醬香黃魚豆腐
用料黃花魚1條豆腐10塊姜3片蔥1顆醬油1勺鹽2克蒜3瓣蠔油1勺豆瓣醬2勺料酒1勺八角1個花椒3粒香菜2顆醬香黃魚豆腐的做法洗魚，切蔥薑蒜，方一半到洗淨的魚肚子裏豆腐洗淨切塊鍋內入油，兩面微煎黃，加入開水，加入剩餘蔥薑蒜，加入...
黃魚豆腐羹
女兒拔了智慧牙，只能吃軟滑的東西，於是做了這道羹。用料黃花魚1條嫩豆腐1塊雞蛋1個料酒1勺鹽10克姜2片雞精2克香菜1棵地瓜粉2勺白胡椒粉3克黃魚豆腐羹的做法黃花魚沿着大骨，將正反面的魚肉切出。剔除骨頭，切成小丁。加一...
黃魚豆腐羹
山東靠山也靠海，所以美食的種類豐富多樣，花樣百出。這次我就爲大家帶來一道來自海里的美味——黃魚豆腐羹。用料黃魚1尾嫩豆腐1/2塊香菜2株芝麻油適量薑片適量蔥3株太白粉適量冬筍1/2塊鹽2匙黃魚豆腐羹的做法【1】切蔬...
醬香魚豆腐
凍魚也有春天用料豆腐1塊黃花魚3條蔥薑蒜適量根紅米椒綠褶椒醬香魚豆腐的做法魚洗淨切成塊兒，放入料酒，大料、花椒。少許蠔油醃漬20分鐘左右切碎加底油，煎魚至金黃。取出爆香蔥薑蒜椒加生抽少許。黃醬、蠔油、翻炒均勻加...
醬香豆腐燜魚
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料草魚1條北豆腐220g洋蔥絲40g小蔥根據口味添加小米辣適量食用油10g清水300g醃製生薑15g大蒜15g料酒10g老抽10g黃豆醬20g鹽1g白糖2g醬香豆腐燜魚的做法草魚用生薑、大蒜、料酒...
黃豆醬悶豆腐黃骨魚
用料黃豆醬適量黃骨魚2條豆腐娃娃菜黃豆醬悶豆腐黃骨魚的做法準備好食材，娃娃菜在後面加的，所以沒拍到照。起鍋煎豆腐煎到兩面金黃，煎好的豆腐直接放到砂鍋裏面，忘了拍照。然後煎黃骨，兩面金黃，然後加入蒜，加水放入三大勺黃...
醬香黃魚
用料黃魚500g鹽巴、雞精、白糖1勺小米椒、薑末適量蒜末、蔥花適量油炸粉適量甜辣醬適量料酒、白醋適量醬香黃魚的做法黃魚去除魚鱗去除內臟，清洗乾淨魚身改刀鍋中倒油準備鹽巴、雞精、白糖、小米椒、薑末、蒜末、蔥花...
魚醬豆腐
今天介紹一道魚醬豆腐，用深海魚肉醬、北豆腐簡單炒制而成，魚肉中多含鈣質，又富含蛋白質及多種維生素，也是補鈣的佳品。用料北豆腐魚醬食用油魚醬豆腐的做法北豆腐切成片，用平底色鍋煎成兩面金黃取一炒鍋放底油，油熱後放入3...
黃魚燉豆腐
一人一鍋，暖暖和和～用料黃花魚1條豆腐1塊姜1塊蒜5瓣花椒10粒幹辣椒3-4個蔥3-5根料酒3勺醬油1勺生抽2勺冰糖少許鹽少許香菜1把黃魚燉豆腐的做法魚洗乾淨，處理好內臟，用廚房紙吸乾魚上的水。不粘鍋燒熱，放入油，把魚放進去，小火...
黃魚豆腐
大黃花魚肉嫩細膩，與豆腐搭配相得益彰～用料大黃花魚1條（一斤以上）豆腐半塊黃豆醬2湯勺蔥薑絲適量料酒2湯勺黃魚豆腐的做法魚洗剖乾淨開花刀抹少量鹽料酒醃製十分鐘（夏天可放冷藏），倒去多餘湯汁，抓幹澱粉均勻撒到魚全身裹着一...
黃魚豆腐湯
公公送來的魚，老公幫忙提前一天醃漬好，我掌勺。用料黃魚1條豆腐1塊姜5片蔥5根黃魚豆腐湯的做法1.醃漬好的魚洗好，用紙吸乾水分2.下油鍋煎，老公說要多煎一會，這樣不會太腥，好吧，我是聽話的老婆↖(^ω^)↗生薑也放在一起煎3.去...
黃醬燉豆腐
最近週一都會嘗試做素菜，喜歡這道黃醬燉豆腐，因爲加了大料和海天黃醬燉煮，居然還吃出肉味來了，這菜醬味足，真的一點都不輸給肉菜。用料北豆腐一盒黃豆醬（海天牌）2湯勺生抽一湯勺鹽適量白糖適量大料二個花椒十粒蔥姜適量黃醬...
豆腐黃魚煲
這是在某飯店吃飯時上的一道菜，經過多次嘗試琢磨，這個做法成了我家的一道家常菜。煲內有黃豆、老豆腐、鹹肉和黃魚片，味道鹹、嫩、鮮適中，黃豆和豆腐富含豐富的植物蛋白，老豆腐有種特別的豆香，幾片鹹肉是點睛之筆，透過燜煮後...
黃魚燉豆腐
一直吃下去，一直喝下去用料小黃魚4條豆腐半塊美人椒1只苦菊一小把黃魚燉豆腐的做法把黃魚煎一下。加水、薑絲、料酒熬湯。豆腐、美人椒切段，放進鑄鐵燉鍋，加熬好的魚湯。小火燉十分鐘，加入苦菊。開鍋，可以吃啦。關注蔡要要...
黃魚蒸豆腐
用料黃魚鯗175嫩豆腐一塊料酒適量薑絲適量蒸魚豉油適量蔥花適量黃魚蒸豆腐的做法成品黃魚鯗稍微清洗嫩豆腐切塊黃魚鯗和豆腐平鋪在盤中倒入適量料酒放點薑絲鍋中水開，放入鍋中蒸8分鐘多餘的水分倒了倒入適量蒸魚豉油再...
黃魚燜豆腐
用料風乾黃魚2只紅辣椒、胡蘿蔔適量洋蔥、西藍花適量蔥薑蒜、小米椒適量煎豆腐適量生抽3勺蠔油1勺雞精1勺白糖1勺黃魚燜豆腐的做法風乾黃魚改刀切塊紅辣椒、胡蘿蔔、洋蔥、西藍花焯水，熟的更快黃魚乾焯水，吃起來口感更...
小黃魚豆腐
用料小黃魚條蒜瓣薑片蔥根料酒勺白糖克醬油勺豆腐塊小黃魚豆腐的做法小黃魚處理乾淨，裹麪粉，下油鍋炸（tip:多等一會兒再翻，避免沒炸好就散掉了）倒掉炸魚的油，放新的油，放幹辣椒、姜、蒜、小蔥白。放入黃魚，加料酒、生抽、老抽...
黃魚燒豆腐
醬香濃郁，湯汁鮮美，百吃不厭。用料黃魚1條豆腐1塊蔥1根姜4片蒜6瓣幹辣椒3個八角1個花椒10粒六月香豆瓣醬、料酒、糖、胡椒粉、鹽香菜2根黃魚燒豆腐的做法將魚洗淨，魚肉兩側切花刀，把鹽、料酒、胡椒粉均勻的抹在魚身上，魚肚...
黃皮醬豆腐
用料千頁豆腐300克黃皮醬3湯勺白糖10克鹽2克雞精2克清水1/3飯碗食用油2湯勺香油1/2勺黃皮醬豆腐的做法鍋中放入食用油，小火加熱至6成熱，放入豆腐小火煎至兩面微黃後，放在碟子備用；洗乾淨炒鍋，放入清水，加入黃皮醬、白糖、鹽...
醬香黃魚燒豆腐
早上老媽趕早市，買了兩條新鮮黃花魚，正好家裏還有豆腐，中午做醬燒黃花魚吧！再蒸鍋雜糧米飯，好吃的呱呱叫！用料黃花魚1條老豆腐1塊蔥薑蒜適量料酒10克生抽20克鹽3克醬10克小蔥少許醬香黃魚燒豆腐的做法黃花魚提前處理好，晾乾...
豆腐燜黃魚
黃魚是海魚，味道更鮮美，魚刺少，豆腐則有防禦估值酥鬆的作用，兩種美食相會碰撞出更美妙的味道用料黃魚豆腐蔥姜豆瓣醬辣椒生粉豆腐燜黃魚的做法將黃魚切一下，幫助入味，在表皮和內側先塗料酒再塗鹽(不能反，不然料酒會沖掉鹽，起...
蟹黃醬豆腐
用料東北豆腐塊油適量蟹黃醬2-3勺看自己口味清水適量鹽少許蟹黃醬豆腐的做法1，新鮮東北豆腐一塊，切成1-1.5釐米厚薄片2，把切好的豆腐放在加過鹽的水裏泡一會兒3，油下平底鍋🍳里加熱4，把泡好的豆腐片，逐片兒放在鍋裏平鋪，煎2-...
杭椒香芹老豆腐·黃豆醬燜鱘龍魚煲
鱘龍魚只有軟骨沒刺，肉質彈嫩，燜燒蒸皆可。用料鱘龍魚1條（一斤多）杭椒香芹杆兒老豆腐紅蔥頭蒜粒薑黃豆醬生抽芝麻香油糖料酒杭椒香芹老豆腐·黃豆醬燜鱘龍魚煲的做法備料（老豆腐忘拍了）。鱘龍魚切塊，料酒、黃豆醬、生抽、糖...
豆腐黃骨魚
黃骨魚刺少，肉質鮮美滑嫩，有極高的營養價值，有助於降血壓消水腫緩解貧血等等養生之功效。用料黃骨魚600克塊豆腐400g小米椒3個薑片蔥花胡椒粉料酒勺鹽克油克生抽雞粉蒜頭豆腐黃骨魚的做法魚洗乾淨瀝水。把魚倒入盆裏，往盆...
黃豆醬香魚
用料水適量糖適量料酒適量姜3片鹽適量油適量鯉魚一隻海天黃豆醬兩勺香菜少許蒜4瓣紅燒醬油少許生抽少許蔥適量耗油黃豆醬香魚的做法先把魚洗淨，控水切兩段蔥切段兒姜切絲蒜切片備用熱鍋放入適量玉米油油溫稍微上升些把...