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有關抹茶小方的做法步驟和做法圖解
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有關抹茶小方的做法步驟和做法圖解
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抹茶小方
05-28
用料抹茶粉10克純牛奶240克淡奶油150克玉米澱粉40克糖(分量根據個人口味)30-50克椰蓉適量抹茶小方的做法將一半牛奶倒入玉米澱粉碗內,用蛋抽器均勻混合,接着加入10g抹茶粉,均勻攪拌做成抹茶糊將剩下的牛奶、淡奶油、細砂糖...
抹茶奶方
05-04
孩子不免喜歡零食甜點作爲一個專業的吃貨媽媽在家沒事我就自己動手做然後和孩子一起吃😅無添加更健康!用料牛奶250克抹茶5克糖35克澱粉35椰蓉適量抹茶奶方的做法將所有材料放進不粘鍋攪拌使所有材料都融到奶中。開小火...
抹茶控必試的濃抹茶椰絲小方(快手極簡版)
07-26
因爲個人不喜歡甜,之前試做了幾次椰絲小方後調整了糖和奶油的比例,不會那麼甜和膩(喜歡甜的請忽略),對於抹茶控的我來說,在練好手後做抹茶版的是最終目標。這次買了日本純抹茶粉,做出來的在抹茶味苦和清香中有微微的甜,個人很...
抹茶方塊小小酥
09-16
小巧玲瓏一口一個用料黃油70g糖粉50g全蛋液15g抹茶粉8g低筋麪粉110g抹茶粉(外用)適量抹茶方塊小小酥的做法黃油軟化,加糖粉打發至蓬鬆羽毛狀加入全蛋液攪打均勻(不要油水分離)篩入低筋麪粉和抹茶粉,揉成長方體,放入冰箱冷凍4...
【小方系列】抹茶小方
07-28
椰奶小方的變異體~跟着下廚房做了椰奶小方之後,腦洞大開想了一堆其他口味~挨個試驗中~啊都做了可可小方,怎麼能不做抹茶小方呢!這樣對得起和可可粉一同買的抹茶粉君嗎!切面可以看到微微的抹茶色~喜歡!用料牛奶240~250g糖30...
椰蓉抹茶牛奶小方糕
05-17
一般不喜甜品的人,吃一點點就很容易膩,之前試過85度C的牛奶小方糕,味道很不錯,就是吃了四五個就沒辦法再吃了,膩的實在沒法張嘴,後來想着嘗試着做抹茶口味,抹茶的香氣很清新,個人更喜歡抹茶口味,最重要的一點是解膩。用料牛奶5...
抹茶牛奶小方(低熱量)
05-29
用料牛奶250ml玉米澱粉25g抹茶粉5g赤蘚糖醇10g椰蓉適量抹茶牛奶小方(低熱量)的做法將容器洗淨擦乾,鋪上一層保鮮膜(方便脫模),然後撒上一層椰蓉將玉米澱粉、抹茶粉、赤蘚糖醇一起放入碗中,再加入70g牛奶,攪拌均勻剩餘牛奶放入...
椰蓉牛奶小方(抹茶味)
08-01
用料牛奶240克淡奶油100克玉米澱粉45克抹茶粉1/2茶匙(做原味的不加)糖40克椰蓉適量椰蓉牛奶小方(抹茶味)的做法1.將牛奶、淡奶油、玉米澱粉、抹茶粉、糖加入主鍋(注意粉不要倒在刀頭上),設定10分鐘/100度/速度3,開始10秒後暫...
牛奶小方,,抹茶,可可,,
11-30
用料牛奶250克糖30克玉米澱粉30克椰蓉適量裹面用可可味可可粉10克糖35克抹茶味抹茶粉5克糖35克牛奶小方,,抹茶,可可,,的做法準備材料在盒盒裏提前鋪上椰蓉把除了椰蓉外所有材料放入小鍋中小火熬,不停攪拌,到粘稠,不能太黏,不然...
小清新抹茶牛奶小方(可變身濃郁巧克力小方)
11-16
我個人做得最成功的甜品,大家也來動手吧!用料純牛奶一合抹茶粉一匙巧克力醬三匙糖適量粟粉40—50克椰蓉適量小清新抹茶牛奶小方(可變身濃郁巧克力小方)的做法備好各種材料粟粉大概40克的樣子加入少許純牛奶攪勻剩下的牛奶...
椰絲小方&抹茶小方
05-04
抹茶小方相對來說有些苦,可以在上面撒入適量糖粉,椰絲小方甜甜的,共同點是,兩者都超好吃,內芯是QQ的彈彈的。下面的用料做好後是圖中的兩盤。用料牛奶240克淡奶油100克玉米澱粉40克砂糖40克椰蓉、抹茶粉適量椰絲小方&...
抹茶方包
02-05
用料冰水250克牛奶200克全蛋3個法老面200克糖160克高粉1000克鮮酵母25克奶粉30克抹茶粉25克黃油100克鹽10克蜜豆適量抹茶方包的做法把冰水,牛奶,全蛋,法老面,糖全部混合倒入打面機慢速攪打加入高粉,鮮酵母,奶粉,抹茶粉混合均...
抹茶牛乳椰蓉小方糕
08-24
用料牛奶250克玉米澱粉30克冰糖15克椰蓉適量抹茶粉1~2g抹茶牛乳椰蓉小方糕的做法準備以上這些食材(牌子隨意)和一個廚房電子秤,玻璃密封碗,小奶鍋先準備一個玻璃碗,洗淨擦乾,底下鋪一層椰蓉,放置一旁待用準備一個碗,倒入30g...
椰絲牛奶(抹茶)小方
02-08
最快手下午茶,用料少,做法簡單。用料牛奶250克椰蓉適量奶油100克玉米澱粉35克白砂糖35克抹茶粉(抹茶小方)7克椰絲牛奶(抹茶)小方的做法將160g牛奶、100g奶油、白砂糖放到奶鍋裏煮至微沸(邊緣冒小泡)。(若是做抹茶小方,在這步加...
抹茶牛奶小方(420ml)
03-08
用料牛奶250克玉米澱粉40克淡奶油100克細砂糖30克抹茶粉適量抹茶牛奶小方(420ml)的做法牛奶、玉米澱粉混合液往40g玉米澱粉慢慢倒入85ml牛奶混合均勻,待用煮料(電磁爐)1:將另外的165ml牛奶、100g淡奶油、30g細砂糖中火邊煮...
抹茶牛奶小方(可可味)
06-18
用料牛奶250克玉米澱粉35克奶油110克抹茶粉10克0卡糖15克可可粉適量奶粉適量抹茶牛奶小方(可可味)的做法準備所有原材料找一個方形的盒子,在底部撒一層可可粉將牛奶分成兩份,一份倒入奶鍋中,一份倒在碗裏碗裏的牛奶中加...
芒果酸奶小方&抹茶酸奶小方(改良椰奶小方版)
02-22
其實是,椰漿用完了,想着家裏還有很多酸奶,不如用酸奶試試看!!!做了兩個版本,一個抹茶一個芒果,操作幾乎差不多!天氣熱了就是要吃這種冰涼涼的甜品呀!!!!前一天晚上做好冰凍第二天就可以吃啦!簡單又方便~~用料牛奶130克吉利丁粉(片)10克...
抹茶椰絲牛奶小方糕
10-20
結合椰絲牛奶小方糕的配方,略做修改,味道也很贊哦\(≧▽≦)/用料牛奶250g淡奶油100g細砂糖40g玉米澱粉40g抹茶適量椰蓉適量抹茶椰絲牛奶小方糕的做法盒底鋪一層抹茶椰蓉(攪拌好),放到一邊準備後邊使用。將80g牛奶與玉米澱...
抹茶牛奶醬&抹茶小方【初味日記】
06-26
抹茶牛奶醬醇香的抹茶味和奶香超級搭!空口吃都覺得很滿足!做成極簡版的抹茶小方!吃起來很Duang!用料抹茶牛奶醬淡奶油180g細砂糖155g抹茶粉10g牛奶300g牛奶90g抹茶小方抹茶牛奶醬25g牛奶250g牛奶50g玉米澱粉45g細砂糖25g...
蜜紅豆抹茶椰絲小方
07-23
其實做過好多次椰絲小方了。原味的,和抹茶味,還有火龍果汁弄成的粉色小方~~今天突然想吃紅豆的,然後上次做的抹茶小方顏色太淺~於是乎想把它們放在一起!!做一個蜜紅豆抹茶椰絲小方好了!!其實沒有什麼創新的,就是想寫個菜譜而已。...
皮皮的抹茶小方(抹茶慕斯)
05-31
有個抹茶控弟弟,對好久以前市售的一款抹茶慕斯念念不忘,所以一直想做一款我心目中的抹茶小方,參考了好多廚友的方子並根據自己的喜好調整,此款抹茶慕斯微苦不膩,是連我這種不嗜甜的人也愛的。方子不難,只是步驟有點多,耐心細...
抹茶小方(消耗乳清)
07-04
用料乳清900g小麥澱粉/玉米澱粉/土豆澱粉100g抹茶粉隨意糖/代糖隨意抹茶小方(消耗乳清)的做法抹茶粉加水充分融化,可以用攪拌器之類的,不要結塊澱粉加400g乳清,充分溶解,和水澱粉差不多吧剩下的乳清在鍋中開始加熱,倒入抹茶...
無需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔方
02-08
沒有理由就是無聊ớ₃ờ我的wb:小夏小夏問題不大,歡迎大家一起來玩(๑•॒̀ ູ॒•́๑)用料牛奶500克椰蓉適量玉米澱粉60克白砂糖適量巧克力適量抹茶粉適量無需淡奶油的抹茶小方、巧克力小方、牛奶小方、椰奶小方之魔...
蔓越莓紅豆抹茶小方
10-05
用料雞蛋3個細砂糖30g色拉油26ml水40ml抹茶粉10g低筋麪粉60餡料淡奶油150g細砂糖5g蜜紅豆適量檸檬蜂蜜/檸檬汁4g蔓越莓果乾適量蔓越莓紅豆抹茶小方的做法烤盤鋪好油紙備用;3個雞蛋的蛋黃和蛋白分開,放在兩個無油、無水...
抹茶雙層小方
09-30
時間:約20-35分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料牛奶240g淡奶油180g細砂糖30g吉利丁片12.5g抹茶粉3g衝抹茶粉牛奶15g抹茶雙層小方的做法吉利丁剪成大塊,放入可飲用的冷水或常溫的水,泡軟,擠幹水分備用。鍋中加入牛奶、淡奶油...
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