爆了個玉米花

碎碎念：
在這個陰雨的午後，
兒子在零箱裏一陣悉悉索索翻翻翻，
捧出一袋玉米粒，
“媽媽，能不能吃爆米花？”
“過來我看看舌苔，嗯，不錯，沒積食，沒咳嗽，爆一個吧。”
兒子開心得蹦噠。
最近灸貼調理得不錯，幾乎不積食咳嗽了。
然後，我們約定了這鍋爆米花分三天吃，用密封袋裝好，他自己負責放好。

用料  

爆了個玉米花的做法  

1. 1、玉米粒，淘寶有賣；

2. 2、中火，鍋中食用油25克，稍微熱一下，冷油也可以；每種玉米粒需要的油和糖用量應該是不一樣的，包裝上會有說明；

3. 3、下玉米粒炒勻；

4. 4、加蓋等候；

5. 5、二十幾秒後會開始爆裂，轉中小火，不要開蓋，間或的晃一晃鍋，但不要太用力，因爲沒爆的玉米在鍋底；

6. 6、至基本爆完後，關火，加入25克白糖，拌勻即可；
   冷了就可以吃啦。

7. 7、用密封袋儲存。