自制巴馬香豬血腸
想吃點豬血補補鐵，買了同學養的現殺巴馬小香豬豬血，但是不能馬上吃完啊，想想還是把剩下豬血做成血腸吧，還可以燉個東北酸菜啥的用料豬血克豬板油豬五花鹽蔥香菜蒜鹽胡椒粉蕎麥麪玉米澱粉豬小腸自制巴馬香豬血腸的做法豬血...
豬血大腸
今兒中午炒了這盤菜，得到了老婆的好評！有好吃這口兒同學也試試看咯...；）用料豬血1大塊豬大腸2條洋蔥1個蔥1根姜1小塊蒜1/2頭醬油2湯匙白糖1湯匙雞粉1/2湯匙澱粉1湯匙花椒粉1/4湯匙酒2湯匙水（高壓鍋）1大碗酒（高壓鍋）5湯匙白醋（...
自制香腸
兒子不吃蔬菜，想辦法也得讓他吃啊，沒辦法只能把蔬菜放在火腿腸裏才能讓他吃，大人小孩正好都能吃！用心良苦啊😂😂😂用料豬肉（8分瘦2分肥）適量糖適量鹽適量料酒適量澱粉適量胡蘿蔔一根十三香適量勺醬油5勺腸衣適量味素少許自...
能量滿滿的豬肉脆皮腸(烤腸、灌腸、自制香腸)
用料豬腿肉(2.5肥7.5瘦)1000克鹽16克料酒1勺約10g糖25g蠔油2勺約20g生抽2勺約20克玉米/紅薯澱粉40g十三香2g黑胡椒粉3g白胡椒粉1.5g蜂蜜2勺約20g蔥姜冰水80g豬腸衣/羊腸衣適量棉線若干能量滿滿的豬肉脆皮腸(烤腸、灌...
豬血炒小腸
豬血大腸煲是很多人愛吃的，但因爲自己愛吃豬血卻不敢吃大腸，所以用小腸搭配來了道快炒。用料小腸切段豬血一塊韮菜一小撮青紅椒各半根料酒酌量胡椒粉少許生抽一湯匙鹽、糖少許豬血炒小腸的做法小腸事先用高壓鍋略壓爛後...
自制香蔥豬肉腸（無腸皮版）
不愛吃肉的孩子，但喜歡吃香腸。自己做做更健康用料蛋清，胡椒粉，香蔥，蒜泥自制香蔥豬肉腸（無腸皮版）的做法肉泥配料攪拌均勻後放入模具裏蒸鍋蒸出來，這樣做其實就可以吃跟肉丸子差不多空氣炸鍋烘烤後更美味哦三部曲完成...
自制五香腸
五香自制風乾腸是逢年過節必備的菜餚之一，當然每個地方都有傳統的或家傳的配方，至於它們的味道只有一個詞來表達那就是“美味”！這個五香自制灌腸簡單而且製作有趣，這個春節的年夜年餐桌上怎麼少的了它呢？快來試試這個食譜...
自制血腸
用料豬血1000克鹽20克蔥5根蒜20瓣肉餡50克自制血腸的做法豬肉餡大蔥，蒜，韭菜和豬血拌在一起灌腸切盤...
自制豬肉腸
用料豬肉10斤白糖250–300克鹽110克花椒粉適量胡椒粉適量白酒200–250克自制豬肉腸的做法肉切小塊，與調料一起攪拌放置三小時，灌腸...
豬血巴
只有湖南人才懂的美食用料豬血巴1個克湖南繳、指天椒各3個蒜頭、蔥適量豬血巴的做法洗淨切好備用配料切好備用油燒至七成，放豬血巴。一分鐘後放入配料，生抽適量。最後撒入蔥花，起鍋...
家庭自制牛肉腸（附五香豬肉腸配方）
怎麼說呢我也不知道我做出來的算什麼腸~雖然長得像臘腸但又不是，也不能叫脆皮腸。反正就叫家庭自制肉腸吧~~好吃就行了~~我做了兩次，第二次調出喜歡的口味了記錄一下~喜歡的可以拿走~~(｡･ω･｡)爲了節約成本我用了一部分雞胸...
自制豬肉香腸（塑料腸衣版）
外面的香腸雖然香，但是實在不敢吃，爲了寶貝的健康自己動手做起來吧用料豬裏脊肉1000克鹽少許花椒大料泡水50g醬油少許白糖適量虴油適量料酒適量藕粉或生粉適量自制豬肉香腸（塑料腸衣版）的做法裏脊肉洗淨去筋膜，最好冷水浸...
自制香腸
用料肉克糖克澱粉勺鹽克胡椒粉雞精醬油自制香腸的做法冷水下鍋小火煮30分鐘煎至兩面金黃風乾...
鴨血豬腸
用料豬腸適量鴨血適量姜蒜適量豆瓣醬1勺料酒適量鹽少量生抽適量鴨血豬腸的做法鴨血先焯水備用冷鍋下油、放姜蒜煸炒出香倒入鴨血，倒入適量的料酒去腥，再倒適量的生抽，少許鹽倒入水、再把豬腸放入，放入豆瓣醬，等待沸騰後，轉...
自制年貨-麻辣豬肉香腸
用料豬肉（夾心）3斤腸衣2米生薑一小塊健康平衡鹽2.5勺白砂糖1.5勺太太樂宴會鮮醬油2勺白酒2兩白胡椒粉1.5勺花椒粉2勺辣椒粉1.5-2勺太太樂雞精1.5勺自制年貨-麻辣豬肉香腸的做法流動水將肉沖洗乾淨，瀝乾。切1cm左右小丁備...
自制生酮豬肉香腸烤腸
最近開始生酮餐，然後發現豬肉都這麼便宜了，網上的生酮香腸神特麼的貴，所以打算自己動手開幹。這款香腸甜口的奧，不愛甜口的寶寶們自己減糖。小朋友們大概喜歡這個口味。自制的香腸，不可能0碳水化合物的啦，我大概算了下，37肥...
豬血糯米腸
用料豬血一塊滑腸1斤糯米2斤紫蘇適量越南香菜薄荷魚生料鹽蠔油姜酒汁花生油十三香豬肉豬血糯米腸的做法五花肉剁碎，下鍋爆香。糯米泡過夜，生豬血攪碎。香料剁碎，混合均勻。混合物灌入滑腸，灌7分滿，小火煮1個半小時。腸有浮...
自制美味鮮香的豬肉腸
用料豬肉200克生抽，鹽，胡椒，糖，料酒，蠔油，蔥姜水適量玉米澱粉兩小勺雞蛋一個自制美味鮮香的豬肉腸的做法首先，切三片姜，一小段蔥放入碗中倒入摸過蔥姜的水，然後把肉剁成顆粒狀（不用太碎），肉末中加入生抽，料酒，鹽，蠔油，糖用筷子攪拌均...
自制脆皮腸 豬肉腸
其實就是如何打好肉餡和調料的～有了小美，告訴你好的方法，真的出來很有嚼勁很好吃哦用料豬肉餡700g生薑水30g（兩片10g姜加水泡好）白糖30g蠔油30g老抽10g蜂蜜30g黑胡椒碎適量餃子五香粉10g鹽10g生粉20g羊腸衣2-3根白酒或者朗...
自制豬肉腸
用料豬肉適量蔥姜水適量鹽適量自制豬肉腸的做法豬肉（我沒稱重量😂，所以食材都是寫的適量），洗淨切塊放料理機裏打成泥，哥哥說要做一次只有肉的肉腸，所以我沒放蛋清也沒放其他食材，只有肉😁喜歡顆粒感的少打一會兒，然後加適量的...
自制豬腸粉
這是夏媽的方子，可以去找她的視頻看看，這個是我留給自己記錄的。家裏沒有小麥澱粉，我用低筋麪粉代替了澄面試過一次，裂開了，不能蒸太久1分鐘就好。用料粘米粉350克小麥澱粉(澄面)110克玉米澱粉45克鹽10克水800ml自制豬腸粉...
自制豬肉香腸炒雞簡單
自己喜歡吃香腸，老公也愛吃煎香腸，東西都備齊醞釀好久了，今兒天氣涼爽，搞起！用料豬肉500克生抽一勺鹽適量克糖適量克白糖適量克黑胡椒粉適量勺白酒適量勺耗油適量澱粉適量姜蒜末適量料酒適量玉米粒適量香菇碎三隻自制豬肉...
豬血腸
用料豬血六碗高湯六碗蔥姜適量胡椒粉適量熟豬肉餡適量鹽適量醬油適量雞蛋六個大豆油適量豬血腸的做法豬血撈乾淨血塊，加入雞蛋攪拌均勻。熟豬肉餡加入拌勻高湯加入拌勻，加入蔥姜，胡椒粉，鹽，醬油，油，拌勻。腸子提前洗好腸套漏...
自制豬肉香腸（寶寶）
用料豬肉適量料酒少許鹽少許黑胡椒粉1勺雞蛋1個胡蘿蔔少許西蘭花少許小蔥少許姜少許自制豬肉香腸（寶寶）的做法西蘭花切碎胡蘿蔔切碎備好雞蛋豬肉餡裏放入小蔥薑末料酒花椒水（花椒泡的水少許）少許鹽攪拌放入胡蘿蔔碎西蘭花...
自制香腸。
美味的生活自己創造，記錄菜譜。用料鹽65克/10斤糖35克/10斤白酒100克/10斤醬油適量自制香腸。的做法先用冷水清乾淨的，變成清水爲止。正反面都必須清，用鹽洗一遍，清乾淨之後，再用麪粉洗一遍的，清乾淨就可以了。最辛苦的部分...