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有關肉鬆香腸包的做法步驟和做法圖解
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有關肉鬆香腸包的做法步驟和做法圖解
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肉鬆香腸包
04-06
8個用料植物油25克牛奶145克鹽1克糖25克奶粉10克高粉200克酵母4克沙拉醬適量香腸適量肉鬆適量芝士片可選肉鬆香腸包的做法預熱好的烤箱,上下火180度,中下層,18分鐘,上色蓋錫紙...
肉鬆腸仔包
04-14
這款麪包是我最近非常喜歡的,分享給大家!用料中種180克180克高筋麪粉100克100克白糖25克25克鹽2.5克2.5克奶粉10克10克乾酵母(耐高糖)1.5克1.5克全蛋液20克20克水15克15克南瓜泥50克50克黃油20克20克其它:海苔肉鬆適量沙...
花式香腸麪包+肉鬆麪包
11-13
我方子裏是一份的量,差不多10個,如果喜歡吃,可以2份放一起揉,材料加倍。今天我用的是小美做的肉鬆,方子獻上用料高筋麪粉300克雞蛋液25克淡奶油100克牛奶100克奶粉15克鹽5克酵母5克糖40克花式香腸麪包+肉鬆麪包的做法主鍋...
鹹麪包(香腸肉鬆包)手工揉麪
03-03
做鹹麪包的固定配方。用料第一部分:高筋麪粉500克奶粉25克糖40克鹽10克水365克第二部分:酵母6克黃油40克第三部分:肉鬆適量沙拉醬適量蛋液一個番茄醬適量鹹麪包(香腸肉鬆包)手工揉麪的做法第一部分材料混合成沒有乾粉的...
最簡易的肉鬆香腸包
08-03
口感超級鬆軟。雞蛋大小不一,如果太溼稍微加點麪粉。此方面團就是比較溼軟的,但是不粘手。用料高筋麪粉200g牛奶120克白糖20克發酵粉2克黃油20克雞蛋1個最簡易的肉鬆香腸包的做法雞蛋打散,留三分一最後刷麪包表面。牛奶...
腸仔肉鬆包
03-12
用料高筋麪粉260克(新良)酵母3克牛奶62克(先加52克)淡奶油50克鹽2克糖40克雞蛋1個(約60克)黃油30克(可玉米油替代)肉鬆自己喜歡的量沙拉醬自己喜歡的量番茄醬自己喜歡的量腸仔肉鬆包的做法將除鹽、烤母之外的都放進麪包機,先後...
肉鬆培根脆皮香腸麪包
10-04
我們家哥哥喜歡吃鹹的東西,這次做了肉鬆培根香腸麪包。很給力出爐就幹掉了一個。注意事項:夏天用冰水,冬天用溫水用料肉鬆少許高筋麪粉810克沙拉醬少許水500克鹽9.7克酵母9.7克黃油81克細砂糖90克脆皮香腸4根奶粉17克肉...
肉鬆腸仔麪包
09-01
用料高筋麪粉300克雞蛋1個糖40克奶粉10克酵母4克牛奶180克(看麪粉的吸水量來)黃油克35鹽2剋剋肉鬆克沙拉醬4勺(不需要太多,看着來吧)番茄醬4勺肉鬆腸仔麪包的做法除了黃油,都放在一起,鹽的話怕影響酵母可以後面出手套膜的時...
香腸肉鬆卷
09-27
用料高筋麪粉280克牛奶140克雞蛋1個黃油15克鹽3克白糖5克酵母3克火腿腸3根肉鬆適量色拉醬適量白芝麻適量香腸肉鬆卷的做法1.以牛奶,打碎的雞蛋,鹽,糖,麪粉順序放入廚師機,麪粉上挖個小坑,放入酵母。然後用廚師機使勁揉,先低...
蔥香肉鬆玉米腸仔包
07-09
海氏HM740廚師機【仲夏食記】打卡第27天––“蔥香肉鬆玉米腸仔包”口味非常之豐富,哈哈哈,快做起來吧!@海氏Hauswirt用料高筋麪粉200克低筋麪粉60g克牛奶140克糖20克鹽3克雞蛋1個酵母3克黃油25克輔料:玉米香腸4根沙拉醬...
鹹香蔥香腸肉鬆麪包
10-20
鹹香味的麪包夾着小蔥的香味,肉鬆➕火腿,一口氣可以吃兩三個,這個方子是我自己摸索出來的,還不錯的用料高筋麪粉300克黃油40克鹽2克雞蛋兩隻牛奶100克奶粉30克酵母6克糖50克沙拉醬5勺肉鬆適量水適量,每個麪粉吸水程度不同,...
麪包機版菠菜肉鬆香腸包
03-02
熱衷於用麪包機做各種花樣麪包的我今天又解鎖了這個新款,感覺還不錯。依舊在原基礎配方上變變變用料麪包材料:雞蛋1個菠菜一小把常溫飲用水110ml煉奶7g細砂糖20克鹽5克高筋麪粉250克酵母粉5g黃油25克幹蔥花適量麪包內餡...
香香軟軟的肉鬆香腸香蔥麪包
06-29
用料肉鬆適量克沙拉醬適量勺高筋麪粉320克蛋液適量克黃油45克酵母5克細砂糖40克鹽3克牛奶140克雞蛋1個香腸適量根溫水25克香香軟軟的肉鬆香腸香蔥麪包的做法沒搞懂鹽的做法,看別人的食譜放也就跟着放了,但是我是跟糖一...
肉鬆臘腸(香腸)麪包
01-24
愛吃臘腸愛吃麪包的我,兩者結合起來簡直是我的大愛!用料麪糰部分:高筋麪粉160克低筋麪粉40克蛋液20克牛奶100克黃油20克鹽2克酵母3克糖20克餡料部分:臘腸(香腸)6小段沙拉醬適量番茄醬適量蔥花適量肉鬆臘腸(香腸)麪包的做法面...
香腸肉鬆卷
04-12
用料香腸3根吐司3片芝士片3片雞蛋2個沙拉醬適量肉鬆適量香腸肉鬆卷的做法雞蛋打散成蛋液待用。熱鍋刷油,放入香腸,煎至兩面微黃盛出待用。土司用刀切掉土司邊,用擀麪杖擀薄,再把芝士片放在土司上,在前端放上香腸,捲起一邊按...
奶油南瓜香腸肉鬆包
12-25
留紀錄下次可以再做😝用料南瓜250克奶油50克冰糖粉10克高粉400克黑全麥粉100克冰糖50克煉乳75克酵母5克牛奶340克鹽5克黃油25克芝士粉適量香腸3根肉鬆適量沙拉醬75克西芹碎適量奶油南瓜香腸肉鬆包的做法南瓜切片蒸熟+...
肉鬆香腸酥
03-30
用料肉鬆20-30克香腸1根蛋撻皮6個肉鬆香腸酥的做法蛋撻皮從冷凍中取出化凍不需要化太久香腸切好片就可以繼續做啦!肉鬆香腸放入撻皮兩邊捏緊碼入烤盤可刷蛋液(我省略了這步)180°上下火10min...
蔥香肉鬆火腿腸排包
06-18
除了記憶中的美食最美味之外,就屬“聞”到的美食最吸引人了。在麪包店都沒見過這個做法,只在生活氣息濃郁的小巷子或菜市場才能吃到的美味排包。用料高筋麪粉250克牛奶125克淡奶油50克糖30克酵母3克鹽3克黃油20克火腿腸...
肉鬆香腸麪包(香甜配方)
08-23
⚠️火候注意:烤箱上下火180度,烤盤放置中層,15分鐘。12分鐘後看上色,若顏色已深將溫度調低至150~160度。不然表面會很焦。用料麪包配料:8只量高筋麪粉200克低筋麪粉50克細砂糖45克乾酵母3~4克牛奶135克雞蛋液40克鹽4克無鹽黃...
香腸肉鬆卷~
03-31
時間:約18-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料原味手抓餅3張香腸3根肉鬆30g芝士碎30g全蛋液適量熟黑芝麻根據口味添加香腸肉鬆卷~的做法在手抓餅的一半均勻地劃幾道條。在手抓餅的另一半放上肉鬆、芝士、香腸,然後捲起來,將...
香腸肉鬆芝士麪包(鹹口麪包)
04-27
女兒一直喜歡吃鹹口麪包,而這款麪包是她最喜歡的!香腸肉鬆配上芝士實在是太好吃了!這個配方是我一直做的量,紙圓模15個左右,看麪糰大小,一般一個麪糰60克!有朋友說水量大,跟麪粉吸水性有關,可預留20克左右,我一直是280的量在做...
香腸肉鬆包
10-31
基礎麪包配料,稍微變換一下輔料,就可以華麗變身爲美味的香腸肉鬆包。此方可做72克/份,12個長條麪包。用料基礎麪包牛奶245克雞蛋1個糖45克鹽4克奶粉25克高筋麪粉450克酵母5克黃油50克輔料香腸12根芝士4片沙拉醬適量肉鬆...
蔥香芝士肉鬆香腸麪包
02-07
這款麪包我做了不下十次,用麪包機的餃子麪糰程序和麪包麪糰程序依次揉麪,其實做起來很輕鬆,每次一出爐就被搶,能留到第二天吃的只剩一兩個,每次都在調整改進,並同時修改菜譜,現在最大的疑惑是冷了會回縮,但是微波爐稍微加熱十...
芝麻肉鬆腸仔包🌭一口香腸肉鬆大滿足🍖
12-20
🍞鬆軟的麪包體裏藏着好吃的脆皮香腸和肉鬆,這個搭配怎麼也不會出錯,表面的芝麻超級香,咬上一口大滿足!‼️配方可做6個小麪包。用料🔻燙種山茶花高粉20克開水22克🔻麪糰材料山茶花高粉250克糖30克鹽4克鮮酵母9克全蛋液40克...
蔥香芝士香腸(培根)肉鬆麪包
09-18
這是一款超好吃的麪包,好看又好吃,料超足,香蔥、芝士、沙拉醬、番茄醬和肉鬆,一個麪包好幾種味道,一口下去,超滿足。用料高筋麪粉320克蛋液50克純牛奶165~180克耐高糖酵母4克細砂糖40克食鹽2克黃油30克芝士碎適量沙拉醬適量...
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