豬扒包
本期給大家帶來了澳門美食豬扒包！看見都流口水了喲！用料研製豬扒4塊雞蛋4個菠蘿包配方高筋麪粉270克低筋麪粉54克雞蛋一個砂糖45克酵母5克黃油30克鹽3克安佳淡奶油45克冰水126克菠蘿皮配方低筋麪粉125克粗糖100克黃油60...
豬扒包
最近我迷上了豬扒包，要說豬扒包爲什麼火爆，大概是這種造型，能夠最大程度的展現它的誘人。不過幫友們知道我的，喜歡什麼就一定要在家復刻出來，做過之後我覺得其實也很簡單，對於家庭愛好者來說，唯一的攔路虎，就是又得添一套模具...
扒豬肘
用料蔥一根姜一塊蒜一頭黃豆醬150克甜麪醬150克五香粉適量香油適量味精適量糯米粉適量豬肘一個扒豬肘的做法備料蔥薑蒜切碎，越碎越好，我這是怕吵醒娃，切的有點大豬肘焯水五六分鐘撈出等水開的功夫調醬料，放糯米粉增加附着...
沒有雞扒豬扒的漢堡包🍔
用料雞蛋個沒有雞扒豬扒的漢堡包🍔的做法甜餐包一個餐包對半切開所需的材料餐包墊底然後放煎好火腿片放芝士片放煎好的荷包雞蛋🥚放煎好的雞肉腸放甜辣醬，（有就放沒有可省略）甜辣醬很好吃蓋上面包蓋漢堡包🍔做成啦雖然沒...
港式豬扒包
求學之時的美食。用料肥瘦相間豬扒1片雞蛋1個麪包坯2片蔥、姜、胡椒、生抽、老抽、鹽、料酒洋蔥半個港式豬扒包的做法備料，切圈。加入適量蔥、姜、料酒、鹽、生抽、胡椒粉、蛋清抓勻醃製10分鐘。中火慢煎煎至兩面金黃，...
醃豬扒
用料豬裏脊1塊雞蛋個鹽克蠔油勺糖克醬油勺醃豬扒的做法豬裏脊切面爲一公分左右，需逆着紋路切下去先用錘子的平面錘，再到凹凸面錘，再用刀割一下筯芹菜、洋蔥、紅蘿蔔切絲，放二蓋子白蘭地後用力抓出汁去掉渣後放一個蛋黃到...
澳門豬扒包（家庭版）
葉先生想吃港澳美食，今天我們做豬扒包，家庭版的哈哈（食譜參考幸福的眼淚）用料高筋麪粉230克低筋麪粉25克酵母3克水170克鹽5克溶化的黃油少量（切開之後抹一點，夾豬扒）醃製豬裏脊10片海鮮醬油75克美極鮮醬油3克蠔油15克紅糖20...
澳門豬扒包
就當在澳門旅了一次遊在家自制澳門豬扒包感受一下一整塊多汁的豬扒加上酸酸甜甜厚切得菠蘿片吃完一個保證你回味無窮看似太豐富很複雜告訴你在家自制只要20分鐘超級簡單好吃的風味小吃在家也浪漫一下用料豬扒一塊生菜...
美味豬扒包
我趕在娃上網課之前做好了這款豬扒包。娃對我笑說網上一段子：新冠考驗了醫療系統也考驗了所有媽媽的廚藝。嗯，我的主考官認爲我經住了考驗。😜😜😜Ifinishedthisporkchopbagbeforemysontooktheonlinecourse.Mysontoldme...
澳門豬扒包&港式奶油豬
熱愛港式飲食文化的我除了大愛絲襪奶茶澳門最出名的豬扒包和港式奶油豬也不例外豬扒包最出名的算是澳門大利來豬扒包了吃過1次念念不忘豬扒包和奶油豬都是用的同一種麪包——豬仔包豬仔包算是香港很古老的麪包了結合...
第一次煎豬扒，乾飯豬扒
去超市的時候本來想吃牛扒，沒有見到雪花牛肉，反而見到塊雪花豬肉，於是就做豬扒吃吧用料鹽0.5g薑片3片白酒1勺生抽2勺澱粉2勺黑胡椒1勺油5克第一次煎豬扒，乾飯豬扒的做法雪花豬肉洗淨，用刀背兩邊都拍鬆加入所有配料，給它做個...
黑椒羅勒咖喱豬扒飯（煮豬扒）
簡單，快手，美味，下飯。用料咖喱塊板塊豬扒隨意羅勒葉適量黑胡椒適量醬油適量胡蘿蔔適量土豆適量鹽適量黑椒羅勒咖喱豬扒飯（煮豬扒）的做法豬扒洗淨切塊，加入醬油，鹽，黑胡椒，羅勒葉醃製過夜。取出醃製好的豬扒放入國內，加少許水煮...
煎豬扒
差不多每個星期五或者特別日子，我和老公特愛吃扒～雞扒、羊扒、豬扒，牛扒只有我老公吃🙈因爲我不吃牛肉～今天教大家我的自創醃料！動手做起來！做好了歡迎來分享💁🏻♀️用料梅花肉1斤蒜4-5瓣植物黃油番茄🍅1個生菜🥬4-5片番茄...
仿豬扒
家裏的肉多了，試着做了做，這樣就成了一道菜用料醬油適量瘦豬肉隨便多少黑椒粉適量（可加可不加）仿豬扒的做法將豬肉洗一下並切成一小片一小片的，厚度要稍微薄一點把醬油和黑椒粉加入肉中並用手將其混合均勻加的油要與豬肉片...
豬扒包（家庭做法）
吃過了澳門豬扒包，香港茶餐廳的豬扒包，回到家後心癢癢的模仿了一下，快手早餐的好選擇用料豬排（夾心瘦肉）約300克澱粉一小勺黑椒醬5勺蠔油一小勺燒烤汁兩勺漢堡麪包兩片圓生菜半個沙拉醬（香甜）1勺蛋黃醬兩勺黃油四小塊蜂蜜一...
炸豬扒
這道菜我家孩子們的最愛，炸了20幾年不變，現在孩子的孩子還是最愛吃，記錄下，留作紀念。不是專業廚師，家庭主婦而已，材料，配料都是個人合適就行。用料豬排幾塊黑胡椒粉適量鹽適量油適量糖適量料酒適量生粉適量麪包糠適量雞蛋1...
嫩豬扒
用料醬油勺糖地瓜粉嫩豬扒的做法拍鬆，醬汁+一點芝麻油，淹沒....halfdaypassed,getbackthennext中小火煎🤩...
肉脯豬扒包
偷懶的早餐---肉脯豬扒包用料豬裏脊250克法棍半根料酒1湯匙（15ml）李錦記叉燒醬1茶匙（5克）李錦記排骨醬2湯匙（30克）生抽1茶匙鹽1/4茶匙橄欖油1湯匙（15ml）肉脯豬扒包的做法將豬裏脊切成1釐米厚的片，放入容器中，倒入料酒，叉燒醬，排骨...
豬扒飯
用料裏脊肉兩片米酒一湯匙魚露適量白糖適量洋蔥適量生抽適量大蒜三瓣生粉適量植物油適量豬扒飯的做法豬扒用刀背輕剁；加入上述調料醃製十五分鐘。熱鍋，下油；煎至一面金黃，再反面煎。用筷子能輕易插進去，沒有血水即熟；豬扒煎...
烤豬扒
用最簡單的調料做出香嫩的味道用料1號土豬梅花肉200克鹽1克糖5克李錦記特級頭抽7.5ml黑椒擰3圈蒜子3瓣烤豬扒的做法把食鹽均勻塗在豬肉的表面，蒜子壓成蒜泥，加黑椒，醬油攪拌，均勻的塗在豬肉的表面，放保鮮盒冰箱醃製一夜把...
脆豬扒
用料豬排5塊雞蛋0.5個麪包糠適量澱粉適量鹽適量黑胡椒適量花椒麪適量薑蓉適量脆豬扒的做法豬排醃上，花椒麪多些，胡椒少許，醃至少半天拍澱粉，裹雞蛋，裹麪包糠200度烤25分鐘，記得放烤網上，下面用烤盤接油小貼士用土豬肉...
日式炸豬扒（吉列豬扒）
以前高中時候，去西餐廳最喜歡吃的是吉列豬扒飯，後來不知道爲什麼慢慢變了日式店纔有炸豬扒。反正都是炸豬扒，好吃就行用料豬裏脊肉200g岩鹽適量黑胡椒適量裹粉面粉適量雞蛋一隻白麪包糠適量玉米油500ml日式炸豬扒（吉列豬...
澳門豬扒包
今天我們來做豬扒包！豬扒包應該是澳門最有名的美食了吧！當中以大利來記豬扒包最有名。大利來這個豬扒包好大。還有一個特點就是豬排比麪包大。而且豬扒是帶骨的。我特意在網上搜尋了一下，看了看大利來的採訪。人家的豬排...
豬扒
我看了幾集外國人做牛扒的視頻，心血來潮買了些香料的種子。從此，陽臺多了一些香料，迷迭香、羅勒和薄荷…放假時，就想着煮些新的菜式。用料豬肉幾片羅勒一枝迷迭香適量黑胡椒適量鹽、油豬扒的做法香噴噴的豬扒！小貼士要用平...
中式豬扒包
中式豬扒包，其實就是用中國的方式去展示漢堡包，其實少不了的就是饅頭。拷過的饅頭，外表酥脆裏頭綿軟，配上其他配料與醬料，好吃呀~~用料豬排2塊雞蛋1個生菜一個鹽適量糖適量生抽適量番茄醬適量中式豬扒包的做法使用刀背或者...