甜辣醬肉末烤茄子
用料茄子1個肉末適量泰式甜辣醬三分之一瓶姜1塊蒜2個蔥2根耗油1勺孜然粉1勺胡椒粉1勺澱粉適量蒜油適量芝麻適量甜辣醬肉末烤茄子的做法茄子切成一指寬，表面用刀劃成井字。墊上錫紙，放入烤盤。烤箱200度預熱10分鐘，放入烤...
烤肉醬茄子
用料胖茄子2個肉沫適量油3～4湯匙生抽1湯匙蠔油半湯匙白糖2勺料酒大半湯匙香油半湯匙蔥1根蒜3瓣小米辣3個烤肉醬茄子的做法將茄子去蒂，洗淨，擦乾水份。烤盤放錫紙，整個茄子抹油，放烤盤上備用。烤箱200度5分鐘預熱。放入烤盤...
肉末烤茄子
參照了好幾個方子，做出來味道還不錯，所以自己記錄下用料茄子2個油適量肉末適量蒜蓉多些鹽適量糖一點點生抽4勺蠔油半勺老乾媽半勺蔥（可選）粉絲（可選）辣椒碎（可選）肉末烤茄子的做法勺子用的平時喝湯的小勺！茄子洗乾淨擦乾，全身刷...
週末烤茄子
這款茄子,麻,辣,香,好吃的沒話說!用料茄子,選嫩點的,我這根有點老了一根姜蔥蒜辣椒麪花椒油五香粉孜然粉肉末郫縣豆瓣醬週末烤茄子的做法茄子對切後,打花刀(儘量選嫩點的茄子,我是晚上買菜沒得選了)把五花肉剁成肉末...
肉末烤茄子（烤箱燒烤）
作爲燒烤大排檔愛好者，懷孕之後跟燒烤攤就絕緣了。今天忽然想吃烤茄子，琢磨了一下自己動手。晚上老公下班回來吃得讚不絕口，還在烤盤裏就吃完了😁後悔過程中忘了拍照，我儘量寫清楚細節給大家❤用料茄子🍆兩隻肉末200g獨頭...
肉末烤茄子（烤箱）
做好了肉醬我們來烤茄子吧！肉醬菜譜到我首頁找吧wink～用料肉醬200g左右茄子一大條蒜末適量橄欖油適量鹽適量肉末烤茄子（烤箱）的做法茄子洗好擦乾水分切成按適當大小用橄欖油塗滿茄子（皮也要塗）在茄子肉上塗放蒜末和少量鹽烤...
肉末茄子 甜麪醬版
用料甜麪醬少許醬油1份醋1份耗油1份糖2份姜沫少許蔥沫少許蒜沫一些肉沫一些茄子1-2個料酒少許雞精少許澱粉少許肉末茄子甜麪醬版的做法茄子切條，蒸熟，大概67分鐘。鍋內放油，肉沫下鍋，加薑末、料酒去腥。加入甜麪醬，蒜末，炒...
烤肉末茄子
用料茄子1個蒜末5瓣蔥末半根幹辣椒2個生抽2勺五香粉1小勺胡椒粉半小勺糖1勺油1勺肉末適量烤肉末茄子的做法所有調料放碗裏拌勻（肉末也放一起）。茄子洗淨擦乾，刷油放烤箱180度，35分鐘，烤至表皮變皺，取出。用小刀從茄子中間切...
肉末醬茄子
茄子含有豐富的膳食纖維，它可以促進腸道蠕動，也可以防止便祕。是減肥人士和小仙女🧚♀️非常喜歡的一道美食。用料茄子6至8個細小🍆蒜2瓣肉1塊螺絲椒1根味達美臻品料酒1勺六月香豆辨醬2勺肉末醬茄子的做法準備食材、肉...
蒜末烤茄子
用料茄子2個大蒜8瓣蔥2根生抽4勺油辣椒2幹孜然粉按個人喜好蒜末烤茄子的做法茄子洗淨把水擦乾一定要擦乾然後刷一層油烤箱上下管200度預熱放入烤30分鐘5勺油4勺生抽按自己喜好加孜然粉一點鹽攪拌在一起備用30分鐘到了...
醬肉烤茄子
用料圓茄子兩個豬肉150克紅辣椒一個生薑大蒜各15克色拉油30克料酒一勺老抽一小勺陴縣豆瓣一大勺甜麪醬一大勺鹽半小匙雞精適量醬肉烤茄子的做法將圓茄子洗淨切去蒂部、從中間一刀剖成兩半，在中間的切面上斜刀打出十字...
肉醬烤茄子
比燒烤店好吃的烤茄子。資深東北人真的離不開小燒烤，燒烤必點烤茄子。燒烤店的烤茄子總覺得18塊錢小小的一隻，不划算，自己買的大茄子，不是有點生就是滋味不濃郁，經過幾次調整，終於得到了認可。大茄子，一定要先蒸軟，然後再烤，不...
醬肉末茄子
用料肉末克茄子個豆瓣醬勺蒜瓣蠔油勺醬油勺糖克醬肉末茄子的做法醬茄子切成小段，放入炒鍋中中火幹炒（不放油），待茄子軟一點，變色不糊爲止。盛出備用。此步驟是爲了之後茄子少吸油。備醬料。蠔油、醬油、蒜末、普通豆瓣醬（非...
醬香肉末茄子
做醬香味的菜，不要懼怕用兩種醬或者三種醬調味啊，效果絕對超乎想象的好用料茄子3個鹽1匙大蔥1段姜1塊小米辣2根豬肉80克紅薯澱粉1勺植物油半鍋郫縣豆瓣醬1匙海鮮醬1匙生抽1匙雞精1匙醬香肉末茄子的做法茄子切條，加鹽抓勻...
甜辣肉末蒸茄子
超簡單又不失美味的肉末蒸茄子，你只要備好菜，切成自己喜歡的樣子，擺好盤，上鍋蒸。大夏天的，能不守在竈臺前儘量不守，太熱了。用料茄子1個肉末適量蒜末適量鹽適量生抽適量料酒適量白胡椒粉適量味好美泰式甜辣醬適量甜辣肉末...
肉末烤茄子（烤箱版）
一人宅在家，不知道該吃什麼🤷♀️，剛好有兩根茄子，尋思着烤茄子，又覺得得吃點蛋白質，那就肉末烤茄子吧！用料茄子2個醬油2勺鹽2克蒜6瓣油20克孜然粉2勺老乾媽2勺辣椒粉2勺麻油2勺豬肉150克肉末烤茄子（烤箱版）的做法茄子🍆均勻...
茄子肉末醬
下飯，拌飯，拌麪條的不二菜品用料甜麪醬/黃豆醬1勺鹽2克茄子1個蠔油半勺醬油3g肉末100克蒜5，6瓣茄子肉末醬的做法將茄子切丁，蒜切末，豬裏脊切小丁（買攪好的肉餡也可）備用鍋中放入食用油（40g），倒入肉丁翻炒斷生盛出，鍋中用炒肉剩下...
麻辣肉末烤茄子
茄子鮮美多汁加上香嫩麻辣的肉末，讓人回味無窮！吃了還想吃！用料茄子兩個油肉末適量大蒜六瓣辣椒麻椒適量豆瓣醬兩勺醬油，料酒，耗油蔥花適量麻辣肉末烤茄子的做法找兩個粗壯的長茄子，全身刷油後放進上下溫度200度的烤箱裏25...
肉末醬燜茄子
今天和大家分享的這道肉末醬燜茄子可以說是超級無敵好吃的下飯菜，醬香四溢，回味無窮，相信吃過的朋友一定會立刻愛上這個味道！用料長茄2根肉末100克蒜末10克蔥末10克黃豆醬30克郫縣豆瓣15克生抽15克白砂糖20克牛肉粉/雞精3...
末日烤茄子
有一種般配叫無可替代。有一種機緣叫相逢一笑。茄子與大蒜在一起，那是天生的註定，相伴一輩子從未想過要分開，在某一天遇到了檸檬皮碎，俏麗活潑異域風情...好吧好吧除了給茄子和大蒜增加情趣又能如何，總不能茄子檸檬派，大蒜...
「極簡」肉沫茄子（肉末茄子，醬茄條）
自己總結出的做法，口感好，做法簡單，拒絕一切花裏胡哨，而且超級下飯，我自己一頓能吃倆🍆😄用料綠皮茄子2個肉末量力而買蔥切花蒜切末油適量，可以稍微多一些豆瓣醬看圖，大概兩勺生抽（醬油）後續調整鹹度，視情況料酒/白酒一勺（沒條件...
泰式甜辣醬燒肉沫茄子
味好美泰式甜辣醬酸辣帶鮮甜，不僅可以直接做各種食物的湛江，用來燒茄子也好好吃哦！用料茄子4個肉末150克蒜5瓣生抽1勺鹽1克味好美泰式甜辣醬4勺紅椒2個小蔥3根泰式甜辣醬燒肉沫茄子的做法家常食材做出異國風味茄子軟糯酸...
泰式甜辣醬烤嫩茄子
一到夏天，廚房就成了蒸籠，不想開火又想吃熱菜，不妨試試換種烹調方式。外公種的茄子，故意摘得很嫩，怎麼做都好吃，今天就來個微波爐烤茄子！比外面烤串乾淨健康一萬倍！更多更新菜譜請移步蜜月美食廚房的新浪博客歡迎交流！用料1材...
肉末茄子辣椒醬（超級鮮美無敵）
天熱了，沒胃口嗎？超級下飯醬來啦！用料茄子隨意豬肉隨意鮮青朝天椒隨意油隨意醬油隨意薑末隨意香葉一片八角半顆小茴香數粒桂皮一小段花椒末隨意鹽適量醋少量肉末茄子辣椒醬（超級鮮美無敵）的做法茄子洗淨煮軟，隨意切段辣椒切...
烤肉末茄子
肉末茄子是一道很平常的菜，但是要做得好吃，茄子就必須油炸或用油爆炒過。想健康點，就只能用熱水先煮過茄子，不過最後煮出來的效果就會大打折扣了。今天介紹給大家一個不一樣的做法，省油、省功夫、至於熱量也不好說😁，這就是...