無麩質麪粉運用3：法式塔皮，餅乾原料
無麩質，有蛋，有糖，過敏，低碳水生酮可繞道沒有椰子糖可以用代糖，白砂糖等等。杏仁粉不放問題不大，減少黃油量5克或者增加無麩質麪粉量17克不想做無麩質想做低碳水可以把無麩質粉全部替換成杏仁粉，黃油量可能需要自行調整蛋敏...
手指餅乾 | 提拉米蘇必備原料
提拉米蘇必備原料之一|手指餅乾，與其說是餅乾，但不如叫蛋糕乾，哈哈，因爲就是烤乾的海綿蛋糕，做法跟海綿蛋糕一樣；但做成手指餅乾，難度就降低了好幾個檔次...用料雞蛋（單個帶殼60克）2個白砂糖40克低筋麪粉65克白砂糖15克檸檬汁...
只需三種原料的生酮黃油餅乾
符合生酮食譜，原料簡單，操作簡便的方子纔是我的訴求。掌握配比自己控制一次做多少量脂肪：蛋白質：碳水=88:11:1下面方子的量熱量：756千卡脂肪：73克蛋白質：20.4克碳水：2.3克用料黃油30克扁桃仁粉80克羅漢果代糖5克只需三種原料...
提拉米蘇原料手指餅乾
20210617，170度15分鐘烤焦20210620，150度20分鐘NICE20210628，160度上下觀察上色調整時間和溫度用料蛋白1個蛋黃1個低筋麪粉24克糖3勺（KFC土豆泥的小勺子）提拉米蘇原料手指餅乾的做法蛋清+糖（分次倒入）打發蛋黃打發，翻拌進蛋清...
原味餅乾
第一次烤焦了，不甘心再來一次，哈哈用料低筋麪粉150克黃油80克糖粉60克雞蛋0.5個原味餅乾的做法1.黃油室溫軟化後（我用微波爐加熱30秒就好了），加入糖粉，攪拌至淡黃色。2.將雞蛋液分三次加入，每次雞蛋液和黃油充分攪拌均勻再加...
純素無麩質倆原料餅乾
我雞蛋過敏，又不喜歡吃甜的，美國就算有純素餅乾也放了n種添加劑和超多糖。前幾天在tasty看到這個激動得跳起來。烤的時候香到暈-純素-無麩質（Glutenfree）-無糖無添加-快手-只用兩種（常見到不行的）原料用料香蕉一根燕麥一杯/...
原料超簡單的手指餅乾
這款手指餅乾經過很多次調試，雖然說手指餅乾並不難，但是我陸陸續續也做過很多次：用不同的配方，不同的烘烤方法，不同的溫度。這次這個不能說非常滿意，但是作爲一款原料簡單的基礎款餅乾來說，也算不錯了，而且它的可變性還是挺強...
【5種原料可可杏仁餅乾】無油還能超級酥！
自己搗鼓出來的，烤出來之後屋裏那叫一個香，嘗一口簡直相見恨晚，酥到沒朋友，就連特別挑剔的室友都稱讚說是她吃過的最好吃的手工cookies！因爲杏仁粉自帶很多不飽和脂肪，所以不用加油也能酥得掉渣。糖量已經非常少了，健身黨也...
植物油牛奶小餅乾（雪花酥原料）
想做雪花酥，但是淘寶的小餅乾質量參差不齊，而且多含有奶油，吃多了容易膩（發月半！）所以就自己琢磨着做了這款植物油牛奶小餅乾，好吃又健康，做法簡單上手，你值得擁有！用料玉米油40（35―45）克蛋液20克牛奶20克砂糖（糖粉）20（20―25）克奶粉...
抹茶餅乾+原味餅乾
用料黃油90克中粉150克抹茶粉5克糖粉45克蛋黃1個抹茶餅乾+原味餅乾的做法室溫軟化黃油+糖粉打發至體積變大，顏色變白分次加入蛋黃拌勻，加一次要拌勻後再加下一次篩入麪粉拌成團後，分成2份，1份加抹茶粉拌成抹茶麪團，2份分開...
黃油鹹餅乾—無打發！零失敗還原英國品牌配方！只有三種原料的鹹芝士黃油餅乾！
這個是英國德文郡當地的一個餅乾廠商Westcountrylegends的配方。只需要芝士，黃油，和麪粉，拌勻了就能輕鬆還原出一樣風味的芝士餅乾啦。比例和用料都是還原餅乾盒包裝上標出來的配料表，讓你的舌尖帶你領略英國西南風情。保...
原味小餅乾
酥酥小餅乾用料低筋麪粉200g黃油80g雞蛋一隻糖粉70g（原80g）原味小餅乾的做法黃油拿出來軟化，打發黃油至黃油變成羽毛狀。加入糖粉雞蛋分三次加入，每次都要攪拌均勻。加入低粉，所有東西攪拌均勻。做成餅乾狀，在餅乾上塗上一...
（自制配料餅乾）原味/可可咖啡味足料雪花酥
總結一個字兒，饞。用料黃油4克棉花糖110克全脂奶粉30克堅果50克餅乾50克蔓越莓適量堅果克（自制配料餅乾）原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法和麪，兩種口味，原味可可咖啡味，做雪花酥用餅乾烘培餅乾餅乾烘焙完成，備好雪花酥用料：...
原汁原味，不加任何調料的原味牛肉乾
用料牛肉500克風乾機（沒有可以自然通風涼幹也可以😊）1臺原汁原味，不加任何調料的原味牛肉乾的做法將牛肉洗乾淨切成條，然後擺進風乾機風乾12小時這是風乾機風乾完的模樣如果沒有風乾機，那麼就找個網狀通風類的器具也這樣擺...
三種原料的無粉花生醬餅乾-wholesome patisserie
peanutbuttercookies選自wholesomepatisserie準備時間：10分鐘烘焙時間：10分鐘材料可以做12個餅乾用料顆粒花生醬1杯椰糖1杯雞蛋1個三種原料的無粉花生醬餅乾-wholesomepatisserie的做法烤箱預熱180度所有材料攪拌均勻，揉...
網紅鹹蛋黃餅乾-附各原料作用
10個鹹鴨蛋出大約30塊餅乾～用料鹹蛋黃（油酥團用）10個低筋麪粉（油酥團用）50克玉米油（油酥團用）20克高筋麪粉（水油皮）60g低筋麪粉（水油皮）250g小蘇打（水油皮）2g白砂糖（水油皮）30g玉米油（水油皮）15g牛奶（水油皮）適量/約200ml網紅鹹蛋黃餅乾-...
只需4個原料的煉奶餅乾
🧀超級快手！足夠好吃！🥨下午茶/送人都合適～🍲啊啊啊～煉奶&黃油烤着太香了！！！用料煉乳60克低筋麪粉110克黃油60克糖10克只需4個原料的煉奶餅乾的做法黃油軟化後加入細砂糖打發至蓬鬆和顏色變淺。接着加入煉奶繼續攪打。接...
手指餅乾（原料簡單，做法容易）
想做提拉米蘇，夏洛特或者蛋糕圍邊，少不了要用手指餅乾，自己做其實很容易，小美一鍋到底，翻拌手勢記得要輕，避免消泡記得要提前烤箱預熱200℃～用料全蛋3-4個細砂糖60克低筋麪粉60g撒表面糖粉適量克手指餅乾（原料簡單，做法容易）的...
雞蛋餅乾-（只需三種原料的零食夢）
用料蛋黃2個蛋白2個低粉60g細砂糖40g雞蛋餅乾-（只需三種原料的零食夢）的做法將蛋黃和蛋清分離，蛋黃打散後加入15g的細砂糖攪拌均勻將蛋清加入25g細砂糖，用電動攪拌棒打至硬性發泡。將打好的蛋清取出1/3放入蛋黃糊中翻拌再...
原味曲奇餅乾
小諾諾動手做餅乾用料黃油120克低筋麪粉150克蛋黃1個糖粉50克鹽1克原味曲奇餅乾的做法軟化的黃油加人糖粉，打發至蓬鬆狀態，再加入蛋黃，繼續打發，最後篩入低粉和鹽，用刮刀切拌均勻。裝入裱花袋，擠在墊了油紙的烤盤擠的花還是...
低糖椰子油杏仁餅乾～5種原料，新手友好
買的椰子油，杏仁粉不會用，試了一次用椰子油替代黃油做派皮，非常好吃好吃(｢･ω･)｢，這次用同樣的配方做個餅乾～用料杏仁粉80克麪粉100克糖10克椰子油40克雞蛋2個杏仁片裝飾用烤箱175℃15-20分鐘低糖椰子油杏仁餅乾～5種原料，新手友...
三種原料的無麪粉餅乾
無油，無糖，僅香蕉,燕麥和巧克力豆三種簡單的基本原料不僅可以用來做餅乾，也可以用來做早餐瑪芬。在這基礎上，也可以加入像奇亞籽(chiaseeds),堅果，或者用cacaonibs代替巧克力豆，做出適合自己口味和需求的餅乾。以下菜譜大約...
超簡單！原材料最少的咖啡小豆餅乾
一個非常簡單快手的小餅乾，一口一個，超酥脆，送朋友朋友說配咖啡吃絕了！配方來自網絡，有根據自己喜歡的口味調整過，已減糖處理過。用料黃油75克糖粉40克低粉145克可可粉10克蛋黃1個咖啡粉5克超簡單！原材料最少的咖啡小豆餅乾...
原味手抓餅（萬能早餐主原料）
用料麪粉300克鹽2克溫水160克食用油隨意原味手抓餅（萬能早餐主原料）的做法麪粉和鹽放入容器，一邊倒入溫水，一邊用兩根筷子攪拌，將麪粉攪拌成絮狀，盆中無干粉後，用手揉麪至光滑麪糰。將麪糰分等分，分別揉光滑，用毛刷，刷上食用油...
3種原料，15分鐘，香酥鹹蛋黃餅乾
好饞鹹蛋黃餅乾啊！看了好幾個菜譜，都覺得差強人意，自己動手吧！用現成的鹹鴨蛋，帶油的，奢侈！成品還不錯😄用料鹹蛋黃3個麪粉50克玉米油（黃油）18克3種原料，15分鐘，香酥鹹蛋黃餅乾的做法碾碎鹹鴨蛋黃（最好用流油的蛋黃，又沙又香），加入玉...