的豆腐啦。分享給需要...
超簡單的自制豆腐
小夥伴送了一袋自家種的豆子，研究着自己做了豆腐，哈哈，比想象中的簡單太多了！用料黃豆150克內脂3克水超簡單的自制豆腐的做法150g黃豆清洗乾淨加清水至1200ml(豆子和水一共1200ml)泡了一晚上的豆豆變得很飽滿，出漿率也高用...
自制豆腐(內脂簡單版)
自從自己做豆腐之後基本上4.5天就做一次畢竟喜歡吃用料黃豆300克內脂5克水2400克自制豆腐(內脂簡單版)的做法黃豆用水泡一夜泡發洗乾淨備用取一個盆子稱2400的水備用內脂放入碗里加入30克水攪拌攪拌到大概融化泡着備...
簡單自制豆腐及豆腐乾
疫情期間，豆腐或者豆腐乾成功晉級成了奢侈品，在封閉的第30天，實在想的很，那就自己動手吧，操作很簡單，出鍋很驚豔，哇～一摸一樣！用料黃豆400克水5100克白醋（低度）100克紅茶1茶包簡單自制豆腐及豆腐乾的做法黃豆400g泡一夜後，撈出加2...
超簡單好吃的自制紅豆腐
用料豆腐500g辣椒麪適量花椒麪適量鹽適量白酒適量超簡單好吃的自制紅豆腐的做法將買回的豆腐用清水洗一下，切成大小適中的小塊，放入乾淨的菜籃中然後蓋上保鮮膜發酵，發酵的時間一個禮拜左右，上圖是已經發酵好的圖片，開始的...
超簡單的自制豆腐腦
鄰居們一起團購豆漿豆腐，豆漿非常多，想辦法各種消耗，於是做了這款豆腐腦用料豆漿1000克內酯3克清水兩勺保溫桶（電飯鍋）1個超簡單的自制豆腐腦的做法豆漿放入鍋中煮沸，關火晾1、2分鐘（煮的過程不要離人，容易撲鍋。）內酯用清水化...
超簡單的自制豆腐釀肉
小時候一直很喜歡吃奶奶做的豆腐釀，長大之後就很少能吃到，就算是菜市買的味道也不一樣，再說了，自己做更乾淨新鮮，跟着記憶的樣子，今天就嘗試做一次，大功告成！！！和小時候的味道一樣！！主要是做法非常的簡單！用料半肥瘦豬肉末150克油...
超簡單自制豆腐腦
用料豆漿1200克涼白開30克葡萄糖內脂3克韭花醬適量香菜少許生抽適量香油幾滴超簡單自制豆腐腦的做法豆漿煮開撇去浮沫，晾至80度左右，葡萄糖內脂用涼白開化開，放到一個帶蓋的盆裏，最後把豆漿也倒入盆裏，蓋上蓋子，靜置30分鐘，...
自制豆腐腦超級簡單
用料黃豆100克清水800克葡萄糖內脂一包自制豆腐腦超級簡單的做法泡黃豆一晚上，破壁機果蔬汁模式打兩遍，紗布過濾豆渣丟掉，剩豆漿煮沸至少五分鐘，衝到融化的內脂玻璃容器，我用的酸奶機模式。冷靜20分鐘就好了。...
【樉樉的小廚房】超簡單自制豆腐花豆腐腦 小美版
豆腐花，一道著名的特色傳統小吃。南方甜味稱豆花，鹹味稱豆腐腦用料黃豆100克清水（打磨黃豆）1200克內脂（豆腐佬兒）4涼白開（化內脂）30克【樉樉的小廚房】超簡單自制豆腐花豆腐腦小美版的做法黃豆加水浸泡過夜。加入主鍋。再加入...
超級簡單的自制嫩豆腐
最近買來的豆腐不知怎麼了，一點都不好吃，之前又看到羣裏的MM自己做，於是也想自己嘗試一下。買來了內酯，開始嘗試起來。第一次成功，第二次用了破壁機豆漿模式又沒過濾以失敗告終，第三次還是破壁機果蔬汁模式，妥妥的成功了。用...