花生小魚
將小魚乾炸的酥酥的，混合炸的香香的花生米，用蒜末香蔥末來爆香，最後撒上白芝麻，鹹香酥脆的小魚花生，好吃到沒朋友！用料小魚乾30克紅衣花生50克蒜末、香蔥末適量紅辣椒3個熟白芝麻一小撮料酒少許生抽少許糖少許花生小魚的做...
花生小小酥
純屬因爲簡單才做的再來花生嚼起來很香適合下午餓了可以拿兩塊饞饞嘴適合新手零失敗用料花生80克雞蛋一個黃油90克低筋麪粉130克花生小小酥的做法準備好材料黃油軟化加入糖粉和蛋黃液打發至兩倍大篩入麪粉翻拌加入花...
花生魚仔
一定要試一下。當零食也絕了～用料花生適量魚仔適量姜蒜末適量小米辣適量陳醋適量生抽適量花生魚仔的做法魚仔洗淨。下鍋煸幹水份。加點油煸香。下入蒜薑末。辣椒。翻炒。花生我的是提前炒着配粥吃剩下的。做這個炒花生...
【香酥小黃魚 • 花生米版】
美麗的中國🇨🇳，大江南北有各種各樣的魚乾🐟。。。這次用的是產於江蘇駱馬湖的小黃魚🐠魚乾的好處就是一年四季都可以吃到😊吃法有N多種。。。因爲愛吃花生米，所以就做了花生米版的香酥小黃魚。當小菜、零食都行，鹽味不...
花生小魚乾
香香脆脆，專治無聊--花生小魚乾總會有那麼一個下午，閒的身上快要長草，不知道該幹什麼，也不知道嘴裏該嚼點什麼。只需要十分鐘，這盤花生小魚乾絕不會辜負你的期望，讓整個下午都變得不一樣。這盤菜，也很適合2個老友，一邊喝酒一...
魚皮花生
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料花生100g普通麪粉（中筋）100g澱粉20g鹽1g白糖10g全蛋液30g清水50g食用油（油炸）適量魚皮花生的做法油鍋燒熱，倒入花生，小火煸熟。將麪粉、澱粉、鹽、白糖、蛋液、清水混合均勻，揉成表...
魚生花
繁花五月，吃個三文魚也要凹造型應一下景嘛用料生魚片三文魚或金槍魚或鯛魚或隨便你愛吃的魚生醬油、芥末適量魚生花的做法新鮮魚生切片。卷卷卷，凹造型成花朵狀，可以鋪上冰塊，用白蘿蔔絲等點綴。蘸醬油、綠芥，開吃~小貼士...
寒露吃花生－花生小小酥
時節已深秋，露重人畏寒，草尖上的露珠散發着懾人的寒氣。一顆顆露珠滾落下來，沾溼了匆匆行人的衣衫。寒露時節，除了添衣加裳，人們還鍾情登高望遠，品蟹飲菊花酒，賞紅葉吃花生酥。俗語說：白露谷，寒露豆，花生收在秋分後。花生是寒露...
魚香花生小魚乾
1.花生米用熱水泡過後再油炸，會更香脆而且不容易疲掉。2.泡小魚乾的水裏加點白醋，可以去腥而且能讓魚乾更快變軟。3.花生米和小魚乾都必須把表面水分弄乾再油炸，否則入油鍋廚房會世界大戰。用料小魚乾花生米醬油（生抽+老...
下酒小菜一小魚乾花生米
今年新泡的楊梅酒可以小酌幾杯了，當然少不了一盤下酒小菜。用料花生米100克小魚乾（海蜒）20克腰果（可不放）50克油15克下酒小菜一小魚乾花生米的做法準備食材冷鍋冷油，全部倒入鍋中煸炒模式，160度速度3炒12分鐘裝盤，表面撒少許...
海燕魚（小魚乾）炒花生（下酒菜）
快手版😁😁用料魚乾20克黃飛鴻麻辣花生1包蒜1瓣海燕魚（小魚乾）炒花生（下酒菜）的做法魚乾泡水10分鐘，瀝乾放油，放入蒜頭，煎魚乾到金黃色，去除水分（扔掉）麻辣花生混入出鍋的小魚乾。裝盤即食...
花生燉魚
用料草魚900克花生150克料酒20克生抽20克胡椒粉精鹽白酒5克姜蔥蒜香菜大料花生燉魚的做法花生用清水浸40分鐘草魚洗淨抹乾水，加胡椒粉、鹽、料酒將魚醃製20分鐘白糖一湯匙，酒一湯匙（我很少用料酒，都是用白酒），生抽2湯匙，老抽...
花生煮魚
花生煮魚，放根剁碎的香菜特別好吃，香菜不要最後灑，放裏面煮，特有的香味讓味道更濃郁，蔥我家不喜歡切碎，這樣方便丟掉不吃！😍😍用料花生100克扁魚(鯽魚)1(2)條蔥3-4根姜6片自制剁椒(小米椒，花椒，蒜頭)1-2勺生抽3勺老抽1勺料酒2...
韓國小菜涼菜：花生小魚
原方感謝勵志成爲一名業餘專業廚子貢獻的方子！非常美味！因爲特別喜歡吃朝鮮小菜，經常跑到望京去買這個，所以在原方基礎上進行了修改。改成了超市樸素版，哈！好吃到停不下來！視頻：【視頻】用料花生5把小銀魚50g1蒜泥4瓣2菜籽油5...
小魚花生
這真的是一道下酒零食兩相宜的小菜！小魚乾含鈣量很高，只要不是太鹹，空口也能吃上一盤！用料花生米隨便多少小魚乾（哪種魚不重要，別太大，我這個稍稍大了）隨便多少蒜末、幹辣椒絲、香蔥末生抽、料酒、白醋、糖（調成汁）視個人口味小...
花生小小酥
用料熟花生碎80克雞蛋1個葡萄乾60g植物油40g豬油35g糖65g低筋麪粉185g泡打粉3g鹽1.5g黑芝麻適量花生小小酥的做法雞蛋、玉米油、豬油、鹽、糖放進同一個盆裏用手動打蛋器打至順滑。低筋麪粉和泡打粉過篩加入剛纔盆內，...
小小花生酥
小小花生酥，口感酥脆，香味濃郁，特別適合下午茶的一款小點心，步驟簡單，沒有難度，滿嘴的花生香，甜而不膩～好吃到停不下來。此配方是47的量用料酥油105克細砂糖70克鹽1.4克色拉油14克低粉196克奶粉28克小蘇打1.4克花生碎21剋核桃...
生魚燉花生赤小豆
用料生魚1條花生100克赤小豆100克杏仁30個雪梨1個冬瓜200克瘦肉200克姜5片生魚燉花生赤小豆的做法煎魚所有配料放進鍋里加水煮加一點水煮1分鐘後，把魚放進湯鍋大火煮沸後轉小火煲2小時。加鹽調味即可...
幹炸小黃魚（送花生米）
用料小黃魚2斤花生米250g麪粉適量鹽適量料酒適量十三香適量麻辣鮮適量幹炸小黃魚（送花生米）的做法選材。小黃魚在市面上經常會看到兩種長的非常像的，黃花魚和黃姑魚，價格黃花魚比黃姑魚貴很多，有的不良商家就把黃姑魚摻到...
小小花生酥
用料低筋麪粉140g植物黃油90克雞蛋黃（2個蛋黃放黃油中打發，1個蛋黃留着刷花生酥表面）3個白砂糖（喜歡甜的多加10g）30克花生末（小孩子可以吃哦）70克芝麻自己撒自己掌握小小花生酥的做法把材料準備好，麪粉過篩，花生打成花生末（花生...
辣醬小魚乾&花生小魚乾
天冷我愛喝粥，要是一天沒喝粥我就覺得少些什麼。喝粥就要有小菜配，不能太油膩，還要夠味兒，那各種小鹹菜就成了首選。前些天在魚魚和小小那裏分別看到了兩種小魚乾的做法，剛好家裏有別人送的一包小魚乾，趁着休息做了兩種小菜...
花生小魚乾，少油版炸花生米方法
小時候最喜歡的一道小菜，配粥，下酒菜都很好吃。花生米香脆，小魚乾焦香有嚼頭，白嘴吃都很好吃。用料小魚乾250克花生米100克調料生抽2茶勺芝麻油2茶匙幹辣椒3根去籽剪成段白砂糖1.5大匙豆豉8克切碎大蒜瓣4個切碎高度白酒1...
花生帶魚
用料帶魚2條花生帶魚的做法帶魚洗淨切段鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜爆香，倒入帶魚🐟，放料酒，鹽，糖醋，老抽，生抽，洋蔥，水，燒至收汁，起鍋開吃啦😄...
自制零食：花生小魚乾
村裏買不到好吃的魚乾，到大城市才能買到😂，那就自己做吧😋用料小魚乾一包200g花生200克豆豉2大勺小紅辣椒適量味淋2大勺糖自己口味（適量）油1小勺白芝麻3-4大勺料酒2大勺大蒜切碎1頭自制零食：花生小魚乾的做法小魚乾提前泡...
6M+小花生的三文魚鬆
每天給小朋友準備午餐、晚餐、點心，要花上好多時間，爲了能把時間節省出來多陪陪她，我開始學做香菇粉、雞肉鬆、和今天要推薦的三文魚鬆.早上燉上一鍋蔬菜粥，煮上一個白煮蛋，中午吃的時候把蛋黃撥出來化在粥裏，再撒上一兩勺...