黃瓜酸奶慕斯
偶然看到廚友的作品，好喜歡慕斯顏色，自己便親自動手做了一個。我用的是6寸戚風活底模具，將活底用錫紙包住，放入模具內，這樣不會滴漏。本人不喜歡太甜，所以糖放的少，基本上作品偏向於原味，各位廚友可以依據自己口味添加白糖。...
酸奶芝士慕斯
🎂簡單~而獨一無二🍰凝聚了我的心思，也凝聚了感激和愛❣❣……送給親愛的唐先生……ps:用10寸模具用料奶油奶酪225克酸奶100克牛奶200克魚膠粉22克檸檬汁30克奶油400克細砂糖120克戚風蛋糕8寸份量1個（用10寸模具烤制）酸...
玫瑰花黃桃酸奶慕斯
採摘自烘培幫用料牛奶90g糖60g淡奶油200g酸奶100g黃桃罐頭280g吉利丁片15g玫瑰花黃桃酸奶慕斯的做法把吉利丁片用冷開水泡軟牛奶和糖小火加熱到開，關火。把吉利丁片瀝水，加入熱牛奶中不斷攪拌，直至完全溶解。取280克黃桃...
青提酸奶慕斯
入秋了，趁着陽光玫瑰青提還沒下市，趕緊做了這個顏值清新，口味非常清爽的青提酸奶慕斯，青提的切面美貌誘人，口感清甜飽滿，海綿蛋糕和慕斯奶香濃郁，搭配一杯咖啡就是非常美好的秋日下午茶了~這個慕斯蛋糕主要分兩部分，第一部分...
酸奶草莓慕斯
時間：約40-60分鐘難度：有點挑戰🖖份量：6寸圓模用料餅乾底消化餅乾90g無鹽黃油40g酸奶慕斯糊濃稠無糖酸奶400g細砂糖40g淡奶油200g細砂糖20g吉利丁片8g草莓醬草莓150g糖30g鮮榨檸檬汁10g裝飾草莓適量椰蓉根據口味添加薄荷...
酸奶慕斯杯
用料酸奶600克淡奶油400克吉利丁片20克砂糖80克牛奶20克芒果適量酸奶慕斯杯的做法冷水把吉利丁泡軟把泡軟的吉利丁放進牛奶用餘溫融化把融化的牛奶吉利丁倒進酸奶內均勻備用打發淡奶油呈裱花狀態打發好的淡奶油和備用...
慕斯酸奶
簡單好吃，可以餅乾底，可以戚風蛋糕打底用料淡奶油酸奶吉利丁糖慕斯酸奶的做法如圖...
酸奶慕斯兔
第一次做記錄一下，昨晚做好冷藏小寶貝等了一個早上沒脫模成功，冷凍了一個小時終於脫出來了，雖然還不盡完美也算成功了用料淡奶油150克白砂糖15克酸奶200克吉利丁片7克酸奶慕斯兔的做法吉利丁片冷水泡一分鐘，瀝乾水微波加...
酸奶慕斯
家中無奶油正好也不想加奶油。低脂慕斯🍰你值得擁有但是因爲拍視頻。我做了三個。所以可能出現的水果、形狀都不一樣但是真的挺好吃用料酸奶無糖或者簡醇黃油30克吉利丁粉2包火龍果半個個草莓🍓個芒果🥭消化餅乾酸奶...
櫻花酸奶慕斯
櫻花紅陌上，楊柳綠池邊~又是一季櫻花爛漫時，現在的你，或許也和芒果姐姐一樣~身未動，心已遠。但不管你是否與櫻花有一場如期而至的約會，今天，先和芒果姐姐一起開啓一場舌尖上的櫻花之旅吧~用料奶油奶酪130g淡奶油100g牛奶90m...
黃瓜純酸奶慕斯
很早以前就收藏了bbdbby的青瓜牛奶慕斯，當時看見成品圖的時候就被驚豔到了，可是那時候我沒有料理機，現在終於買了料理機了，但是我手邊沒有蛋糕和淡奶油，於是試着改了一下配方，做了這個純酸奶慕斯，無芝士，無淡奶油，完全零負擔。...
開心果慕斯 藍莓漸變慕斯 酸奶慕斯
用料吉利丁2片酸奶180-200克藍莓克牛奶30克黃油40克消化餅乾80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克開心果慕斯藍莓漸變慕斯酸奶慕斯的做法開心果碎開心果粉色Oreo開心果醬同上酸奶草莓幹南瓜籽仁碧根果仁榛子仁焦糖餅乾黑...
西瓜酸奶慕斯
用料西瓜1個酸奶1克西瓜酸奶慕斯的做法11...
黃桃椰香酸奶慕斯杯
椰子的香味和黃桃的清甜毫無違和的結合，基調是酸奶的小清新口感，和馥郁的椰漿、淡奶油融合成這款香濃絲滑的慕斯布丁。聚餐必備冷藏甜點之一。約100ml一杯，可做9杯。用料自制無糖濃稠酸奶300g椰漿170g淡奶油200g細砂糖70...
酸奶慕斯🎂
家有小仙女🧚♀️，今天生日。問她想要什麼禮物🎁？答道：舅母，我們一起來做個生日蛋糕🎂吧？！安排😎用料雞蛋5個淡奶油1盒吉利丁2片黃油10g檸檬🍋1個白砂糖100克純牛奶1盒酸奶1盒椰果丁100g酸奶慕斯🎂的做法一、先將烤蛋糕胚需...
酸奶冰山慕斯
配方靈感來自於傳統的酸奶慕斯，剛好看見冰山模具，想着夏天吃一座冰山，肯定透心涼，懷着這樣的心情做了這款酸奶冰山慕斯。操作簡單，夏天再也不用受在熱乎乎的烤箱旁，就能吃上可口的點心了。夾心部分，可以選用身邊的任意材料，果...
蘆薈酸奶黃瓜慕斯蛋糕
光明有個蘆薈酸奶，有陣子經常買來喝，就是甜了點，這兩天上海又熱死了，做個小清新的慕斯蛋糕，心情也變得好起來了呢～★請選庫拉索蘆薈或其它能食用的品種，詳問度娘。不確定的話請勿隨意嘗試，對蘆薈過敏、不適宜食用的小夥伴就別...
酸奶類慕斯
用料酸奶100毫升低筋麪粉50克糖10克蛋2個藍莓幾個都可以酸奶類慕斯的做法這是成品啦綿軟，微酸微甜。小貼士我是甜品新手，這個完全不需要什麼技巧，充分混合就可以。然後進烤箱165度十分鐘。我用的空氣炸鍋，也是一個道理。...
黃桃酸奶慕斯
慕斯蛋糕的口感比布丁還要柔軟順滑，並且製作起來相當方便，如果對做蛋糕不太在行，那麼簡單易做，成功率超高的慕斯蛋糕一定可以讓你重拾信心。今天分享的這道水果酸奶慕斯，加入新鮮的水果和濃稠的酸奶，豐富的口感層次和營養絕...
酸奶慕斯球
可愛又萌萌噠！！口感豐富又不膩。一個八寸的蛋糕胚，我做了5個慕斯球。用料淡奶油400克酸奶（安慕希）400克(2瓶)飲用水140克吉利丁5片檸檬汁25毫升細砂糖100克戚風蛋糕8寸酸奶慕斯球的做法準備好8寸的蛋糕一個切成合適的厚度...
安慕斯酸奶
用料酸奶菌粉1包白開水200克冰糖50克全脂奶粉16克奶油30克純牛奶600克安慕斯酸奶的做法1、所有工具先用開水燙一次消毒2、200克開水裏放50克冰糖融化（這步我提前做好），再倒入奶粉，奶油，菌粉，確保充分溶解。最後倒入純牛奶。...
黃瓜慕斯
慕斯蛋糕，最適合這個季節。把黃瓜用到慕斯中，吃的時候，自然而然產生心理暗示，黃瓜能減肥，多吃點也沒關係。用料海綿蛋糕2片黃瓜丁適量動物性淡奶油120克自制奶油奶酪120克酸奶30克黃瓜泥40克吉利丁片2克，鏡面白砂糖10克黃瓜...
櫻花慕斯🌸（酸奶慕斯）
春天，眼前的都是粉嫩粉嫩的。櫻花🌸慕斯，特別適合這個季節的慕斯。櫻花🌸慕斯，特別適合閨蜜小聚的慕斯。┉┉┉∞∞┉┉┉∞∞┉┉┉┉∞∞┉┉┉┉∞這個方子我綜合了幾位達人的做法。妥妥的6寸。酸奶用的是無糖酸奶（1L...
酸奶慕斯
用料芝士片或奶油奶酪9片或200克酸奶180克櫻花抹茶餅乾或奧利奧其他口味適量吉士丁10克細砂糖75克淡奶油250克朗姆酒8克可不放酸奶慕斯的做法吉士丁兩片（*用冷水泡入放冰箱冷藏）10克口感絲滑15克夏季室溫高用20克口感Q...
抹茶酸奶慕斯
抹茶的顏色又治癒又清新，真的超級適合夏天，今天就來做抹茶酸奶慕斯吧用料餅乾底餅乾碎50克融化黃油20克抹茶酸奶慕斯酸奶180克吉利丁片5片熱牛奶40克淡奶油200克抹茶粉4克熱牛奶20克抹茶淋面吉利丁片3片淡奶油30克抹茶...