香草蒜香麵包
今天做這個麵包雖然大，但是不用揉出手套膜，是用一片，一片方式疊起，所以沒手套膜也不影響整個麵包口感，非常容易做，我做時都只用電動打蛋器來代替手揉，只要麵團表面光滑即可。其實可以不用蒜泥和香草也可以，只要每層中間塗抹黃...
香蒜奶油麵包（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：15分鐘總時間：9小時35分鐘產量：8個用料黃油45克鹽11/4茶匙香蒜粉1茶匙高筋麪粉180克杜蘭小麥粉100克糖30克酵母粉1茶匙牛奶90-110克原味酸奶60克帕瑪森奶酪粉（Parmesancheese）適量香蒜奶油麵包（小美版/美...
香草蒜油
以前在美食雜誌上看過的概念，新鮮香草+大蒜，浸油。可以作爲涼拌或沙拉意大利麪的調料油。我覺得烤吐司的時候也可以塗在麪包上。用料新鮮羅勒葉適量橄欖油或亞麻籽油500ml新鮮百里香適量新鮮大蒜瓣8個香草蒜油的做法羅...
【快手麵包】夏日熱情草莓麵包
因為姨媽期不能吃巧克力就隨意改了sunny的一個方子作為草莓愛好者發現草莓快手麵包特別好吃再次研究加入了新的水果簡直爆！好！吃！覺得彷彿置身熱帶雨林啊！（形容得可能有點誇張了但真的好清新好好吃是夏天的感覺🤨栗子香的...
香蕉麵包(Banana Bread)
用料小蘇打1小勺香蕉3-4根黃油（溶化）1/3杯細砂糖1/2杯雞蛋(蛋液）1隻中勁麪粉11/2杯鹽1小勺香草精1小勺香蕉麵包(BananaBread)的做法這個麵包不需要攪拌器，用木勺子或者刮刀即可。講烤爐預熱至175°C（350°F）。在一個大碗裡...
不揉麵的鬆軟香草小餐包
不需要揉麵機，不需要手套膜，一樣能烤出鬆軟的麵包，今天的香草小餐包用一根攪拌棒，操作簡單，懶人都能掌握的方法用料牛奶（溫）250克雞蛋1個糖20克酵母5克鹽5克麵粉400克牛至等香草少許橄欖油50克不揉麵的鬆軟香草小餐包的做法1...
大蒜麵包
這道簡易又好吃的小點很適合搭配濃湯一起享用，雖然熱量不低但是美味無敵啊!用料鹹奶油黑胡椒海鹽橄欖油蔥大蒜法棍大蒜麵包的做法鹹奶油加熱融化後加入適量黑胡椒與海鹽小蔥與大蒜切小丁後與奶油一同攪拌成醬法棍切薄...
【快手麵包】蒜香芝士麵包
快手麵包不應該只有甜口的於是芝士控搗鼓了個鹹口的滿滿當當的芝士粒一口滿足！用料●乾料蒜粉1.5小勺全麥粉/黑小麥麵粉2杯（480ml）泡打粉10ml鹽½小勺砂糖/黑糖1小勺小麥胚芽10g營養酵母粉10g●濕料椰子油/牛油10ml牛奶3...
蒜香草子
用料青草子蒜子枸杞蒜香草子的做法將草子摘去老梗.洗淨摘成段蒜子剝皮,拍碎枸杞泡洗一下熱油鍋,先爆香蒜子末,然後把切成段的草子放入鍋內.大火快炒,加枸杞.鹽,雞精翻勻入味後,盛盤上桌小貼士菜清鮮.味濃郁...
【無糖麵包】印加果全麥香蕉“蘇打”麵包
現在習慣性的每天下午茶都要吃一塊麵包來滿足自己小小的胃😋考慮到其營養和健康食材方面，當然需要從食材下手囉。現在健康飲食的理念有好多，不過適合自己的纔是最好的。好長一段時間不喜歡甜食，只要吃到一丟丟天的就會很...
蒜頭麵包
個人食譜，玩耍用，別挑惕我的中文程度，已經很盡力了用料老麵高筋麵粉250克水150克糖30克麥芽精3克酵母4克新麵高筋麵粉300克雞蛋一個糖50克牛奶170克酵母8克鹽3克黃油50克蒜頭麵包的做法前一天先製作老麵，將所有材料放進樂...
生酮蒜香手撕麵包，記錄
不小心加太多洋車前粉，於是邊做邊調整，意外成功做出手撕麵包，之後成份還會再微調，先做記錄用料谷脘粉70克黃金亞麻粉40克杏仁粉20克豆麵15克oatfiber5克洋車前子10克蛋1個橄欖油10克冰水120克赤藻糖10克大麻蛋白粉可省略5...
Cheesy Garlic Bread 芝士蒜香麵包片
做好了的baguette有很多種吃法這是其中一種用料麪包片看個人這裡是四片芝士mozzarella適量夠覆蓋表面黃油室溫歐芹切碎蒜四瓣CheesyGarlicBread芝士蒜香麵包片的做法之前做好的baguette剩下一條切半後塗上黃油和蒜蓉...
蒜香草菇
多吃蘑菇呀多吃蘑菇這年頭吃肉都得拼命了蘑菇的好處我就不多說了重點是我們要經常吃用最簡單的烹調方式最健康的菜式清單不油膩，哦也用料草菇250g胡蘿蔔50g尖椒75g油適量鹽適量胡椒粉適量味精適量大蒜適量姜適量清水適...
香蒜麵包肉醬焗薯蓉
用料8寸方盤：牛油40g蒜頭6、7辮吐司2、3片鹽適量土豆4個牛奶約12湯匙蛋黃2個鹽2茶匙黑胡椒適量洋蔥1個蒜末1小勺牛肉糜250g意大利肉醬1罐芝士片或馬蘇里拉芝士適量培根1片香蒜麵包肉醬焗薯蓉的做法牛油室溫軟化蒜壓成...
戲食記--蒜香麵包
夏條綠已密，朱萼綴明鮮。炎炎日正午，灼灼火俱燃。翻風適自亂，照水覆成妍。歸視窗間字，熒煌滿眼前。用料法棍小半根黃油一小盒大蒜數瓣洋蔥適量青黃椒各半蘆筍適量小番茄四個戲食記--蒜香麵包的做法黃油融化，拌入蒜末、洋蔥...
香草麵包條grissini
用料高筋麪粉70克低筋麵粉130g酵母4克鹽3克細砂糖3克黃油20克水110克香草/芝麻適量改用天然酵母9克香草麵包條grissini的做法除芝麻外，全部材料搓勻,香草味一齊搓，今次沒有加香草，改用了黑芝麻粉基本發酵60-80min搓好後...
柔軟芝士香蒜麵包
蒜溶味道讓人無法抗拒，加上芝士碎令麵包皮脆脆的，內裡是柔軟拉絲的麵包，聽我家寶寶的叫聲就知道好吃了。用料1)溫牛奶310克1)糖10克1)酵母10克2)高粉440克2)糖30克2)鹽1茶匙4)蒜溶8瓣4)糖少許4)鹽1茶匙4)黑胡椒碎少許4)b...
香草蒜香麪包卷
用料高筋麪粉400克全麥高筋粉100克酵母7克黃油100克溫水375毫升香草（百里香、迷迭香、歐芹等）一小把大蒜3瓣海鹽黑胡椒適量檸檬一個香草蒜香麪包卷的做法先把黃油室溫軟化，酵母粉倒入200毫升溫水中放置五分鐘將高粉和全...
banana bread香蕉麵包
超級好吃又簡單易做的香蕉麵包今天就來試一下吧用料香蕉4根(21/3杯)中筋麵粉2杯cup小蘇打1勺teaspoon鹽1/4或再少點黃油1/2杯cup紅糖3/4杯cup雞蛋2個vanillaextract(optional)1/2teaspoonChiaseeds適量堅果適量banana...
香料麵包
用料高粉500g水320g鹽8g糖8g酵母6g羅勒碎0.3g百里香0.4g迷迭香0.6g香料麵包的做法和麵至擴展低溫一發至兩倍大滾圓排氣至四等份擀捲成棍狀，放入烤盤二發預熱底火210度，頂火140度，下層水盤，25mins小貼士非常柔韌有嚼勁...
用低筋麵粉做的胡椒香草包
第一次用上低筋麵粉做包包。食譜簡單，無奶無蛋都能輕鬆完成。原食譜是能做五條，我把份量減半了，做成一團。更省事。用料低筋麵粉150克鹽3克細砂糖3克酵母3克水75毫升橄欖油少許香草隨心黑胡椒隨意用低筋麵粉做的胡椒香草...
法式香蒜麵包
越嚼越香的麪包....香~~~~啊..在烤箱時那個香蒜味讓我聞着就留口水...不過烏咪不吃.啃了一口就還給我了.她還是喜歡吃軟的.也是.纔多大吶.牙齒都沒長齊.嘻嘻.我今天做的麪包卷她就吃得不亦樂乎.拿了一塊給她一會就吃...
Keto生酮 蒜香培根麵包
低碳水無麩質麵包真的是健康又快手，完全不需要揉麵，拯救了我這個懶人。這款是鹹口的～濃濃的椰香芝士香，烤的時候就已經香味撲鼻了，太好吃了啊啊啊啊啊啊！用料培根2片雞蛋6個椰子麵粉120g帕瑪森乾乳酪粉20g椰子油60g無鹽黃油...
【快手麵包】橙香胡蘿蔔香甜玉米麵包
熱愛快手麵包做了很多yoyo和sunny兩位女神的方子都很不錯最近比較閒而且水果也比較多品種就自己搗鼓了新方子香橙和香蕉真的是好好好基友嘗起來挺好吃的清新舒服（我也不知道這是什麼鬼形容反正好吃啦🙈用料●酥粒紅糖3...