慕斯奶蓋綠
超好吃哦⊙∀⊙！用料奶油憑感覺多少克糖粉憑感覺多少克綠茶一包鹽少許克杯子1個打蛋器1個勺子1把裱花袋1個裱花嘴1個碗1個慕斯奶蓋綠的做法將奶油倒入碗裏打發將茶包放入水中泡開將奶油倒入裱花袋將奶油加入綠茶表面完...
茉莉綠茶淡奶慕斯
自己這兩天想出來的新搭配，味道小清新。用料茉莉綠茶葉淡奶油吉利丁奶茉莉花幹提前準備的戚風切片糖茉莉綠茶淡奶慕斯的做法錯用有齒的刀切……...
草莓慕斯奶蓋
6寸蛋糕的用量，下層戚風蛋糕，中間草莓慕斯，上面海鹽奶蓋。側面用草莓裝飾。用料草莓10顆～～戚風蛋糕～～～～～～牛奶43克雞蛋3個玉米油39克細砂糖45克低筋麪粉54克玉米澱粉6克檸檬汁4滴～～草莓慕斯～～～～～～奶油250克細砂糖35克草莓果醬80克吉利丁...
綠茶白巧慕斯
用料細砂糖少許牛奶少許奶油少許綠茶白巧慕斯的做法見視頻...
綠茶慕斯
喜歡綠茶的清淡，喜歡做人的低調，喜歡淡淡的一切，喜歡和你分享美食用料綠茶10克牛奶110克魚膠3片奶油260克白砂糖共80克綠茶慕斯的做法一切都在下個圖片裏看過來，所有的步驟，在這裏小貼士淡淡的清香，淡淡的你...
芝士綠茶奶蓋
親，這是一份送貨上門的快遞！給您一份不會膩的奶茶哦，讓您做這冬日裏最靚的仔。入口是濃郁的奶味，微鹹的奶蓋，帶着芝士的醇厚，一下子撲入舌尖，還未反應過來，便被清新的茉莉花茶蓋過去，留下口中清新的奶味供回味。隨後把奶蓋攪開...
綠寶石甜瓜慕斯（無奶油奶酪）
就純粹想做個慕斯鏡面試試。結果還挺好吃，嘿嘿，特別清新爽口。用料綠寶石甜瓜1個酸奶200ml牛奶50ml涼白開40ml吉利丁片1.5片消化餅乾或奧利奧7片無鹽黃油20克綠寶石甜瓜慕斯（無奶油奶酪）的做法準備7片消化餅乾，用擀麪杖壓...
綠茶慕斯桂花椰奶凍
十分鐘可以做好的下午茶小點心！雖然說做十分鐘，但需要冷凍40分鐘呢....【捂臉中午做好剛好下午就能吃啦\(^o^)/....在這個方子裏最妙的，是能自動分層的慕斯和奶凍啊！實在是太令人興奮了o(*////▽////*)q入口即化的趕腳實...
紅茶慕斯奶蓋
寒冷冬季來一杯，暖暖噠～用料高山錫蘭紅茶兩包白糖適量淡奶油50ml薄荷葉點綴紅茶慕斯奶蓋的做法紅茶包放入鍋內煮打淡奶油，切記不能打至奶油定型。（不能像圖中那樣打發發硬）紅茶放入白糖煮化倒入杯中，倒入打過的淡奶油。放上...
櫻花慕斯🌸（酸奶慕斯）
春天，眼前的都是粉嫩粉嫩的。櫻花🌸慕斯，特別適合這個季節的慕斯。櫻花🌸慕斯，特別適合閨蜜小聚的慕斯。┉┉┉∞∞┉┉┉∞∞┉┉┉┉∞∞┉┉┉┉∞這個方子我綜合了幾位達人的做法。妥妥的6寸。酸奶用的是無糖酸奶（1L...
奶茶慕斯
用料如圖1p奶茶慕斯的做法如圖...
草莓慕斯 奶油奶酪慕斯 慕斯蛋糕 沒有淡奶油慕斯🍰
記錄自己總結沒有奶油時候做慕斯蛋糕🧁草莓季節🍓沒有用幾寸的模具⚠️只是找了個透明的盒子大概是四五寸大小的樣子個人感覺放蛋糕胚的夾層是比較好吃的用料牛奶60克草莓適量糖粉5克黃油15克魚膠7克奶油奶酪130克草莓...
綠茶🍵奶蓋
主要是想吃貢茶的奶蓋了…買了盒奶油自己家裏做，以後可以隨時吃了喲～用料淡奶油100g牛奶20g白砂糖兩三勺鹽兩勺（根據各人喜好調整）煮開的茶水根據各人喜好調整綠茶🍵奶蓋的做法奶油+加糖，打發至半濃稠奶油狀。主要表現爲用...
牛奶慕斯
用料牛奶150克奶油50克細砂糖25克淡奶油200克消化餅乾80克黃油30克吉利丁片4片牛奶慕斯的做法黃油融化跟餅乾攪拌均勻，放進磨具裏壓扁進冷凍，這時候用牛奶跟吉林丁片攪拌均勻過濾一下，淡奶油加糖打發到六成發，不用全部，有...
開心果慕斯 藍莓漸變慕斯 酸奶慕斯
用料吉利丁2片酸奶180-200克藍莓克牛奶30克黃油40克消化餅乾80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克開心果慕斯藍莓漸變慕斯酸奶慕斯的做法開心果碎開心果粉色Oreo開心果醬同上酸奶草莓幹南瓜籽仁碧根果仁榛子仁焦糖餅乾黑...
奶蓋綠茶
我特別特別愛喝奶蓋經常在外買奶蓋茶，只喝奶蓋後底下的茶就讓我老公喝哈哈。偶然聽說外頭都加奶蓋粉，對身體不好。於是萌生自己做奶蓋的想法。原材料很容易買到，做法不難。比例是我自己邊做邊調的，給大家借鑑一下。用料牛...
酸奶慕斯
用料芝士片或奶油奶酪9片或200克酸奶180克櫻花抹茶餅乾或奧利奧其他口味適量吉士丁10克細砂糖75克淡奶油250克朗姆酒8克可不放酸奶慕斯的做法吉士丁兩片（*用冷水泡入放冰箱冷藏）10克口感絲滑15克夏季室溫高用20克口感Q...
椰奶慕斯
用料椰漿200克奶油350克吉利丁10克甜菊糖（2倍甜度）27克椰奶慕斯的做法①椰漿+10G甜菊糖混合②吉利丁片涼水泡軟，與①混合③淡奶油分別加入17G甜菊糖打至6分發④將②倒入③，混合均勻90克/個，冷藏3-5小時。可做簡單裝飾...
黃桃奶蓋綠茶
就是因爲開了一罐黃桃做蛋糕不用掉感覺有點浪費那不如做一個奶蓋茶我沒有額外加糖因爲覺得黃桃和奶蓋中的甜度已經夠了這樣整杯綠茶的甜度也會太高·如果想要海鹽奶蓋再奶蓋打好之後加入少許海鹽即可·如果淡奶油打過...
奶酪慕斯
阿濤從小就喜歡的動畫片，還記得米高梅旗下的《貓和老鼠》，甚至都沒有對白和字幕，也能讓人捧腹大笑。而湯姆無數次用Emmental奶酪引誘傑瑞的橋段，也成爲了動畫片中奶酪的經典造型。今天，阿濤就用慕斯來複刻這款奶酪，看看能否...
低脂櫻花慕斯 酸奶慕斯
用料淡奶油200克酸奶100克奧利奧或者消化餅乾80g黃油40g細砂糖20g吉利丁5g+5g雪碧180g低脂櫻花慕斯酸奶慕斯的做法先製作餅乾底，奧利奧或者消化餅乾敲碎，加入黃油拌勻，放入慕斯圈中壓平，入冰箱冷藏待用淡奶油加入細砂糖打...
酸奶慕斯
家中無奶油正好也不想加奶油。低脂慕斯🍰你值得擁有但是因爲拍視頻。我做了三個。所以可能出現的水果、形狀都不一樣但是真的挺好吃用料酸奶無糖或者簡醇黃油30克吉利丁粉2包火龍果半個個草莓🍓個芒果🥭消化餅乾酸奶...
慕斯奶凍
用料原味酸奶400g檸檬吉利丁粉淡奶油160g水果塊牛奶慕斯奶凍的做法小火加熱一丟丟牛奶，加吉利丁粉，充分攪拌融化，過濾到400g酸奶中，迅速用攪拌機打均勻。在160g鮮奶油中加細砂糖，浸入冰水中隔水打發至六分，與酸奶混合，淋上一...
慕斯酸奶
簡單好吃，可以餅乾底，可以戚風蛋糕打底用料淡奶油酸奶吉利丁糖慕斯酸奶的做法如圖...
鹽奶蓋綠茶
用料綠茶3包袋裝糖，可依個人喜好調整3勺依自己口味加全脂牛奶20克鮮奶油100克水1000克海鹽少許鹽奶蓋綠茶的做法1將綠茶包、水和3大匙糖放入主鍋，以8分/80℃/小勺烹煮，取出茶包，將綠茶倒入壺內，置入冰箱冷藏備用。清空並擦...