蝦仁菜圃炒飯
用料雞蛋個米飯碗蝦仁菜圃玉米香腸胡蘿蔔蝦仁菜圃炒飯的做法鍋中倒油，打入雞蛋，快速打散倒入米飯，玉米，胡蘿蔔，香腸翻炒均勻加入兩勺蝦仁菜圃翻炒，加少許鹽調味，翻炒均勻即可...
菜圃煎秋葵
愛我的人都知道右邊是我最愛的素菜只要買到秋葵筍再貴都要買來燒蘇浙匯點擊率低到服務生以爲沒這個菜菜圃煎秋葵可能都覺得是秋葵炒雞蛋吧其實菜圃指的是蘿蔔乾也並不是每一次廚師都能燒好這道菜偶有失望偶有驚喜今天...
蜆肉菜圃飯（超簡單）
用料油適量蒜2瓣鹽適量蜆肉250克（2人份）蘿蔔乾少許料酒適量蔥花適量蜆肉菜圃飯（超簡單）的做法蜆肉要多次泡洗，然後瀝乾水份後放油鹽醃製3分鐘蘿蔔乾泡溫水半小時洗淨切粒熱油鍋，放入蘿蔔乾炒香，上碟備用然後不用洗鍋，熱油鍋放...
蝦仁兒炒飯
用料米飯蝦雞蛋黃瓜木耳香菇墨魚仔兒玉米粒兒蒜瓣兒鹽雞精蝦仁兒炒飯的做法米飯用勺子搗碎，不要有大塊兒的雞蛋打散炒成雞蛋碎兒蝦剝去皮兒，挑去泥沙線，鍋裏放底油，7、8分熱，把剝好的蝦放進去兩面煎至變色，放進盤子待用黃瓜...
菜圃煮海魚
每一次做這些海魚我都不知道名字，親們可以留言告訴我嗎用料魚2條菜圃（蘿蔔乾）1根菜圃煮海魚的做法蘿蔔乾洗淨，切成細條狀，魚清洗乾淨內臟和魚鰓，備用鍋內倒入油燒熱放入蘿蔔乾爆炒一下放入魚加水到魚半身，煮至收汁即可（不用加...
蝦仁🍤炒飯
用料蝦仁4只米飯1碗雞蛋1個胡蘿蔔適量鹽適量蔥花適量生抽適量蝦仁🍤炒飯的做法鮮蝦剝皮去線洗淨切小段，蔥花切末，雞蛋打散鍋中倒入適量油，將蝦仁，雞蛋炒至8分熟盛出待用，鍋中放油倒入蔥花爆香倒入米飯🍚炒一小會兒，再將炒好...
菜圃煎蛋🍳
用料雞蛋個菜圃適量菜圃煎蛋🍳的做法菜圃切小粒加入雞蛋（沒過菜圃）下鍋煎～...
電飯煲版蝦仁菜圃炒蛋
用料雞蛋3個蔥1根電飯煲版蝦仁菜圃炒蛋的做法材料...
老爸的菜圃
個人圖集，請勿上傳！最近幾年素菜大部分都是吃的老爸種的，每次一回去就會先去老爸的菜圃看看，看着看着就忍不住掏出手機，想幫老爸記錄一下。😉用料老爸的辛勤耕耘老爸的菜圃的做法選土除草鬆土播種澆水施肥，光照溫度收貨採摘...
🍤蝦仁炒飯
用料蝦仁若干個雞蛋1-2個米飯1碗豌豆若干個胡蘿蔔1根醬油2勺雞精1勺鹽適量蔥若干蔥花蒜2瓣料酒2勺🍤蝦仁炒飯的做法胡蘿蔔🥕切丁，蝦仁🍤切丁，備蔥花蒜末。豌豆過水焯30-40秒，可過一下涼水使豆更綠。熱鍋冷油炒雞蛋盛出。...
蝦仁蛋炒飯
今天偷懶，來一個十分簡單的蝦仁蛋炒飯，炒飯這種東西我覺得大家都應該回吧，畢竟這個真的是沒有難度，而且菜飯都有，一舉兩得~基本只要是能炒熟那就肯定是能吃了~當然每個人做的東西味道肯定都不一樣，因爲調料，火候，時間，這些事情...
潮汕菜圃蛋
潮汕菜脯蛋，潮汕一道非常非常非常普通卻又非常有代表性的菜。說是菜，也算不上，只能算是一道小菜，但是這道小菜卻是每個潮汕人難捨的味道。潮汕人酷愛喝粥，白粥，魚片粥，牛肉粥，鱔魚粥，各種粥，只要你想到的食材，都可以放入粥中，而這...
甜辣菜圃
這是一道小時候奶奶做的小食。甜甜的。一下子可以吃掉一碗粥！用料菜圃300g白糖兩勺辣椒(可以是辣椒油)四個油適量(多一點)蒜碎3個甜辣菜圃的做法蒜個辣椒切粒，熱油炒放入菜圃翻炒，待菜圃明顯變小，加入白糖，喜歡甜的可以多...
菜圃滷豬蹄
何爲菜圃？菜圃既是蘿蔔切絲撒鹽後壓實曬乾後成乾貨狀的一種食物~可以放置很久~需要食用時再拿出來加熱即可~菜圃一次性可以烹煮很多~因爲就算一次吃不完也可以繼續加熱~而且多次加熱後的菜圃很濃香很膠狀~聽說~菜圃有...
菜圃燜鴨
用料鴨肉半隻姜20塊料酒1湯匙老抽2湯匙糖適量鹽適量菜圃2條蒜4瓣菜圃燜鴨的做法鴨斬塊，菜圃切片，薑切片，蒜粒備用鍋燒熱後倒油燒熱後放姜蒜爆香倒入鴨塊翻炒至肉色變了後加入1湯匙料酒，繼續翻炒均勻再加入2湯匙老抽翻炒均...
蝦皮雞蛋菜圃炒飯
潮汕除了經典的菜圃煎蛋還有另外一道炒飯，小時候的最愛之一，每次可以吃幾碗，哈哈哈，可惜吃不下用料雞蛋個3個蝦皮50克菜脯（蘿蔔乾）一條克芹菜一根醬油一勺蒜頭2瓣油少許蝦皮雞蛋菜圃炒飯的做法前面忘記拍照了將蒜頭切碎，菜脯...
菜圃煎蛋
原本菜圃煎蛋，蘿蔔乾切太多了..只能蔥花煎蛋，然後菜圃撈的乾乾的配白粥，香香的很好吃哦..用料雞蛋3個蒜子2顆菜圃煎蛋的做法菜圃和蔥花雞蛋配白粥...
蝦仁炒飯
蝦仁是低脂高蛋白的健康食品，富含礦物質，用它和米飯做食材，成品色香味俱全，營養豐富。用料大蝦230克雞蛋3個蒜頭2瓣香蔥1棵米飯3碗醬油適量辣椒醬1勺蝦仁炒飯的做法大蝦洗淨，鍋里加水大火燒開，下入大蝦燙至變色撈出。大蝦去...
菜圃絲瓜湯
用料絲瓜兩根鹽少許菜圃一條瘦肉少許蝦10只菜圃絲瓜湯的做法絲瓜滾刀塊，菜圃斜切片備用瘦肉切片，蝦去頭去蝦線開背備用水開後下入菜圃放入絲瓜再次滾開後下入瘦肉滾開後下入蝦滾開後下少許鹽調味就可以...
蝦仁蛋炒飯
用料蝦仁400克雞蛋1個米飯1碗食用油5克鹽6克胡蘿蔔1根蔥4根醬油1勺蠔油1勺料酒1勺蝦仁蛋炒飯的做法材料：蝦仁、火腿、菜心、雞蛋、剩米飯；蝦仁用料酒、醬油、油、鹽醃製20分鐘。雞蛋打散。菜心、火腿切丁。炒鍋下油燒熱...
香椿菜圃蛋
香椿是春天特有的味道，最經典的莫過於和雞蛋的搭配。做成菜圃蛋和香椿炒蛋口感還是有很大區別的，不信你試試？😄😄用料香椿一小把雞蛋2個鹽1克香椿菜圃蛋的做法口感厚重飽滿的香椿菜圃蛋香椿一小把，洗淨取鮮嫩的部分切碎加...
韭菜雞蛋蝦仁素餡餃子➕蝦仁炒飯
合理利用現有食材，製作鮮美無比的蝦仁水餃和蝦仁炒飯，一蝦多吃，拒絕浪費。用料水餃餡蝦約10只雞蛋4個韭菜適量一小把油適量鹽適量香油適量蠔油少量五香粉少量生抽適量水餃麪糰麪粉300g水150g蝦仁炒飯蝦仁3只米飯一大碗胡...
菜圃蝦粥
用料蝦10條左右大米一杯蔥少許鹽少許胡椒粉少許香菜少許菜圃蝦粥的做法蝦頭和蝦分離洗乾淨備用，菜圃切碎，香菜小蔥切碎備用熱鍋冷油下蝦頭小火炒出蝦油粥煮好開蓋繼續煮把剛剛炒好的蝦油和蝦頭一起倒入粥內攪拌均勻粥煮...
蝦仁炒飯
用料米飯1碗蝦仁8-10（個）克胡蘿蔔1/3根玉米1/3根雞蛋1個蔥1根蝦仁炒飯的做法準備隔餐或者隔夜米飯（最好放入冰箱冷凍一會），胡蘿蔔、玉米切丁，蔥切好蔥白和蔥花，處理好蝦仁油熱了先炒蔥白，接着放入胡蘿蔔丁翻炒0.5-1分鐘，再加入...
菜圃蛋
用料雞蛋2顆蘿蔔乾50克油適量鹽適量（可不放）菜圃蛋的做法蘿蔔乾泡水半個小時後，洗乾淨切成丁，放入鍋中小火炒幹水分後放涼備用。雞蛋打散後倒入蘿蔔丁攪拌均勻。（根據個人的口味可以適量加入一點鹽調味）鍋中倒入適量的油，8分...