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有關花生酥芝麻酥的做法步驟和做法圖解
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有關花生酥芝麻酥的做法步驟和做法圖解
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花生酥芝麻酥
05-13
用料辣花生500克黑芝麻150克白芝麻150克白糖適量花生酥芝麻酥的做法我用的是酒鬼花生,可能很多人不理解爲什麼甜品要用辣花生來做,其實我建議你們試一下,比選擇更花生做出來好吃太多,辣辣的反倒不會覺得太甜太膩將花椒辣...
自制花生酥(黑芝麻花生酥)
08-06
家人愛喝茶,一喝茶吧就容易餓,而且這款餅乾因爲加入了花生和芝麻格外香酥,所以這款餅乾是我家的常備點心。用料熟黑芝麻10G去皮花生米70G低筋麪粉130G黃油90G細砂糖50G蛋黃1個自制花生酥(黑芝麻花生酥)的做法烤花生仁,我是1...
芝麻桃酥(花生油版)
06-03
同事介紹過一家賣核桃酥的店,那核桃酥是吃過最好吃的了,昨天刷烘焙看到桃酥似乎挺簡單,食材大概都有,那讓我來試試。用料低筋麪粉200克蛋黃液2個花生油70克白砂糖50克泡打粉3克小蘇打1克芝麻桃酥(花生油版)的做法把蛋黃液,花...
無黃油版芝麻花生酥
08-19
網上看了很多花生酥的方子都是黃油的,但是爲了健康考慮,做了植物油版的芝麻花生酥,結果也是酥的會掉渣渣~用料植物油(調合油或者花生油)60g花生碎100g黑芝麻15g糖粉50g低粉130g雞蛋一個無黃油版芝麻花生酥的做法花生擀碎,我...
芝麻酥 花生酥 瓜子酥過年的味道
05-10
一到快過年各種瓜子酥花生酥芝麻酥就出來了,香香脆脆,邊烤火邊吃,簡直棒!是小時候饞嘴的味道方子記錄一下,轉自泳哥的,稍微改動了一下,減了糖,酥脆不粘牙,不甜膩兩倍的量正好做28*28的一盤花生可以放550g用料芝麻/花生/瓜子500...
芝麻花生酥(椒鹽味)
11-12
上次做了桃酥有些失敗,分析原因後應該是我錯誤的用了菜籽油,顏值差又一大股菜油味,所以換了花生油,做了花生酥,還是比較成功,失敗中經驗,真的不錯😊用料花生油110克普通麪粉270克雞蛋1個花生80克芝麻15克鹽2.5克泡打粉3克白...
芝麻花生酥(內有芝麻花生餡的做法)
06-05
做過各種中式酥皮點心,變換過不同的餡料,有豆沙餡,奶黃餡,糯米餡,各有各的風味,都很好吃。今天嘗試的是芝麻豆沙餡,想一想就覺得好吃,又香又甜的餡料,配上經典的中式酥皮,咬一口,酥得掉渣,感覺無比幸福,是跟吃西點完全不同的滿足感...
花芝酥「花生芝麻酥」
09-26
婆婆炒了好多花生和芝麻吃不完,我就拿來做成小茶點了。奶香四溢,酥到掉渣。一起來做吧。用料花生85克芝麻15克芝麻(裝飾)少量低筋麪粉130克發酵黃油90克牛奶15克糖霜50克鹽0.5克花芝酥「花生芝麻酥」的做法炒的花生,芝麻分...
特別酥酥的黑芝麻花生酥🥜
07-05
花生也可以換成核桃仁,核桃要事先烤熟去皮;也可以加枸杞、紅棗、葡萄乾等;要想酥脆不粘牙,熬糖一點要熬至琥珀色才行;根據自己口味增減白砂糖的用量;玉米油味淡不會掩蓋酥糖本身的香氣,加入花生油味道會差一些用料黑芝麻200...
酥到掉渣的一口酥:花生芝麻酥
05-27
花生芝麻酥,酥香可口,咬一口滿滿的花生芝麻香和黃油的味道,是老人和小朋友都喜歡的一款小點心。按這個方子做,簡單易學,一次成功。用料黃油100克芥花籽油或玉米油20克雞蛋1個低筋麪粉270克零卡糖或糖粉55克泡打粉3克鹽1克...
麻辣酥花生
11-24
#二木食記#一把花椒一把辣椒,低溫油煸炒至出香,倒入煮好晾乾的花生米,一直炒到花生酥脆,世界盃熬夜好伴侶用料花生八角桂皮鹽紅辣椒花椒生薑油麻辣酥花生的做法花生加八角桂皮生薑鹽煮到入味,大火收汁熱鍋寬油,油溫微熱的時...
堅果酥餅/花生酥餅/芝麻酥餅
09-07
2015.11.18第一次做了五彩酥餅,噴香停不了口。今天第二次,我一下子做了九種口味。方子不錯,記錄下來,和大家分享!謝謝太極DAN老師,我的方子減糖減油過。用料黃油100g白砂糖60g麪粉150g雞蛋20g(約半個)泡打粉2g各種炒熟堅果...
花生芝麻酥(湯圓版)
06-04
湯圓口味按自己喜歡用料湯圓8個蛋撻皮8個蛋黃1個黑芝麻少許花生芝麻酥(湯圓版)的做法拿出蛋撻皮解凍,湯圓如果是速凍的,也拿出來,免得冰凍的烤的時候爆漿。拿出湯圓,分放入蛋撻皮中。收緊蛋撻皮,捏緊收口。用叉子或牙籤扎...
芝麻花生酥
02-07
用料花生碎200克(可減少)糖粉30克鹽4克麪粉200克食用油110克雞蛋1只黑芝麻少量芝麻花生酥的做法碗內倒入花生碎糖粉鹽麪粉過篩倒入,加入食用油,用手抓拌均勻搓一個個小圓球放在烤盤內雞蛋打散,在每個花生球上刷上蛋液隨意...
快手豆沙酥&芝麻花生酥
01-31
月底就是中秋節了,本來想做月餅,但是,突然就不想做了。也沒啥情懷,就是想試試自己能不能把油酥做出來☺ง當然,結果是好的~豆沙酥和芝麻花生酥的味道和樣子都很符合我的要求終於擺脫了甜品黑洞的魔咒✌🏻用料油皮啦啦啦麪粉...
很酥很酥的花生芝麻小小酥~敲好吃!
04-29
用料花生碎200克低筋麪粉260克黃油180克糖粉100克(可以根據個人口味自行增減)雞蛋黃(去除蛋清)5個黑芝麻50克很酥很酥的花生芝麻小小酥~敲好吃!的做法按照說明準備好食材,花生碎可以提前放進鍋裏小火炒一下(一定是小火,注意別...
花生瓜子芝麻酥(119)
07-19
瓜子花生黑芝麻的量可以隨意,因爲我剛好剝了這麼多,基本就是堅果的量與白砂糖是2:1左右用料花生85克黑芝麻10克瓜子110克白砂糖130克花生瓜子芝麻酥(119)的做法將白砂糖倒入鍋中開小火將糖融化然後倒入所有堅果,迅速翻炒,裹...
花生芝麻酥
05-08
用料花生200克芝麻20克白砂糖160克花生芝麻酥的做法分別炒熟花生和芝麻(也可以買超市熟的)不粘鍋裏小火炒白糖到完全融化,放入花生快速混合均勻,然後均勻撒上芝麻。將混合好的花生芝麻糖倒入不粘盤整形切塊。小貼士炒糖時...
花生黑芝麻餅乾雪花酥
03-30
閨女愛吃糖,放很多花生黑芝麻,適量自制蔥香鹹餅乾,營養豐富的糖用料黃油55g,奶粉160g,棉花糖300g,花生300g,黑芝麻100g,蔥香鹹餅乾100g花生黑芝麻餅乾雪花酥的做法電飯煲煮飯功能,放黃油加熱稱液體放入棉花糖,等待成稠糊狀,加奶...
花生芝麻酥【原創】
03-11
配方烤制小酥餅42塊烤箱46L總量約510克42塊/12克自帶烤盤6*7排列中層烤25分鐘用料玉米油100克全蛋液50克細砂糖50克糖霜/糖粉10克低筋麪粉200克玉米麪50克玉米澱粉10克熟花生碎35克熟黑芝麻5克花生芝麻酥【原創】的做...
蛋撻皮芒果酥&榴蓮酥&芝麻花生紅糖酥
04-15
用料芒果1個榴蓮適量蛋撻皮4個蛋黃1個黑芝麻少量芝麻花生紅糖適量蛋撻皮芒果酥&榴蓮酥&芝麻花生紅糖酥的做法蛋撻皮趁從冰箱拿出來還是硬的先取下蛋撻殼放在油紙上備用榴蓮肉用勺子壓一下,芒果切小塊,圖是芝麻...
酥糖(黑芝麻花生)
10-19
特別酥脆,比外面賣的糖粉少,下午茶的點心棒棒滴,做法簡單十分鐘出品👍用料花生200克黑芝麻100克白砂糖120克麥芽糖150克水70克酥糖(黑芝麻花生)的做法準備熟花生黑芝麻,預先混合白砂糖+麥芽糖+水放進主鍋調出棒棒糖🍭食譜棒...
芝麻雪花酥
01-09
用料棉花糖200克黃油50克奶粉40克餅乾250克白芝麻30克黑芝麻30克果乾60克堅果50克芝麻雪花酥的做法黃油放鍋中融化,加入棉花糖小火攪拌至融化即可,加入奶粉攪拌均勻。關火加入芝麻,果乾,堅果,餅乾攪拌,撒奶粉。晾涼切塊即可...
酥糖(花生芝麻糖)
07-12
地道潮汕美食—酥糖,傳統茶配。用料熟花生仁120剋核桃100克熟黑芝麻100克水70克麥芽糖150克細砂糖100克酥糖(花生芝麻糖)的做法把芝麻花生核桃放在金盤裏在放進烤箱,設定20分鐘120度烤20分鐘。然後把水、細砂糖、麥芽糖放...
花生酥/芝麻酥/蔓越莓酥/椰蓉酥/水果酥
09-20
各種酥。大概做66個吧。可以減半做。原方糖160克,現在100了個人覺得可以。下次試一下黃油➕糖打發➕雞蛋繼續打發,再加粉,看看什麼口感。用料中筋麪粉300克黃油220克細砂糖100克雞蛋1個小蘇打1克泡打粉2克花生隨意椰蓉隨...
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