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有關超簡涼皮的做法步驟和做法圖解
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有關超簡涼皮的做法步驟和做法圖解
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超簡涼皮
06-06
涼皮是老少通吃之最愛,可是外面的涼皮,你敢吃嗎。。。自己做,是不是怕受累?於是超簡涼皮來了。用料高筋麪粉100克紅薯澱粉(看貼士)10克鹽少許水約200克各種其它配料自行發揮超簡涼皮的做法高筋麪粉,紅薯澱粉,鹽混合。慢慢加水...
懶人版涼皮(超簡單)
07-03
現在回想當年能夠用自己的雙手洗面真的是膩害,如果不是非要吃麪筋,真的,去菜場買吧ᵋ😤ᵌ三塊錢兩張涼皮吃到撐死!今天就做一款超級簡單的涼皮,完全不需要廚藝!!當然,最重要的是裏面的靈魂配件!!突然發現的牛肉醬,真的是巨好吃!!用...
涼拌豆腐皮(超簡單)
04-17
豆腐皮可以換成木耳用料豆腐皮2張紫圓蔥半個黃瓜2根西紅柿1個蒜4瓣幹辣椒粉適量香油1勺白糖1勺鹽適量蠔油1勺醬油適量醋少許蜂蜜有條件可以來一點涼拌豆腐皮(超簡單)的做法第一步豆腐皮切絲焯水過涼控幹水分第二部黃瓜...
超簡單🔥自制涼皮!
12-07
經過高手指點的祕方,真的可以試試!簡單又實用的方子!用料鹽一點點水不拘束麪粉高筋500克超簡單🔥自制涼皮!的做法高筋麪粉,就是做包子饅頭那種粉500g慢一點加水啊,加太快了就會……很粘,然後得加粉補救了……(中途加點鹽)麪糰...
超簡易自制涼皮涼麪雙拼
11-24
自制最簡單的夏日清涼小食,成本只要三元不到(可以吃兩頓,一頓不到兩元)用料麪條(買時說做涼麪的)50g涼皮50g黃瓜半根油炸花生米10克蒜瓣3瓣青椒2個鹽、雞精、香油、辣油若干超簡易自制涼皮涼麪雙拼的做法青椒、油炸花生米、...
彩色涼皮、火龍果涼皮,超簡單!
12-22
疫情期間沒事幹,做點彩色涼皮778~用料火龍果半個半個麪粉(隨便什麼高筋粉低筋粉,作爲一個北方人我都是買超市最便宜的那種)適量,四勺大概500g鹽🧂一點點配菜黃瓜,豆芽,胡蘿蔔隨便,自己喜歡吃什麼就放什麼羅羅或者盤子什麼的就...
涼拌皮蛋(超簡易)
04-20
用料皮蛋4個涼拌皮蛋(超簡易)的做法香菜切段,蒜切末放入碗中備用油熱潑灑在表面,碗中加入香油,少量辣椒油,醬油,陳醋適量用小料潑在皮蛋上簡單的涼拌皮蛋就做好啦!...
超級簡單的涼皮做法
12-25
閒着無聊,不如做一道簡易涼皮來打發時間吧。用料麪粉視情況而定鹽一點點黃瓜半根超級簡單的涼皮做法的做法取適量麪粉,加入適量水,涼水就可以,軟硬都可以,不影響最終成品,揉到不沾手即可,放在一旁醒發30min,開啟時是一個表面...
自制涼皮(超簡單)
06-09
涼皮一直都是我和媽媽最愛。小時候就愛跟着媽媽超路邊攤,吃涼皮涼粉。後來機器涼皮出來後,菜市場也可以買到,每根都一樣大小,切的很均勻,但總覺得沒有手工涼皮勁道和好吃。由於便宜又方便省事,外邊的小吃店也買了機器涼皮只...
超簡版涼拌豆腐皮蛋
11-14
三種原料、兩種配料、五個步驟、五分鐘內就能做好的美味涼拌豆腐皮蛋用料內酯豆腐一盒皮蛋一個或兩個蔥花適量李錦記蒸魚豉油適量香油適量超簡版涼拌豆腐皮蛋的做法內酯豆腐從盒子倒扣到盤子裏,小刀劃開成塊狀。皮蛋切...
超簡單涼皮(免水洗)
12-07
用料麪粉1碗澱粉0.5碗水1.5碗鹽一點點超簡單涼皮(免水洗)的做法麪粉倒在碗裏澱粉倒在碗里加水攪拌,忘了拍照了水開後盤子抹油,放進熱水裏煮,如圖就可以拿出來放在冷水裏過一下比較好揭下來成品如圖小貼士麪粉和成的水少放...
超級簡單零失敗涼皮
08-06
用料高筋麪粉250水500鹽7紅薯澱粉20綠豆芽黃瓜老乾媽辣椒醬醋生抽超級簡單零失敗涼皮的做法先到入麪粉,鹽,澱粉,水分兩次倒入,攪至沒有疙瘩開中大火隔水蒸5分鐘,拉出盛到篦子中涼涼,切絲大功告成...
涼拌乾涼皮(超簡單)
05-06
用料乾涼皮適量黃瓜1-2根蒜適量炸花生適量(沒有不放)蔥,花椒,辣椒(耗油時用)涼拌乾涼皮(超簡單)的做法乾涼皮涼或溫水泡軟,軟硬程度可以嘗。(約半個小時)拍黃瓜,斜刀切碎(不要太碎)。放入涼皮。蒜搗碎倒入涼皮,炸花生搗碎(...
超簡單自制涼皮 麪皮
12-11
(1)200g麪粉+200g水,順時針或者逆時針一個方向攪3分鐘,讓面起筋。再閒置15分鐘。(2)加入150克水,再次一個方向攪拌成麪糊。(3)找一個平底圓盤,倒入麪糊,平整即可。(4)鍋開後放入整一分鐘,起泡即可拿出。(5)沖涼水,把涼皮取出。(6)切條,根...
超簡單美味的拌涼皮
08-17
夏天容易沒胃口,不知道吃什麼的時候來份簡單美味的拌涼皮用料黃瓜1根涼皮1份(我是超市買的,2塊錢可以拌一大盤)綠豆芽適量(一大把)花生適量(按需,我是超市買的現成的炸花生)鹽適量香油適量香菜(可以不放)醋適量(多放點好吃)糖一小...
超簡單 涼皮,洗面版
12-08
用料水300克麪粉500克鹽3克黃瓜1根辣椒麪2包豆芽芝麻醬蒜酵母2克香菜1把超簡單涼皮,洗面版的做法我用的是中筋麪粉,加點鹽,揉成不粘麪糰,醒20分鐘,這步不需要加酵母醒後,開始洗面,在盆裏一直捏洗,水不要倒,是涼皮的用料麪糰洗...
涼皮,整面皮,(不洗面)超級簡單
03-05
安利一個最簡單的涼皮製作方法。加兩種澱粉是爲了增加勁道的口感和彈性韌性。★劃重點必須是用熟油(就是加熱後的油,溫度無所謂,最好是涼的),用的油最好是花生油或菜籽油之類,看自己喜歡什麼味道的,主要是爲了增香。用料水30...
土澳涼皮(超級簡單版)
04-21
快手,記錄用料芝麻醬隨意黃瓜1根越南米紙5張雞粉隨意醬油隨意麻油隨意白糖半勺土澳涼皮(超級簡單版)的做法用個盆,裝溫熱水,加點橄欖油進水裏,取5片米紙,放進去泡3分鐘,用手每一張挪一下,預防粘一起。泡好的米紙把水倒了,過一遍...
超簡單~洗面法涼皮
05-10
心心念唸了好久的涼皮今天終於做了😂以前做了好多次都失敗了,今天沒想到一下就成功了用料中筋麪粉150克水適量加鹽2-3克酵母1克超簡單~洗面法涼皮的做法麪粉加鹽,倒入水,邊攪邊倒,和成一個偏硬的麪糰醒發三十分鐘醒發好後,...
超簡單涼皮
12-15
用料麪粉克鹽克水克黃瓜根蒜油超簡單涼皮的做法蒸涼皮,超簡單,200克面➕500克水攪拌均勻,盤底刷油之後每次攤薄薄的一層,隔水蒸,蒸出大泡泡即可,一張一張慢慢整~調料必備的是:醋和蒜~其他隨意下鍋炒,就不用額外放油了,蒸的時候刷...
超簡單小麥粉 涼皮
12-31
新冠期間居家隔離做點吃的用料小麥粉200克水適量克香菜1根蔥花適量克黃瓜1根超簡單小麥粉涼皮的做法揉麪:兩百克小麥粉加一小勺鹽,揉麪。麪粉和水可以不一次加完,方便後面調節。醒面:蓋上保鮮膜靜放20分鐘。洗面:加水適量(...
超簡單涼皮(不洗面)😋
06-26
家鄉的美味不可抵擋,夏天來一碗涼皮,那叫一個美,超級簡單易學,隔壁的小孩都差饞哭了🧒,快點學起來吧用料高筋麪粉兩碗(普通的也行)土豆澱粉或者紅薯澱粉半碗(主要是爲了彈性更好,不易斷)一盆涼水蒸熟後冷卻用熟油刷盤子(防止粘盤...
超簡單涼皮
12-12
從我和我老公處對象到結婚8年,(我老公超喜歡吃涼皮,我從來沒給做過)他也從來不知道我會做,這過年在家憋的直難受,我就露了一手,現在天天問我,還會做什麼,完了暴露了用料麪粉500克鹽5克放一點就行花椒6粒大料1個香葉1片,沒有不放...
超級簡單,方便的涼皮
08-03
用料麪粉澱粉水鹽超級簡單,方便的涼皮的做法所有用料放一起調成麪糊。把水燒開,把麪糊放到不鏽鋼的盤子裏,要薄薄的一層。當面皮變透明狀,把鍋蓋蓋上大約兩分鐘。出鍋後切成條,放入黃瓜絲,生抽,鹽,糖,辣椒油,芝麻醬拌勻即可。...
超簡單❤️涼皮&春餅皮
12-09
2020.2.4立春昨天晚上我洗了面靜置一晚才知道今天是立春做好了涼皮就不切了,整張包着土豆絲吃春餅🍃用料水適量麪粉250g土豆絲2個蔥白絲半段青椒0.25個雞腿肉1只孜然粉1勺白糖2勺鹽2勺一品鮮1勺蒜5-6瓣陳醋1勺超簡單❤...
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